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(记者 刘佳)8月3日,成都国际商贸城花椒集散交易中心。李界文带着自己在绵阳市盐亭县鹅溪镇种植、采摘的青花椒,摆了几天摊,心里踏实了不少。“干椒24元/斤,比起地头收购价高出3元左右。”  像李界文这样临时来摆摊的农户,在这个花椒集散交易中心被称为“游商”。今年,这里“游商”特别多,交易中心对他们也特别友好。四川青花椒自6月上市,目前已近尾声;红花椒正接力进入销售旺季。然而,今年花椒市场普遍反映供大于求,价格走跌,呈现历史低位。“椒”虑声中,找寻希望。四川作为花椒主产区和消费“代言人”,花椒行情和产业走向备受各界关注。7月23日,内江市东兴区双桥镇上塘坊村,村民在采收青花椒。黄正华摄(视觉四川)不如往年的行情花椒市场价格低迷,成本倒挂,陷入基本不赚钱的“椒”虑中  近一个多月来,四川玉润木泽农业科技有限公司的花椒初加工工厂里,每天都是机器轰鸣、椒香扑鼻。一粒粒新鲜饱满的青花椒,经脱粒、筛选、烘干后,被打包成袋,然后或送上货车或放入冻库……  目前,该公司在南充市高坪区擦耳镇投产的青花椒品种“九月青”有2000余亩。“筛分、色选之后,我们的干椒精选率可达95%以上,价格比未加工前提高2元/斤,但应对今年的行情变化,还是有点无力。”该公司负责人王令说,今年,当地干椒地头收购价21—22元/斤,较去年同期约下跌6元/斤。  这6元钱,意味着什么?王令给记者算了一笔账,通常5至6斤鲜椒制1斤干椒,今年按亩产900斤鲜椒算,每亩产值最高不超过4000元。但从投入看,农资和人工不断涨价,算上土地流转费、运费等成本,一亩花椒的前期投入超过4000元,成本倒挂已成不争的现实。  和“九月青”相比,同为青花椒的藤椒,价格会高一些。位于绵阳市三台县的四川梓州农业科技开发有限公司,种有1500亩藤椒,经初加工后,公司的干椒可卖到25元/斤。“抛开购买机器和其他成本,我们也基本不赚钱。”公司负责人李军说。  地处金沙江干热河谷地带的凉山州金阳县,孕育出全国品质最佳的青花椒。7月下旬,金阳青花椒大量上市,但从目前来看,行情也不如往年。  “一方面受总体行情的影响;另一方面,今年前期持续干旱,影响了花椒的品相。”金阳县顺凯青花椒农民专业合作社理事长杨凯告诉记者,合作社在金阳共种植青花椒3000亩,今年的干椒价格21—32元/斤,部分品相差点的较往年价格几近腰斩。8月3日,在成都国际商贸城花椒集散交易中心,商家在售卖青花椒。记者 刘佳 摄椒农为自救当“游商”走出产地,主动对接一级批发市场,打造花椒原产地销售“窗口”  成都国际商贸城花椒集散交易中心占地约3万平方米,这里云集了400余户花椒商户,其中近九成销售四川花椒。  从6月上旬迄今,像李界文这样的“游商”,从绵阳、南充、遂宁等地陆续赶来,将30余吨四川青花椒销往全国。  “我们已经接待了6拨‘游商’。”该交易中心总经理陈晓东说,他们帮“游商”对接商家、联系住宿,并安排千余平方米的交易场地,“并不收取分毫费用。”  “我们这里是一级批发市场,今年青花椒干椒价格大都22—24元/斤;只有极个别品相好的,例如开口、颜色不错的金阳青花椒能卖到30元/斤以上,行情不大好。”陈晓东认为,在影响青花椒价格的众多因素中,种植户信息不对称、不了解市场是重要因素之一。  支持“游商”主动对接市场,打造花椒原产地销售“窗口”,正是省花椒产业发展促进会和成都国际商贸城花椒集散交易中心携手推行的应对举措。  “2018年时,南充、广安等地的青花椒干椒可卖到40元/斤左右,金阳青花椒可卖到60元/斤,效益明显。但近年来,行情不断波动并呈下跌态势,今年的价格更是低于市场预期。”省花椒产业发展促进会执行会长王明珏说。为此,他们决定一起帮助椒农走出产地,主动“游动”起来找市场。  “种植户来到我们交易中心交易,价格不能保证一定比产地高,但是可以进一步了解市场需求,知道自己种植的花椒到底能卖多少,有效避免压货。同时,可帮助他们进行品种改良、产业升级,从而种出更优质的花椒。”陈晓东说。行情跌落的分析与青花椒产能迅速攀升、餐饮和调味品消费疲软相关  花椒,是可“药食同源”的香辛料植物,亦是川菜“麻辣鲜香”中“麻”的唯一来源。其中,青花椒因其香气独特,麻味略淡,更易被不喜麻味的人群所接受。  每年,花椒销售季要持续近半年左右。5月,重庆江津青花椒率先开秤。随后,四川青花椒在6月初开采,盆地青花椒主产县由于采用“大枝采收”,通常会赶在7月20日之前结束采摘,以确保下一季产量。金阳等盆周主产县采摘期则晚一些,约7月中下旬开采,一直持续到10月下旬。  针对今年青花椒行情跌落,四川农业大学林学院教授叶萌认为原因有两个。  一是产能迅速提升。青花椒在四川盆地及盆周丘陵均有种植,推广区域普遍干旱缺水,而相比其他经济作物,花椒耐旱且适应性较强,种植技术也相对简单。“花椒的投产期为2—3年,可以说种植后很快可见效益。所以这几年在云贵川等地种植面积不断攀升。与之相比,红花椒主产区域调整不大,且多以散户种植,市场波动相对较小。”叶萌分析称。  从单产看,管理技术的提高和暖冬效应带来的挂果增加,也为今年青花椒丰产奠定基础。但与之相比,花椒的消纳却成了问题。“当下,餐饮和调味品消费比较疲软,是影响花椒行情的另一个主因。”叶萌说。  “以火锅店为例。今年以来,很多火锅店都经历过闭店;商圈店因客流减少,对花椒、辣椒等原料的采购也下降不少。”四川省火锅协会执行会长严龙说。  大龙燚联合创始人王文军介绍,今年大龙燚在成都的直营店从之前的10家缩减到7家,对于调味品的总体采购量也减少50%左右。  “今年以来,我们的6家商圈店总体营业额只有过去的40%左右。所以在原料上也只能按之前的40%采购。”巴蜀大将创始人毛晓佩表示,针对消费现状,他们在原料采购上更加谨慎。  餐饮不振,也影响到调味品的生产和加工。“以前,我们每年都要找江津的代工厂生产20吨左右花椒油,今年没这么干。”营山椒宝宝花椒有限责任公司负责人杨华忠表示,今年只会在收到订单后,才会组织生产,“以需定产”避免亏损。整个行业都在积极寻路抗“椒”虑走出困境,应对行情变化并思考推动产业转型  “由于青花椒价格低,一些种植户会将椒园休眠、弃管甚至改种其他。”省花椒产业发展促进会调研后发现,虽然总种植面积增加,但自2018年以来,因行情持续下行,青花椒传统产区种植面积不增反减。  面对今年普遍出现的“椒”虑,王明珏表示,鼓励种植户走出产地当“游商”只是应对策略之一。如何应对行情变化并思考推动产业转型,整个行业都在积极寻路。  为提振种植户信心,今年省花椒产业发展促进会协调金融机构推出“花椒贷”,由协会推荐,为信用良好的椒农提供两年期200万元无抵押贷款。同时协会还协调物流企业,通过降低快递费,帮助椒农扩大花椒销售半径。  “对很多人而言,花椒是调味品中不可或缺的一部分,其自带的挥发油和麻味素,可留下味觉记忆,使之从某种程度上成为生活中的‘刚需’。”王明珏表示,虽然现实问题不少,但依然看好花椒产业发展。她建议种植户苦练“内功”,积极提升品质,开拓市场。“要了解市场,知道市场需要什么样的产品,从而指导生产前端进一步提高种植技术和管理水平。”  “农资和人工是花椒的主要成本,优化人工管理、梳理相关种植环节、实行机械化替代等,都是应思考和实践的。”叶萌建议。  “今年,我们计划调减一部分单产低、效益差的椒园。”李军说,花椒所需劳动力相对密集,关闭一些低产椒园,有助于工人投入更多的精力去管护好品质佳的椒园,从而种出好花椒。  “绿色、健康的食品,更能为市场接受。”近两年来,中江县永太镇种椒大户唐道德一直和洪雅县一家藤椒加工企业合作,出口干椒、保鲜椒和藤椒油等产品到欧洲。“今年我们种的400亩藤椒,全部严控施药,尽可能减少农残,所以订单早就定下,也不愁销。”  “过去是只走线下,现在是线上线下都要抓。”四川椒冠农业董事长余海告诉记者,今年以来,因传统线下销售渠道收窄,他们积极开拓新的销售通路,不仅打入河北、天津等空白市场,还针对餐饮连锁店客户增加了品牌定制服务,针对家庭主妇和年轻群体的线上平台进行了升级。“总体来看,全年销售额有望实现逆势增长。”  “未来,随着越来越多的新培花椒进入盛果期,价格下跌的风险会更大,只有保证品质才能立于不败之地。”金阳县花椒产业发展中心主任保格只窝表示,为了让金阳青花椒保持优质优价,当地正积极打造青花椒冷链物流综合加工与三产融合示范园区,力争到2025年,当地青花椒产品产地加工转化率达60%。其中,现代园区产地加工转化率达100%。
四川日报 | 分享: 2022-08-16
(记者 李强)近日,四川天府新区太平街道“葡萄采摘季”系列活动在太平街道前进村举行。活动在前进村党委书记蒋贵全精彩的致辞中拉开了序幕,活泼的舞蹈辉映出欣欣向荣的气象,斑斓的画卷渲染出丰收的喜悦。太平街道党工委副书记、纪工委书记谢启文及相关领导参加了“葡萄采摘季”启动仪式,并为参与品鉴会的获奖选手颁发了获奖证书和奖金。前进村党委副书记陶坤现场发布了青年摄影活动征集令,号召群众踊跃参与。当日,不仅节目表演精彩纷呈,前来品尝和采摘葡萄的群众更是络绎不绝。记者走进前进村占地3100亩的“超级葡萄园”,仿佛置身晶莹剔透的翡翠世界,透明的果肉飘香四溢,让人垂涎欲滴,甜润的汁水沁人心脾,回味无穷。据悉,近年来,中国邮储银行、成都农商银行也对前进村的“产业赋能 乡村振兴”战略提供了大力支持。成都农商银行太平支行与前进村强化基层党建引领、发挥联动效应,深入开展“金融助理进村入社”工作,进一步拓展“整村授信”普惠金融,为乡村振兴战略提供全面金融保障。在当日的活动中,该支行金融助理一早带领党员志愿服务队赶赴葡萄基地,帮助村民采摘葡萄。
四川经济日报 | 分享: 2022-08-15
四川农村日报讯 朱思雨 记者 杜铠兵  眼下正值高粱收获期。8月3日,在宜宾市翠屏区白花镇坝上村,村民们扛着一袋袋新鲜红高粱、拿着一张张订单卡,在村内的糯红高粱收粮点前排起了长龙。过磅、记录、装车……这些本地糯红高粱即将被运送至粮食储存点,未来它们将“摇身一变”,酿成一杯杯精品佳酿。  “今年五粮液和区里的农投公司合作,来收购我们的高粱,收购价格比市场价高,大家积极性高涨!”种植户王玉春家里有两亩半高粱地,预计今年能收上1600斤红高粱,按照每斤4.6元的收购价,这些红高粱可以为家里带来7000余元的收入。  粮食要“好卖”,“质优”是一大关键。宜宾糯红高粱是国家地理标志产品,也是酿造高品质白酒的优质原料。在今年高粱播种期内,白花镇向高粱种植户免费发放糯红高粱种子和肥料,并统一技术标准、规范种植模式,农业专家还定期到各村各户进行农业指导和农产品跟踪监测,让广大农户种出更加优质的高粱,助力产业健康发展。  “今年五粮液定制粮在白花镇有2万亩订单,预计将收购5千吨,涉及到全镇21个村、6671户。”白花镇副镇长凌惠强表示,白花镇下一步将加大粮食种植规模,积极探索“宜机化”种植模式,持续推进高标准农田建设,同时深化与粮食采购方的合作,切实提升农户种粮积极性,预计未来全镇将达到5万亩粮食种植面积。  翠屏区农业农村局相关负责人表示,今年翠屏区持续推进酿酒专用粮订单生产与收购模式,畅通高粱产销渠道,实现农户与企业间风险共担、利益共享的正向反馈机制。翠屏区将坚持以提升粮食生产能力、促进农民种粮增收为动力,聚焦“优粮名酒”产业集群化发展目标,着力构建糯红高粱产业经营体系和发展机制,实现粮食安全生产、白酒提质增效、农民种粮增收、环境生态安全等方面协同发展。
四川在线 | 分享: 2022-08-15
立秋之后,合江县白米镇向阳村的大白姜开始大量上市。向阳村大白姜产量高、销路好,农民们喜上眉梢。向阳村位于长江边上,受长江河谷温湿气候滋润,适合种植大白姜,因此经过近些年的摸索实践,大白姜已经成为了向阳村的主导产业。由于近段时间高温天气来袭,村民们每天很早就开始在地里挖姜、装框、洗姜,鲜嫩的大白姜散发着浓郁的清香,这些大白姜在地里就已经找到了买方。白米镇向阳村七队王芳说:“我种了十亩姜,自己也在挖来卖,村上也帮我们卖,基本上挖出来的全部都卖完了。”大白姜的管护是一门很强的技术活,向阳村村两委组织种姜户先后去到重庆、宜宾、乐山等地考察学习大白姜的种植技术,不断总结经验和大胆尝试,向阳村的大白姜以其独特的口感和品质在市场上站稳了一席之地。白米镇向阳村七社村民税丕桃说:“今年的价钱是八元一斤,还可以,我明年要多种点。”今年,向阳村大白姜种植面积100余亩,亩产预计在4000斤以上,亩产值可达到3万元。村两委通过微信、抖音等方式帮助农户线上线下销售大白姜。白米镇向阳村党委书记曾大英说:“今年我们还准备把农产品深加工,做成泡菜来拓宽产业链,促进农产品增收、农户增收。”(供稿:合江县融媒体中心)
四川新闻网 | 分享: 2022-08-12
四川农村日报讯 记者 刘佳8月11日,国家统计局四川调查总队发布统计数据显示,7月,四川居民消费价格同比上涨3.1%,涨幅比上月扩大0.5个百分点。其中,城市上涨3.1%,农村上涨3.0%;食品价格上涨7.4%,非食品价格上涨2.1%;消费品价格上涨4.5%,服务价格上涨0.9%。1-7月平均,四川居民消费价格比去年上涨1.6%。  7月,四川居民消费价格环比由上月的持平转为上涨0.8%。其中,城市上涨0.8%,农村上涨0.8%;食品价格上涨4.0%,非食品价格上涨0.1%;消费品价格上涨1.0%,服务价格上涨0.5%。  从同比看,食品烟酒价格上涨5.2%,影响CPI(居民消费价格指数)上涨约1.51个百分点。食品中,鲜菜价格上涨13.3%,鲜果价格上涨13.2%;畜肉类价格上涨13.2%,其中猪肉价格上涨26.4%。  从环比看,食品烟酒价格上涨2.5%,影响CPI上涨约0.74个百分点。食品中,畜肉类价格上涨15.0%,其中猪肉价格上涨28.5%;鲜菜价格上涨7.4%,水产品价格上涨0.8%,鲜果价格下降2.1%。
四川在线 | 分享: 2022-08-12
(网见习记者 刘趁)曾记否?烈日下,农民背着农药喷桶打药,声音吱呀作响;丰收时刻,人们在田间弯腰收割,时不时起身捶捶腰板……  看今朝,农用无人植保机从农田上空轻灵飞过,每小时均匀喷防上百亩;大型收割机一字排开,齐刷刷驰骋在田野上……  党的十八大以来,我国农业科技创新成果取得重大突破,为加快高水平农业科技自立自强和农业农村现代化,保障国家粮食安全、促进农民增收和农业绿色发展发挥了重要作用。我国农业科技进步贡献率从2012年的54.5%提高到2021年的61.5%,增长了7个百分点。  这7个百分点沉甸甸的,分量十足。它意味着我国农业科技整体水平在世界上已经从第二方阵跨入第一方阵,意味着我们度过了不寻常的十年。这十年,是我国农业发展的金色十年,也是农业科技创新成果收获满仓的十年。从山川平原到江河湖泊,时光流淌中,中国农业的科技创新印记一笔一画镌刻进农产品的枝叶纹理,创新成果在辽阔土地上开花结果。  生物育种取得实质性突破,“中国饭碗”端得更稳  种业是农业的“芯片”,是建设现代农业的标志性、先导性工程,也是国家战略性、基础性产业。近年来,我国全面实施种业振兴,着力夯实种质资源这个育种的战略性基础,农作物、畜禽、水产和农业微生物等农业种质资源家底日趋丰厚。  十年来,我国现代种业创新体系不断完善提升,农业用种得到有力保障,作物良种覆盖率超过96%,自主选育品种面积占比超95%,粮食产量连年稳定在1.3万亿斤以上。  “超优千号”超级稻——由“杂交水稻之父”袁隆平指导的第五期超级杂交稻,多次创造水稻高产世界纪录,闻名遐迩。它创造了中国水稻的超级神话,让我们的“中国饭碗”端得更稳,还有助于世界人民解决吃饭问题。“济麦22”“新麦26”等一批优质小麦品种近20年平均单产增幅全球领先。此外,节水抗旱小麦、机收籽粒玉米、耐除草剂大豆等一大批优良品种陆续涌现,大幅提升了我国种业科技竞争力;“两系法杂交水稻技术研究与应用”解决了杂交水稻高产与优质、早熟难协调的技术难题,突破了两系杂交粳稻育种与种子生产技术瓶颈……一颗颗中国好种子,从根本上保障了中国粮食安全。  目前,良种对我国粮食增产贡献率达45%以上,水稻、小麦等作物功能基因组研究保持国际领先水平,水稻亩产较世界平均水平高70%;国家作物种质资源保护体系基本健全,保存种质资源总量突破52万份;成功克隆调控作物高产优质、营养高效以及抗赤霉病、抗稻瘟病、抗稻飞虱等等一批具有重要育种价值的自主知识产权新基因。作物育种研发实现了由局部创新向“自主基因、自主技术、自主品种”的整体跨越。  随着生活条件稳步提高,人民群众对食物消费需求呈现多元化趋势,十年间,我国畜禽、水产、蔬菜等产业发展步入快车道,主要农产品人均占有量超过世界平均水平,重要农产品供应充足、种类丰富,肉蛋菜果鱼等产量稳居世界第一。  北京冬奥会期间,北京烤鸭成为外国运动员最喜爱的中国特色美食之一。作为制作这道著名菜肴的唯一原料鸭——北京鸭生长速度、饲料报酬、胸腿肉率、出肉率等指标均达到或优于目前控制我国市场的外国品种。  去年底,我国自主培育的“圣泽901”等3个白羽肉鸡新品种通过审定,白羽肉鸡自主育种从此实现零的突破,攻破“卡脖子”技术难题。具有自主产权的“京红”“京粉”蛋鸡,“京海黄鸡”“华西牛”等系列商业品种也相继培育成功,推动我国主要畜种核心种源自给率达75%,打破了国外畜禽品种长期垄断格局。  “在确保粮食供给的同时,保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给,缺了哪样也不行。”“华海1号”“长丰鲫”“绿盘鲍”等水产养殖新品种,口感软糯的世界第一个二倍体马铃薯概念性品种“优薯1号”,味浓甜、品质佳、商品性好、较耐贮运的油桃新品种“中油桃4号”……从家家户户的餐桌上,可以洞见农业科技成果的高速发展。  从“汗水农业”到“智慧农业”,绿色兴农唱响主旋律  近年来,我国成功研制小麦、水稻、玉米等主要农作物耕种管收全程机械化作业装备,量产200马力级拖拉机,广泛应用10公斤/秒大喂入量谷物联合收割机;设施大棚、智能温室等不断改建,高效节能型日光温室、智能植物工厂、集装箱生态养鱼、工厂化循环水水产养殖等越来越常见。“面朝黄土背朝天”的场景不复存在,科技赋能推动了“汗水农业”向“智慧农业”的历史性转变。到2020年,全国农作物耕种收综合机械化率达71.25%,较“十二五”末提高7.43个百分点。  大江南北,长城内外,北斗导航支持下的无人耕地整地、小麦无人播种收获、水稻无人机插等技术广泛应用;农业遥感技术成功应用于灾害监测预警、产量评估、农业环境要素监测。如今,智能农业让手机种田、云端种地屡见不鲜,农业农村现代化插上了腾飞的“科技翅膀”。  智能农业装备长足发展,特种装备也发展迅猛。田地上空飞行的植保无人机早已见怪不怪,超低容量喷头及精准施药技术、撒施天敌昆虫专用载具及自控释放技术等也取得了重大突破。  绿色始终是农业的底色。党的十八大以来,我国农业农村现代化以绿色发展为导向,围绕农业的绿色变革徐徐展开,“绿色兴农”的主旋律在祖国的田间沃野唱响。  《中国农业绿色发展报告2021》显示,2012至2020年全国农业绿色发展指数从73.46提升至76.91。农业污染防治基础研究和关键技术集成示范应用,为农业转型升级提供了“绿色引擎”。  秸秆综合利用率87.6%,畜禽粪污综合利用率76%,农膜回收率80%……现在,农业废弃物的“地位”翻天覆地,成了家家户户抢着资源化利用的宝。精准变量施肥、水肥一体化、农药高效低风险利用等先进技术推广应用,BT农药、绿僵菌等高效低风险农药的研发,使化学农药利用率提高到45%,化学农药减施30%,农作物平均增产3%,实现作物生产提质、节本、增效。  耕地是粮食生产的命根子。围绕东北黑土地保护、华北地下水超采“漏斗区”治理等重大问题,我们构建了黑土地有机质恢复与地力提升、旱区雨水集蓄利用与节水灌溉等技术体系,全国建成高标准农田8亿亩,推广保护性耕作7000余万亩,耕地保育成效十分显著。  十年间,我国绿色增产增效模式蓬勃发展,集成作物绿色高产高效栽培技术模式,发展了园艺作物标准化生产、畜禽标准化规模养殖、稻渔综合种养、“猪-沼-果”等绿色生态循环模式,示范区增产显著,最高可达44.7%。  从“吃得饱”到“吃得好”,百姓餐桌更安全、更营养  民以食为天。从“吃得饱”到“吃得好”反映了人民群众对美好生活的追求,要营养、要健康、要均衡,从传统“粮食观”到“大食物观”的转变,也折射出人民群众对食物“优质安全”的更高追求。  如今,农产品质量安全限量标准更加完善,质量安全实现全程控制,典型化学污染物、黄曲霉毒素等重要污染物可实现精准识别、高灵敏检测和定性筛查。此外,农药微量分析理论、检测技术和残留风险溯源等方面取得了原创性成果,为国家农产品质量安全控制和食品安全监管提供了技术支撑和能力保障。  在满足优质营养产品需求方面,我国创新优质乳生产的奶牛营养调控、奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术,集成优质蜂产品安全生产加工与质量控制技术,研发了主要农产品营养品质评价与调控技术,功能食品原料品质也有了严格的评价体系,为满足人民对于优质营养农产品的需求提供了重要技术支撑。  相比十年前,百姓餐桌上更安全、更营养,也更琳琅满目。中式传统风味腌腊肉制品现代加工工艺的研发将南方农家特色美味推向天南海北;花生低温压榨制油与饼粕蛋白粉联产技术破解了传统高温压榨工艺存在的油营养损失重、原料浪费严重及附加值偏低等突出问题;冷鲜肉精准保鲜数字物流关键技术等农产品数字物流模式的创新,使“抱着火炉吃西瓜”成为寻常事……  农产品加工储运技术瓶颈的突破为促进我国农产品加工业发展、农业产业结构调整和农民增收作出巨大贡献,也托起了人民群众的“舌尖幸福”。  在中华民族的历史长河中,这十年犹如弹指一挥间,虽短暂却极不平凡。农业科技的“硬核”支撑让我们拥有端稳“中国饭碗”的底气,更多农业科技由“跟跑”向“并行”“领跑”转变。现在,新征程的号角已然吹响,期待下一个十年,我国农业科技创新迸发更绚烂的火花。在世界的东方,创新的“中国种子”已悄然种下,静待发芽……
农民日报 | 分享: 2022-08-11
(郑涛 记者 袁城霖)8月2日,第二届“巴山食荟”达州脆李电商节在达州市通川区凤北街道双鱼湖社区启动。启动活动上,双鱼湖社区党委书记金家忠带来了消息:新栽植的500亩脆李正式挂果,今年整个社区脆李投产面积达4000亩,“预计收成8000吨,产值将突破1亿元。”一条产业环线 带动村民增收  双鱼湖社区位于达州城区北郊凤凰山上。这里脆李种植历史悠久。  金家忠回忆,上世纪90年代初,专家、学者来到双鱼湖,从一棵当时已有40多年树龄、果子口感好的老树上取枝,进行育苗选种。后来,他们优选优育出的“巴山脆李”被鉴定为新品种。这个为凤凰山“量身定制”的新品种,品质好、便于储运、病虫害风险小,还获得农产品地理标志认证和生态原产地产品保护证书。  经过多年的发展,双鱼湖社区已发展脆李4000亩,与旁边罗江镇金凤村3000亩脆李一起,形成了一条“环凤脆李产业发展环线”。每年7月上旬到9月中旬,这里的早熟、中熟、晚熟脆李陆续上市,给当地村民带来了可观的收益。  为保障脆李品质,双鱼湖社区一方面注册成立达州市环凤脆李种植专业合作社,编制栽培管理标准化实施方案;另一方面召集专合社、种植大户和部分商贩举行定价会,按果实的品质分规格确定价格。“比如今年就确定大果每公斤16元至20元,中果每公斤12元至16元,小果每公斤4元至6元。”多个驻点快递 改变脆李销售模式  近年来,有意到双鱼湖社区驻点的快递竞争愈发激烈。脆李上市前夕,双鱼湖社区和物流快递公司对接洽谈,比较服务和价格,尽可能降低物流成本。  电商节当天,记者在双鱼湖社区党群服务中心看到,快递物流公司搭起多个帐篷驻点,村民则在一旁排队等待发货。“以前主要是商贩的大卡车来收购,现在又多了快递公司发货,更方便了。”村民张光碧说。  不止这里,行走在凤凰山上,记者看到多个驻点快递。  销售模式也在变。给脆李套上泡沫袋、码整齐、密封好装箱……“90后”村民袁国庆正忙着打包脆李。今年,袁国庆注册了营业执照,为自己的网店取名“‘袁小妹’脆李”,并通过短视频、直播等形式推广。“5公斤一箱,一天要寄出四五十箱,下午3点快递上门来收件。”  数据显示,通川全区4万亩脆李的电商销售占比超35%。2021年,双鱼湖社区人均年收入达到26700余元。凤北街道党工委书记高俊表示,正考虑新建冷藏库,延长鲜果上市周期,并开发李子酒、饮料、果干等产品,延长脆李产业链。
四川日报 | 分享: 2022-08-11
四川农村日报讯 特约通讯员 尚永高  8月7日上午,坐在满院坝晾晒的高粱旁,自贡市自流井区飞龙峡镇丁香村农户陈钦德满脸笑容。得益于3亩本地小高粱的丰收,他今年增收超过3000元,陈钦德信心满满,表示来年将增加高粱的种植规模,让收入再“长”高一截。  丰收的高粱,带给村民火红的日子。这致富增收的背后,源自自流井区高粱产业的蓬勃发展,盐都漫山遍野的高粱地“书写”着一方产业的兴盛,更映照出户户村民的美好“钱”景。火红高粱兴起一方产业。自流井区融媒体中心供图  走进地处舒坪园区的自贡顺水农业投资开发有限公司收储加工基地,一车车装载着高粱的货车来往穿梭,从7月27日启动收储高粱,到9月初完成近2万吨的任务,天天都是“硬仗”。  一粒高粱的背后,有着怎样的故事?  2018年自流井区启动高粱扶贫产业项目,并与郎酒集团签订为期10年的保底价收购合同,由此以本地小高粱为带动的产业培育发展步入快车道。  看似简单的小高粱,背后却有着庞杂的生产大体系,该区从种、育、管、产、储、销、联等多环节入手,打通了发展本地优质小高粱的全产业链条。同时,积极与农业发展银行开展战略合作,以诚信守法经营的企业信用资源,成功获批高粱收购流动资金贷款,并投资2500万元建立了全套先进的高粱加工设备。  该区持续推进成佳、九洪等五大优质高粱示范片区建设和高粱种植、储运、加工的标准化,努力打造量稳、质优的自贡特色农产品金字招牌,为提高播种面积、减少土地撂荒、稳定粮食产量,促进农业提质增效提供重要路径支撑。同时,进一步健全“公司+专业合作社+农户”的“强龙头带小农户”的产业化经营模式,持续深化政银企合作,形成各方市场主体恪守承诺,合作共赢的产业化发展新格局。推进高粱与其它粮食、蔬菜作物的间、套种模式,推进关联产品的产业化经营,深度融入成渝经济圈产业体系,持续扩大高粱产业的关联效益。  自流井区还成立了专业服务团队,为全市高粱种植户提供产前、产中、产后服务;并推动形成各级党政领导重视支持、产品市场稳定可靠、服务体系完善、种植基地持续扩面,稳定促农增收的现代农业产业体系示范样板,夯实了全市产业扶贫基础。  自流井区不仅大力发展高粱产业促农增收致富,在小小的收购环节也体现出了惠农温度。全区依托专业服务团队深入村组,在收购前全力开展政策、技术宣传,与种植户签订收购合同,承诺保底价全部收购,做到应收尽收。收购时及时与相关部门、村组进行沟通协调,确保双方的合理利益不受损失。针对部分区域交通不便、孤残老人及无劳动力等特殊情况,安排专人专车上门收购,及时解决群众的卖“梁”难。  这是一组被汗水浸透的数字:2022年,自流井区带动自贡市发展高粱产业基地达到20万亩;带动高粱种植面积达到30万亩,覆盖全市300余个行政村,促进8万多农户、25万余人稳定增收;3年间收购交售高粱近4万吨,收购价连续实现量价齐升,助农增收成效显著。
四川在线 | 分享: 2022-08-11
新华社北京8月10日电(记者 魏玉坤 严赋憬) 国家统计局10日发布数据,7月份,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。  “7月份,受猪肉、鲜菜等食品价格上涨及季节性因素影响,CPI环比由平转涨,同比涨幅略有扩大。”国家统计局城市司高级统计师董莉娟说。资料图片  统计数据显示,7月份,食品价格同比上涨6.3%,涨幅比上月扩大3.4个百分点。食品中,猪肉价格由上月下降6%转为上涨20.2%;鲜果和鲜菜价格分别上涨16.9%和12.9%;粮食、禽肉、鸡蛋和食用植物油价格涨幅在3.4%至7.4%之间。  7月份,非食品价格同比上涨1.9%,涨幅比上月回落0.6个百分点。其中,汽油、柴油和液化石油气价格分别上涨24.6% 、26.7%和22.4%,涨幅均有回落。  从环比来看,7月份,CPI由上月持平转为上涨0.5%。其中,食品价格由上月下降 1.6%转为上涨3%。  据测算,7月份,扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.8%,涨幅比上月回落0.2个百分点。
新华社 | 分享: 2022-08-11
四川农村日报讯 记者 刘佳  “2018年,一斤金阳青花椒,能卖到68元,今年只有32元;一斤三台藤椒,能卖到40元,今年只有25元。”8月3日,成都国际商贸城花椒集散交易中心里,“行情”二字不时挂在商户嘴边。  作为花椒优势产区,四川的种植面积有500万亩以上,其中,青花椒占比约三分之二。记者走访发现,今年,四川青花椒价格跌落,究其原因,有着种植端和消费端的多方掣肘。青花椒  供销两端搅动青花椒市场行情  “既有内因,也有外因。”四川农业大学林学院教授叶萌认为,影响今年青花椒市场行情的因素主要有两个。  首先,是生产端的产能迅速提升。青花椒在四川盆地及盆周丘陵均有种植,推广区域普遍干旱缺水,土壤较“瘦”,但相比其他经济作物,花椒耐旱且适应性较强,种植技术也相对简单。“花椒的投产期仅两年左右,可以说种下后很快见到效益。所以这几年在云贵川等地种植面积不断攀升。与之相比,红花椒主产区域调整不大,且多以散户种植,行情波动不比青花椒。”叶萌分析道。  从单产看,管理技术的提高和暖冬效应带来的挂果增加,也为今年青花椒丰产奠定基础。但与之相比,花椒的消纳却成了问题。“当下,餐饮和调味品消费比较疲软,是影响花椒行情的另一个主因。”叶萌表示。    “以火锅店为例。今年以来,很多火锅店都经历过闭店;商圈店也因客流的减少,导致对花椒、辣椒等原料的采购也下降不少。”省火锅协会执行会长严龙说。  大龙燚联合创始人王文军告诉记者,今年大龙燚在成都的直营店从之前的10家,缩减到了现在的7家,对于调味品的总体采购量也减少了50%左右。  “今年以来,我们的六家商圈店总体营业额只有过去的40%左右。所以,在原料上也只能按之前的40%采购。”巴蜀大将创始人毛晓佩告诉记者,针对消费现状他们在原料采购上会更加谨慎。  餐饮不振,也影响到调味品的生产和加工。“以前,我们每年都要找江津的代工厂生产20吨花椒油以作备货,今年不敢这么干了。”为了让公司生产的花椒油能销掉,营山县椒宝宝花椒有限责任公司负责人杨华忠表示,今年他只会在收到订单后,才会组织花椒油生产,“以需定产”避免亏损。  行情波动,最易引起产业发展的“一哄而上”或“一哄而下”。  “由于青花椒价格低,一些种植户会将椒园休眠、弃管甚至改种其他。”省花椒产业发展促进会调研后发现,虽然总种植面积增加,但自2018年以来,因行情的持续下行,青花椒传统产区种植面积不增反减。人工筛选青花椒。  苦练内功 以品质决胜市场  为提振种植户信心,今年省花椒产业发展促进会协调了金融机构推出“花椒贷”,由协会推荐,为信用良好的椒农,提供两年期两百万元无抵押贷款。另外,协会也协调“三通一达”物流企业,通过降低物流费用,帮助椒农扩大花椒销售半径。  “以上做法都是见招拆招,解决椒农的信息不对称、贷款难、产品价值有限但运费高等问题。”虽然现实问题不少,但放眼花椒产业发展,省花椒产业发展促进会执行会长王明珏依然看好。  “对很多人而言,尤其是四川人,花椒是调味品中不可或缺的一部分,其自带的挥发油和麻味素,可留下味觉记忆,使之从某种程度上成为生活中的‘刚需’。”为此,她建议种植户苦练“内功”,通过提升花椒品质,决胜市场。“要了解市场,知道市场需要什么样的产品,从而指导生产前端。进一步提高种植技术、管理水平。”  李军种植藤椒已有十余年,作为三台县梓州农业科技开发有限公司负责人,他计划通过优化产业结构,提升产品品质,应对市场行情波动。“调减部分单产低、效益差的椒园;用更多的精力去管护好品质佳的椒园,从而种出好花椒。”  作为全省最大的青花椒种植县,金阳县则从打造花椒产业链上“下苦功”。“未来,随着越来越多的新培花椒进入盛果期,价格下跌的风险会更大。”金阳县花椒产业发展中心主任保格只窝表示,为了让金阳青花椒实现优质、优品、优价,当地正积极打造青花椒冷链物流综合加工与三产融合示范园区,力争到2025年,当地青花椒产品产地加工转化率达60%。其中,现代园区产地加工转化率达100%,并促进三产融合发展。
四川在线 | 分享: 2022-08-11
四川农村日报讯 黄银平 周建平 特约通讯员 廖小兵  现在正是多种水果陆续成熟上市的季节,广安市广安区电商服务中心充分利用互联网优势,拓宽了广安区水果的销路,让广安区水果卖得越来越好。最近,天天5000多单的销量让电商服务中心的工作人员忙得不可开交,因为很多网友等着吃李子,他们争取最快时间把货发出去。  近日,笔者来到广安区电商服务中心。只见这里热闹非凡,刚刚下树转运过来的新鲜翠李摆了一地,果香浓郁,色泽光鲜。工作人员正在忙碌地给李子打包、装箱、贴标、发货……广安区电商服务中心运营方负责人告诉笔者:“每天仅拼多多上就有5000多单,当地村民连夜采摘,我们也连夜把货拉回电商产业园,打包、发货,争取第一时间把最新鲜的李子送到顾客手里面……”  光一个电商平台一天就是5000多单,广安区水果能有这么大的销量离不开李娟及其同事的努力。全国优秀农民工、广安市人大代表李娟在接手广安区电商服务中心后,发现广安区水果不好卖,价格低。为解决问题,经过走访调研,抱着试一试的心态,李娟决定开始在网上上传视频卖水果。她自己和同事经常到果园里、田地里举着手机进行直播,给网友们分享广安区农村原生态生活、直播带货,并开展预售、抢购等营销活动。为了拓宽销路,李娟还把网店开到了淘宝、天猫、京东、拼多多、抖音等多个头部电商平台。  随着订单越来越多,李娟尝试与全区大大小小的种植户对接合作,水果成熟了就立马到地里收购,转运回来后立马打包发货。由于收购数量大,以前烂水果遍地的场景不复存在。广安区水果卖得越来越好,广安区电商服务中心也运营得越来越好。  广安区商务局商贸服务中心主任钟光艳介绍,政府三年投资500多万元运营电商服务中心。电商服务中心在销售广安农产品达到了一定的金额时,政府按照两元一单给予一定物流补贴,大大激发了电商企业销售农产品积极性。此外,依托电商服务中心开展电商人才培训,前不久还请来浙江义乌的操盘专家对50余名农村电商人才进行培训。
四川在线 | 分享: 2022-08-10
四川农村日报讯 姚盛 彭小懿 特约通讯员 张平盛夏时节,脆李怡人。近日,在万亩脆李园环绕的宣汉县毛坝镇大堰滩村,以“宣汉脆李·与‘李’相约”为主题的宣汉县2022年脆李电商节正式启动。启动仪式现场  启动仪式上,举行了“同心携李·兴农兴学兴企”公益活动现场认购活动,县总工会、县妇联、宣汉邮政分公司、县新阶联等40余家单位、企业、社会团体积极参加认购“一棵树”活动,共计认购3000余棵树,销售脆李75万余斤。宣汉邮政分公司、宣汉县青创电子商务有限公司等5家企业签署了购销协议,协议共计购销脆李10余万公斤,预估价值40余万元。  “我们公司认购了1000棵树,每棵树700元,每棵产量250斤左右。我们在自己的网络销售平台卖一些,部分李子也留着给员工发福利,还能支持本地农业发展,一举三得!”宣汉邮政分公司负责人雍晓珊说。  “作为宣汉脆李种植企业,我们公司形成种—产—售为一体的产业链条,同时借助网络电商、媒体运营等,把宣汉脆李推向全国,擦亮宣汉脆李的金字招牌。”四川松柏生态农业有限公司总经理罗怀安说,预计今年青脆李产量将比去年更高,产量约400万斤,产值达1300余万元。  据悉,宣汉县规模种植近10万亩李树,基本建成了庙安、南坝、毛坝3个万亩示范片区,同时将品牌建设放在首位,其中“宣汉脆李”成功注册国家地理标志证明商标及产品保护标志。  据悉,在电商节期间,宣汉还将举办脆李电商直播大赛,通过推介优质农特产品、挖掘电商直播人才,推动县域直播电商、短视频等新业态电商发展,实现实体经济与平台经济深度融合,帮动农民增收致富,助力乡村振兴。宣汉县商务局副局长黄韦为说:“下一步,我们将发挥商务联通内外、贯通城乡、对接产销的枢纽作用,擦亮以‘宣汉脆李’为代表的金字招牌,为争创全国百强县奉献力量。”
四川在线 | 分享: 2022-08-10
四川农村日报讯 周姝 特约通讯员 尚永高8月7日,在自贡市自流井区仲权镇竹元村的一家家庭农场内,红心猕猴桃新鲜上市。沉甸甸的猕猴桃挂满绿枝,抬头可赏,伸手可摘,果香四溢,引得游客纷至沓来。“这几年我都来这里,体验采摘的乐趣。”游客严洪家住丹桂大街,从家里出发自驾30多分钟就能到达农场,很方便。游客采摘猕猴桃  农场主张超介绍,跟黄心猕猴桃、绿心猕猴桃不同,这里所种植的东红红心猕猴桃没有扎手的毛刺,口感软糯香甜,含糖量在18%以上,而且比较耐贮耐运。  今年受极端天气影响,使猕猴桃减产很多,预计50亩猕猴桃的收成量在1万多斤,每斤价格在5元至15元不等,游客可以采摘到9月。因为是绿色种植,这些猕猴桃的卖相和品质都很好,在市场上受欢迎。“昨天,一个老顾客早上7点就来到了农场,亲手采摘了140多斤猕猴桃,准备带回去跟家人朋友分享。”张超说。由于天气炎热,更多顾客选择通过电商平台“送货上门”,农场的猕猴桃销售到了全国各地。  为了更好地为保鲜猕猴桃,农场今年还新建起了一座保鲜库。同时,张超按照猕猴桃品质划分为五个级别,不同级别不同包装不同价位,做到好品质上档次,满足不同消费者需求。
四川在线 | 分享: 2022-08-10
四川农村日报讯 程聪 文/图  “今天已经卖出了500多斤李子。”8月6日,通江县毛浴镇迎春村驻村第一书记王忠带着驻村工作队队员石成勇,用自己的小车帮忙村里销售李子。  “李子丰收,多亏了驻村工作队帮忙销售。”毛浴镇迎春村支部书记、村主任赵德宗说,村里发展了600多亩光雾蜜李,今年有300多亩初投产就迎来了大丰收,好日子越过越好。分装李子。村子发展,产业是关键  地处大巴山深处的迎春村由原迎春村、赵塬村、川云村三村合并而成,辖区面积17.4平方公里,而人口只有538户1810人。地广人稀,村子如何发展?2018年开始,通江县省直帮扶单位中铁二局和中国石油四川巴中通江销售分公司、通江县第三小学等单位陆续对迎春村进行定点帮扶,组建驻村工作队,由中铁二局派驻迎春村第一书记王忠担任第一书记兼驻村工作队队长,带领工作队对村里发展进行全面规划。  “村子要发展,产业是关键。”王忠说,2019年在党委、政府和帮扶单位的大力支持下,该村争取到浙江东西部扶贫协作资金100万元,引进了四川蜜李天下农业科技有限公司,在村里发展了300余亩蜜李产业。2021年,中铁二局又出资扩建300亩集体经济蜜李产业园,使园区更具规模,同时在村里还发展了富硒兔养殖、鹰嘴蜜桃、沃柑、皇冠梨等水果产业。  “今年李子预计产量2万斤,产值在8万元以上。”四川蜜李天下农业科技有限公司通江负责人王文彬表示,今年气候适宜,蜜李初投产就丰收,为更好推广蜜李品牌,第一书记王忠与驻村工作队其他队员通过自家小车不断托运到县城等地邮寄销售。  “下午带50斤李子到酒厂沟。”中铁二局派驻迎春村驻村工作队员石成勇一边接客户电话一边飞速地记录着关键信息。  “头一天统计需求量,第二天早上开始送货上门。”石成勇说,平均每天都有1000斤左右的订单,高峰期有2500余斤的订单。由于气温较高,村里只能采取早晨从李树上摘取,统一分拣、装袋,县域内中午和下午就能送到客户手中。蜜李丰收,群众乐开怀  “他们的李子非常好吃。”家住通江县城的徐女士表示,她一次性购买了30斤蜜李,很快就被朋友们分享完了。为此,她又购买了20斤,装成礼盒,通过快递邮寄给外地的亲戚。  “今年蜜李市场俏,销售得非常好。”说起今年迎春村的蜜李销售情况,毛浴镇党委书记刘永宪比划着手势,笑得合不拢嘴说,通江近几年变化非常大,先后修通了巴万高速、镇广高速王坪至通江段,交通的大发展带来了市场的大需求。  “通过快递把我们的蜜李销售到成都、重庆、西安、江西、甘肃等地。”王忠说,每天都有订单,工作队都会把包装好的蜜李按照地址当天送寄,保证尽快到达客户手中。  “每天都要摘几千斤蜜李。”迎春村7社68岁村民刘元香说,从蜜李成熟开始,她们每天早晨的活路就是把蜜李从树上摘取,然后分拣和打包。迎春村8社62岁村民赵田宗说:“蜜李丰收,村民乐开了怀。”  群众乐开怀,驻村工作队又有了新打算。据介绍,下一步,驻村工作队和村“两委”将进一步加大对蜜李产业的帮扶指导,做好园区管护,提高品种口感质量,提升品牌附加值,并邀请农技专业人员持续开展实地培训,合理通过撂荒地综合治理等方式,进一步扩大蜜李种植范围,壮大村级集体经济,让群众不断增加收入。
四川在线 | 分享: 2022-08-10
 (周万龙  记者  程强)8月8日,在石棉县安顺场镇共和村的黄桃园里,石棉县绿然果业专业合作社理事长刘江林将采摘下来的套袋黄桃一个个打开,肉色金黄、果型整齐匀称、个头大的黄桃引得在场客商连连称赞。其中,一个硕大的黄桃上称后,足足有一斤四两,比一般的黄桃要大一倍,直接成为了这季的“桃王”。               共和村的黄桃今年,石棉县安顺场镇共和村近2000亩黄桃迎来丰产季,其中达到丰产期的就有1300多亩,预计产量达150万斤,销售会一直持续到9月底。炎炎夏日,黄桃进入成熟季。走进共和村的黄桃产业基地,一个个成熟的黄桃挂满树枝,一棵棵黄桃树被沉甸甸的果实压弯了枝头。行走其间,空气中弥漫着淡淡的黄桃果香。作为当地的种植大户和致富带头人,刘江林管理的20亩黄桃,个个个头饱满、色泽鲜艳,他说,黄桃一上市,就能收到来自全国各地的订单,市场前景很不错。                 正在装箱的黄桃据了解,共和村海拔在1200米至1500米之间,昼夜温差大、光照充足,适合黄桃糖分积累,以及清澈的山泉水、冬暖夏凉的气候,加上村民们精细化的管理模式,共和村种出的黄桃为黄桃中的上品。经过多年培育,共和村发展了锦香、锦奉、锦绣、锦花、锦硕等5个品种的黄桃产业,覆盖早、中、晚熟期。明年,该村还要试种锦雪品种,试种成功后,成熟期可延长至10月。             黄桃挂满枝头“我们看好这里的好山好水,在这里投资建成了600多亩标准化黄桃果园,带动全村群众发展黄桃产业。”胡蝶庄园负责人胡蝶女士介绍说。“我们这里种植的黄桃皮薄、肉脆、汁多、可口、甜多酸少,有香气,关键是还是红心黄桃,每年一上市就被客商抢购一空。”              黄桃丰收村民喜悦据介绍,石棉黄桃肉色金黄,果形整齐均匀,香味浓郁,单果重300克左右,具有很好的商品性,果子软中带硬,比较耐运输,适应现代的多种销售方式。石棉黄桃成熟时间在7月至9月,销售期间市场竞争较小,有利于快速锁定市场。石棉黄桃适应性强,桃树长势旺盛,抗逆性强,座果率高,管理技术容易推广普及,有利于带动农户共同发展,形成产地优势。
四川经济网 | 分享: 2022-08-09
四川农村日报讯 记者 刘佳 文/图  8月3日,成都国际商贸城花椒集散交易中心。  李界文带着自己在盐亭县剑河乡种植、采摘的青花椒,在这里摆了几天摊,心里踏实了不少。  “干椒22元/斤,比在老家地里卖,高出4元左右。”将最后几百斤青花椒筛选、装袋后,李界文歇下来算了算账。  像李界文这样临时来摆摊的农户,在这个花椒集散交易中心被定义为“游商”。今年,来的“游商”特别多,交易中心对他们也特别友好。  四川青花椒自6月份开始上市,目前已近尾声;红花椒正“接力”进入销售旺季。然而,今年花椒市场行情明显供大于求,价格普遍看跌,呈现历史低位。椒农反映,青花椒和去年相比,价格至少低了1/3,更无法和2018年“干椒可卖到 60 元/斤”比。  支持“游商”主动对接市场,打造花椒原产地销售“窗口”,是四川省花椒产业发展促进会和成都国际商贸城花椒集散交易中心携手推行的应对举措。  椒“虑”声中,找寻希望。四川作为花椒主产区和消费“代言人”,花椒行情走向和产业变动正备受各界关注。花椒交易中心内,工人正处理刚上市的红花椒。花椒市场行情低迷  这一个多月来,四川玉润木泽农业科技有限公司的花椒初加工工厂里,每天都机器轰鸣、椒香扑鼻。一粒粒新鲜饱满的青花椒,经脱粒、筛选、烘干后,被打包成袋,而后送上货车,或放入冻库……  目前,该公司在南充市高坪区搽耳镇投产青花椒品种“九月青”2000余亩。“筛分、色选之后,我们的干椒精选率可达95%以上,价格比未加工前提高2元/斤,但应对今年的行情,还是有点无力。”公司负责人王令说,今年,当地的干椒地头收购价大概在17-19元/斤,较去年同期每斤少了约8元。  这8元钱,意味着什么?王令算了一笔账,按基地亩产1000斤算,通常五到六斤鲜椒制一斤干椒,单亩产值最高不超过3800元。但从投入看,农资和人工不断涨价,算上土地流转费,运费等成本,一亩花椒的前期投入达4000元,成本倒挂已成不争的现实。  和“九月青”相比,同为青花椒的藤椒,通常价格会高一些。三台县梓州农业科技开发有限公司种有 1500亩藤椒,经初加工后,他们的干椒可卖到25元/斤。“但抛开购买机器和其他成本,我们也基本不赚钱。”公司负责人李军说。  得益于金沙江干热河谷气候,且生长周期较长。金阳孕育出了全国品质最佳的青花椒。七月下旬,金阳青花椒大量上市,从目前来看,行情也不比往年。  “一方面是因为受总体行情的影响,另一方面,今年6月中下旬到七月中下旬,我们当地持续的干旱,也影响了花椒的开口和着色,从而影响品相。”金阳县顺凯青花椒农民专业合作社理事长杨凯告诉记者,他们合作社在金阳共种有青花椒3000亩,今年的干椒价格每斤在19到32元之间,部分品相差点的较往年价格几近腰斩。让椒农“游动”找市场  成都国际商贸城花椒集散交易中心占地约3万平方米,这里云集了400余户花椒商户;其中,近九成销售四川花椒。  从今年6月上旬迄今,像李界文这样的“游商”,从绵阳、南充、遂宁等地陆续赶来,将30余吨四川青花椒销往全国。  “算下来前前后后,我们已经接待了6拨‘游商’了。”该交易中心总经理陈晓东说,“‘游商’来对接商家、联系住宿、并安排千余平方米的交易场地,我们不收取丝毫费用。”  “从我们了解的情况看,今年青花椒干椒价格大都18-22元/斤;只有极个别品相好的,比如开口、颜色不错的金阳青花椒能卖到30元/斤以上。可以说行情很不好。”在影响青花椒价格的众多因素中,陈晓东认为,种植户信息不对称、不了解市场是一个重要原因。  “2018年的时候,青花椒干椒可卖到60元/斤,效益明显。但近年来,行情不断波动并呈下滑态势,今年的市场行情更是低于市场预期。”四川省花椒产业发展促进会执行会长王明珏说。  为此,他们决定一起帮助椒农走出产地,主动“游动”起来找市场。  “种植户来到我们交易中心交易,价格不能保证一定比产地高,但是可以进一步了解市场需求,知道他们种植的花椒到底行情如何,从而在避免压货的同时,帮助他们实现品种改良、产业升级,从而种出更优质的花椒。”陈晓东说。“椒”虑中,寻希望  花椒,可“药食同源”的香辛料植物,亦是川菜“麻辣鲜香”中“麻”的唯一来源。其中,青花椒因其香气独特,麻味略淡,更易被不食麻味的人群所接受。  每年,花椒销售季要持续近半年时间。今年5月,重庆江津青花椒率先开秤。随后,四川青花椒在6月初开采,盆地青花椒主产县由于采用“大枝采收”,通常会赶在7月20日之前结束采摘,以确保下一季产量。金阳等盆周主产县采摘期则晚一些,约7月中下旬开采,并一直持续到10月下旬。  当前,已步入全国青花椒、红花椒所有产地花椒集中采收期和销售旺季,也是花椒销售终端采购的关键节点。面对今年普遍出现的椒“虑”,王明珏表示,鼓励种植户走出产地当“游商”只是应对策略之一,如何应对行情变化并思考推动产业转型,整个行业都在积极寻路。
四川在线 | 分享: 2022-08-09
  (记者 杨梦帆)记者从中华全国供销合作总社获悉,今年上半年,供销合作社系统实现销售总额29417.1亿元,同比增长19.1%。农产品销售额12679.9亿元,同比增长25.3%。  农资保供稳价作用持续彰显。全系统采取有效措施,创新农资服务方式,优化农资供应结构,加强产销对接,依托供销合作社县乡村三级流通服务网络,着力打通农资供应卡点堵点,有效保障农业生产需要和农民春耕及“三夏”用肥需求。上半年全系统农资销售额5568.9亿元,其中,肥料、农药销售额分别为4565.6亿元、398.4亿元,同比分别增长33%、15.7%。特别是针对国内钾肥供应紧缺情况,系统农资企业多措并举扩大进口、加强供应、稳定价格。  农产品销售快速增长。深入实施供销合作社县域流通服务网络提升行动,加快推进直供直销、中央厨房等产销对接新模式,发挥龙头企业、农民合作社、行业协会等作用,多形式促进农产品销售,农产品上行能力持续增强。上半年,供销合作社系统农产品销售额12679.9亿元,同比增长25.3%。其中,粮油类、生鲜农产品类销售额同比增长28.7%、31%。“832平台”加速落实商品价格及质量管控方案,加强采购服务优化与推广,将更多脱贫地区农产品卖向全国,上半年成交总额38.2亿元,同比增长33%。  日用消费品经营持续向好。供销合作社系统日用消费品企业努力克服疫情多发散发影响,充分发挥流通网络优势和各地促消费政策刺激作用,通过直营、联营、加盟等方式,以日用品流通网络为基础,整合物流配送资源,推动消费品下行,系统消费品经营总体稳定,保持平稳较快增长。上半年,系统日用消费品销售额同比增长7.8%。  电子商务等“三新”业务继续保持较好发展态势。电子商务销售额、农产品电子商务销售额同比分别增长26.8%、35.3%。“绿色农资”升级行动深入实施,水溶肥、有机肥等高效环保优质农资供应不断增加,上半年销售同比分别增长404.7%、98.7%。全系统大力发展农业生产社会化服务,土地全托管面积6707.4万亩;配方施肥、统防统治、农机作业等农业生产社会化服务2.7亿亩次,同比增长24.8%。  县及县以下经营稳中有升,增速快于系统平均。各地加强县域内供销合作社资源统筹,充分利用现有物流基础设施和仓储配送资源,发展县域日用品、农产品、农资等集采集配中心,健全县、乡、村一体推进机制,加快推进县域流通服务网络建设。上半年系统县及县以下销售额增速快于系统平均。
农民日报 | 分享: 2022-08-08
(李松泽 胡厚 摄影报道)8月5日,在宜宾高县庆岭镇先娱村,成熟的水稻在微风吹拂下稻浪翻滚,金黄而饱满的稻穗勾勒出一幅壮阔美丽的丰收画卷。据悉,今年高县采取集中育秧、科技上门、发放稻谷补贴等方式,通过县、镇、村三级联动,全县 20.94万亩稻田满栽满插,预计全年水稻产量突破11.18万吨,夯实“丝路茶乡 红色高县”的粮食安全根基。
四川新闻网 | 分享: 2022-08-08
(朱映江 李芬 记者 侯东 文/图)近期,走进广元市昭化区红岩镇红江村近千亩黄金梨种植基地,只见连片的梨树郁郁葱葱,一眼望不到边。硕大的黄金梨挂满树梢,沉甸甸压弯了枝头,一派硕果累累的丰收景象。摘果、分拣、包装、发货……果农穿行在果林间,忙着采摘鲜果。“像我手上的这种果子,每个重6两左右,一颗树能结30到50个,按3块钱一斤算的话,平均下来每棵树的果子至少能卖50块钱。”红江村果农朱金涛一边采摘一边算起收入账。村民们忙着分拣、包装、发货据介绍,这里产出的梨子绿色健康、口味甜美,深受市场欢迎。时值黄金梨成熟上市之际,连日来,村民们忙着将摘下来的果子进行挑选,并装盒发往各地客户手中。“这两天是黄金梨的销售旺季,平均每天至少发150件,最多的时候一天可以发200多件,主要集中发往成都、北京等地。”红岩镇电子商务服务站负责人李树蓉介绍。“全村能够产出黄金梨精品果10余吨。近段时间,我们主要在网上销售,销售量超2吨。”红岩镇红江村第一书记程茂森说,“接下来,我们将联合大型商超销售黄金梨,进一步拓宽销售渠道,提高销售量。”据了解,红岩镇已在红江、长梁等村累计发展黄金梨1300余亩,今年预计产量达150余吨,产值100余万元。
四川经济网 | 分享: 2022-08-08
(李勇 刘宏 记者 余萍)从8月开始,邻水县41.8万亩水稻陆续成熟,各地田间地头呈现一派忙碌的景象,大规模的机械化作业更为水稻收割按下“快进键”,助力稻农颗粒归仓。在九龙镇马盐村,放眼望去,金灿灿的稻穗迎风起伏,沉甸甸的稻谷压弯稻秆。田野间到处是往来穿梭的收割机,在一旁的田埂上,三五成群的村民有说有笑,悠闲地看着自家的稻谷在收割机的轰鸣中“一扫而光",整个田野呈现出一片丰收景象。邻水县九龙镇马盐村村民夏治兰说:“以前请人割谷子120块钱一天,现在机器割谷子80块钱一亩,很划算。”随着农机收割的普及,不仅为村民们的水稻收割节省了大量的时间和劳力,更为种植大户带来了极大的便利,让水稻规模化种植得以顺利推进。目前,邻水县九龙镇栽种的3.78万亩水稻已陆续进入收割期,为了确保粮食颗粒归仓,九龙镇设立跨区机收接待服务站,协调来自河南、安徽、江苏等外省机收服务队作业,减少农户收割成本。邻水县九龙镇副镇长谢静说:“目前,我镇已经拉开了收割的序幕,已陆续组织收割机150台左右投入到收割中,预计今年可完成3.02万亩水稻机收作业,将直接为农民节约开支1500万元以上。”邻水县九龙镇水稻的收割,标志着邻水县已经拉开水稻收割大幕。据了解,目前,全县已陆续有来自县内外350多台水稻联合收割机投入秋收大战。预计今年机械收割水稻将达到37.91万亩,机收率将达到90.7%,较去年上涨2.2个百分点。
四川经济日报 | 分享: 2022-08-08
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