扫码二维码

关注公众号

市州频道: 成都 绵阳 眉山 泸州 南充 广元 雅安 达州 广安 宜宾 遂宁 乐山 内江 自贡 巴中 资阳 德阳 攀枝花 甘孜 阿坝 凉山
(记者 毛春燕 李弘)随着灯光秀的启动,夜间的园区也被“点亮”,动静结合、流光溢彩的视觉效果和别出心裁、各具特色的表演形式带来一场震撼的感官享受。5月23日晚,在威远县连界镇,内江市首个集农耕、研学、运动和旅游于一体的综合性生态植物园——穹窿植物园正式开园。穹窿植物园穹窿植物园位于全球规模最大的穹窿地貌区腹地,占地面积632亩,由四大植物专类园、生态松林、农耕体验区和生态修复基地组成。园区覆盖业态项目众多,动静结合,动有风中滑草、农耕体验、丛林飞跃;静有森林小屋、吊床休憩、研学科普等。园区发展全时旅游“白+黑”模式,白天开展植物研学、户外运动、体验穹窿生态休闲游,晚上举行游园表演、丛林露营、沉浸式体验灯光的科幻盛会。建设穹窿植物园是川威集团钒钛科技向第三产业转型的重要举措之一。穹窿植物园的建设最大限度的保留了国防村原始的生态群落与穹窿地貌,以“一馆四区四园”为建设基准点展开园区框架建设,以“一条主线,四条支线”串联互动业态项目10余个,将自然科普与休闲娱乐紧密结合,创意性打造植物园三维科幻灯光秀,拓展夜间观赏点,实现“白天生态,夜晚科幻”的全时旅游新篇章,助力威远县乡村振兴、争创天府旅游名县。穹窿植物园与石板河景区、国家南方·连界足球竞训基地相邻。接下来,内江市将立足旅游资源禀赋和产业基础,围绕“夜经济”“水文章”“研学游”等重点,进一步丰富旅游业态、开发特色旅游产品,让广大游客乐意来、留得住、体验好。
四川经济网 | 分享: 2023-05-24
(记者 王眉灵)1—4月,新开工普通国省干线公路项目8个、建成美丽乡村路项目11个,累计完成投资占年度目标的32.6%……继今年1月,省政府办公厅印发《大峨眉交旅融合先行示范区建设方案》(以下简称《方案》)后,本月中旬大峨眉交旅融合先行示范区建设推进会在乐山召开。会上透露的相关数据显示,大峨眉先行区建设已实现破题开局。  据了解,上述《方案》是全国首个推进交旅融合示范区建设的实施方案。继大峨眉后,四川还将打造大九寨、大香格里拉等交旅融合环线。这意味着,大峨眉的交旅融合探索,将为全国、四川提供先行示范。“五一”前夕通车的洪雅县瓦屋山快速通道(无人机照片)。 姚永亮 摄(C视觉)打造一张网补短挖潜,构建“快进慢游”交通网  5月中旬,位于峨眉山市符溪镇黑桥村的乐山至西昌高速公路冷山互通建设现场一片火热。“正进行桥梁上部、路基附属设施等的施工。”施工现场负责人李赞介绍。  冷山互通是乐西高速的起点,建成后将实现与乐雅高速、峨汉高速的交叉转换。作为雅西高速的复线,乐西高速建成通车后,峨眉至西昌的高速公路通道将由单变双,并串联起峨眉山、乐山大佛、沙湾郭沫若故居、沐川竹海、马边大风顶等景区景点。“这是大峨眉交旅融合先行示范区‘五横五纵’快速转换网中第二纵线的重要组成部分。”交通运输厅相关负责人介绍。  “五横五纵”快速转换网是由18条高速公路构成的一张交通网,包含5条横线、5条纵线,在《方案》确定的“大峨眉”规划范围【含乐山、雅安、眉山三市21个县(市、区),具体为乐山全域,雅安雨城区、名山区、荥经县、汉源县,眉山全域】内纵横交错,覆盖了域内重要旅游资源,可实现主要景区间的高效连接。  “以旅为主、以交为先,以交通畅达为基石,构建起‘快旅慢游’交通体系,才能让游客进得快、游得畅、玩得好。”交通运输厅相关负责人表示,“大峨眉”综合交通网由民航、铁路、公路3种交通方式组成,就“快进网”而言,当前,大峨眉域内铁路航空设施初步完善,因此又规划了“五横五纵”快速转换网,全力加快公路建设,补齐综合交通网络短板。  在这张快速转换网上,更多的“空白”正在填满。峨眉至汉源高速公路,全线仅剩大峡谷隧道的左幅还未贯通,预计年内将全线建成通车;本月,成乐高速公路扩容项目乐山城区过境复线段已建成通车,缩短了成都和峨眉山之间的连接距离,该段同时也连接起乐雅高速和成乐高速,方便路网之间的衔接转换。  此外,天眉乐高速和乐资高速力争2025年建成,乐山至荥经等4个高速公路项目力争明年开工建设,洪雅至七里坪等3个高速公路项目正加快前期工作,力争尽早具备开工条件。  通过快速转换网可实现快进快出,通过慢游网则可畅游大峨眉。交通运输厅相关负责人介绍,全域慢游网由普通国省干线、水上航线、农村公路组成,重点打造串联40余个3A级以上景区的“一环三带”精品慢游线,即长达470公里的大峨眉旅游主环线,以及大渡河旅游风景带、嘉州风情旅游风景带、岷江山水文化旅游带;同时,一片一主题、一线一特色、亦路亦景观,打造“万里多片”乡村旅游网。  在省级“快进慢游网”顶层设计下,三市结合各自旅游资源禀赋,也规划了相应的“快进慢游网”。比如,乐山要对外构建“四向五廊一机场”快进网,对内畅通“三环四带十一网”慢游网,实现全市4A级景区三级及以上公路全覆盖,基本实现高速公路出口至4A级景区30分钟通达、至A级景区1小时通达。  根据《方案》,到2025年,先行区要基本实现大峨眉区域内“主要景区高速直达、全域慢游顺直畅达、乡村旅游联网通达”。拧成一股绳突破地域行业限制,抱团发展形成合力  本次推进会还透露了新信息:年内,将确保建成S308洪雅县柳江至瓦屋山段、S429洪雅县东岳至柳江段改建工程,基本打通峨眉山与七里坪之间的瓶颈路段。  “打通‘断头路’,让景区相连。”交通运输厅规划处相关负责人介绍,目前峨眉山和七里坪之间虽有公路连接,但多为农村公路,等级低、弯道多、用时长,现在升级为省道,并将按三级及以上公路标准建设,通行安全度、便捷度将大大提升。  此外,S104洪雅县鲜湾村至七里坪社区段项目也已开工建设。这条“断头路”打通后,将使洪雅和峨眉山间形成双通道,两条通道串联成环,游客不用再走“回头路”。  两条通道能在短时间内“上线”,正是得益于《方案》提出的“以改革为动力,推进交通、旅游跨区域跨行业无障碍融合”。  峨眉山和洪雅两县(市)相邻,景区也相邻,但因隶属于不同行政区划,规划发展都限于各自行政区划内。如今,在大峨眉示范区建设推动下,两地交通设施等由省级部门统一规划、统筹推进,破解了发展存在的痛点、桎梏。  “大峨眉区域旅游资源富集,集聚了全省20%的5A级景区,旅游总收入占全省旅游收入的逾五分之一,因此,我省把大峨眉作为先行示范区优先打造。”文化和旅游厅相关负责人表示,要推动四川旅游从过去的“点面结合”向“点、面、域”全面发展,加强交旅规划融合、设施融合、服务融合、业态融合、管理融合,通过建设旅游风景道来串珠成链、连面成域,形成区域协同发展的强大合力。  交通运输厅、文化和旅游厅会同乐山市、雅安市、眉山市以及21个相关县(市、区)共同成立了大峨眉交旅融合先行示范区建设工作专班,定期组织碰头协调,并牵头开展跨行政区域项目前期工作。  在此次建设推进会上,省直相关部门参会者也进行了发言,谈支持举措。省发展改革委支持成雅扩容、成都至峨眉山、乐山至荥经等高速公路提前开展勘察设计和咨询评估,进一步优化审批流程,缩短前期工作周期;财政厅按照《方案》锁定的项目建设规模和重点项目投资资金需求,研究制定筹资方案,建立“省级补助、地方自筹、社会投资”一体联动筹资体系;自然资源厅提供要素保障,积极争取将我省重要项目申报纳入国家重大项目清单,所需用地计划指标均得到保障……开展新探索创新建设模式,大力发展路衍经济  破题开局后,接下来将怎么走?“在项目实施上,还需不断攻坚。”交通运输厅相关负责人表示。  《方案》共规划建设高速公路1100公里,新改建普通国省干线630公里、农村公路1400公里,建成一批客运站、服务区等服务设施,今后3年规划完成投资额将超1100亿元。建设如何落地,是摆在面前的最大难题。  目前,大峨眉区域内快速转换网中的乐山至荥经、成都至峨眉、邛崃经芦山至荥经、G5成雅高速扩容青龙场至对岩段等高速公路项目正在推进前期工作和招商,力争明年开工建设。  其中部分项目定位为旅游公路,经济效益稍差,对社会投资人吸引力不够强,“因此,建设模式将有探索创新。”上述相关负责人介绍,比如,鼓励市县政府整合地方优势资源,将交通项目与沿线景区、矿产、土地等资源打捆包装,提升项目招商吸引力;鼓励各地将旅游项目开发收益增量部分,直接或者通过税收转移支持等方式,适度反哺交通建养,形成交旅发展良性循环。  雅安市已有行动,通过争取上级补助、申报专项债券、社会融资、本级财政配套等多种方式,破解项目资金筹措难题,对计划明年开工建设的邛芦荥高速等项目配置了价值43.3亿元的砂石、矿产等资源。财政厅也明确,对由政府引导、市场运作的高速公路等项目,支持三市政府采用“建设—经营—转让”BOT方式或“BOT+资源配置”方式推进;对验收合格的主环线旅游化养护性改造项目,采取“以奖代补”方式,参照国省道中修的补助标准予以激励。  交通带动文旅,文旅反哺交通。一批增强游客体验感的旅游交通产品将全新亮相。  峨眉山核心景区正在实施“北上南下”交通大环线建设,将在南山片区新建一条上下山通道,改变以前只能从北山上下的交通格局。以后,通过南山上下山通道,可通达峨眉山的万佛顶、千佛顶,并通过千佛顶到达金顶,实现金顶景区“一顶变三顶”。  依托这条交通环线,当地提出打造文旅康养环线,在峨眉南山国际旅游度假区发展康养度假、山地运动、冰雪旅游、观光农业产业,力争5年内游客量达300万人次,吸引10万人常住康养,年综合收入达100亿元。  一条路“盘活”一个旅游片区,更多路衍经济(依托道路衍生出的新业态新经济)探索即将展开。比如,将在高速公路打造一批主题服务区,包括以“茶旅康养”为主题的成名高速名山服务区、以“家风文化”为主题的遂资眉高速三苏服务区等;毗邻景区的峨汉高速龙池点位,将探索建设“开放式”高速公路服务区,带动“旅客下高速消费”或“农民进服务区销售”;在S308、S104沿线景区景点附近,建设集乡村产业加工体验、观景休闲、文化熏陶、文旅创客等功能于一体的公路服务区,给予游客更多体验,也带动沿线特色经济发展。
四川日报 | 分享: 2023-05-24
四川农村日报讯 记者 罗敏  对标四川省“十四五”规划和2035年远景目标纲要“文化强省旅游强省基本建成”奋斗目标,今年起,我省将开展乡镇(街道)综合文化站评估定级工作,用2023到2025年近三年时间,分三个批次完成全省文化站评估定级工作,届时全省文化站将全部达到省级标准。这是记者5月22日从省文旅厅在眉山市举行的四川省乡镇(街道)综合文化站评估定级现场会获悉的消息。三年批次推进文化站评估定级  当前我省初步建成了以省级为龙头、市级为骨干、县级为枢纽、乡镇(街道)为支撑、村(社区)为网点,覆盖城乡的五级公共文化设施网络。记者从会上获悉,目前全省已建成公共图书馆209个、文化馆206个、乡镇(街道)综合文化站 4083 个、村(社区)文化室3.27万个,城乡公共文化的差距逐步缩小。  省文旅厅相关负责人介绍,以乡镇(街道)综合文化站评估定级为抓手,我省计划分三个批次、三个阶段开展文化站评估定级,做到应评尽评、先易后难、有序推进。其中,第一个阶段是启动实施阶段,第二个阶段是全面推进阶段,第三个阶段是扫尾攻坚阶段。划分五大经济区等级分数线  据了解,今年启动的乡镇(街道)综合文化站评估定级,将按照省委、省政府确定的五大片区发展特点,科学分类划定评估定级分数线,提出评估定级建议名单,按程序报批、公示后发文命名。  具体来说,评估定级将在今年第四季度由县(市、区)文化和旅游局组织开展网络填报、乡镇自评、群众满意度调查、数据核实、实地评估等工作;由各市(州)文化和旅游局组织初审,提出等级建议名单并面向社会公示;文化和旅游厅根据市(州)等级建议,组织复审和抽查工作,并按程序对外公布。  对经过2轮评估定级,仍未达到省级标准的综合文化站,将由文化和旅游厅牵头,以市(州)文化和旅游局为主体,组织开展重点督导、逐个销号。
四川在线 | 分享: 2023-05-24
(程欢悦 罗俊涵 记者 常艰)小满时节,行走在眉山市丹棱县张场镇,稻田葱绿,微风拂掠,一株株水稻蓄力生长,到处是一派生机勃勃的景象。一路上山,在岐山村8组,一座雅致的民宿——云水谣,隐藏在翠绿的山峰之间,与绿水青山、特色民居等景色交相映衬,勾勒出一幅诗意盎然的生态画卷。“这里空气清新,令人陶醉,早上起来在湖边练一场瑜伽,心中向往的生活也不过如此了。”来自成都的张女士,是一名瑜伽爱好者。近日,她带着自己的好姐妹,来到云水谣住了整整一周。  游客在云水谣民宿练瑜伽“在这里,我们自己择菜,自己做饭,清晨在鸟鸣声中醒来,傍晚沿着湖边跑步,无人打扰,自由自在,宛如一场不愿醒来的归隐田园梦。”临走时,张女士一行人一边感叹,一边留念,与云水谣农场主何伟依依惜别,相约着下次相聚。2016年的盛夏,一个偶然的机会,何伟来到了丹棱县张场镇岐山村,村里的美景与良好的生态让何伟决定留下,开荒修路,打造果园,建设农场,2022年5月,一个依山傍水,原始静心的山野幽居便落成了。刚刚开业,云水谣民宿并没有多少名气,但随着新老客户的口口相传,越来越多的游客慕名而来。“现在周末几乎都是满房,游客要来都得提前预订。每当看着他们在云水谣期待而来,满意而归,我都觉得特别满足。”何伟告诉记者,“目前民宿有6间房,我正在规划打造二期民宿,希望能够满足更多游客的需求。”          在张场镇的锁江社区,与原始自然的云水谣不同,半园民宿的老板罗智勇移盆栽、开书吧、品茗茶,将自身的兴趣爱好融进民宿的各个角落,于闹中取静,打造出了一个别样天地。鸟瞰半园民宿“整个院子里有百余株盆栽,包括金弹子、黑松、罗汉松、红枫等10多个品种,都是我一手栽种打理的,总价值60多万元。”据罗智勇介绍,整个半园民宿有近1000平方米,走在园内,一株株生意盎然、造型奇特的盆栽摆放得错落有致,一步一景,让人应接不暇。“盆栽是我的毕生所爱,当初这院子打造来原本是用于自住的,随着不少朋友的来访参观,渐渐就有人想在此住上两天了。在朋友的鼓励下,我试着拿出了两间房间改造成客房对外营业,没想到一下子就受到了游客的青睐。”据罗智勇介绍,来此居住的游客一般都和他志趣相投,住在这里,不仅可以欣赏盆景,一同交流盆栽种植心得,还能放松身心,偷得浮生半日闲。不仅如此,罗智勇的妻子作为高级茶艺师,也对半园有着自己独特的审美。走进民宿内,映入眼帘的是一个清雅的茶室,茶室后是一间书吧,配着满屋的字画和旧物,一股幽雅的气息扑面而来。“这个书吧是公益性书吧,平时都是免费对外开放的,一天要来好几拨客人在此品茗、看书。”          半园民宿内的公益书吧“没有想到自己的院子会受到那么多人的喜爱,下一步,我准备再拿出3到4个房间出来打造,让更多的游客能在这里住得满意,过得舒心。”谈及未来,罗智勇信心满满,“未来,我还想把庭院外的那条路加上架子,铺满紫藤,打造成我们社区的一个新的网红打卡地,让我们锁江社区人气越来越旺,村民们生活越来越好。”云水谣和半园民宿只是丹棱县发展壮大民宿经济的一个缩影。近年来,丹棱县依托本地特色生态自然景观和民宿产业资源优势,从民宿的规范化管理、改扩建、品牌化规模化运营等方面给予民宿政策和资金支持。一方面积极对外招引民宿建设大项目业主,另一方面激励新乡贤返乡建民宿,大力开展对外乡村旅游民宿推荐,提高建成民宿对外知名度和热度,带动农民增收致富。一间间小小的民宿,不仅激活了文旅复苏的大市场,更为经营者们注入了新的动力。丹棱县的乡村“小民宿”正在谱写成一篇拉动消费复苏、促进乡村振兴的“大文章”。
四川经济网 | 分享: 2023-05-23
●几年间,各类精品民宿在桂花镇蓬勃生长,如今已拥有民宿、酒店60余家●大力盘活村里闲置资源,采用共享方式推进乡村旅游发展  (记者 吴梦琳 文/图)5月20日,一场浪漫的活动在成都彭州市桂花镇蟠龙村“花花世界”举行——当地多部门为彭州的新婚青年人才代表举行集体颁证典礼。  活动举办地蟠龙村,地处龙门山湔江河谷地带,2020年入选全国乡村旅游重点村。村落四周花团锦簇、小桥流水,远处葱翠的山坡上,矗立着几个字——民宿点亮乡村。发展民宿正是近年来当地乡村旅游发展的核心路径。龙门山下,正在举行的乡村文创市集。如何转型?引入产业园模式 解决民宿运营者“后顾之忧”  2018年,在彭州市统筹规划下,打破乡村行政区划、覆盖当地7个自然村落的“龙门山·柒村”精品民宿产业园正式被提出,湔江河谷开启了一场从传统农家乐到精品乡村旅游地的转型实践。  桂花镇正是产业园的核心区域之一。几年间,各类精品民宿在这里蓬勃生长,疫情期间也逆势上扬。如今,桂花镇已拥有民宿、酒店60余家,房间2000多间,床位近4000张,集聚了包括天府旅游名宿“无所事事”、柒宿·地球仓、樱花小院等9家精品民宿,多次上榜周末和节假日人气打卡地。“今年‘五一’假期,基本都是满房状态。”柒宿·地球仓工作人员介绍,随着气温升高,避暑游将迎来旺季。  在这场乡村民宿发展实践中,“龙门山·柒村”不光借用产业园聚落这一概念,在产业产权和配套功能上也学习产业园发展模式:大力招引具有实力的民宿投资商和运营商,政府统筹做好民宿基础设施建设,包括统一埋设污水管网、光纤、电缆等,建设消防系统、停车场、人行道、车行道等,并对民宿产业项目进行农村集体建设用地使用权登记,解决民宿运营者投资建设上的“后顾之忧”。5月20日,一场集体颁证典礼在成都彭州市桂花镇蟠龙村举行。如何运营?多方共同参股 共享乡村旅游发展成果  一批批具有梦想的外来创业者进入蟠龙村,一栋栋曾经普普通通的农家小楼,变身为各具特色、设计感十足的精品民宿。  “我们大力盘活村里闲置资源,采用共享方式推进乡村旅游发展。”桂花镇党委书记唐建军介绍。  小石记·山宿由当地几户居民的闲置房屋改造而成,采用“社区集体经济+房屋房主+外来专业运营团队”共同参股方式打造,共享乡村旅游发展成果。  当天,集体颁证典礼后,新婚青年人才代表前往桂花镇鹿野花塔·绣球花谷产业园,开启浪漫之旅。鹿野花塔·绣球花谷产业园是目前全川知名的绣球花观赏基地,栽种了70余个品种,5月至7月正是绣球花盛开的季节。自2021年对外开放以来,这里已成为人气打卡点。随着山野变花园、废弃柴火房变餐厅,覆盖吃、住、行、游、娱的乡村旅游产业生态形成,创意集市、露营、节日游园会、森林音乐会等各类活动几乎每周都会在这里举行。  如今,桂花镇有了发展新目标。  “当前,我们正在加速推进沿莲花湖北翼(磁峰片区)打造精品民宿乡村文旅度假区、沿莲花湖南翼打造浅山地带活力区,形成‘一湖润两区’的文旅产业发展格局。”唐建军介绍,南翼的浅山地带活力区,以桂花龙窑为切入点,串联绣球花、玫瑰花等“四季花境”,规划集桂陶生产、非遗文创、艺术体验、文创门店等于一体的桂陶活态产业村,同时依托沿土溪河“竹林风景线”优势,策划观景、亲水、近林、登山、亲竹的“乡村游微综合体”。
四川日报 | 分享: 2023-05-23
(记者 严易程 文/图)5月20日,“熊猫背篼·樱You尽有”2023四川花卉(果类)生态旅游节分会场暨汶川甜樱桃采摘节在阿坝州汶川县开幕。开幕现场汶川是阿坝州“南大门”,是畅游九寨、黄龙、四姑娘山及川西大草原风光的快速通道,是川青甘三省的交通枢纽,拥有得天独厚的区位优势。据了解,汶川坚持“南林北果”的思路,大力培育以“甜樱桃”为主、带动农民增收的特色水果产业。经过30年的培育发展,汶川甜樱桃先后获得农产品地理标志保护、亚果会金奖等殊荣,成功入选全国名特优新农产品目录,得到越来越多消费者的认同,已经成为汶川的“感恩果”“致富果”和“无忧果”,每年吸引10万人来汶采摘,实现销售收入超6亿元,带动果农人均增收超7600元。“眼下,正是生长于北纬30度到32度之间的汶川甜樱桃成熟的季节,2.74万亩樱桃在岷江河谷两岸,红红的樱桃好似一棵棵珍珠玛瑙,染红山野,诚挚邀请广大游客朋友前来游玩体验,品味汶川、感受汶川。”开幕式上,汶川县有关负责人现场发出诚挚邀请。近年来,汶川充分依托气候、生态、区位等资源禀赋,坚持生态优先、绿色发展,建成20.95万亩有机农产品基地,推动“小水果”带动“大产业”,加快构建集“采、摘、游、购、娱”为一体的现代化产业园区,汶川县樱桃现代农业园区成功获评为省五星现代农业园区,甜樱桃产业标准化、集约化、品牌化能力水平得到进一步发展,现代化农业产业体系已经初步构建,昔日“荒山坡”已蜕变为致富“花果山”。游客入园采摘当前,汶川正围绕争创“全面乡村振兴示范”,积极发展“甜樱桃、脆李子、香杏子”等“水果三宝”,加快培育“无忧藏香猪、羌山云朵鸡、三江雪花牛”等“畜牧三宝”,全力推动农业产业“三业融合、三链同构”,现代农业产业体系正在加快健全。值得一提的是,汶川县在全域经济发展提质增效的同时,非常关注文化培养。在本次开幕式上,联动本地品牌“汶川果果”电商平台推出“关爱少儿艺术爱心成长扶持计划”;同时,“汶川果果”将本次采摘节期间的售卖所得10%用于支持少年儿童艺术培养,丰富儿童成长过程中的精神文化,关注少年儿童美育教育,引导少年儿童树立正确的思想导向,增强爱国主义情怀,弘扬社会主义核心价值观,弘扬中华优秀传统文化,贴近少年儿童生活和审美。
四川经济网 | 分享: 2023-05-22
( 记者 胡智 陈国盼)当下正是索玛花开时节,漫山遍野的索玛花“醉”人眼。5月20日,由凉山州美姑县举办的“发现美姑·寻找最美索玛花”美姑首届索玛花观赏活动在凉山州美姑县黄茅埂索玛花景区开幕。以“花”为媒,以“节”相会,美姑县创新方式,以文化活动促进文旅消费,进一步拓宽脱贫群众增收渠道,进一步激发美姑文旅发展活力。活动现场“美姑是富有灿烂文化之美的‘古彝圣地、非遗之都’;美姑是享有诗意栖居之美的‘清凉山城、康养之地’;美姑是具有后发优势之美的‘彝风新城、投资福地’。 ”美姑县委书记陈翔在活动中表示,要讲好美姑故事、宣传美姑形象、发展美姑旅游,充分挖掘美姑浓厚的民族文化,展现美姑丰富的人文风采,让大家发现美姑之“美”。本次活动中, 美姑精品旅游线路推介、文艺演出活动、非遗手工技艺展示、索玛花形象大使选拔大赛、文旅资源及农特产品推介、彝家主题家宴等精彩纷呈,让大家感受到美姑经济社会的发展变化和彝族文化的魅力。活动现场其中,最吸引人眼球的莫过于索玛花形象大使选拔赛。比赛现场,来自各地的31位彝族佳丽同台竞技。通过多轮角逐,曲比依伍荣获本次形象大使选拔赛“金索玛”,吉俄石普荣获“银索玛”,沙燕荣获“铜索玛”。选拔赛中还为6名来自不同领域的优秀女性代表授予“最美索玛花”荣誉证书。据相关数据统计,本次活动美姑县农产品认购金额达5416万元;活动现场发放现场消费券20万元,消费抵扣券10万元;线上企业、18个乡镇、彝族饰品衣服、小吃摊位等收入金额达26万元。活动现场 以文塑旅、以旅彰文。下一步,美姑县将不断加大旅游开发力度,推进文旅产业加速发展,以“加快建设新时代文化强州”为带动,锚定“凉山州文艺副中心”目标,依托熊猫、美女、摔跤、南红玛瑙、毕摩文化“五乡”美誉和大风顶、龙头山、黄毛埂等独有生态旅游资源做强文旅产业,擦亮美姑文旅发展的金字招牌。
四川经济网 | 分享: 2023-05-22
(胡智 汪水彬 记者 汤斌 文/图)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。5月20日,成都东部新区石板凳街道长堰村9组一田间内充满了欢声笑语——该街道“探索农耕文明,快乐田园农事体验”插秧实践活动在这里开展,30余名“小小农夫”挽起裤腿,亲自下田插秧,体验农事知甘苦,感受乡间魅力,了解农耕文化,养成尊重劳动、热爱劳动的好习惯。体验活动现场“这样插,这两个手指这样插下去,沿着这条线插,保持秧苗垂直……”活动现场,拥有丰富农业种植经验的文维明给孩子们详细讲解了插秧的基本要领,手把手教孩子们规范插秧。“下田啰!”随着一声吆喝,孩子们脱掉鞋袜,挽起裤脚,光着脚丫,奔向稻田,孩子们左手拿苗、右手插秧,拿捏深浅、斟酌间距,将秧苗一束束认真插入水田中,不多时,一排排嫩绿的秧苗,便整齐地铺展在田间里。田坎上的家长们热情激动、呐喊助威,现场呈现出一派热火朝天的景象。在活动中,家长们在劳作中言传身教,教育孩子从我做起,珍惜粮食从不浪费每一粒米开始,养成节约光荣、浪费可耻的好习惯。“我们学过‘锄禾日当午,汗滴禾下土’,虽然知道种粮食的辛苦,但通过今天的插秧体验,让我切身体会到了田间劳作的辛苦、粮食来之不易,我们要爱惜粮食、懂得节约。”参加活动的小朋友胡佳静说道。“现在的孩子大多数养尊处优,不能体验劳动的艰辛,从而生出骄奢之气。只有通过自己的劳动,才能体会劳动的辛苦,才能够珍惜粮食,尊重劳动人民。”带着孩子参加活动的家长文强觉得这样的劳动体验活动很有必要。“通过此次活动,我们想让孩子们经历一株秧苗、一分田地、一份收获的过程。真正体验耕种的辛劳,更加深刻理解粮食的弥足珍贵。”该街道相关负责人说道。据悉,该街道开展此次农耕文化体验活动,旨在培养孩子们养成热爱劳动的习惯,让孩子们了解水稻种植知识,亲身体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义,杜绝浪费。
四川经济网 | 分享: 2023-05-22
(记者  赵权军)近日,达州市文旅大数据中心正式上线,提升文旅科技服务支撑能力,促进全市文旅产业提档升级、高质量发展。据了解,达州市文旅大数据中心聚焦“一中心两平台”,即:面向产业发展需求的文体旅大数据中心、面向行业管理需求的文体旅综合管理平台和面向游客服务需求的文体旅公众服务平台,努力实现全市文旅资源“底数清”、公众服务“一键通”、宣传推广“快精准”、市场监理“无盲区”目标。该平台上线后,将在公众服务端设计资讯攻略、720全景、导游导览、投诉资讯、精品线路等功能,覆盖游客行前、行中、行后全流程,可为游客和市民提供一体化、泛在化的文体旅信息服务,方便市民或游客实时查询、参观达州的各个大型文旅景观项目。接下来,达州市文体和旅游局将整合全市文体旅资源,以需求为导向,着眼增强“服务公共性、文旅融合性、理念先进性”,着力做到“管用、实用、好用”,着重智慧服务、智慧监管、智慧分析的功能定位,不断提升市民游客的体验感、获得感、幸福感。
四川经济网 | 分享: 2023-05-22
四川农村日报讯 记者 罗敏近日,记者从四川省文化和旅游厅获悉,在5月19日第13个“中国旅游日”之际,全省各地将开展350余项丰富多彩的文化旅游活动,并推出200余项惠民措施,进一步激发旅游市场消费潜力,促进文化和旅游市场快速恢复和发展。  作为文化旅游资源大省,四川分会场活动将开展“中国旅游日·缤纷中国”直播间、“中国旅游日·中国礼物”旅游商品展、“中国旅游日·与文明同行”文明出游活动等,通过线上线下联动、万人互动直播全方位触达大众。  此外,全省各地纷纷推出景区降价免费、旅游助老助残、对抗疫工作者及劳动模范等先进群体优惠措施,涵盖200余项。中国旅游日当天,广元市全市A级旅游景区、雅安市蒙顶山、巴中市光雾山和诺水洞天、甘孜州康定木格措和木雅圣地、道孚墨石公园景区、理塘勒通古镇景区、宜宾市蜀南竹海、南充市阆中古城等实行旅游优惠套票。
四川在线 | 分享: 2023-05-19
(周韵 李莲 钟正有)夏日的绵竹市九龙镇,群山染绿,风景如画。空中滑翔、草地滑车等优质体育项目,吸引了无数游人前来追寻激情与速度。这是该镇结合区域自然禀赋优势,深入实施“体旅”融合,促进全域旅游高质量发展的生动缩影。 近年来,九龙镇以乡村振兴为抓手,锚定“体育+”,重新对产业结构优化布局,积极培育特色体育项目,不断叠加文旅体融合的潮流业态,黏合、串联产品体验,形成体育旅游消费链、产业链,促进乡村旅游全面开花。丰富体育项目  擦亮“金字招牌”5月14日,在九龙镇滑翔伞基地,一顶顶彩色滑翔伞腾空而起。成都游客曾欢穿戴好设备,在教练的带领下,御风而行,纵情山水,甚是逍遥自在。“每到节假日,预约的游客都很多。”该基地工作人员介绍,近年来,随着中国滑翔伞定点国家队选拔赛、全国滑翔伞邀请赛、中国滑翔音乐节等赛事活动在九龙镇连续举办,空中滑翔成为绵竹旅游新业态的一大亮点。为擦亮“体育+”品牌名片,丰富游客体验,九龙镇配套打造了滑翔驿站、滑草场、游客接待中心、5.5公里绿道,大力发展低空和山地运动特色产业。常态化举办动力滑翔伞、伞翼滑行、航模表演、电子定向越野赛、徒步穿越、山地自行车等多类活动项目,打造集研发、培训、考核、表演、体验为一体的九龙运动乐园,全力推进国家级山地运动度假区建设,吸引了众多游客慕名前来。在龙门山云溪谷漂流项目建设现场,大型机械来回穿梭,工人各司其职,全力追赶工期进度。河道里,由石块砌筑而成的滑道沿着山势蜿蜒而下,沿途植被葱茏、繁花盛放,迤逦的山野风光尽收眼中。自项目开工以来,九龙镇成立了工作专班,全力解决好建设过程中遇到的困难和问题,做好各项服务保障,确保项目如期完工。据悉,龙门山云溪谷漂流项目是四川长度最长、落差最大的漂流项目,建成投用后,将形成“漂流+山地运动+峡谷观光+避暑度假”复合型旅游项目体系,链接“九龙里”环线,联动平原滑草、峡谷滑水、空中滑翔全业态发展,将为绵竹发展沿龙门山旅游、创建国家级旅游度假区注入新的强大动力。推进“体旅”融合  拓宽致富门路九龙镇因运动而活力无限,独特美景因体育而魅力无穷,“体育+旅游”在推动当地经济发展中画下了浓墨重彩的一笔。 每到节假日,前来九龙滑草场休闲娱乐的游客络绎不绝。“我们通过举办各种主题活动,新增滑翔、攀岩、戏水等20多项娱乐项目,不断增加‘体育+’带动机制,年接待游客超过了15万人次。”滑草场总经理郑翱说,借此契机,村民们在周边摆摊售卖农产品、手工艺品,感受到了“体旅”融合发展带来的红利。漫步九龙镇棚花村,农居错落有致,村道纵横交错,美丽清幽的环境,吸引了不少游客前来体验田园生活。老百姓乘着“体旅”融合春风,大力发展民宿产业,在家门口吃上了旅游饭。村上将散落的自然禀赋和特色资源“串珠成链、连片成景”,村庄环境和基础设施得到大幅提升,进一步拓宽了村民致富门路。为促进“体旅”融合提质增效,近年来,九龙镇将体育运动资源与旅游资源相融合,打造“花棚子精品民宿区”“绵竹·花宿”“九龙山院子·花厢”等各具特色的民宿品牌;以沿山路为轴线,形成清泉村农家菜,棚花村柴火鸡,高安村、马跪村特色烧烤、铜锅,新龙集镇社区私房菜为代表的美食聚集区;积极举办“梨花节”“赏果节”“五彩油菜花节”,年吸引游客近50万人次,为“运动游”提供服务载体,发展建立一套布局合理、门类齐全、功能完善的体育旅游体系。2022年,九龙镇共接待游客 152.3万人次,实现旅游收入8000余万元。“产业发展,硬件是基础,软件是关键。”九龙镇相关负责人表示,未来体育旅游潜力很大,释放潜力的关键在于紧跟需求、提升体验。该镇将继续发挥旅游悦人、体育留人、文化育人的特点,依靠丰富的自然资源、文化底蕴、生态区位等优势,形成更深、更广的体育文化旅游融合发展新模式。
四川经济网 | 分享: 2023-05-18
 (李航 记者 程强)5月15日,2023年“5·19中国旅游日”四川省分会场活动、四川省第十四届(夏季)乡村文化旅游节新闻通气会在四川省文化和旅游厅举行。据悉,今年5月19日的中国旅游日,围绕“美好中国,幸福旅程”主题。全省各地采用线下线上相结合的方式,以“主题日、主题周、主题月”的形式,在5月期间开展350余项丰富多彩的文化旅游活动。其中,5月19日将在雅安市荥经县举办2023年“中国旅游日”四川省分会场活动,同步举办四川省第十四届(夏季)乡村文化旅游节、大熊猫文化从雅安走向世界——“熊猫回家”新国风熊猫艺术展(雅安站)、国道318川藏线零公里自驾游大本营旅游推介(雅安站)等系列主题活动。 貊貊家园   据了解,此次夏季乡村文化旅游节融历史文化、非遗传承、自然生态等要素于一体,邀广大游客深入双黑艺术村、云峰山、龙苍沟等景区,从时间到空间,从静态到动态,从景观到戏剧,感受真实、立体、多元的荥经。在荥经电音草地音乐节上,还将呈现黑砂+黑茶、黑砂+砂锅串串、黑砂集市等文旅场景,并通过暑期研学亲子游、森林音乐周、“茶马古道”徒步等活动进一步集聚商气、人气、烟火气。        黑砂烧制其中,荥经县博物馆重磅推出1场沉浸式夜游情景体验活动,以古礼式迎宾、互动式参观、沉浸式讲解的方式,让游客了解荥经历史文化,沉浸式观展将让游客仿佛“穿越时空”,回到古严道时代。同时, 5月18日、19日两天将开展“探秘自然——自然教育游荥经”“丝路窑火——文化体验游荥经”“触动味蕾——美食寻味游荥经”“熊猫相伴——康养度假游荥经”4大精品生态游,游客可以前往DC未来国际营地、古城田野学校、又见古窑、云峰山、貊貊家园、大熊猫国际森林探秘学校、桐野营地调研,了解荥经自然教育、研学旅行、户外运动、野外探索等业态,以及近距离接触国家级非遗项目荥经黑砂制作技艺。龙苍沟天生桥记者了解到,活动期间还有许多当地特色的乡村旅游体验可供选择。如:“熊猫貊貊带你游荥经”暑期乡村研学亲子游、乐动四川·森林音乐周——大熊猫国家公园南入口首届荥经大熊猫森林音乐周、“安逸走四川·熊猫看雅安”徒步穿越“茶马古道”体验等,将从5月中旬一直持续到12月。棒棒鸡 据荥经县有关负责人介绍, 当地还将推出非遗藏茶重走茶马古道、半程马拉松赛、中国·荥经黄金茶发布会、新时代首届大熊猫国家公园高质量发展峰会(全省自然教育大会)、荥经印象成渝行、大熊猫国家公园荥经片区生态体验等系列品牌活动,邀请广大游客在清雅荥经一同感受“森”呼吸。
四川经济网 | 分享: 2023-05-17
旅宣 (图片由四川省文化和旅游厅提供)  今年“五一”假期,四川文旅市场持续火爆,接待游客人次和旅游收入双双创下新高。  在九寨沟,游客如织但入园无需排长队,凭借身份证即可入园;在剑门关,全国首个实景崖壁灯光演艺秀《剑门长歌》让游客沉浸体验穿梭时空长河,大力拉动当地夜间经济;在三星堆,手机智能语音讲解让游客领略精美文物背后神奇璀璨的古蜀文明……文旅消费新体验,得益于近年来四川数字文旅的快速发展。在推动文旅深度融合中,“数字引擎”被悄然嫁接引入,赋能产业升级,培育和扩大新消费市场,助力文化和旅游产业高质量发展。南充八尔湖大数据平台。强化顶层设计 全省连“点”为“网”  四川拥有丰富的文旅资源,景区数量、文旅机构数量等跻身全国第一梯队。随着数字化浪潮的兴起,四川数字文旅建设较早起步,强化顶层设计,先后出台《关于推动全省文化和旅游新型基础设施建设的通知》《四川省加快“智游天府”全省文化和旅游公共服务平台建设实施方案》等文件,从省级层面大力推动全省文化和旅游产业数字化转型,深化数字文旅标准化建设,健全标准化体系,强化定标贯标,夯实数字文旅产业发展基础。  2020年,“智游天府”平台上线,作为一项实质性落地举措,提出了“授权合作运维”方式,随着四川文旅大数据中心、综合管理板块、宣传推广板块和公众服务板块等建设深入推进,通过“云+中台+应用”的设计理念,构建了一个面向政府、企业、公众的一站式服务开放性平台,联通全省各地文旅“吃、住、行、游、购、娱”要素。将一个个“信息点位”连接为一张覆盖全省的“数字文旅网络”,让信息跨区域、跨单位、跨层级共享。  推进标准化和规范化建设。四川文旅在大胆创新开拓的同时,整合高校院所、社会组织、文旅企业、研究机构等力量,通过完善规范化建设,以标准化引领行业发展。全省制定了智慧景区、智慧城市、智慧酒店等多种标准,为全省各地数字文旅发展提供可资借鉴的标准。  站在新起点,四川省文化和旅游厅(以下简称“省文旅厅”)拟出台“数字文旅发展行动计划”(以下简称“行动计划”),加快实施文旅行业数字赋能提升工程,以文化和旅游大数据体系建设为抓手,聚焦文化和旅游新技术、新基建、新场景、新消费、新治理,推动文化和旅游生产方式、体验方式、服务方式、管理模式和营销模式创新,全面提升文旅行业数字化治理能力,拓展文旅公共服务广度和深度,培育优质数字文旅产品供给,加快文旅产业与数字经济深度融合,促进数字文旅经济高质量发展,为建设文化强省旅游强省提供重要支撑。  今年,我省将完善《文化和旅游数据分级分类及编目规范》,夯实全省数字文旅发展基础。据悉,这也将是全国首部文旅行业数据“字典”,在行业管理方面,形成文旅行业系统性、框架式的数据信息范式,能够清晰展现文旅数据“有哪些、从哪来”。“通过规范化建设,将有利于形成基于数据确权后的共享应用,助力资源数字化、数字资产化、数字产业化,以文旅数据价值链重构,推动文旅产业不断创新。”省文旅厅相关处室负责人说。  为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于加快推进数字经济发展的决策部署,省文旅厅以数据为牵引,聚合川内国有文旅企业资源共建“文旅行业云”,面向文旅企事业单位提供存储、算力、平台、应用“一体化解决方案”,引导文旅企事业单位“上云用数赋智”,构建“一体两翼”的数字文旅发展格局,推动文化和旅游行业数字化转型系统性重塑,开创政企协同、开放共享的数字文旅新生态。  决策政令“一体部署”,产业监测“一屏掌控”,公共服务“一码触达”,市场监管“一键受理”,宣传推广“一站发布”,政务服务“一网通办”……据悉,根据“行动计划”,到2025年,我省将进一步推动文化和旅游重要领域体制机制、组织架构、业务流程的系统性重塑。拓展消费场景 助力产业升级  随着5G网络、人工智能、超高清视频、增强现实(AR)、虚拟现实(VR)等新技术融入打造新场景、新应用、新业态,更多人切身感受到数字文旅给行业带来的变革。  今年“五一”假期,全省首家穿透式自然借景博物馆——瓦屋山大熊猫国家公园博物馆开馆,穿透式的设计方式让游客仿佛置身于大熊猫栖息地,可通过AR望远镜,从巡护员的视角观看野生动物。  音乐演艺新场景亮点纷呈。在稻城亚丁雪山下演绎的冒险秀《亚丁密码》,采用前沿科技手段,将亚丁的雪域风光、当地浓郁淳朴的民俗非遗等元素搬到舞台上,让游客感受现实与梦幻的奇妙之旅。  科技运用让观众更能“看懂”博物馆。在国家“互联网+中华文明”示范基地和全国文物大数据中心建设中,四川省承担了试点示范工作,做出了积极尝试。  在成都金沙遗址博物馆,通过多种技术丰富参观导览服务,开发智慧金沙导览系统,“再现金沙”VR眼镜、“创意金沙”AR等沉浸式体验项目,深挖遗址和展品背后的故事,为游客开启高品质的文化之旅。  在四川推进世界重要旅游目的地建设中,把数字技术应用于“吃、住、行、游、购、娱”各个环节,围绕市场需求,科学配置新技术、文化符号等场景要素,有效培育一批数字文化、电竞动漫、音乐旅游、夜间消费、沉浸式旅游演艺等新场景项目,为拉动文化和旅游新消费提供重要支撑。  据悉,2022年全省互联网文化娱乐平台、互联网文化搜索服务实现利润总额分别同比增长316.5%和229.4%。夜间文旅消费新场景营造特色显著,以国家文化和旅游消费示范城市、试点城市和消费集聚区创建为抓手,大力发展夜游、夜集、夜展、夜食、夜秀等,成功打造了“夜游锦江”“夜游三江”“夜游釜溪”等夜间消费新场景。“数字+文旅”赋能全域发展  随着文旅业态不断丰富、内涵不断扩展,四川数字文旅聚焦的对象已不仅仅限于单个的景区和文博场馆,而是持续延伸拓展,赋能全域旅游发展。  2021年,省文旅厅、省经信厅联合出台《关于推动全省文化和旅游新型基础设施建设的通知》,明确打造一批智慧文旅示范城市、智慧景区、智慧文博场馆,带动和指导全省智慧文旅建设,进一步强化推动全域数字文旅的发展。  乐山因拥有峨眉山—乐山大佛“双遗产”,加上烟火气蒸腾的特色小吃,一直是旅游热门目的地。乐山将数字文旅发展链入“全域旅游”打造中,通过搭建“一部手机游乐山”的全域文旅大数据公共服务平台,整合全域文旅产业1200多路实时视频监控,构建全域消费画像、游客画像,实时展示全域文旅态势及各景区预约接待情况等信息,实现乐山市全域智慧文旅各业务管理系统间数据的共享和交换。  “通过完成全域文旅数据汇聚,辖区内多个国家4A级以上旅游景区实现全域票务预约预订一体化,初步建立起市、县、景区三级指挥调度中心联动的智慧化管理、数据化共享格局。”乐山市文化广播电视和旅游局相关负责人介绍。  智慧旅游作为雅安市数字产业的重要组成部分,在管理方面按照“看得见、联得上、呼得应、调得动”和大数据分析的旅游应急指挥监控中心的发展方向,开展以雅安旅游云数据中心为基础,以旅游大数据分析和挖掘、网络舆情分析、旅游综合监管、旅游行业管理四个子平台为核心的旅游信息化建设。  在乡村,数字文旅为乡村旅游发展带来更多可能。南充的八尔湖景区充分运用5G、区块链、大数据、物联网、AI等新技术,探索“科技+文旅+农业”的融合发展模式。随着智慧景区建设的推进,游客可一键满足景区内景点门票预订、在线游览、乡村农特产品购买、咨询投诉等需求。同时,借助文旅大数据平台,通过大数据深度分析八尔湖游客画像、线路热点、购物喜好等,进行精准营销,宣传八尔湖的美景、美食、美品,扩大消费空间;利用电商平台营销矩阵的特性,持续不断升级景区景点服务、优化文创产品设计、提档乡村游住宿餐饮条件等,推动本地乡村游产业持续发展。  作为天府旅游名村,巴中市南江县西厢村在推动互联网、物联网、5G等信息技术在乡村旅游领域广泛运用的同时,加强信息资源整合,将雪亮工程、应急广播等与智慧旅游平台对接,强化乡村旅游应急处置和安全保障支撑,不断提升乡村旅游智慧化、智能化服务管理水平。  近年来,四川数字文旅建设加快推进,从政策措施到运行机制,从平台建设到项目落地,从硬件技术到软件系统,从发展战略到具体实施,实现整体谋划、分步推进、重点打造,初步构建起“数字+文旅”的发展生态,探索出一条具有特色的数字文旅发展道路。
四川日报 | 分享: 2023-05-17
(康培 记者 杨琦)5月15日,记者从甘孜州道孚县获悉,今年该县牢固树立以游客为中心的理念,聚焦景区环境美化、服务人性化、秩序规范化,大力开展景区旅游服务综合整治,不断提升游客体验感满意度。设立旅游服务咨询点活化“小空间”助和美。聚焦景区环境美化,以旅游环境综合整治和土地整治为抓手,道孚县重点围绕景区“土地乱象、安全隐患、环境卫生”等内容,依托周五环境卫生大清洁行动和线上道孚平台,采取“线下督查,线上曝光”相结合,先后治理未批先建等各类违规行为20余个,增设景区停车位60个,增添标识标牌73个,增设垃圾桶40个,切实让游客有更好体验感。提升“小服务”增和善。聚焦服务人性化,打好志愿服务、标准服务、精细服务“组合拳”,道孚墨石公园等景区自主招募志愿者80余名,负责卫生清扫、秩序维护、优化服务等工作。旅游旺季期间,在全县A级景区入口和沿途乡镇增设医疗服务台和游客咨询服务点共12处,配齐高反药品、氧气、消毒液等急救等物资600余件,确保第一时间为游客贴心服务,今年以来共稳妥处置缺氧等突发事件10次12人,游客满意度不断提升。创新“小切口”促和谐。以保障游客合法权益为切入口,道孚县建立涉旅“红黑榜”机制,明确旅游综合整治11大专项整治内容,设立旅游环境综合整治投诉举报电话,清理涉旅不合规收费项目10个、出动3支执法队伍对县内9个景区收费、卫生、服务、安全、设施等进行大检查,处罚服务态度差、卫生不达标、旺并召集公路沿线、景点辖区乡镇群众开展法律法规教育宣讲12次,全力构筑更加和谐顺畅的旅游环境。(道孚县委宣传部供图)
四川经济网 | 分享: 2023-05-16
(记者 王嘉)5月15日,记者从2023年“5·19中国旅游日”四川省分会场活动、四川省第十四届(夏季)乡村文化旅游节新闻通气会上获悉,在5月期间,四川将推出包括350余项丰富多彩的文化旅游活动及200余项惠民举措的文旅大餐。新闻通气会现场线下线上联动 活动全方位触达群众今年5月19日是第13个“中国旅游日”,也是疫情防控政策优化调整后首个“中国旅游日”,围绕“美好中国,幸福旅程”主题,四川将进一步提振旅游从业者信心,激发旅游市场消费潜力,促进文化和旅游市场快速恢复和发展。针对中国旅游日,全省各地采用线下线上相结合的方式,以“主题日、主题周、主题月”的形式开展,其中,5月19日将在雅安市荥经县举办2023年“中国旅游日”四川省分会场活动,同步举办四川省第十四届(夏季)乡村文化旅游节、大熊猫文化从雅安走向世界——“熊猫回家”新国风熊猫艺术展(雅安站)、国道318川藏线零公里自驾游大本营旅游推介(雅安站)等系列主题活动。作为文化旅游资源大省,还将开展“中国旅游日·缤纷中国”直播间、“中国旅游日·中国礼物”旅游商品展、“中国旅游日·与文明同行”文明出游活动等,通过线上线下联动、万人互动直播全方位触达群众。推动文旅消费 各地推出景区降价免费此外,全省各地纷纷推出景区降价免费、旅游助老助残、对抗疫工作者及劳动模范等先进群体优惠,涵盖文艺演出、公共文化场馆扩大开放等200余项。其中,成都市武侯祠、金沙、杜甫草堂等博物馆于5月18日免门票。“5·19”中国旅游日当天,广元市全市A级景区、雅安市蒙顶山、巴中市光雾山和诺水洞天、甘孜州康定木格措和木雅圣地、道孚墨石公园景区、理塘勒通古镇景区、宜宾市蜀南竹海、南充市阆中古城等实行旅游优惠套票。在文旅消费方面,四川将为持有特定银行卡的游客提供额外优惠及福利,四川银行联合40余家文旅单位、26300余家商户,以“安逸熊猫·文旅一卡通4.0版”为载体,推出近100项优惠,还可享受西南五省多至120家景区0元畅游。值得一提的是,成都市联合携程旅行、去哪儿旅行、同程旅行等互联网平台,于8月前面向全国游客发放“迎大运 游成都”文旅消费券,分两期共计2000万元。沉浸式体验 乡村文化旅游节随着“5·19中国旅游日”四川省分会场拉开序幕,第十四届(夏季)乡村文化旅游节在雅安市荥经县同步举行。其中在荥经县博物馆重磅推出1场沉浸式夜游情景体验活动,以古礼式迎宾、互动式参观、沉浸式讲解的方式了解荥经历史文化,沉浸式观展将让游客仿佛穿越时空,回到古严道时代。同时, 5月18日、19日两天将开展“探秘自然——自然教育游荥经”“丝路窑火——文化体验游荥经”“触动味蕾——美食寻味游荥经”“熊猫相伴——康养度假游荥经”四大精品生态游,游客可以前往DC未来国际营地、古城田野学校、又见古窑、云峰山、貊貊家园、大熊猫国际森林探秘学校、桐野营地调研。而“熊猫貊貊带你游荥经”暑期乡村研学亲子游、乐动四川·森林音乐周——大熊猫国家公园南入口首届荥经大熊猫森林音乐周、“安逸走四川·熊猫看雅安”徒步穿越“茶马古道”体验等都将不断丰富当地乡村旅游体验,从5月中旬一直持续到12月。据荥经县有关负责人介绍,当地还将推出非遗藏茶重走茶马古道、半程马拉松赛、中国·荥经黄金茶发布会、新时代首届大熊猫国家公园高质量发展峰会、荥经印象成渝行、大熊猫国家公园荥经片区生态体验等系列品牌活动,邀请广大游客在清雅荥经一同感受“森”呼吸。
四川日报 | 分享: 2023-05-16
四川农村日报讯 张平 漆楚良 周浩瀚  “历经15年,一位没有血缘关系的‘父亲’,捐助资金15万余元,圆了地震灾区孩子出国求学梦……”5月12日,宣汉县举行第四届“忠勇信义·十大道德模范”颁奖仪式,为“助人为乐”“见义勇为”“孝老爱亲”“敬业奉献”“诚实守信”10名道德模范颁奖。其中,“诚实守信”道德模范侯贵宗的先进事迹宣传短片,令不少观众泪目,赢得现场观众啧啧称赞。  近年来,宣汉县以“忠勇信义·德驻我家”为主题,深入开展公民思想道德教育活动,积极培育和践行社会主义核心价值观,教育引导广大干部群众讲忠诚、勇作为、守诚信、重情义,将社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德内化于心、外践于行,形成崇德向善、奋勇争先的良好社会风尚,为全力冲刺全国“百强县”、勇当达州振兴“主力军”提供强大的思想保证、精神动力和道德支撑。道德模范颁奖现场以德立身——弘扬社会正气  在普光镇进化社区,只见“县级道德模范户”张俊志正在自家大理石加工厂操作机器,打磨大理石。“我被评为道德模范户,是因为诚信经营大理石,得到不少客户的信任,销路一直很好,每年可收入20余万元。”张俊志满脸自豪地说,“通过社区开展‘忠勇信义·德驻我家’公民思想道德教育活动,我更加坚定了‘以德立身、诚信经营’理念,希望带动更多的居民争做道德模范,弘扬新风正气,带动一方文明……”  近年来,该县通过围绕“忠勇信义”开展“创百强·勇争先”“讲忠诚·铸信仰”“守诚信·行万里”“重情义·孝当先”等系列道德主题实践活动来“晓理”,使群众道德认识得到提高、道德境界得到升华,把道德观念变成道德行为,逐步化为道德习惯,大力弘扬社会正气,营造崇德向善、见贤思齐、德行天下的浓厚氛围。  “每当看到悬挂在家门口那红红的中国结,一种强烈的家国情怀油然而生,激励着我们全家人更加热爱中国共产党、热爱祖国、热爱家乡……”去年,因勤劳致富被评为“县级道德模范户”的柏树镇九军村村民李成菊由衷地感叹,“如果没有党和政府,就没有我们如今幸福的生活。作为一个公民,我要教育子女从小爱党爱国,堂堂正正做人,踏踏实实做事,做一个品德高尚、事业有成的好公民!”  “我们要在实践活动中不断提升自身的道德修养,锤炼道德品质,以高尚的精神塑造人,以渊博的知识培养人,以科学的方法引导人,以高雅的气质影响人,为全力冲刺全国‘百强县’、勇当达州振兴‘主力军’凝聚磅礴力量。”宣汉县委宣传部副部长蒋尚容信心满满地说。以德育人——培育文明新风  “这个特制的中国结大有来头,是‘县级道德模范户’的身份象征,邻居们十分敬仰,我感到无比光荣,一定要严格要求自己,做好家风家训教育,守住这项荣誉!”5月10日,宣汉县渡口土家族乡常乐社区居民唐仕贵指着悬挂在家门上的中国结乐呵呵地说。  漫步在宣汉大地,一个个红红的中国结映入眼帘,县、乡两级“道德模范户”身份“亮”出来。他们凭借掐得准“脉儿”、找得着“根儿”、摸得着“门儿”的地缘人情优势,以“拼”的精神、“闯”的劲头、“创”的勇气,担当起乡村文明新风的倡导者,一朵朵文明之花绽放开来……  “我也要个好口杯……”当天晚饭过后,唐仕贵和几个邻居坐在常乐社区院坝聊天。他端起印着“2022年县级模范户”字样的白色口杯,呷了一口茶,得意地说:“去年,我因团结邻里、身残志坚、热心帮助别人被评为‘县级道德模范户’,希望大家以高标准的德行操守来规范自己的言行,赢得一个好口碑。”“老唐说得好,我们都要好好做人做事,今年争取得到一个好口杯,赢得一个好口碑,争做‘道德模范户’!”  近年来,该县将每年的12月确定为“宣汉县公民思想道德集中教育月”,开展“双十”模范评选活动,按照实有在家总户数的10%评选出公民思想道德教育“模范户”,在全县范围内评选出“十大”道德模范人物。同时,该县还选树“忠勇信义·德驻我家”示范点位,每年评选出20个示范小区、50个示范村(社区)和100个示范楼栋。  家住渡口土家族乡的居民刘大哥,在公民思想道德评议会上被推荐为县级道德模范户候选人,个别村民提出反对意见:“我不同意!他平常不善于团结周边邻居,更不爱支持村干部工作,多次提醒他也不整改,我认为他评为县级道德模范户不合适。”  看到其他居民家门楣上挂着中国结,刘大哥的脸时而红时而青,心里很不是滋味。他充分认识到自身的不足,当着笔者的面后悔地说:“我这方面确实没做好,请大家监督,今后一定整改到位,力争今年评上县级道德模范户。”  去年,该县共评选公民思想道德建设示范村(社区)50个、示范小区20个、示范楼栋100个、县级模范户5900户、乡镇级模范户23600户,对公民思想道德建设示范村(社区)、示范小区、示范楼栋分别授予牌匾1个,公民思想道德建设县级模范户颁发特制中国结 1 个、特制口杯 1套,乡镇级模范户颁发特制中国结1个。以德促行——凝聚发展力量  “我们要深刻领会‘忠勇信义’的丰富内涵,忠就是要忠于党和国家、忠于社会、忠于家庭;勇就是要勇于担当作为、勇于开拓进取;信就是要以信立身待人处事;义就是要弘扬民族大义、维护公平正义、恪守社会道义……”在宣汉县君塘镇君坝村“我有好消息告诉你”院坝会上,该村党总支部书记王东向当地群众诠释了“忠勇信义”的深层含义。  据王东介绍,该村认真落实联系服务群众“三个一”工作机制,将“忠勇信义·德驻我家”内容融入院坝会,开展“道德故事10分钟”专题宣讲,引导群众争做“忠勇信义”的践行者,传递正能量,弘扬新风尚。  “聆听道德故事,接受道德洗礼。我深受启发,充分激发了我的干事创业激情。”该村三组村民刘继红说,他过去一直在贵阳打工,听了“道德故事 10 分钟”专题宣讲后,为了照顾家里70多岁的母亲,毅然决定返乡创业,现已发展樱桃、枇杷等水果产业30余亩,年可收入20余万元。  近年来,该县加强先进典型宣传引导,以德促行,激励全县广大干部群众从自我做起,传承中华传统美德,践行社会主义核心价值观,掀起争当先进、崇尚先进、学习先进的热潮,把榜样力量转化为生动实践,推动各项工作落地落实,助推经济社会高质量发展。  “我县利用‘党员活动日’、理论学习中心组、职工会等方式,组织‘道德讲堂 10 分钟’专题学习,引导党员干部职工争做‘忠勇信义’的先锋员。”宣汉县委宣传部副部长向川说,他们还精心编排了一批有筋骨、有道德、有温度的小品、快板、歌曲等文艺精品,通过科技文化卫生“三下乡”、送文化下基层、“文化进万家”等活动进行广泛展演,让道德星光点亮群众“心空”,潜移默化地影响和激励干部群众参与、投身到县委、县政府中心工作中来。  “作为一名县级道德模范户,我有义务把巴山大峡谷景区宣传出去,吸引更多游客到宣汉旅游观光……”渡口土家族乡常乐社区副书记黄金美指着自家门前悬挂着的中国结说,她在“党员活动日”中进行了“道德讲堂10分钟”专题学习,深受启发,更加铆足干劲,带领巴山民俗表演艺术团,精心编排土家巴人歌舞类节目,经常在渡口土家族乡中沙坝广场为游客演出,既助推旅游业的发展,也让巴文化得以传承。  “我们要以道德模范为榜样,争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者,从自我做起,从现在做起,从身边的小事做起,勤勉敬业、争先创优、开拓奋进,为全面建设社会主义现代化宣汉做出新的更大贡献!”县委常委、宣传部长陈小双掷地有声地说。
四川在线 | 分享: 2023-05-16
(记者 乔薇 文/图)5月11日,伴随着阵阵茶香,由四川省雅安市名山区委宣传部组织的“千秋蒙顶 中国名山”采风活动正式开始。28家中央、省级主流媒体走进名山区草言殳舍、茶岸、小西湖、黄茶村等地,聚焦当地茶旅融合发展成果,感受名山区作为世界茶文化发源地的历史底蕴。茶园绿道上前往茶园的茶农据悉,近年来,雅安市名山区始终立足资源禀赋、文化底蕴,以“以茶带旅、以旅促茶”为工作思路,对全域的空间形态、产业布局、生态保护、基础设施和公共服务等进行系统设计,不仅突出了当地茶文化底蕴,还绘制了茶旅融合发展的崭新画卷。值得一提的是,随着乡村旅游、民宿体验、户外露营的持续火爆,名山区草言殳舍、茶岸、小西湖、黄茶村、清漪湖、“营地+景区”等在受到各地游客热烈追捧的同时,也带动了当地百姓就业增收。草言殳舍内风景一角据统计,今年“五一”假期,名山区接待游客46.11万人次,实现旅游综合收入共3.46亿元,较2019年“五一”假期分别增长123.41%和88.04%。“扬子江心水,蒙山顶上茶”。名山区作为“南方丝路”的主要通道和“茶马古道”的起点,被誉为“世界茶源·中国茶都”。近年来,更是充分利用当地资源禀赋和文化底蕴,以创建“天府旅游名县”命名县为抓手,充分发挥茶资源优势。据悉,名山区依托39.2万亩茶叶资源本底,全域建成全国首个茶叶主题的国家茶叶公园,率先推进茶园绿道建设,打造了150公里中国至美茶园绿道,串联7个国家A级旅游景区、32家旅游民宿、230余家乡村旅游接待点。此外,还积极推进茶产业与旅游融合发展,打造了骑游观光、采摘体验、研学教育、休闲度假等系列乡村旅游业态,走出了“茶区变景区、茶园变公园、劳动变运动、产品变商品”的茶旅融合发展道路,带动全区近23万群众共享茶旅融合发展成果。名山区中峰乡海棠村牛碾坪(何友青 摄)为了激活茶产业发展,名山区还以打造茶叶区域公用品牌为抓手,深挖资源潜力。据悉,当地著名的蒙顶山茶现已远销至全国和全球33个国家(地区)。名山区文体旅局相关负责人表示,当前,名山区正紧紧锚定创建第五批“天府旅游名县”航向,未来将继续推进茶旅融合发展,深度打通“绿水青山就是金山银山”价值转化通道,全面助推新时代乡村振兴发展。
四川经济网 | 分享: 2023-05-15
近日,倡议设立“中国·平昌父亲文化节”座谈会在四川平昌召开,来自全国各地近30名专家学者、书画名家参加了座谈会。   平昌县人文历史厚重,自然资源丰富,生态环境优良,素有“绿色宝库”和“天然氧吧”之称。近年来,该县坚持“以文塑旅、以旅彰文”理念,立足良好的生态资源,深度挖掘本土地域文化,全力推进文旅融合发展,积极构建多元共生、多业共赢的文旅康养产业发展格局,走出了一条文旅融合赋能乡村振兴的发展之路,富民之路。   以文塑旅 旅游有魅力   让村民有“赚头”   乡村要振兴,产业必发展;而文旅产业又是农民增收致富的重要产业之一。   走进驷马镇双城村,“巴山美村”几个大字映入眼帘,沿着整洁宽阔的村道路前行,路边鲜花盛开,草木茂盛,一栋栋具有川东北风格的乡村民宿在蓝天白云的掩映下格外漂亮。   双城村曾经是个贫困落后的小山村,2021年11月,为推动文旅融合发展,促进乡村振兴,该县聚焦双城村传统村落、生态基底和产业基础,深度挖掘“父亲”文化内涵,规划实施“巴山美村·父亲原乡”项目,把该村打造成了集艺术创作、民俗民宿、乡村美食于一体的乡村田园综合体,实现了“村庄变景区、田园变公园”。   “一幅油画成就了我们的村庄,也改变了我们村民的生活!”双城村村支部书记周银平介绍说,双城村之所以能成为景区,主要是因为该村具有厚重的文化资源。   旅游兴,百姓旺。“我们村变成景区后,很多村民摇身一变成了旅游从业者,有的当起了保洁员、讲解员、保安员;有的开起了农家乐、小卖部、民宿等,在家门口就能实现就业,村民吃上了旅游饭。”村民冉新民感慨地说,以前双城村是个空心村,大多数年轻人都外出务工了,如今,村里的年轻人都回来了,也逐渐变得热闹起来。   “随着景区不断丰富的旅游业态和健全的联农带农利益机制,直接创造上百个就业岗位,大多数村民通过财产性、经营性、工资性等多渠道增加收入,鼓起了‘钱袋子’。”周银平说,如今的双城村年均旅游综合收入达500万元左右,有效地夯实了村集体经济。   文化是旅游的灵魂,为使旅游发展更有魅力,让百姓通过旅游业获取红利。近年来,该县在打好“生态牌”的基础上,充分挖掘红色、翰林、孝道、民俗等本土地域文化,大力建设旅游景区景点,全力推进全域旅游事业发展,打造宜业宜居宜游的美丽乡镇。截至目前,该县依托文化已成功创建国家4A级旅游景区8个、中国历史文化名镇1个、全国百家红色旅游经典景区1个、天府旅游名镇1个,同时衍生出一大批康体养生游、红色经典游、文化研学游、乡村休闲游等多元化的旅游方式,尽显了平昌的人文山水之美,吸引了国内外众多游客慕名打卡,有效地促进了村民增收。近三年来,该县年平均接待游客720万余人次,实现旅游综合收入达63.4亿元,辐射带动就业人口近4万人。皇家山景区翻山铰子表演以旅彰文 文化有活力让游客有“看头”  乡土文化是传统文化的生命家园,怎样才能更好地促进它的传承传播呢?无疑,旅游是个不二的选择。  “锵锵、铿锵……”5月10日,走进西兴镇皇家山翻山铰子舞国家级非物质文化遗产传习基地,传承人吴华德正在和村民一起练习翻山铰子,幽默欢快的舞姿吸引了一大堆游客观赏拍照。  翻山铰子是一种挥舞和击打铜质小镲“铰子”的男性舞蹈,由古代祭祀活动演变而来,主要流行于巴中、达州等地,后来得到了空前的传承发展,从单一的击铰,变成唢呐、锣鼓、箫笛等组成合奏,加强了铰子的魅力。“经过平昌县文化部门的编排提升,目前创编了‘少儿铰子’‘成人铰子’‘老年铰子’ ‘广场铰子’‘舞台铰子’等多种版本,形成了独具风格的舞台版表演形式,固化了‘黄龙缠腰’‘二龙抢宝’等40个基本动作,常年在巴中市各类重大节庆活动和文化活动中表演亮相。”吴华德介绍说。  “跃动、下翻、上跳……逗趣的动作,很有看头,同时,也让我们了解了当地的传统文化和民俗风情,来此地旅游,很值得!”游客们深有感触地说。翻山铰子  “传统舞蹈‘翻山铰子’是国家级非物质文化遗产代表性项目,是巴人文化的活化石,是汉族民间舞蹈的典型代表。”西兴镇文化广播站站长杨得铭说,为弘扬地方传统文化,丰富游客体验,促进乡村文化振兴,2018年平昌县投入资金2000万元,在翻山铰子发源地西兴镇皇家山建成翻山铰子文化园,并与皇家山的10万亩生态茶园一起,在2018年2月成功申报为国家 AAAA 级景区,同时,因“翻山铰子”,平昌县也被命名为“中国民间文化艺术之乡”。  “现在来皇家山旅游的人很多,基本上都是冲着‘翻山铰子’非遗文化来的。”杨得铭说,该景区年平均接待国内外游客超过100万人次,旅游综合收入达1000多万元,为当地乡村振兴奠定了坚实的文化和经济基础。  “现在的旅游,游客不仅是欣赏风景,而且还更想近距离体验了解当地的传统文化习俗。”该县文广旅局局长向东说,近年来,平昌县遵循游客的消费心理需求,用“以旅彰文”为抓手,大搞乡村文化建设,为乡村振兴提供智力支持和道德滋养,不断提振了农民的精气神,增强农村凝聚力,促进了全县乡村全面振兴。  “为进一步提升文旅产业的吸附力,我县还将大力‘兴旅游’,‘种文化’,不断推动文旅融合创新性发展,让游客来得更多,留得更久,玩得更爽。”该县委宣传部某负责人表示。(供稿:平昌县委宣传部 杨超)
四川新闻网 | 分享: 2023-05-12
(记者 乔薇 李露萍)5月11日,2023四川数字文旅发展大会新闻通气会在成都召开。省文化和旅游厅有关负责人透露,2023四川数字文旅发展大会将于5月18日在成都天府国际会议中心召开。本次大会以“科技创新 数字赋能”为主题,围绕数字技术、文化创新、产业升级等热点话题进行交流和探讨,探索数字文旅的新模式、新思路和新应用,推动四川文旅业向数字化、智能化、创新化方向发展。2023四川数字文旅发展大会新闻通气会现场据了解,大会上将有行业专家和相关单位代表围绕“文化数字化战略”和“智慧旅游”进行现场主旨演讲,并为为川渝智慧文旅发展联盟授牌,展示2022年四川省文化和旅游数字化创新实践案例、数字四川创新大赛获奖案例,举行“文旅行业云”合作共建战略协议签约仪式等系列活动。大会期间还将举行2023四川数字文旅路演活动,组织省内外数字文旅头部单位组成精讲团,围绕“上云用数赋智”助力川渝数字文旅产业高质量发展、“数字非遗,视觉创新超融合 产学研用,智慧文旅新生代”主题开展交流活动,采用“主题演讲+沙发交流+项目签约”形式共同探讨文旅发展问题与未来方向,串联介绍最新成果与解决方案,为文旅发展提供新思路与新模版。此外,大会期间还将组织嘉宾前往国家超级计算成都中心、天府新区规划展示厅、天府数字文创城共享中心等点位参观实施考察。并且,在会议期间,还将设立企业开放日,嘉宾可前往腾讯、川大智胜、中科大旗、立方科技等川内重点文化旅游企业参观,增进对科技型企业的业务了解。
四川经济网 | 分享: 2023-05-12
四川农村日报讯 杨虎/文 余茂智/图  在沃野千里的成都平原上,一座座林盘如静止之舟,被庄稼四面包围,托载起炊烟袅袅。乡村厨师,一个古老的行业,就从那袅袅炊烟中诞生。  在这个古老的行业里,行走着一代又一代身怀绝技的人。他们是乡村生活中不可或缺的部分。在那并不遥远的年代,清贫的乡村因为他们的到来,立刻就进入了节日氛围。  昨日的乡村已经发生翻天覆地的变化。今天,在乡村振兴的号角里,乡村既保留了古老的乡愁,又焕发出勃勃生机。  那么,乡村厨师们在今天扮演着什么角色呢?他们该如何与时俱进,在乡村振兴中发挥积极的作用,从而维系乡村延续千年的民俗根脉?  让我们走近乡村厨师,或许能寻找到答案,从而窥见时代发展的一斑。忙碌的乡村厨师。乡愁就是味觉记忆  随着经济条件的不断好转,人们开始追求吃得好;当家家户户都不缺鸡鸭鱼肉的时候,人们又追求吃个“稀罕”。现在,当海鲜等食材已经到处可见时,人们又开始追求那记忆中的味道,要吃出乡愁的感觉。  “其实这是很正常的。从某种意义上来说,乡愁其实就是味觉的记忆。”成都市乡村厨师协会副会长周建伟说。  对此,乡村厨师王勇深有体会。这几年,他在乡村里办酒席时,经常听到有人问:“你会不会办九大碗?”问这话的,不仅有上了年纪的老人,更多的还是“90后”。这让“80后”的王勇很好奇。  “其实,一开始我也不懂什么是九大碗。”王勇说。当听到他的回答后,年纪大的老人脸上流露出了失望的神情,而年轻人的脸上则有点不解。这让王勇很受伤,决心要学会九大碗的做法,满足乡亲们的愿望。  王勇的想法得到了成都市乡村厨师协会的支持。很快,关于成都平原传统九大碗的历史渊源就被梳理了出来:九大碗,在四川个别地方又叫九个碗。它始于清朝中叶,源于湖广省麻城县孝感乡的九碗菜待客席面,在四川广大农村经过三百多年的不断发展与变迁,逐渐形成固定菜点的今之九大碗格局。九大碗不仅是村民举办大事宴请亲朋好友、左邻右舍的宴饮载体,更是乡民风俗的集中体现。在传统的乡村生活中,九大碗具有举足轻重的社会作用,既是村民联络感情、化解矛盾的有效途径,更是和睦邻里的社交盛筵。  办好九大碗,就能为四川人留住乡愁的味道,也能在无形之中,传承和延续那千年的民俗文化。  成都市乡村厨师协会很快推出了“传承九大碗文化,促进乡厨行业持续繁荣发展”的倡议,并得到了广大乡厨的热烈响应。九大碗明星乡厨、温江厨师冯涛带领自己的团队,还在温江区举办了一场传统九大碗宴席,以传统的三蒸九扣的记忆,让与会的乡亲们吃到了久违的乡愁味道。新农村的新口味  如果说昨天的乡村对于乡厨的要求仅仅满足于基本的猪、鱼、鸡等荤菜,那么,在当下的乡村,人们的口味与体验已在不知不觉之间发生了变化。  “就成都周边而言,我的感觉是,现在大家一是要求吃得好、吃得新鲜、吃得健康;二是要吃出乡愁的味道。”周建伟说。  的确是这样。近年来,成都市乡村厨师协会会长付德彬在从事乡宴食材配送时发现,以前杀一头猪就能基本满足乡亲们了,炖个猪蹄、烧个红烧肉、熬个回锅肉,然后再配上猪肺、猪肚、肥肠等,办事人家的脸上就收获了满满的笑容。后来,猪肉须得配上鸡、鸭、鱼,才能让乡亲们吃得满意了。这几年,甲鱼、鳝鱼都已经算不上好席面了,讲究一点的人家办事,开口就要三文鱼、鲍鱼、扇贝、龙虾、大闸蟹等,同时,有的人家还要求增加竹荪、杏鲍菇等山珍。时代的发展,让今天的乡村对食材的需求也变得多元化起来,在山珍海味之外,人们也讲究食材的合理搭配,餐前水果里,要求有来自新疆的哈密瓜、安宁河谷的小番茄等,甚至,蕨菜等山里所产的野菜也走上了乡村的席桌。  为了充分满足乡亲们的需求,成都市乡村厨师协会积极行动起来,他们通过通畅发达的物流,保证了各类食材的新鲜和品质。  “这充分说明了这些年来乡村的发展变化。对于我们许多乡村厨师来讲,可以说亲眼目睹和亲身感受着中国农村的昨天和今天。”付德彬感慨地说:“农村已经和以前完全不一样了。我们成都的乡村厨师要想适应这个时代,除了传统的川菜技艺,还必须学会海鲜做法。再过一段时间啊,说不定还得去学粤菜、湘菜的做法,为啥呢?因为现在大家的眼界都打开了,口味也相应在变化噻。”为乡村留住民俗根脉  朝阳初升的清晨,夕阳如火的黄昏,成都的乡村厨师们走村入户,煎炸蒸炒,烹饪出了新时代成都乡村那日益红火、有滋有味的精彩生活,为乡村振兴唱响了一曲别具情趣的新时代“锅碗瓢盆交响曲”。  动人的“交响曲”后面,凝聚着成都市乡村厨师协会对乡村群宴进行智慧监管的大量心血。一直以来,乡村群宴就是农村食品安全的重点、难点。近年来,成都农村群宴在生态文明、乡村建设等政策导向的指引下,得到了长足的发展,然而由于多种原因,保证乡村群宴的食品安全仍然须臾不能掉以轻心。  结合成都平原民俗实际,成都市乡村厨师协会一方面积极配合相关部门,对乡厨行业从业人员实行统一管理和培训,对厨具、菜品实行统一配送和监管,重点加强现场监督,杜绝一切食品安全隐患。另外一方面,他们联合高校,以科技创新的方式,开发出了“智慧监管”平台。走进成都市乡村厨师协会的办公室,首先映入眼帘的就是安装在一面墙壁上的电子大屏幕。每天,整个成都二十多个区(市)县所举办的乡村群宴都以醒目的标志显示在屏幕上,用手轻轻一点,举办群宴的厨师姓名、上岗资格、食材配送、群宴规模都一一清晰地显示出来。大数据时代,这样的“智慧监管”,让乡宴这一古老的行业在新的时代得到了良性发展。  今天,当你走进成都乡村,处处都能看见这样的热闹景象:在灰瓦白墙、飞檐翘角的川西民居前,乡亲们团团围坐,为小孩满月、新房上梁、新人结婚、老人寿诞等进行庆祝。在千家万户的欢声笑语中,在乡亲们吃得健康、吃得舒心的同时,成都的乡厨队伍也在不断发展壮大。乡村厨师以其特有的职业特点,通过他们的厨艺,为我们的乡村留住了文化与民俗的根脉。
四川在线 | 分享: 2023-05-12
X
您确定要退出登录?

独家运营:四川成农网科技有限公司

备案号:蜀ICP备18034246号-1

copyright 2017,sc3n.com inc all rights reserved