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    四川农村日报讯 记者 张立峰 文/图  强渡大渡河、飞夺泸定桥、翻越夹金山……这些年,重走长征路等红色旅游线路广受市场欢迎。如今宝兴县境内的夹金山下,追寻红色足迹,攀登夹金山的旅游私家车越来越多。  在山脚下的硗碛藏族乡,当地人开了多家红色旅游民宿,藏族姑娘藏绒楚是其中之一。2019年毕业后,藏绒楚决定返乡创业,在乡内嘎日村尝试开了自己的第一家民宿。酒店管理需要注意哪些?客房如何布置才能让游客印象深刻?藏绒楚一边营业,一边学习相关技能。  近日,记者来到藏绒楚的民宿酒店看到,一共有5间木屋客房,分别有独立的主题,命名为:空山、云上、雾里、画月、挽风。“意思是空山云上雾,画里月挽风。”藏绒楚告诉记者,每个房间所处位置不同,看到的风景、感受都会有所不同,民宿充分利用了场地景观和自然景观提供差异化的旅居体验。  藏绒楚学的是工商企业管理专业,大学期间曾经营农家客栈,出租户外露营装备,毕业后还曾在夹金山干部学院代课。“2019年我开始策划民宿,我看好家乡红色旅游发展。”藏绒楚说,来到山上游玩的客人大多是奔着这里的云海来的,日出的云海、午后的云海和夜晚的云海都有其独到之处,十分受欢迎。“目前我运营民宿已有两年,现在营业额每月 9 万元。今年计划将木屋数量增加到20间,并拥有自己的民宿品牌。”这两年她在闲暇时刻专门到成都学习酒店管理技能,购买正版国际知名酒店品牌打造的培训课程。  从2019年正式营业到今年端午小长假收工总结,藏绒楚的营业经历马上要满两年了。两年来,藏绒楚通过酒店管理技能的自身学习+报班培训,管理水平和视野都大幅提升。“但我认为最重要的是主动倾听,和客人交朋友。”藏绒楚告诉记者,这也是她在培训期间,授课老师讲授的重点。  “记得去年疫情刚缓解的时候,有一批客人上山来度假休息,经过交谈我得知他们是暂停经营门店,计划走遍国内的小夫妻。”藏绒楚告诉记者,在交流中她不仅为夫妻二人提供了她所知的一切信息,还了解了背包客对于外出旅游所看重的住宿细节。在认识了来自东北黑龙江的客人后,她了解了东北客人的性格特征……  藏绒楚告诉记者,自己在技能培训的时候还苦学了三门外语:英语、日语和韩语。“美国人、日本人和韩国人比较多,如果能充分学习掌握这三门外语,酒店老板以主人的身份与其沟通交流,效果会好得多。”藏绒楚告诉记者,现在学外语已经是她每天必备的课程了。“技多不压身,技能的学习是创业致富永不变的秘诀。”藏绒楚说。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 记者 张立峰    离土不离乡,职业技能的提升是农民谋生、致富的关键。无论是农民工还是创业者,学本事、学技术都对自己有益。在就业和创业的过程中,农民工、创业者学了哪些技能?如何提升?致富的效果如何?近日,记者带着这些问题,采访了他们中的部分代表。  “算了几遍了,总共是1.7万多元。”闲暇时,李寿梅和丈夫坐在家中“数钱”。“现在不是数纸币了,对着手机屏幕算账还真是不习惯。”近日,李寿梅对记者说起自己的一件高兴事。  李寿梅和丈夫开的农庄在大渡河畔的泸定县冷碛镇杵坭村。依托大渡河畔的优美风光,5年来,李寿梅已将农庄成功打造成一个集农家餐饮、水果采摘为一体,一次性可接待400余人的民居接待服务场所,一年纯收入10多万元,夫妻二人过上了小康生活。  生意好的原因,李寿梅坦言,最关键的是她的烹饪技术好。“做农家乐,核心还是在餐饮。一顿饭没吃好,顾客就不会再来了。”李寿梅告诉记者,吃、住、行、游、购、娱六大旅游要素中,吃排在第一。  为了学习烹饪,李寿梅和丈夫曾专门外出学习,为此还特地关门歇业。“这有很大的必要性。”李寿梅告诉记者,这些年由于来大渡河和泸定桥的游客全国各地都有,因此菜系上会的越多越好。“广东人吃不了辣,湖南人又不爱吃清淡的,不会粤菜完全不行,不会北方菜系也不行。”李寿梅说。  2020年,李寿梅和丈夫专程到成都付费报了烹饪培训课程。  “烹调技术的基本功包括:刀工技术、投料技术、上浆挂糊技术、掌握火候技术、勾芡泼汁技术、调味时间和数量的掌握技术、翻勺技术和装盘技术。”这些内容让初中毕业的李寿梅学起来十分吃力。  在成都一呆就是一个月,现在回想起上课的日子,李寿梅还历历在目。2020年底回来后,李寿梅开始着手准备2021年春季的农家菜。“旧菜单里的菜全部换掉了,重新做。此外,我还训练我的厨子,推出了4人餐、6人餐、8 人餐的团餐专供旅行社。”李寿梅坦言,烹饪技术的提升和游客好评率有着最直接的联系,很多游客在互联网APP中的好评,首先都是对菜的评价,住和采摘是其次。  “打铁还需自身硬。”李寿梅的农家乐生意今年已扭亏为盈,并且还成功申请到了当地15万元的创业担保贷款。“有技术才是本事,是技术让我致了富。”李寿梅说。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 记者 秦勇  近日,自贡市沿滩区永安镇刘山村的花椒基地,漫山遍野的花椒树长势喜人,近600名工人戴着草帽、手持剪刀麻利地采摘,构成一幅生动的夏日丰收图。  沿滩区是我省青花椒发展重点县区,经过近年来发展,沿滩区青花椒种植面积近10万亩,年产量2万余吨,综合产值约7.6亿元,青花椒种植、加工已形成相对完整产业链。沿滩区永安镇刘山村花椒基地,工人在采摘青花椒。 宋姿熠 摄  “我们种植的花椒叫作九叶青花椒,属于早熟品种,今年采摘期比去年提前10天。”6月8日,沿滩区立丰花椒专业合作社理事长胡华说,“今年预计3000亩青花椒产量将达100万公斤,产值1300万元。”  2009年,沿滩区立丰花椒专业合作社在永安镇、黄市镇流转5000亩土地种植青花椒,并建有花椒烘干厂房对新鲜花椒进行加工,带动周边13个村的农户就业增收。  今年73岁的江声贵就是其中的受益者。2017年,他将全家的3亩土地流转给专合社种植青花椒,平时他和妻子就在基地务工,每天90元的工资。一年下来,收入超过1万元。  近年来,沿滩区建成川南最大的花椒产地初加工基地,配套全省最大鲜椒带枝烘干脱粒生产线,联动川南食品产业园实施精深加工和产品研发,推动花椒产业规模化、标准化、全产业链发展,花椒年加工能力达6000吨以上。目前,“沿滩花椒”入选四川省特色农产品优势区,成为沿滩推动乡村振兴的支柱产业。  日前,在沿滩区举行的四川青花椒产业科技创新大会上,沿滩区与四川省农科院、农业农村部规划设计院、四川农业大学的专家签订创建省级现代农业园区科技合作协议,相关专家将对沿滩花椒种植、品牌推广和园区规划设计提供技术支持,助推该区花椒产业发展。  据沿滩区委副书记徐浩泳介绍,该区“十三五”累计投入资金近1亿元,与四川农业大学、省农科院等科研院所建立科技合作关系,构建产研结合、全链服务的科技创新和应用体系。  今年,我省开展花椒番茄绿色优质高效技术推广应用试点项目,将在沿滩区等地推广红花椒、青花椒丰产高效栽培技术等两项重大技术,推动花椒产业由家庭自给自足向适度规模经营转变,带动农户增产增收。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 杨桃 特约通讯员 周超文  “咯咯咯,咕咕咕……”6月29日,在泸州市纳溪区大渡口镇太和村杜建波建在大山中的生态养殖场,伴随着定时口哨声的响起,数千只土鸡从山林间飞奔出来,争抢杜建波撒在地上的玉米粒。  今年26岁的杜建波,原本是一名挖机修理工。5年前因一场车祸失去了右臂后,他没有就此沉沦,而是返乡携手另一伙伴租下了百亩山林从头再来,走上了林下生态土鸡养殖之路。资料图片    生态土鸡提升品质  2012年,高中毕业后的杜建波为了减轻家庭负担,先后到成都和重庆打工,并最终选择从事挖掘机维修。由于杜建波勤奋好学,仅仅两年时间,他就成为修理厂小有名气的技师。到2014年,杜建波的月薪已高达万元。然而,天有不测风云,2016年5月,一场车祸让他失去了右臂。“右臂虽然没有了,但我决不能就此沉沦。”在家疗伤的几个月时间里,杜建波开始思索自己的未来,他发现如今绿色生态食品越来越吃香,而他所在的太和村森林覆盖率高达70%,空气、土壤无污染,是生态养殖的理想之地。  “我为何不发展林下生态土鸡养殖呢?”2017年4月,杜建波携手另一伙伴,筹资10多万元租林地、搭鸡舍、买鸡苗,首批就引进了1000只乌鸡苗,走上了林下土鸡养殖创业路。  “朝饮露,暮宿林,食野草,还有玉米粉加餐……”笔者在生态养殖场初见杜建波,他皮肤黝黑,鼻梁上架着一副眼镜,显得斯文腼腆,但一说到生态土鸡,他就侃侃而谈,“山上林子大,适度规模养殖生态土鸡,既利用了林地资源,又提升了鸡的‘土’味品质。”    以草代粮变废为宝  为确保养殖成功,杜建波除了向纳溪区畜牧专家请教外,还从网上查阅学习生态土鸡养殖技术。杜建波说,林下鸡养殖必须打破传统养殖观念才能提高养殖效益。于是,他就专注于实验“以草代粮”的生态养殖技术,“‘以草代粮’技术就是利用益生菌发酵的原理,将野草切碎通过青贮发酵,使其软化和糖化,配以少量玉米等饲喂土鸡。”在经过一段时间的实验后,终于取得成功,让野草变“不能吃”为“可以吃”,变“难吃”为“好吃”,真正达到了“以草代粮、变废为宝”的效果。  2017年,杜建波出栏了2000多只土鸡,由于采用了“以草代粮”的养殖技术,加之土鸡生活在林子中,吃的是野草虫子,喝的是山泉,养出的土鸡体格健壮,肉质细嫩,很多客人都是慕名前来订购,每只土鸡可以给他带来30元的利润。  如今,经过几年的发展,杜建波的“山林土鸡”已成为了太和村的特产品牌,他还将土鸡生长过程拍成抖音视频宣传,让“山林土鸡”飞出太和村,飞往全国,每年出栏的两批1万余只土鸡,给他带来30余万元的净利。    带着乡邻一起致富  这两天,脱贫户赵明富看着一天天长大的200多只林下土鸡,脸上绽放出开心的笑容。“有杜建波这个小伙子作指导,每年循环出栏的1000余只土鸡,给我带来3万多元的纯收入,日子越过越红火了。”如今在太和村,像赵明富一样在杜建波帮助指导下,走上林下土鸡养殖增收路的村民就有18户,其中脱贫户有12户。  2018年,林下土鸡养殖步入正轨后,为了帮助更多刚刚脱贫摘帽的乡邻实现持续增收,杜建波在太和村党支部的支持下,牵头成立了太和村林下土鸡养殖专合社,以“基地+农户”模式带着乡邻发展林下养鸡。为了吸纳更多村民,特别是脱贫户加入,杜建波采取“集中育雏、分户饲养、统一技术、统一销售”的经营模式进行管理,真正使每个专合社员、特别是脱贫户养上了“无忧土鸡”。  目前,太和生态土鸡专合社在杜建波的带领下,年出栏林下生态土鸡达5万余只,实现土鸡收入达到150多万元,成为了太和村又一富民增收的支柱产业。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 记者 阚莹莹  为加快建设成渝现代高效特色农业产业带,促进优质高油油菜品种在成渝地区的应用推广,6月19日,由四川省农业技术推广总站主办的“油菜新品种庆油8号现场榨油观摩会”在成都市龙泉驿区举行,来自川渝两地的农业科研院所、农业技术推广部门和企业代表100余人参加会议。庆油8号田间表现。 资料照片  会上,专家组对来自四川雅安采用稻油轮作模式生产出的庆油8号油菜籽,进行了出油率验收,测定出油率为44.5%。专家组一致认为,庆油8号双低优质、含油量高、商品性好(油色清澈透亮)、出油率高,有助于提高单位面积产油量,提高油菜产业效益。  庆油8号是重庆市农业科学院与重庆中一种业有限公司联合培育的特高含油油菜新品种,含油量达到51.54%,在我国冬油菜品种中排名第一。庆油8号此次出渝入川,将促进川渝油菜产业更深层次的融合发展。近一年来,川渝两地农业部门通过不断完善合作机制、加大合作力度、拓宽合作领域,现代高效特色农业产业发展成效显著,在成渝地区双城经济圈建设中贡献了农业力量、展现了农业作为。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 记者 杜铠兵  “线虫是一种中型土壤动物,长度在0.3毫米左右,是肉眼无法看见的。”四川省大熊猫科学研究院大熊猫资源与环境保护中心研究人员杨兵告诉记者,“但它对土壤健康的作用却至关重要。”  近日,杨兵与国外研究人员合作完成的一项研究成果 在 权 威 期 刊 Agriculture Ecosystems & Environment(《农业、生态系统与环境》)线上发表。研究表明,土地利用的集约化往往导致了土壤线虫数量的降低,而在有机菜园,食细菌线虫和杂食性线虫种群的增加则有利于蔬菜生产,从而减少化肥用量,缓解土壤酸化和板结。6月15日,记者来到四川省大熊猫科学研究院,向研究者探寻线虫背后的奥秘。研究人员在监测土壤中的线虫含量。 受访者供图    指示土壤健康小线虫起大作用  小小的虫子是如何在土壤中发挥作用的?  杨兵介绍,线虫通过取食真菌、细菌,可以调节土壤中的微生物,促进有机质分解、养分转化和能量传递。对于土壤中的肥料,线虫则充当起“催化剂”的作用,线虫通过对微生物的取食,可以加速养分周转。同时,线虫还会选择性取食一些病原菌,减少病菌对作物的侵害,以达到控制病害的作用。  研究人员通过对常规菜地、有机菜地和草原的土壤线虫群落结构和生态功能进行分析发现,草地上线虫数量最多,其次是有机菜地,常规菜地线虫数量最少。“这表明土地利用集约化导致了土壤线虫数量的降低。”杨兵告诉记者,土壤线虫在土壤微食物网中占据多个营养层次,并在土壤养分循环、病虫害防治和微生物群落调节等方面发挥重要作用,已被作为土壤健康和生态功能评估的重要指示生物。  然而所有的线虫都是有益的吗?其实并不是。  杨兵告诉记者,如遭线虫危害,粮食和纤维作物直接损失可达12%,蔬菜和果树等损失可以超过20%。一方面,植食性线虫会吸取植物体内营养,影响植物正常生长。另一方面,线虫侵染过程中产生的分泌物直接刺激植物细胞和组织,影响农产品产量和品质。此外,线虫除去本身引起病害外,有些线虫还能传播其他病害。  “其实我们要寻找的,就是一种土壤生态系统相互制衡的状态。”对于部分有害线虫,杨兵则表示不必过于担忧。线虫与真菌、细菌既是取食与被取食的关系,同时又是被寄生和寄生关系。植物、土壤、土壤生物之间紧密的相互影响、相互制约,共同保持着土壤的生态平衡,通过提高生物多样性,可以提升土壤的可持续利用价值。    培育有益线虫种好大熊猫“口粮”  土壤里的线虫和地上的“国宝”大熊猫有什么关系?杨兵坦言,线虫关乎土壤健康,而土壤健康又关乎大熊猫的“口粮”——竹子。目前,在大熊猫国家公园内,为给大熊猫营造更好的生存环境,对矿山迹地等退化生态系统进行生态修复时,可以尝试以熊猫主食竹作为植被恢复的主要物种。  “如何切实地保护大熊猫及其栖息地,是我们所有研究工作的着眼点和最终目标。同时,如何实现大熊猫国家公园内居民收入提升,也是我们一直在思考的问题。”四川省大熊猫科学研究院的相关负责人告诉记者,土壤研究对于评估大熊猫生存环境,营造良好的生态系统具有重要意义。  在此基础上,可以倡导大熊猫国家公园范围内采用有机种植,在向社会提供无污染、好口味、食用安全的环保食品的同时,增加村民收入,同时还可以减轻环境污染,恢复生态平衡。  那么平常凭借肉眼根本无法观察的线虫,应用于有机农业生产和生态保护是否有很大的技术难度?“其实,有益线虫的培育和应用并不需要复杂的条件。”杨兵告诉记者,科研团队在瑞士等地经过试验,已经有了一定的经验。为增强土壤生物活力,维持土壤生态平衡,研究人员在土地闲置的冬季种植覆盖作物,以人工干预的手段增加土壤中的线虫数量。同时,线虫生命力较强,还可以通过简易实验室培育有益线虫,再将其播撒到土壤中。随着土壤线虫的研究进一步深入,这个小小虫子的功能有望得到进一步开发。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川农村日报讯 周雯 周翠玲 记者 杜铠兵  洛吉村家的民宿才开了一个月左右,但他已经感受到“丁真效应”给家乡带来的变化。“现在村里时常有游客来,给他们提供吃住,可以获得一笔不错的收入。”6月22日,在丁真的家乡理塘县格聂镇然日卡村,村民洛吉村向记者说道。  在洛吉村家的厨房里,一篮新鲜的小白菜引起了记者的注意。“以前这一带是种不出绿叶菜的,尤其到了冬天,想吃新鲜蔬菜必须去县城买,一个来回就要一天。”理塘县气象局局长彭斌告诉记者,而如今,村民在家门口就能一年四季种出新鲜蔬菜,除了满足自己食用,还可以招待远道而来的游客。洛吉村和他家的蔬菜大棚 杜铠兵摄    端上一盘炒时蔬高原也能种出优质蔬菜  理塘之所以被称为“天空之城”,除了美丽的景色,更是因为它的高海拔。而丁真家乡所在的格聂镇然日卡村原来是一个传统纯牧区,由于其高海拔的特点,气候条件较差,到了冬季,全村百姓只能偶尔吃上嚼都嚼不动的白菜叶。  “现在大棚里有小白菜、莴笋、油菜薹……”今年5月,洛吉村将自己的房子改造成了一个有20多张床位的民宿,为慕名而来的游客提供住宿和餐饮服务,门口的这个蔬菜大棚帮了他的大忙。  记者走访然日卡村发现,几乎家家户户门口都有一个70平方米左右的蔬菜大棚。格聂镇人大主席伍永建介绍说,自2015年理塘县气象局对口帮扶格聂镇以来,经过前期气候数据调查,气象部门和农牧部门共同筛选出了适合这里种植的白菜、萝卜、莴笋等蔬菜,并指导村民掌握了大棚种植技术。  高原不仅能种出蔬菜,还能发展独具特色的现代农业产业。海拔高、昼夜温差大、环境污染小的高原环境,具有发展生态农业的优势。为了助力乡村振兴,理塘县气象局还与理塘县濯桑现代生态农业产业园区合作,发展极地果蔬、食用菌、牦牛养殖、休闲农业等。  “这里的白萝卜占到全省直供港澳总量的三分之二。”彭斌表示,通过气象监测对基地白萝卜的生长过程进行分析,研究理塘白萝卜生长过程适宜与不利的气象条件,并且提供针对性的农业气象服务,有效保障了理塘白萝卜的品质和产量,使其成为深受各地消费者喜爱的高端农产品。    捧出一杯青稞酒粮食生产不再“看天吃饭”  青稞是高原上最主要的粮食作物,关乎着藏族人民的口粮和牲畜饲料。当地的主食糌粑是由青稞制成的,而醇美的青稞酒,也代表着当地人民的热情,成为款待宾客的佳品。  “最怕的就是暴雨冰雹等气象灾害。”彭斌介绍,理塘属典型的高原气候区,温度低、冬季长、日照多、辐射强、风力大。同时,理塘地形复杂,海拔差距大,导致青稞播种时间差距明显,前后可达1个月,复杂的自然条件给当地农户的种植和管理带来了不小的挑战。能否有个好收成,在当地人心中几乎是“看天吃饭”。  为了科学规划理塘青稞的生产和布局,理塘气象局经过调研、考察和分析研究,基于GIS地理信息系统,完成了《理塘县青稞种植农业气候区划报告》,并结合当地气候条件制作《主要农作物适播期预报》,对理塘县的青稞种植提供科学指导。  种下了粮食,这才是走出了实现丰收的第一步。理塘属于川西高原,根据相关标准,日降水量大于等于25毫米即为暴雨。而理塘的暴雨天数在高原地区是相对较多的,加之地形脆弱,暴雨灾害对农牧业以及村民的生命财产安全都构成了一定的威胁。为此,理塘县气象局专门制作了《理塘县青稞暴雨灾害风险区划》,将各地的暴雨灾害风险进行分级,以便全面统筹防灾减灾工作。“青稞出面率低,建议加强管理。”在最近一期的《农业气象专题分析报告》中,记者看到气象工作人员实地调查各乡镇青稞长势后提出了这样的建议。  “在保障粮食自己食用充足的情况下,多余的青稞还可以做成水磨糌粑出售。”彭斌介绍,在理塘县气象局对口帮扶格聂镇期间,镇上成立了合作社,将当地的糌粑、蒲公英、食用菌等特产加工成商品,既为远道而来的游客提供了高品质的农产品,又增加了村民收入。
四川在线 | 分享: 2021-06-30
    四川三农新闻网南充讯(通讯员 莫子君 张家鹏 文/图)学党史,悟思想,办实事,开新局。近段时间以来,在四川省阆中市文成镇辖区内随处可见胸戴党徽,或穿着黄马甲戴着红袖章的志愿者们,肩扛铁锹、手拿扫把,铲除滑坡碎石,清理沿途垃圾。在劳动中践行入党的初心和为民服务的宗旨,拉近了与群众的距离,打通服务基层的“最后一公里”,让群众更有获得感。 文成镇党员志愿者办实事     据悉,针对前段时间的强降雨造成的辖内多处道路塌方受损、泥石流及树木倒塌影响群众出行的问题,文成镇党委政府迅速行动,安排部署各村、社积极开展道路交通安全隐患排查清除集中行动暨环境卫生整治。重点围绕村、组道路易积水路面、桥梁、临水等路段,检查排水沟堵塞、路面受损塌陷等问题。号召党员干部把党史学习教育转化成为为群众办实事的动力。
四川三农新闻网 | 分享: 2021-06-29
    四川三农新闻网南充讯(通讯员 莫子君 张晓东 文/图)为深入贯彻党的十九届五中全会精神,全面落实中央深化对口支援工作决策部署,助推巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,深入推进东西部协作工作,6月初以来的近1月时间里,浙江省温岭市接过对口帮扶四川省阆中市的任务后,立即组成工作组飞越巴山蜀水,来到阆中紧锣密鼓开展东西协作帮扶,目前工作组已经全面深入阆中市进行调研和谋划相关项目,商定帮扶举措,开局良好。浙川东西部协作挂职干部座谈会    6月1日,浙江省赴四川省东西部协作干部培训欢送会后,集体入川并在成都参加浙川东西部协作挂职干部座谈会。会后,温岭工作队立即赶赴南充市。    6月2日,南充市政府副秘书长、阆中市委常委张升召集南充工作队的阆中、嘉陵、南部、仪陇4个工作组成员,召开东西部协作南充工作队第一次工作例会。会后,阆中工作组两名同志马上到阆中市报到,当天与原结对阆中的天台挂职干部进行了工作交接,并现场考察了石龙镇磨合村橄榄油产业园、水观镇金龟庵村石榴产业园、天宫镇五龙村乡村旅游实训基地等。    6月3-4日,工作组先后赴阆中市发改局、农业农村局、乡村振兴局(原扶贫局)开展工作调研,深入了解东西部协作工作。6月5日,工作组对2021年东西部协作预报项目开展调研,先后走访了洪山镇多宝村乡村振兴示范村建设项目、水观镇农业产业园提升项目、五马镇中心幼儿园拟建项目、马驰幼儿园建设项目等现场。6月6日,参加2021年东西部协作项目申报对接会,对申报的11个协作项目进行明确。6月7日,温岭市发改局、商务局、总工会来阆中对接东西部消费扶贫工作,一次性完成1200多万扶贫消费任务。    6月8日,阆中市乡村振兴局揭牌,东西部协作职能正式归并入该局。6月9日,调研天宫晚熟柑橘现代产业园、宝珠村乡村振兴产业基地。6月10日,参加阆中市乡村振兴工作会议。6月11日,参加乡村旅游实训基地建设工作会议。6月15日,现场调研天宫镇五龙村乡村振兴学院规划设计,提出修改意见;走访调研天宫镇便民服务中心。6月16日,邀请成都杭州商会来阆投资考察,成都杭州商会会长应福友率领浙江迪安诊断技术股份有限公司、颐高集团、开元旅业集团、成都中康大成环保科技有限公司、鲁尔物联科技有限公司等11家知名企业参加推介会。浙江温岭市援建阆中市干部走访橄榄油产业园    在进入阆中的近1月时间里,温岭市奔赴四川阆中工作组马不停蹄深入阆中市级部门、乡村、企业开展调研,收集情况,熟悉阆中市情,了解所急所盼,为新一轮东西部协作打下坚实的基础。    同时笔者从工作组获悉:在为期三年的东西协作帮扶过程中,温岭市将持续推动两地全方位、宽领域、深层次交流合作,携手打造东西部协作工作“升级版”。将共同健全完善领导互访、落实具体责任、完善沟通机制等对口工作机制,共同推动强化帮扶资金使用监管、开展干部人才互派交流、加强产业合作、加强劳务协作、加强消费协作、深化社会事业合作、打造乡村振兴示范村、推进文化旅游合作等协作重点任务落地落实。
四川三农新闻网 | 分享: 2021-06-29
    四川三农新闻网南充讯(通讯员 莫子君 文/图)6月23日,四川省绿色食品检查员标志监督管理员培训班现场教学在阆中市举行,省绿色食品发展中心副主任代天飞,带领全省21个地(市、州)的120多名绿色食品检查员参加了这次现场培训。    这次现场教学选择在阆中阡裕生态农业科技有限公司(丁博士葡萄园)和阆中保宁醋有限公司两家绿色食品生产基地,省农业农村厅产业科科长宏义边参观边讲解了绿色食品现场检查的有关事项。会议现场    阡裕葡萄负责人介绍绿色食品的生产技术规程,严格农业投入品的使用,做到农药化肥减量,严格执行农药安全间隔期等相关规定;保宁醋负责人讲解了加工原料来自绿色食品生产基地,把好原料关口,严格绿色食品生产技术规程,严格标识的规范使用,确保绿标产品质量,强塑绿标品牌形象。    现场参观结束,所有学员在保宁醋大酒店听取了绿色食品现场检查培训讲座,整个现场教学在我市为期一天。    会上,省绿色食品发展中心副主任代天飞对阆中市绿色食品发展做出的努力给予了充分肯定,要求阆中市进一步加大品牌培育,助力产业发展,助推乡村振兴。
四川三农新闻网 | 分享: 2021-06-29
    6月22日,2021年三台县食品安全宣传周启动仪式在新西街博爱文化广场举行。三台县农业农村局作为食品安全成员单位,积极组织并参加了此次活动。通过方案的制定,活动形式的设计,先后于6月23日,在北坝镇梓北社区开展了“农安进社区”主题日活动,于6月28日在检测楼农产品质量安全检测站实验室开展了“农产品质量安全检验检测站公众开放日”活动。    启动仪式及“农安进社区”主题日活动中,我局针对群众关注的农产品质量安全热点难点问题,开展形式多样的科普宣传,实现精准科普。活动现场发放农畜产品质量安全知识资料4000余份,放置图文并茂的展板2块,悬挂宣传横幅2副,展示了农产品质量安全法律法规、农产品质量安全小知识等内容,吸引1200余干部群众观阅咨询,农产品质量安全等答疑120余户干部群众,让干部群众了解农产品质量安全新知识,提升鉴别问题食品的能力,提升人民群众的农产品质量安全意识,营造浓厚的农产品质量安全综合治理氛围,展现了全县农产品质量安全工作成效,增强了人民群众对农产品消费安全的信心。    6月28日上午,来自生产主体、乡镇农业综合服中心监管员、社区群众等20余名代表受邀到三台县农产品质量安全检验检测站,参加“农产品质量安全检测站公众开放日”活动。    活动当天,参会代表们走进三台县农产品质量安全检验检测站实验室,在实验室负责人的带领下先后参观了天平室,制样室、样品前处理室、色谱分析室、光谱分析室,零距离感受了实验室的检测氛围。通过听取实地介绍及现场问题咨询,代表们了解了农产品质量安全检测机构的工作职责、工作程序、检验流程、检验检测项目等。通过参加此次活动,大家纷纷表示:“我们不仅了解了我县农产品质量安全监管监测状况,也知道了农产品质量安全是如何层层把关、严格检验的,坚定了我们食用农产品消费信心,提高了对农产品质量安全的满意度。”    此次食品安全宣传周系列活动的开展,增进了社会公众对农产品安全知识的了解和认识,推动了主体落实主体责任,引导了媒体和社会公众积极参与监督,让社会各界支持农产品质量安全监管工作,共同把好食品安全关,提升社会大众对食品安全的信心。(三台县农业农村局供稿)
四川三农新闻网 | 分享: 2021-06-29
   (云朝清)源源不断的岷江水浇灌出一片美丽的花海,近3000个品种的100多万株玫瑰竞相绽放。  覆盖四川成都都江堰市天马镇全境的天府源田园综合体于2017年成为国家首批建议试点后,天马镇重点突破,在禹王社区打造出占地3100亩的玫瑰花溪谷,用集旅游观光、生态体验、民俗文化传承、花卉产业发展为一体的大型观光旅游综合农业产业园撬动农村经济,以生态风景推动乡村振兴。  玫瑰花溪谷所在的禹王社区(原禹王村)由于土壤易制红砖,一度经历砍林除草,挖坑烧砖的工业化时期。但发展制砖业的结果是,村里的生态环境恶化,空气里充满着制砖残灰尘埃,塘里的鱼虾也不见了踪迹,道路到处坑坑洼洼被形容为“天晴一把刀,下雨一包糟”,禹王村成了远近闻名的自然环境恶劣村。  近年来,天马镇以天府源田园综合体建设为契机,认真贯彻“绿水青山就是金山银山”的理念,立足让禹王村重新变美变富的思路,引入企业投资运作,填平了先前万余个挖土制砖的矿坑,动员村民迁出680多座坟,在光秃秃的七条山、永寺山、拾光山上种了黄花梨、猕猴桃等各种经济价值林木,并种植了近3000个品种,100多万株玫瑰,建成了玫瑰花溪谷,让这块土地再次恢复了绿水青山。  生态恢复,经济开始发展。为了让农民切实享受到产业发展的实惠,天马镇又组织开展了农民进校园实用技能培训。截至目前,累计已有近2万名农民参加了培训,人人都学到一项拿手赚钱本领。  禹王村村民李翠红拥有大学专科学历,由于当地工作机会少,前些年先后多次南下打工。“虽然收入多,但一年到头,除掉路费和其他开支,也落不下多少钱,而且家里也照顾不上。”  自从玫瑰花溪谷项目落户到村上,每年除掉土地流转收入外,李翠红开始回乡在园内务工,后来又凭借参加农民培训学来的技术摆设了摊位。  据不完全统计,常年累计在园内务工的当地农民工人数达6000多人,累计实现收入2亿多元。  据镇党委书记易介绍,天马镇国家级田园综合体农业大公园内除了有投资4亿多元的玫瑰花溪园,还有总投资30多亿元的童山雪竹园区、猕猴桃园区、圣寿源无公害蔬菜基地、三文鱼水产养殖基地等30多个生态农业项目。
农民日报 | 分享: 2021-06-29
    (记者 钟正有)在“十四五”开局之年,德阳什邡市财政局聚焦新时代“三农”发展要求,认真落实乡村振兴各项决策部署,保投入、助振兴,强反哺、补短板,防风险、促转型,有效推动该市农业农村高质量发展。    加强财政支出投入“保障”,接续推进乡村全面振兴。坚持农业优先发展理念,各项强农惠农政策全面落实,各项农村补贴、奖补资金及时拨付,脱贫攻坚成果得到巩固和拓展,乡村振兴发展无缝衔接推动。截至6月初,已投入乡村振兴保障资金29887万元,超去年同期214万元。    加强涉农资金统筹“整合”,接续提高资金使用效益。推进涉农资金整合,统筹力量建设现代农业园区和实施乡村振兴战略,按照“项目适度整合,资金向园区集中”的原则,已完成今年什邡市第一次涉农资金2567.53万元的整合利用工作,主要用于南泉园区田形调整、农村公益事业建设、五大现代农业园区建设等21个项目。    加强土地出让收入“反哺”,接续补齐农村发展短板。统筹考虑什邡市财政实力、土地出让收入规模、农业农村发展需求的前提下,制定了稳步提高土地出让收入用于农业农村比例计划,集中支持乡村振兴重点任务和解决“三农”发展短板事项,为实施乡村振兴战略提供有力资金保障。    加强产业发展风险“补偿”,接续助力现代农业转型。继续安排500万元资金注入乡村振兴农业产业发展贷款风险补偿金专户,目前风险补偿金规模已达到1685万元,预计今年底风险补偿金专户规模将达到2500万元。
四川经济日报 | 分享: 2021-06-29
    (记者  杨琦)“肉白色、浅黄色、嫩嫩的,瞧,这是长出不久的硫磺菌,这会儿是食用口感最好的时期。”近日,在泸定县上松村甘孜州农科所食用菌试验示范基地,基地负责人李军告诉记者。    在海拔1800米的基地大棚里,记者看到,600多袋菌袋排列有序,通过菌袋小孔硫磺菌幼菇纷纷冒出头来,再有十多天,这些硫磺菌就可以长成并上市了,采摘期从7月初能持续到8月底。    泸定县野生硫磺菌资源丰富(当地人称红菌子、杉木菌)。2015-2016年,甘孜州农科所食用菌课题组,通过分离出菇试验,只零星长出了几朵;2020年,在省食用菌产业体系创新平台下,通过与成都市农林科学院园艺所食用菌研究室主任曾先富的技术合作,实现了硫磺菌小规模种植,当年试种的1000余袋菌袋采收鲜菌1000斤。    硫磺菌食用、药用价值高,开发前景广泛。通过不断探索,甘孜州成功完成了硫磺菌人工驯化栽培,目前全州人工试种已超过2000袋。同时,州农科所食用菌课题组还对不同海拔、出菇环境、生物转化率等方面做进一步研究,从而为全州规模发展提供技术支撑。    “我州野生食用菌类资源丰富,发展食用菌产业优势明显。硫磺菌人工栽培成功,为当地村民增收又找到一条新渠道,从而巩固脱贫攻坚成果,实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接。”甘孜州农科所食用菌课题组负责人唐明先如是说。
四川经济日报 | 分享: 2021-06-29
    (记者 钟帆)6月4日下午3点,烈日当空,75岁的杜德忠挽着裤腿在水田里均匀地喷洒着除草剂。他是巴中市恩阳区关公镇九龙村村民,上周刚栽下水稻秧苗,几乎每天都要来“巡视”好几遍。  杜德忠家的这片稻田地处关公镇水稻种植的550亩核心区域。去年,这里实施了高标准农田建设,稻田旁修建了产业路和排水渠。沿着蜿蜒的产业路前行,一块块水田已经披上了绿色“外套”,成群的白鹭正在稻田里嬉戏、觅食。按照“能种尽种、应种尽种”原则,产业路两旁还增种了大豆秧苗,进一步提高了土地的利用效率。  “加上整理的上千亩撂荒地,今年全镇水稻种植面积大概有1.4万亩,预计亩产450-500公斤。”据该镇农业综合服务中心主任周敏介绍,关公镇位于恩阳区的东南面,距离巴城57公里,属于恩阳区优质粮油现代农业产业园范围,“我们今年打算投放3000只鸭子,发展稻鸭共生。”周敏说,前阵子,为解决群众水稻种植缺劳力的问题,镇上还专门成立了由12名党员干部组成的“助耕队”,帮助孤寡老人和困难群众插秧,“到5月31日,全镇的水稻秧苗播栽已全部完成。”  今年年初,巴中市出台《巴中市粮食生产八条措施》,以硬核举措推进全市粮食生产扩面积增产量。截至目前,该市今年已完成145万亩的水稻栽种任务,为粮食丰收打下坚实基础。
四川日报 | 分享: 2021-06-29
    诗晨 (图片由峨边县委组织部提供)        地处小凉山区的乐山市峨边彝族自治县,始终把脱贫攻坚作为全面建成小康社会的底线任务,弘扬“脱贫有多苦、峨边有多拼”的攻坚精神,着力发展乡村产业、完善基础设施、提升乡风文明。8年来,峨边干部群众齐心协力,攻坚克难,及时补齐全面小康短板,为接续奋斗乡村振兴打下了坚实基础。  初心闪耀在基层,党建领航再出发。为推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,今年以来,峨边聚焦乡村振兴主题,结合县情实际,不断创新党建工作方法,通过党建领航激活乡村振兴的“红色动能”。峨边茗新村貌。    “五进四讲”全覆盖    峨边大讲堂百堂党课传递红色能量  “正是靠着这种精神,党带领人民取得了一个又一个胜利……”随着乐山市委党校副教授干旭敏娓娓道来,峨边党史学习教育大讲堂第一讲在峨边县委机关开讲。  为提高党史学习教育的针对性,峨边县开设了党史学习教育峨边大讲堂,推出党史学习教育“100讲”,采取领导带头讲、榜样示范讲、专家专题讲、学悟大家讲方式,通过进机关、进学校、进乡村、进社区、进企业,覆盖培训万余名党员干部,传播红色文化、传递红色能量。  峨边县委组织部相关负责人介绍,开展党史学习教育“100讲”,将学习教育成效与基层党建重点、基层发展难点和群众生活痛点相结合,与推动乡镇行政区划和村级建制调整改革(以下简称“两项改革”)“后半篇”文章、“十四五”规划等中心工作深度融合,切实为群众办实事、解难题。  数据是最好的体现。今年以来,峨边各级党组织、党员干部聚焦“我为群众办实事”实践活动,收集群众诉求421个,解决群众各类“烦心事、操心事、揪心事”370个,51个事项纳入两项改革“后半篇”文章实施项目。在田间地头培训种植技术。    干群人才三大培训    夯实乡村振兴基础支撑  实现乡村振兴,人才是基础,是支撑。  自2020年起,峨边启动了新一轮党员干部培训三年攻坚计划,每年投入培训经费360万元,通过开展党政干部、专技人才和新时代农民三大培训,全面提升干部群众推动乡村振兴的能力素质。  抓发展关键——开展党政干部大培训。  在坚持开办科级领导干部专题培训班、贯彻新发展理念进修班、中青年干部铸魂培训班的基础上,峨边在全省率先启动村干部学历提升三年攻坚行动,与四川开放大学、乐山广播电视大学开展校县战略合作,培育500名村常职干部和后备力量,开展村干部特色培训,力争3年时间内,全县所有建制村“一肩挑”人选学历均为大专以上,每村至少有一名本科学历村干部。  抓发展主体——开展新时代农民大培训。  “原来农产品网销是这样操作的。”峨边沙坪镇65岁的参训学员吉多罗拾参加培训时总坐在培训室的第一排。连日来,峨边13个乡镇热火朝天地开展农民大培训,气氛热烈。  自2019年起,峨边始终围绕脱贫奔康主体,聚焦农业实用技术、乡村文明新风、感恩奋进教育等需要,结合地域条件和自身需求,采取“走下去”“请上来”相结合的方式,举办乡镇基础班、部门行业班、县级精品班,重点开展专合社组织法人、致富带头人、返乡创业农民工等培训。截至目前,全县培训农民群众4.2万人次。  抓发展支撑——开展专技人才大培训。  “专业技术人才不多、素质不高,这是制约峨边发展最大的短板。”峨边县委组织部相关负责人介绍,峨边紧抓新一轮对口帮扶契机,深化东西部扶贫协作人才交流和合作培养机制,采取“现场参观+集中培训+跟班学习”等方式,选送40名优秀村(社区)党组织书记到浙江省绍兴市柯桥区进行培训锻炼,集中举办乡村旅游人才、名师工匠和实用技术人才培训班,内挖潜能、外聚合力,不断激发人才活力。德古开展普法宣讲。    创新基层治理    做实两项改革“后半篇”文章  接续乡村振兴,美丽幸福峨边再扬帆。如何创新基层社会治理,构建文明和谐农村,峨边积极探索。  “德古”调解化民难。作为彝族群众中有一定文化、受人尊敬的人,“德古”扮演着调处化解纠纷的重要作用。为充分尊重当地民风民俗,峨边坚持党对“德古”调解的领导,通过成立党组织、开办培训班,提升“德古”依法调解能力,引导“德古”工作重点从矛盾纠纷化解向婚嫁“双高”治理、普法宣传等方面进一步延伸,发挥“德古”在村民自治中的作用。在党史学习教育中,党员“德古”深入农村收集一批民生需求,化解一批矛盾纠纷,解决一批困难实事,有效推动基层社会治理水平提升。  “亲情守护”解民忧。近年来,峨边县委组织部在全县组织实施“亲情守护行动”,针对全县4.7万常年外出务工人员最为牵挂、关心的留守亲人,由乡镇党委政府、村级组织、部门帮扶,定期开展农村孝爱老人、关爱妇女、呵护儿童系列活动,多举措深化基层治理,向乡村末端延伸,构筑农村基层治理微观体系“峨边答卷”,实现了基层精细化、柔性化治理与服务,打通了农村基层治理“最后一米”。  “积分超市”促民治。推行“积分超市”管理,是近年来峨边农村治理又一重要举措。为有效开展移风易俗,培育文明新风,构建村民自治体系,峨边创新“积分超市”管理,全县91个村把一定比例集体经济收入作为村级超市运行保障,将基础设施发展、人居环境整治等农村治理涉及的5类52项事项,赋予1—500不等分值,村民参与治理凭表现挣积分,在积分超市1:1兑换相应价值物资。  将村规民约落到分数上,“积分超市”让文明乡风看得到摸得着。作为全省年轻的建制村之一,茗新村集中安置了省内八县一区自主搬迁过来的200多户群众。最初,茗新村在当地属于薄弱村,“村级事务落实难,群众卫生习惯差,村里开坝坝会,参会者稀稀拉拉。”村党支部书记鲁惹史提说,现在,村民自治有效实现,村民积极参与大小事务,树立起文明新风。  巩固拓展脱贫攻坚成果,接续推进乡村振兴。峨边始终聚焦党建领航,不断激活乡村振兴“红色动能”,不断创新发展模式,打造治理品牌,做深做实两项改革“后半篇”文章,以优异的成绩庆祝中国共产党成立100周年。
四川日报 | 分享: 2021-06-29
近日,省委办公厅、省政府办公厅印发了《关于全面推行林长制的实施意见》,并发出通知,要求各地、各部门结合实际认真贯彻落实
四川日报 | 分享: 2021-06-29
    (赵荣昌 记者 刘佳)为深入贯彻落实党中央关于推动畜牧业高质量发展的决策部署,全国人大常委会决定今年对畜牧法贯彻实施情况开展执法检查。6月23日-26日,全国人大常委会副委员长万鄂湘率全国人大常委会执法检查组来川,就我省贯彻执行《中华人民共和国畜牧法》情况进行执法检查,还就新修订的动物防疫法开展执法检查。  检查组一行先后前往成都市崇州市、邛崃市,眉山市东坡区,资阳市乐至县和遂宁市船山区等地,实地检查种畜禽育种场、规模养殖场、生态畜牧业示范园、畜禽加工销售企业的生产养殖、市场运行及产业发展等情况,并于6月23日在成都召开座谈会,听取了省政府及相关部门贯彻实施畜牧法的情况汇报。  检查组对四川省贯彻实施畜牧法工作予以肯定,认为四川贯彻实施畜牧法的责任明确、落实到位,推动现代畜牧业发展的措施得力、成效明显。  万鄂湘指出,全国人大常委会开展畜牧法执法检查,是为了深入贯彻落实以习近平同志为核心的党中央关于推动畜牧业高质量发展的决策部署,通过推动畜牧法有效实施,进一步增强我国畜牧业发展的质量效益和竞争力,更好满足人民群众对于绿色、优质、多样化畜禽产品的消费需求,为促进乡村全面振兴、实现农业农村现代化、推动现代畜牧业高质量发展提供强有力的法治保障。  万鄂湘强调,进一步推动畜牧法有效贯彻实施,要立足新发展阶段,贯彻新发展理念,助力构建新发展格局,推动解决当前制约现代畜牧业高质量发展的突出问题。要着力构建现代化畜牧产业体系,正确处理好优化畜产品生产结构与完善畜牧业产业链、价值链之间的关系,着力将畜产品生产优势转化为畜牧业产业优势;要着力增强畜产品综合生产能力,正确处理好生态环境保护与保障畜产品综合生产能力之间的关系,统筹资源环境承载能力与养殖废弃物资源化利用能力;要着力提升畜产品供给质量水平,正确处理好确保畜禽产品供给数量安全与提升绿色优质畜禽产品供给质量之间的关系,更好满足人民群众对优质畜产品的消费需求;要着力推动畜牧业生产方式转变,正确处理好转变畜牧业生产方式与提升发展质量和效益之间的关系,走以科技为支撑的内涵式发展道路;要着力促进农牧民持续稳定增收,正确处理好发展规模化养殖与推动农牧民持续稳定增收之间的关系,让更多中小养殖场户分享到产业链、价值链增值收益。  全国人大常委会委员、全国人大农业与农村委员会副主任委员廖晓军、蔡昉,全国人大代表里赞、方燕参加执法检查。  省人大常委会副主任王铭晖陪同检查。副省长尧斯丹参加座谈会并汇报相关情况。
四川日报 | 分享: 2021-06-29
    四川农村日报讯 肖结 杨力丁 特约通讯员 曾佐然  6月28日,泸县玄滩镇太阳村丰昱家庭农场椒香四溢,绿油油的花椒基地里,几十名村民在采摘花椒。“花椒树修剪和采摘都要选好时间,修剪时间合适才能避免养分流失,采摘时间恰当才能保证花椒质量,要注意不要损坏花椒树。”花椒园主人邱钦睿一边采摘花椒,一边和笔者聊起了他的花椒经。  “你们看,我随手剪一枝都这么好,不仅支杈结实多,主干都有。”邱钦睿随便剪下一枝介绍道,今年花椒由于肥水适宜,技术到位,管理得当,获得了丰收。邱钦睿是个95后,早年跟随父亲从事装修近十年,拥有了回乡创业的“第一桶金”。  “九叶青花椒是四大名椒之一,早熟高产,并且用途广泛。”邱钦睿2019年回到了家乡,投资60多万元流转土地300多亩种花椒,合同一签就是20年。  邱钦睿说,刚着手时,由于密度大,用肥不当,病害虫害多,管理技术差,加上疫情的影响,花椒毫无收成可言。  “去年失败后,我请专家到地边指导,听从专家指导,砍了一半的椒树,疏到每亩100株,修剪去顶,通风透光保证阳光直照根部,减少病虫害。”如今,邱钦睿已与四川省农科院、四川农业大学建立了良好的合作关系。  花椒很择肥料,以前由于用肥不当造成椒树长势弱至绝收。今年,邱钦睿听从专家建议使用了生态肥,溶解性好,直接进入灌溉系统,花椒苗木吸收好长得壮,产量翻了番。  “今年的花椒节密,果絮短而紧实,一株花椒保守能产20斤鲜椒,烘制4斤干花椒,亩出干花椒400斤。”邱钦睿又顺手剪下一枝说,等到明年进入盛产期,效益还会更好。  “现在每天入6灶,可烘3000斤鲜花椒,烘干后直接装车送到客户手里。今年花椒行情好,从去年的19元/斤卖到35元/斤,今年我这里预估总产量12万斤左右,总收入达420万元,除掉前期投入和人工,还有近50万元的纯利润。”邱钦睿说。  “今年的人工是70元/天,打药、施肥、采摘、管理,一年的人工费就要15万元。”邱钦睿介绍说,花椒采摘时间要一个半月,每天都要请30多名工人,解决了大部分留守村民劳动力闲置问题。
四川在线 | 分享: 2021-06-29
    近日,四川农业大学动物科技学院“猪遗传育种团队 ”在国际期刊《Nature Communications》(自然·通讯)上在线发表了针对猪重要经济性状——骨骼肌生长开展研究的相关论文,揭示了让猪肉更好吃的“秘密”。  据介绍,骨骼肌占到产肉动物体重约五分之二,其主要组成单元是肌纤维,分为慢速氧化型(Ⅰ型)、快速氧化型(Ⅱa型)、快速酵解型(Ⅱb型)等4种,肌纤维类型的差异是影响产肉动物肌肉品质的重要因素之一。  “一块猪肉的骨骼肌组织用微观形态看是一根根的肌纤维,可以理解成几股绳子缠绕在一起形成了骨骼肌。不同类型的肌纤维组成比例会影响猪肉的肉质。”该论文第一作者、四川农大动物科学院副教授金龙说,在众多影响猪肉品质的指标中, 以肌纤维类型组成和肌内脂肪含量最为重要,而这两者之间有着紧密关联。  金龙说,过去大量研究通常将多种骨骼肌视作同一类组织,对于不同部位骨骼肌的遗传和转录调控特性并未有精细深入地探究。此次研究利用空间转录组学技术,揭示了3种不同肌纤维亚型在能量代谢和脂质沉积上的差异;进一步完整构建了从头部、前肢、躯干到后肢,共47种不同部位骨骼肌的精细转录调控图谱等,将为农业动物产肉性状提供重要指导。  此外,以往受研究方法的限制,对猪脂肪组织更多是基因二维线性的认识,一定程度上制约了猪的肉质性状形成机制的进一步挖掘。此次研究在现有猪参考基因组基础上,补充注释了大量调控性转录本;采用高通量染色质空间构象捕获技术重构了猪脂肪组织的三维基因组空间结构。  “在二维的‘线性’基础上,提供了基因调控的三维‘空间’信息,相当于你要了解一个地方,拿3D图与平面照相比,前者肯定更清楚更有参考意义。”金龙说,此次研究还为下一步分子育种的开展提供了重要基础数据和理论支撑;为促进猪作为人类生物学和疾病的生物学模型奠定了基础。
科技日报 | 分享: 2021-06-29
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