“汉源红”区域公用品牌发布

四川农村日报讯 记者 周金泉 文/图9月16日，“汉源红”区域公用品牌在成都正式发布。此举为汉源县实施农产品区域公用品牌战略、实现汉源特色产业高质量发展再蹚新路。　　“汉源红”是指汉源甜樱桃、汉源红苹果等80万亩特色水果、蔬菜产业。在当日由汉源县政府主办的“汉源红”区域公用品牌发布会上，汉源县委书记郑朝彬从汉源生态环境优势、产业规模和规划布局、特色农产品的优良品质、二三产业融合和农旅融合、品牌创建等方面，精心介绍了“汉源红”区域公用品牌的品牌优势。他表示，汉源以“汉源红”区域公用品牌为引领，整合“多而散、小而弱”的农业品牌资源，形成了“公用品牌+行业品牌+企业品牌”的品牌体系。这其中，“汉源红”区域公用品牌是原滋原味、地地道道的汉源农特产品金字招牌。工作人员展示汉源红苹果。　　汉源县委副书记、县长覃建生围绕汉源红色文化和“汉源红”区域公用品牌建设情况、特色产业发展和农旅融合、阳光康养资源和三产发展成果进行介绍。　　在发布会上，汉源红苹果、汉源花椒、脆红李等“汉源红”公用品牌包含产品一一进行了展示、展销，充分展示了汉源农业产业发展硕果。发布现场　　据了解，汉源于2016年启动了区域公用品牌申报和打造工作，2018年成立“汉源县汉源红区域公用品牌发展协会”，并启动“汉源红”集体商标的申报注册，着重将“汉源红”打造成为汉源的区域公用品牌，成为汉源的另一张城市名片。5年来，“汉源红”区域公用品牌成为助农增收、产业提质的新引擎。

石棉猕猴桃“甜蜜”上市

（吴丹 记者 薛维睿）9月2日，走进石棉县美罗镇山泉村猕猴桃园，满眼皆是丰收的景象。眼下，海拔1280米—1700米的安顺场镇、蟹螺藏族乡、美罗镇、回隆镇等乡镇，猕猴桃进入丰收季。　　美罗镇山泉村村民刘国栋说，今年猕猴桃均价在每公斤10元左右，品质好的能卖上20元，猕猴桃产业真正变成了村民增收致富的“金果果”。猕猴桃丰收　　作为当地种植猕猴桃的致富带头人，刘国栋此前在山泉村种植猕猴桃20余亩，后在丰乐乡与他人共同种植猕猴桃40余亩，在蟹螺藏族乡种植猕猴桃200余亩，预计今年收入可达40万元。在他的带领下，目前山泉村猕猴桃种植面积已扩大至400亩。　　美罗镇的方元村、三明村等地也积极发展猕猴桃。当前，该镇猕猴桃种植面积达1200余亩，预计总产量可达120万余公斤，产值可达1200万元。　　近年来，石棉县将猕猴桃作为重点发展产业，现已发展猕猴桃4200亩。石棉县农业农村局相关负责人介绍，目前，石棉县11个乡镇24个村自发引进种植以红阳为主的猕猴桃，红阳猕猴桃占种植面积的92.5%。

弘扬工匠精神！全国乡村振兴职业技能大赛四川省选拔赛在雅安正式开赛

（王梦倩 记者 袁洋） 由四川省人力资源和社会保障厅、四川省乡村振兴局主办，雅安市人民政府承办的全国乡村振兴职业技能大赛四川省选拔赛开幕式在雅安职业技术学院顺利举行。大赛分为雅安和成都2个赛区，雅安职业技术学院、四川省贸易学校、四川旅游学院、四川交通技师学院等8个赛点。共有来自21个市州的246名选手参赛和148名总裁判长、副总裁判长、专家、裁判共同参与。开幕式现场“举办此次全国乡村振兴省级职业技能大赛，旨在全面展现四川乡村振兴工作成效和人才队伍建设成果，发挥职业技能大赛对乡村就业创业工作的引领示范作用，达到以赛促学、以赛促训、以赛促建的效果。”四川省人力资源和社会保障厅党组成员、副厅长王勇说。本次大赛共设养老护理员、育婴员、西式面点师、餐厅服务员、电子商务师、茶艺师、茶叶加工工、评茶员、中式烹调师（烘烤）、砌筑工、汽车维修工、电工、美发师、农机修理工等14个项目。其中，茶艺师、茶叶加工工、评茶员三个项目为四川结合乡村振兴战略新增的省级特色项目，其他11个项目的优胜选手，将代表四川省参加全国大赛。本次大赛以助力乡村振兴、推动四川经济高质量发展为导向，涵盖建筑业、战略性新兴产业、现代服务业等诸多领域。雅安市人民政府副市长于冀川表示，本次赛事对于展示雅安市“技能雅安”建设成果、加快培养敢于创新勇于创新的高技能人才、在全社会营造学技能提本领的浓厚氛围以及宣传推广雅安市优势产业、提升城市影响力具有重要推动作用。雅安市将以承办此次大赛为契机，继续认真贯彻落实省委、省政府部署要求，努力培育更多的雅安工匠、四川工匠，聚力打造高素质、高技能产业人才大军，为“技能四川”建设贡献雅安力量。

雅安雨城区：聚力农村人居环境整治 打造生态宜居美丽乡村

自党史学习教育开展以来，雨城区坚持问题导向，聚焦群众在生产生活中堵点难点痛点，不断加强农村人居环境整治工作，打造生态宜居美丽乡村，增强人民群众对美好生活的幸福感、获得感。办好“小”事 提升群众幸福指数农村人居环境整治是实施乡村振兴战略的重要内容。雨城区围绕“三清两改一提升”重点任务，以“五清”行动为抓手，全力推进生活污水、生活垃圾、厕所革命、农业生产废弃物、畜禽粪污整治工作，截至目前，全区行政村全覆盖推广垃圾清理“高岗村模式”，启动农村生活污水治理“千村示范工程”，扎实推进农村“厕所革命”，全区农村卫生厕所普及率达91.87%。聚力开展村庄清洁行动，清理农村生活垃圾1277吨，清理户厕36005户次，清理公厕681座次，清理水塘(井)、河沟、污（臭）水沟339次，清理畜禽粪污2814处，清理农业生产废弃物36.789吨。持续发力 营造良好整治氛围创新农业生产废弃物回收处置工作机制，在多营镇大深村探索制定废弃农业包装兑换日用品方案，鼓励群众以积分制方法回收废弃物兑换牙膏、香皂等小物品，群众兑换积极性高涨，自觉保护生态环境的意识不断增强。印发《禁限用农药名录》《茶叶禁限用药》《科学安全使用农药》等各类宣传资料12万余份，举办各类培训班40期次以上，培训种植大户、专业化防治服务组织技术骨干和农民带头人3000人次，专题培训农药经营者600余人次，全区绿色防控面积达22.65万亩，统防统治面积达28.78万亩，全区畜禽养殖废弃物资源化利用率达78%以上，规模养殖场畜禽粪污资源化利用设施配套率达95%以上，大型规模养殖场畜禽粪污资源化利用设施配套率100%，群众生产生活环境不断优化。抓实项目 厚植乡村发展底色农村人居环境整治是实施乡村振兴战略的第一场硬仗，雨城区鼓励打造绿色生产基地，出台《雅安市雨城区绿色（有机）食品和农产品地理标志产品认证奖补实施办法》（雨农发〔2018〕49号），鼓励生产主体单位开展绿色、有机生产，2020年度兑现奖补资金90.5万元；成功申报2021年农村人居环境整治项目，争取项目资金2000万元。（雨城区委宣传部供稿）

石棉：大渡河畔果飘香

四川农村日报讯 特约通讯员 周万龙 摄9月6日，大渡河畔群山披绿，在海拔1280米—1700米左右的安顺场镇、蟹螺藏族乡、美罗镇、回隆镇等乡镇，猕猴桃进入丰收季。当地果农忙着采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。　　从2012年起，石棉县11个乡镇24个村引进种植以红阳为主的猕猴桃。目前，红阳猕猴桃已占种植面积的92.5%。

石棉县猕猴桃大批量上市

（吴丹 记者 程强 文/图）9月2日，大渡河畔群山披绿，在海拔1280米—1700米的石棉安顺场镇、蟹螺藏族乡、美罗镇、回隆镇等乡镇，猕猴桃进入丰收季。在猕猴桃园内，绿油油的棚架下，一个个套袋红心猕猴桃沉甸甸地挂满枝头，满眼皆是丰收的景象。挂满枝头的猕猴桃“我们这里阳光充足，昼夜温差大，土壤肥沃，独特的自然地理条件，赋予了猕猴桃上佳的品质，加上绿色无公害种植，吸引了很多回头客前来购买。”美罗镇山泉村村民刘国栋说，今年猕猴桃均价在10元/公斤，品质好的能卖上20元/公斤，猕猴桃产业真正变成了村民们增收致富的“金果果”。作为当地种植猕猴桃的致富带头人，刘国栋现发展有猕猴桃20余亩，又在丰乐乡与他人一起发展了40余亩，在蟹螺藏族乡发展了200余亩，预计今年利润可达40万元。在他的带领下，该村老百姓积极调整农业生产结构，将猕猴桃的种植面积扩大至400亩。看到山泉村的老百姓种植猕猴桃尝到了甜头，美罗镇的方元村、三明村等也开始发展。现如今，该镇猕猴桃的种植面积达到1200余亩，预计总产量可达240万余斤，产值1200万元。据悉，从2012年起，石棉县11个乡镇24个村自发引进种植以红阳为主的猕猴桃，红阳猕猴桃占种植面积的92.5%。2019年10月，石棉县农业农村局选送的石棉县林源农业有限公司红肉猕猴桃果样获得红肉组金奖，为该县扩建猕猴桃全国有机农业示范基地，实现猕猴桃品质品牌飞速提升，奠定了坚实基础。

石棉黄桃 一颗红心迎远客

四川农村日报讯 周万龙 文/图　　夏末秋初，位于石棉县大渡河畔的共和村，沉甸甸的黄桃缀满枝头，空气中弥漫着淡淡桃香。这里的1200余亩黄桃又迎来了丰收季，今年黄桃产量可达70万斤，产值450万-500万元。石棉锦绣黄桃缀满枝头。　　共和村海拔在 1200 米至1500米之间，昼夜温差大，适合黄桃糖分积累，良好的自然条件让这里种出的锦绣黄桃成为了黄桃中的上品。技术人员指导种植。　　为了保证果子的绿色安全，石棉县绿然果业专业合作社为社员提供技术服务、组织服务，标准化、科学化的管理方式，确保黄桃的品质。山里红家庭农场种植的600余亩黄桃，今年进入丰产期，预计高品质商品果产量可达到70万斤，起到了很好的示范带动作用。黄桃电商分拣点。　　石棉锦绣黄桃外表金灿灿，果肉金黄色间一抹红，切开就有红心，红黄相融，在众多桃子中脱颖而出。在阳光下，淡淡的黄色外皮更加鲜亮。摘下一颗，短短的绒毛在手心嬉戏。洗净表皮，轻轻咬下一口，果肉绵软，汁水丰盈，层次感丰富。游客体验黄桃采摘。　　“我们种出的黄桃皮薄、肉脆、汁多、可口、个头还大，外观漂亮、肉色金黄，果型整齐匀称，甜多酸少……”谈及共和村黄桃品质，石棉县绿然果业专业合作社理事长刘江林滔滔不绝，让他如此有底气的，是当地黄桃的优良品质。　　“绿色标准化的栽种才能孕育出好的黄桃品质，我们要求果农只施农家肥，并采取仿生灭虫办法，杜绝农药残留。”作为该合作社的技术顾问，石棉县高级农艺师罗华认为，这些都是共和村黄桃的加分项。游客体验黄桃采摘。　　昔日，共和村青壮年劳动力流失严重。2018年，在石棉县山里红家庭农场的带动下，全村开始发展黄桃，看准黄桃前景的返乡创业者，主动回乡种起了黄桃。“现在还不是丰产期，再过两年，我这16亩黄桃的产值可以达30万元。”返乡创业者刘江林信心满满。　　下一步，共和村还将进一步围绕产业链的延伸，做大、做细、做强黄桃特色产业，为乡村振兴持续加力。

荥经县牛背山镇：盘活“红色资源”赋能乡村振兴

（廖诗雪 记者 杨德慧）荥经县牛背山镇建政村曾经是有名的贫困村，近年来，利用现有红色和绿色资源，传承红色基因，集中全力发展村集体经济，带领群众谋发展、奔小康，走出了一条致富新路子。八月，秋风徐徐，走进建政村，映入眼帘的是保护完好的红军标语，浮雕墙上镌刻着红军长征的场景。在胡长保纪念广场上，游客王家红正在给即将去胡长保小学读书的孙子讲述这片土地上曾发生过的红色故事。“我们今天一大家子二十多个人过来，缅怀胡长保烈士，也让孙儿要铭记历史。没有当年的他们，哪来的我们今天的好日子。”王家红说。建政村地处牛背山镇深处，山地林地多，耕地少，早些年，丰富的红色资源并未得到有效开发利用，产业发展一直没有很好的出路。全村292户915人，90%以上的青壮年外出务工，村里只剩下了老弱妇孺。随着脱贫攻坚与乡村振兴工作深入持续开展，镇村干部、驻村工作队经过深入细致的走访、前往周边县区观摩学习后，决定把传承红军精神和红色基因作为奋斗目标，把建设建政村泡桐岗红色教育基地作为产业发展的突破口，充分利用建政村独有的红色基因、红色传统和红色资源，带动建政村红绿融合旅游，走出一条具有建政村特色的发展之路、致富之路。牛背山镇建政村第一书记杨劼：建政村围绕“红色资源”和“党建示范”两个重点进行规划建设、保护修复，新改建胡长保纪念广场、长征纪念广场，同时将田园风光、红色资源、党建文化和红色旅游、乡村旅游有机结合，做到有址可寻、有物可看、有史可讲、有事可说，打造“农村党建＋田园风貌＋红色旅游”的“1＋1＋1”旅游模式，让建政村成为了具有特色的“红色文化教材”。如今的建政村是中组部2021年红色美丽村庄试点村之一，顺河而建的公路已投入使用，景观步道掩映在青山绿水之间。基础设施不断改善提升，前来学习、游览的人越来越多，这也直接带动了村民增收致富。今年7月初，村民杨兴娣利用自家的农房办起了小型农家乐，当月便有近万元收入。眼下，她正在处理网络平台上收到的订单，准备陆续为客人寄送“土特产”。“农家乐开起比以前种庄稼的收益高多了，也不是很累，平时网上也能卖自家的腊肉那些，现在日子有盼头。”杨兴娣说。红色沃土忆长征，长征路上奔小康。建政村将本土的红色资源和自然资源有效整合，形成相互带动、彼此促进的良性互动格局，以全域旅游创建为契机，搭建起乡村振兴的大平台，形成人人参与、共同发展的新格局，在新时代奋力书写红色引领乡村振兴发展的新篇章。

雅安名山开展茶树病虫害绿色防控

四川农村日报讯 吴祠平 文/图为减少化学农药使用，保障茶叶质量安全，名山与中国农业科学院茶叶研究所合作，共同开展“茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用”项目合作，建立了1500亩茶叶绿色防控示范基地。基地大力推广天敌友好型数字化粘虫板、天敌友好型窄波LED太阳能杀虫灯等物理防控及茶毛虫茶尺蠖双性诱剂、生物农药等生物防治技术，抓污染物源头控制，进行田间管理、病虫害防治、茶叶采摘等数据采集。目前，当地茶树病虫害绿色防控示范效果显著。

南路边茶 传承千年的茶香

（记者 成博）茶是中华文明的一张名片。茶中有优雅、恬淡的东方余味，茶中更有绵延、灿烂的文明清香。中国的茶文化博大精深，在很多人熟知的绿茶、红茶、白茶等品种之外，在广阔的边疆地区，也有着同样历史悠久的边茶文化。　　日前，由几十家老茶号组合而成的雅安茶厂股份有限公司，凭借传承千年的南路边茶（藏茶）制作技艺，成功入选第一批四川省非遗保护传承基地。什么是南路边茶？南路边茶的背后承载着怎样的如烟往事？南路边茶在制作上又有哪些独特之处？带着一系列疑问，记者走进了“基地”。雅安茶厂生产的南路边茶。宁可三日无粮 不可一日无茶　　雅安地处成都平原向青藏高原的过渡地带，素有“川西咽喉”之称，汉、藏、羌、彝等民族在这里交汇。天然的地理位置，使雅安成为南方丝绸之路和茶马古道的交通要冲，人员聚集带来文化的融合，众多非物质文化遗产项目见证了雅安的历史文化积淀。于2008年被列入国家非物质文化遗产保护名录的“南路边茶制作技艺”，就是其中具有代表性的一项。　　四川的边茶生产历史悠久，早在宋代，当时的朝廷推行“茶马法”，便以边茶为商品，与周边少数民族开展茶马贸易。明代时，四川的雅安、天全等地设有管理茶马交换的“茶马司”，后改为“批验茶引站”。到了清朝乾隆年间，为了进一步细化对边茶贸易的管理，规定雅安、天全、荥经等地所产边茶专销康藏，称“南路边茶”；灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称“西路边茶”。雅安茶厂里陈列的不同年代的南路边茶。　　作为四川省非遗保护传承基地，雅安茶厂依托生产厂区和中国藏茶博物馆投资2000多万元打造了一座茶文化展示和体验空间——“藏茶世界”。一进大门，白色的墙面、红色的墙柱，鲜明的藏族建筑特色让参观者直观感受到南路边茶与藏族同胞的密切联系。行走其间，穿着整洁的工作人员，纯手工进行着南路边茶制作中的选料、拣梗等工序。而成品的茶砖被整齐地码成藏族建筑的柱子形状，行走于茶砖堆成的廊柱间，阵阵茶香隐约可闻。　　“在藏族同胞中，流传着‘宁可三日无粮，不可一日无茶’的谚语，由此我们可以看出南路边茶在他们心目中享有崇高地位。”南路边茶制作技艺第七代传承人、雅安茶厂股份有限公司董事长、总经理李朝贵告诉记者，南路边茶是中国黑茶的典型代表，制作技艺历史悠久，距今已传承了1300多年。　　南路边茶之所以能成为藏族同胞，尤其是牧民的生活必需品，主要原因还得从他们的饮食习惯中去找，“由于长期生活在高原地区，藏族同胞们的饮食结构中缺少蔬菜、水果等促进消化代谢的成分，而茶中含有微量元素、膳食纤维素、维生素等，与他们的饮食习惯形成了互补。”雅安茶厂生产的南路边茶。边茶制作中的变与不变　　清代的团茶、上世纪70年代的茶砖、2010年联合国为表彰雅安茶厂而特授的“千年金奖”奖牌……记者一路行来，了解到了许多不同年代、不同形状的南路边茶以及它们的历史。透过久远的时光，它们向我们讲述着一项非遗技艺的旺盛生命力。　　李朝贵告诉记者，南路边茶是一种采用全株全季的手法进行组合的拼配茶。选料非常讲究，要选生长期为6个月以上一芽五叶的成熟川茶中小叶种茶叶，原料进厂经粗加工后须陈化（存放）一年以上才能生产成品。从全株来看，南路边茶中包含了当年生的成熟叶片、红苔绿梗、花、果、果皮；从全季来看，则包含了春茶、春夏茶、夏茶、夏秋茶、秋茶等，这样的拼配是它能够满足藏族同胞需求，并且逐渐被越来越多的都市人群喜爱的重要原因。　　作为国家级的非遗技艺，南路边茶制作技艺中的科学原理体现在红锅杀青，从而使茶叶叶片的腹、背表皮扁平细胞裂解，通过蒸、揉、发酵等技艺使叶肉内的500多种有机化合物充分裂解。其生产工序多达32道，系目前茶品中生产加工工艺、工序最为复杂、最为讲究、最为考究的深度自然全发酵茶产品。　　千百年来，产于雅安的南路边茶为满足生活在高寒、缺氧、强辐射、高油脂食物地带人们的生存需求，无论是选料、拼配、发酵、制作、存放方面都进行了不断的改进。　　传承千年的南路边茶，伴随着信息传播渠道的拓展和市场环境的变化，也在经历着变化。结合自己多年来对南路边茶的制作与研究，李朝贵有自己的心得体会。　　“最明显的变化就是，伴随着国家强大、人民生活水平日益提高，越来越多的都市人开始注意到南路边茶独特的生物学效应，他们看重它能够帮助消食解腻，减少代谢性疾病、亚健康疾病的发生，因此对它十分热衷。”李朝贵表示，随着饮用人群的扩大，消费者们对南路边茶的品质、饮用方法的要求也在提高。　　从生产制作者的角度出发，李朝贵表示，作为生产者，为藏族同胞制作、供应南路边茶的精神没有变，通过产销南路边茶与藏族同胞结下的深厚友谊没有变，“同时，我们在生产环节中所坚持的科学、健康的理念没有变，严格的工艺、技术流程没有变，保障饮用健康茶的使命、责任没有变，维护民族团结的担当也没有变。”而放眼孕育南路边茶的环境，李朝贵认为，作为茶叶品质保障的雅安的山水、气候环境、自然生态没变。“因此，可以这样说，这些年来南路边茶所经历的变与不变，其实都是为了让更多人分享它的健康内核。”李朝贵非遗传承 传承的是一种态度　　“我们说传承非遗，其实不仅是传承技艺，也在传承一种态度，一种南路边茶制作过程中认真科学的态度。”谈到对南路边茶制作技艺的传承与保护，李朝贵认为态度是关键。　　接手雅安茶厂的20余年时间里，李朝贵从未想过停下对边茶的探索与推广。通过不断地推广，他将边茶样品送到了法国、日本的实验室，送进了北大、清华、浙大、川大、中科院，以及美国华盛顿大学等的一个又一个研究机构中。通过定性定量检测了35种微量元素、400多种生物酶，25种维生素……“通过研究，我们证实了那些藏族同胞世代相传的谚语中的道理。”　　李朝贵告诉记者，此前，曾有人把绿茶、普洱、南路边茶都打好酥油，当别的茶做成酥油茶后，经过几十分钟冷却就已经油茶分离，而用南路边茶做的酥油茶，经过28小时后茶和油依然交融，“这是边茶中所含的茶色素、茶红素、茶褐素在起作用，它们的分子小，把大分子脂肪分解成小分子的脂肪，并包裹起来，水乳交融，解油腻、减肥的功效就有了。”　　对边茶研究的深入，也使边茶在广大消费者中逐渐有了健康、养生的名声。李朝贵也带领工作人员不断更新工艺，使边茶在传统的熬煮饮用之外，有了冲泡、闷泡等更多适应各类消费者的饮用方式。　　为更好地丰富南路边茶产品，提升产品市场竞争力，雅安茶厂近年来开展技术攻关创新、高技能人才培养等，先后承担《南路边茶（藏茶）共性关键技术集成研究与产业化示范》《冷加工新工艺制备藏茶浓缩液研究项目》等6个科技项目，公司给予科研费支持，每年拿出50万资金用于员工的学习培训和全国黑茶制作同行的交流考察。雅安茶厂引进的优秀高层次人才审评产品的品质。 本文图片由受访者提供　　同时，雅安茶厂还专门成立了雅安藏茶技艺培训中心。截至目前，深得南路边茶制作技艺传承的弟子已经发展到第八代和第九代，已培训75批次，共425人，其中，李朝贵亲自带徒7人，“我们通过这种方式促进南路边茶制作技艺的传承，解决文化传承的人才之困，从根源上确保非遗项目后继有人。”　　要传承保护非遗，让更多人能够接触到这门技艺也很重要。“藏茶世界”里则建有藏茶博物馆、茶窖、参观中心、制茶体验区等多处可供培训、体验的地方，充分展示非遗制作技艺，开展互动体验活动，增强群众和游客对南路边茶传统文化的感知和认知。　　伴随对南路边茶研究的深入，李朝贵发现，自己在冥冥之中，又回到了自己医学的本行。“我发现很多代谢性疾病都有可能通过饮茶来预防，藏茶原来就不是一杯简单意义上的茶。”

汉源清溪古城：南丝绸路上“遗落”的明珠

（高富华）“清风雅雨建昌月。”清溪劲风、雅安烟雨、西昌明月是川滇古道上的三大特色。雅安汉源县清溪古城为汉代始建，历代扩修，唐时初具规模，清代日臻完美。因其地势险峻，易守难攻，地理上又北接雅安，南连西昌，东接乐山，西通康藏。旧时的丝路、茶道、盐道都在这里交汇，自秦汉开始到1950年，历代郡、州、县治地均设于此。岁月流逝，时代变迁，如今雅安和西昌已迈进了现代化城市，而清溪仍古貌依稀，古风犹存。走入清溪，似乎仍可闻见茶丝盐“一锅煮”的繁华旧事。那些尚未溜走的风景，那些尚未结束的故事，扑面而来。随着对清溪古城的保护和旅游开发，千年古城开始重现昔日历史风貌。今日清溪古镇  （郝立艺 摄）一张长条桌见证清溪繁华旧事李崇懋生前每天起来的第一件事，就是泡一大盅老鹰茶，然后打开房门。随后，几位和他年龄差不多的老人就聚在一起打纸牌，那一大盅老鹰茶，谁口干谁就喝。放纸牌的是一张长条桌，桌面坑坑洼洼。前些年的一天，有位老人无意摸到了桌底，发现桌底光滑得很，有些好奇的他再仔细一摸，似乎还有几个阴刻的字。“你的牌桌有板眼哦。”老人信口说道。李崇懋一听，呷了一口茶说，“你又不是不晓得，从前我家是干什么的？是开官店的，这是我家的招牌。”“打牌，打牌，打完牌再摆龙门阵。”有人催了起来。就在这几位老人打牌聊天时，一街之隔的退休干部任沛雄正在家里整理清溪古城档案。任沛雄的家也在清溪，他曾任清溪镇人民政府镇长、镇党委书记，前些年退休后，他给自己找了个事，收集和整理清溪古城档案。他将古籍记载清溪、古道的资料分门别类的抄下来，并分专题一一装订成册……几年下来，“线装本”已装订了几十本。“外地人到清溪游玩的，大多数是我陪同的”。他自豪地说。他说这话有的是底气，因为他生在清溪，工作在清溪，有“清溪活字典”的雅号。清溪古城为汉代始建，历代扩修，唐时初具规模，清代最为完美。因其地势险峻，易守难攻，地理上又北接雅安，南连西昌，东接乐山，西通康藏，是雅（雅安）、宁(西昌)、康(康定)、乐（乐山）四地的交通枢纽。旧时的丝路、茶道、盐道都在这里交汇，所以自秦汉开始到1950年，历代郡、州、县治地均设于此，设治时间长达近2000多年。当任沛雄无意中听到李崇懋家的牌桌“有板眼”时，他一下激动了起来。李崇懋的祖屋曾是走马转角的四合院，任沛雄依稀记得，李崇懋的爷爷开过几家店子，其中一家是官店，那是过往的达官贵人下榻的地方，“西康王”刘文辉进出康定，途经清溪时就住在这里。那时，任沛雄虽然只有几岁，但他记得只要是刘文辉住了这里，从官店门口经过的人都要盘查，拿“短火”（手机）操长枪的人里三层外三层，而且日夜巡逻。以前李家门口挂了块 “老永发官店”的牌子。后来这块牌子就不见。“莫非牌桌就是牌子？”任沛雄的猜测没有错：当他翻开牌桌一看，“老永发官店”五个字映入眼帘，随后在他的“线装本”清溪古城资料中又有了“老永发官店”的记载。清溪人家  （高富华 摄）百年老照片重现清溪“九街十八巷”2007年10月4日，中科院成都生物研究院研究员印开蒲重走“威尔逊之旅”来到清溪，他拿着威尔逊的百年老照片，照片虽然是黑白的，但清晰度很高，老照片里的清溪城北枕崃山，东西南临涧，古城四周有逶迤的城墙，城墙上的雉堞历历可数；城墙之内阡陌纵横，鳞次栉比的屋宇，屋舍俨然的书院；城中屋宇沿十字形中轴线分布，树木掩映，白墙黑瓦，错落有致，呈现出一派祥和安宁的气象，恍若世外桃源。任沛雄看了照片后，确定这是在古镇西边一个叫猛虎岗的地方拍的，他还把印开蒲带过去，让后者再重拍这个地方。初秋时节，笔者来到清溪古镇采访，任老带着我逛转九街十八巷，进清溪文庙，一路如数家珍，“鼎盛时期的清代，清溪城内有9街18巷，南来北往的商贾川流不息。城外不仅有护城河，还有隍堑(没有水的城壕)，东、西两条河，水流清澈可鉴，故名清溪。” “我在家整理资料，当义务向导，也算是工作。”任沛雄说。旧时的清溪城设置齐全，有文、武衙署、学署、拷棚、文庙、祠宇等28座，还有牌坊、楼、亭18座。由于防守的需要，南北城门处还设有两处营盘驻军，西门处有大较场，用作练兵习武。如今这些设置虽已废弃，但古貌依稀，成了小地名。护城河没有了清水，但壕堑仍在，充满古城韵味的北城门洞，仍然是居民们进出的通道。打雨伞的姑娘，骑着摩托的小伙，赶着驮马的老农，全都从这高耸威严的城墙下、幽深阴暗的甬道里进进出出，将悠长的历史压缩成一幅亮丽的风俗画卷。清溪“9街18巷”十分狭窄，穿行于其间，一弯一拐，就到了另一条街（巷），犹如八卦阵，让人眼花缭乱。清溪原有四道城门，名称极为讲究，东门叫省耕门，表示朝廷重视发展农业，南门称通化门，推崇教化四方归顺，西门为阜财门，倡导经贸财富殷盛，北门是武安门，宣扬尚武强军保平安。“其实主街只有两条，一条南北向，一条东西向。南北向的现俗称‘老街’。”在任老的陪同下，我们穿过武安门走到了老街，老街短短的不到200米，南北落差10多米。木结构的房屋以四合院为主，目前保持完好的还有好几家。笔者曾走进李崇懋的家。据老李介绍，以前背夫到康定，都要从这里经过，老街几乎都是旅店，背夫住的要简陋得多，商贾要好些，过往官员更是讲究。老李的高祖是开鸡毛小店的，后来贩茶发了财，修了一个大店子名叫永发店，后来发展成“连锁店”，在清溪城内开了三家，除上永发店、下永发店外，最早的老店名为“老永发官店”，专门接待达官贵人，每天可以住300人。老李一边说，一边带着笔者穿过一条甬道，里面是一个精致的四合小院，雕梁画栋，古色古香。转过中堂，是一间住房，几个小女孩正在里面做作业。“这间房子，就是刘光辉当年住过的客房。那时大相岭没有公路，刘文辉是坐轿子来的……”徜徉老街颇有意趣，街面上以前是石板，后来便于车辆通行已被混凝土路面取代，但两旁的民居大多数仍然为一楼一底木结构房，大天井套小天井，深深庭院，屋檐下垂下长串的玉米棒子，在斜阳照射下泛起金光。 至今仍在行走的“马帮”  （高富华 摄）万仞宫墙千年紫薇叶茂花繁雄据大相岭，虎视大渡河。清溪是过去四川的重要交通枢纽。当时的牦牛道、沈黎道、清嘉道交汇于此。牦牛道为南方丝绸之路北端之一段，是四川五路驿道干线之一，凿于汉代，起自凰仪堡(今属荥经县)，经清溪、九襄、西昌、云南到达缅甸；沈黎道是连接川藏的主要通道，凿于汉代，起自凰仪堡，经清溪、富林，沿大渡河进入泸定，再达康定，为茶马古道之“官道”，南路边茶由此进入藏区；清嘉道凿于秦汉。起自清溪，经九襄、皇木入峨边、峨眉抵达乐山，乐山的食盐由此道运到清溪，再入甘孜和西藏，因以运盐为主，所以有“盐道”之称。清溪是繁华的，成都的丝绸，雅安的茶叶，乐山的盐巴，西藏的马匹药材，云南乃至南亚的珠宝玉器，全在这里汇聚中转；各种文化在这里碰撞交融。清溪扼古道要冲，街市繁华，生意兴隆，有“建昌道上小潼关”之称。明代杨升庵贬逐云南，往返清溪，心有所思，在《相公岭》一诗中他吟道：“沈黎汉源古，严道蜀山遥。”感慨远离蜀地的清溪古风悠悠，街市繁华，别有一番滋味在心头。清溪古城保护最好的当数文庙。绿树成荫的文庙，是四川省内保存最完好的木结构建筑。庙里一株树身光洁的千年紫薇，仍叶茂花繁；另一株如伞的桂树，也已生长百年以上。转过弯弯曲曲的文庙巷，高高的“万仞宫墙”挡住了我们的去路。色彩斑驳的“万仞宫墙”似有皇家气势，“万仞宫墙”是有出处的，《论语·子张》：“夫子之墙数仞，不得其门而入。”果然，在“万仞宫墙”的中部，依稀有道门影，这就是状元门，相传要出了状元，才能打开此门。大墙内古杉参天，斗拱重檐、琉璃碧瓦的大成殿，冠戴般的棂星门，还有滴水桥、泮池、礼乐亭等设施，庙内还有千年紫荆、百年丹桂、古铜香炉……在文庙建筑中最让人叹为观止的是棂星门。这座四柱三间三层的石牌坊，坊身布满浮雕，坊顶有4根龙缠冲天柱，全是镂空雕龙，精妙无比，全国罕见。浮雕图案中状元打马游街图特别有趣，状元固然喜气洋洋，百官也形态各俱，惟妙惟肖。清溪文庙始建于清朝嘉庆四年（1800年），几经兴废，光绪九年（1884年）全部落成，共三进院落，总面积5145平方米，费银22300两白银。在建文庙前，这里是远近有名的玉渊书院。玉渊书院建于南宋开禧元年（公元前205年），收汉、番、夷子弟入学，为雅州境内最早学院，仅比朱熹建白鹿洞书院晚26年。现清溪文庙已列入四川省重点文物保护单位。古代的文庙除了供奉孔夫子外，还有一个用途，那就是学子们读书的好地方。新中国成立后，文庙成了汉源县清溪区办事处驻地，文庙得以保存，文庙的夫子像前跪着清光绪二年（1876年）进士郭万俊，他是清溪县几百年间唯一“跃龙门”的，此公后曾任清朝驻日本长崎理事，也算是荣耀故里。文庙院坝是由青色小方石板拼成的，横看方形，斜视菱形，并组成各种图案，意趣盎然。最神奇的还是那株千年紫薇，树不高，但树枝粗壮，中间空大，有30多厘米的裂缝，直通地底，只见几个小孩在这里捉迷藏，在树缝里钻来钻去。在文庙中还有一个“现代文物”，那是2002年才立的状元碑，将1978年恢复高考后，汉源县文、理科高考前三名的考生大名全部镌刻在上。意外的是，我在“状元碑”上看到了我的同事李国斌、周锦香的名字，他们分别是1983年、1999年的高考文科状元。笔者禁不住在他们的名字上面摸了几把，姑且沾点灵气吧。 清溪文庙  （郝立艺 摄）丝茶盐一锅煮谁解其中“麻”滋味川滇公路108国道、G5京昆高速公路从古镇旁绕过，但如今的清溪古镇已没有了往昔的繁华，古老的街巷显得宁静祥和。笔者漫步在古镇中，随便走进一家院落，好客的主人总是热情相迎，你要拍照，任由你取景，也乐于回答你的提问。大相岭山坡上至今仍保存完好的古道仍让人留连忘返。出清溪古城北门沿山而上5华里，到达王建古城遗址后，仍可见到保存完好的古道。王建城遗址呈梯形，南北长600余米，东西宽约200米。据《清溪县志》记载，唐代的韦臬、李德裕先后于此增置三堡，至五代王建置城，故名王建城。如今旧城已毁，但城外的3处古堡废迹仍然可见，城尾仍有两户农家居住。南北走向的清溪古驿道从古城中心穿过，古道两旁的宅基地里虽种上庄稼，而残墙破窗犹存，古道约两米宽，用不规则的石块铺成。古时无数的丝绸、边茶和食盐就从这经过。每个石块都十分光滑，可以想像上边留下过多少人的脚印才会成这般模样。城东玉渊池有宋时“玉渊铭碑”，城西冷饭沟石岩上有明朝天启年间的石刻“山横”和“水远”。古老的街道诉说着过去的绮丽风光与民俗风情。夜幕中古城墙愈显神秘。城门外，古道疏星残月，城门内，街巷灯火阑珊。四周一片静寂，唯有“风城”依然，突如其来，铺天盖地。据任沛雄介绍，清溪位于大相岭下的山地平台上，地势西北高、东南低，与山脉河谷走向一致。狮子沟、磨子沟、黄沙沟、碗厂沟，几条沟的沟口齐对清溪，每年三四月，西北气流频繁入侵，大风常有出现；五至九月，由于强气流又形成雷雨大风。任老说，这里每日午后，山风劲吹，依山俯冲而下，最大风级可达10级。大相岭海拔只有2000多米，却是四川天然的气候分界线，印度洋的热气流到此已是强弩之末，不能越岭，与来自北方的冷空气相汇，北坡和南坡分属不同气象：北边的雅安阴湿，雨雾天多，雅安“雨城”由此而来；南边则干燥，少雨晴天多，但风大，清溪“清风”因而得名，素有“无日不风声”之说。古城劲风，人在屋中，只听得木屋嘎嘎响，大树刷刷叫；街上极少行人，连鸡、猫、狗也趴在窝里不敢动弹。由此之故，清溪不仅建有风神庙，还有“祭风洞”的祭祀活动。按照当地习俗，每年农历三月初三，奉请风伯、花椒神母等各神，风洞山周围的百姓组成祭祀队伍，抬上祭品，三步一拜到风神庙祭祀。清溪风大干燥，很适宜花椒生长。相传当年僧人西天取经路过此地，将一木杖插于土中，不久即长成花椒树，从此繁衍开来，成为地方特产。清溪花椒粒大，色泽红润，醇麻可口。史籍记载，自唐代元和年间便被列为贡品，达千余年。“清风雅雨建昌月。”如今雅安和西昌已迈进了现代化城市，而清溪仍古貌依稀，古风犹存。清溪茶丝盐“一锅煮”的繁华旧事，谁解其中“麻”滋味？结合茶马古道、南方丝绸之路遗址保护，目前，汉源县加大了清溪古城的保护和旅游开发力度，千年古城在保护开发中，开始重现昔日历史风貌。

雅安雨城区大深村：农药包装废弃物回收处置出妙招

“袋子、瓶子加起来差不多收集了一千多个，换了这么多东西。”雅安市雨城区多营镇大深村村民高泽芝举起手中的香皂、肥皂等日用品，展示着。 近日，在大深村村委会当地村民正带着自己收集的废弃农药塑料袋、瓶子和农膜等，排队进行清点和登记，村上的工作人员根据废弃物的种类和数量，给村民兑换香皂、肥皂、洗衣粉、毛巾等日用品。村两委组织人员清理农药等废弃包装袋大深村党总支部书记陈遵强说：“我们是7月初开始这个活动的，现在进行了一个多月，成效很显著！然而，在此之前虽然村里也一直在进行废弃农药包装的清理和回收，但是由于人手有限，加上田地范围较广，很难全面覆盖到。” 今年4月和6月，雨城区相继颁布了《2021年雅安市雨城区农药包装废弃物回收处置工作实施方案》和《雨城区2021年农村人居环境整治村庄清洁“百日攻坚”行动实施方案》，旨在进一步深入开展村庄清洁行动，打造更干净、更整洁、更有序的美丽乡村。方案颁布后，大深村村两委立即召开会议进行贯彻落实，大家经过商讨，制定了废弃农药包装兑换日用品的方案，并在村微信群里发布通知，鼓励村民们主动收集清理废弃农药包装，带到村委会回收点进行回收兑换。“消息发出去第二天就有村民带着废弃包装来了，后来一传十、十传百，来的人越来越多，我们也没想到效果这么好！”陈遵强说道，现在村民们打完农药也不乱丢包装，全都收好了带到村上来，田间地头基本上看不到废弃的袋子瓶子了！“我觉得这个政策很好！既保护了村里的环境，我们还能换点东西，大家都很高兴！”大深村村民李强说。“对农药包装、农膜等废弃物进行回收处理，既是农村面源污染治理工作的重要内容，又是推动乡村振兴人居环境整治的有力举措。”雨城区农业农村局工作人员叶小丽说道，“大深村通过废弃农药包装兑换奖品的奖励机制，积极引导村民参与到环境治理当中，有事半功倍的效果，我们也希望能在全区有条件的乡村进行推广，让农药包装废弃物回收处置工作成为村民们的一种习惯，还雨城区乡村田园的清洁美丽！”（雨城区委宣传部供稿）

秋风送爽到田园 体验农耕助振兴 ——雅安市雨城区青江街道张碗村农耕体验园开园

（许玉芳 记者 杨德慧）秋风送爽到田园，8月20日，雨城区青江街道张碗村农耕体验园“丽园”开园仪式在张碗村农业发展培训中心举行。据介绍，农耕体验园占地约3亩，共划分为30多个地块，目前推出的有团队认种、家庭认种、爱情认种等多个认种系列。在开园仪式上，23家单位分别与张碗村签订认种《土地租用协议》。“既满足了‘城里人’体验农耕需求，也为认种团队提供了党建、团建活动新平台，更为发展壮大村级集体经济再开新路！”张碗村党支部书记杨海说。“先挖排水道，这样既方便后期管理和采摘，也能减少田地积水，挖出来的土要均匀垒在田垄上，然后挖坑埋下种子……”在经验丰富的“农把式”的现场指导下，参与人员赤脚挥起锄头，播下粒粒种子。近年来，张碗村切实把党建优势转化为发展优势、把党建资源转化为发展资源、把党建成果转化为发展成果，围绕“建好一个支部、培育两个中心”，打造“菜篮子+保供”基地、“农耕体验+观光”基地、“教育+感恩”三个基地；坚持强化三个支撑，内扩产业支撑、内扩管理支撑、外联订单支撑。与此同时，结合青江街道给予的“花果张碗”发展定位，张碗村已先后成立“一碗蔬菜种植专业合作社”“永阳养殖专业合作社”，拥有经果林790亩、蔬菜1000亩（300亩蔬菜基地，700亩农户散种），并正着力打造“梨园山”“桃李园”“道子坪空中观光园”等产业体验观光点。“今年是全面推进乡村振兴第一年，如何巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，至关重要！”青江街道党工委书记李德洪表示，从今年起，张碗将把建设“徒步观光体验式农旅家园”作为未来五年发展目标，并将力争把张碗村，打造为乡村体验游、休闲度假游、健康养生游的上佳之地。

荥经：疏通“毛细管” 打通茶产业发展致富路

（廖诗雪 记者 杨德慧）今年来，荥经把党史学习教育成效转化为促进发展新动力的探索，进一步推动茶产业高质量发展，开新路、建园区，在传统茶产业基础上催生出茶园旅游新业态，奋力实现在乡村振兴上开新局。8月的宝峰彝族乡满目苍翠，风光正好，一种原始的幽深浓绿呼之欲出，清香扑鼻、沁润心脾，给这里带来了别样的生机。莲池村3组的村民罗钊平正哼着小调在自家6亩的茶地里采摘夏茶。宝峰彝族乡莲池村3组村民罗钊平告诉记者：以前宝峰很穷，山高路陡，家家户户就靠种点粮食勉强度日。前几年乡政府开始号召大家种茶，免费发苗、还发放补贴。宝峰独特的地理位置和气候条件，为高山云雾茶的培育和生长提供了得天独厚的环境。2020年，荥经县茶叶生猪种养循环现代农业园区开始动工修建，同时启动天（原天凤乡）--宝（宝峰）路段茶文旅融合环线的打造。宝峰境内这条4.5公里长的羊肠小径，在经过道路加宽、横纵线形调整、路面黑化等升级改造，摇身一变成了高品质、高颜值的“四好农村路”。罗钊平高兴的对记者说：现在产业环线修起来了，以前愁茶卖不出去，现在不愁卖，这个产业环线提高了我们家家户户的效益。今年我们是从正月初十开始采摘茶叶，当月我就卖了一万五千多元，到现在已经卖了4万多了。如今，宝峰的茶叶种植已从昔日不起眼的零星茶苗发展成了6000余亩的规模茶园，2020年茶叶年产量达78余万斤。在大力发展高山茶产业的同时，宝峰协调推进牛、羊、家禽等畜禽养殖产业，实现种养结合协同发展。宝峰彝族乡党委书记 高年洪荥经县新添—宝峰茶产业建设的完成，一方面极大的改善了老百姓出行的交通问题，另一方面也为老百姓产业发展带来了极大的好处，让老百姓的茶叶价格有了很大的提高，对于我们全乡经济发展是一个很不错的有利时机。下一步，乡党委政府将结合现在茶产业园区建设这个有利时机，在基础设施建设、产业发展以及现代循环农业等方面加大投入，助推全乡经济发展。近年来，荥经全面布局全县科技农业、农文旅等项目，重点谋划打造一批乡村振兴重大项目。荥经县茶叶生猪种养循环现代农业园区就是其中一个。园区位于新添镇、宝峰彝族乡，拥有标准化茶园1.3万亩、核心区茶园5000亩，茶叶加工企业7家、省级龙头企业1家，大型养猪场2家，年出栏生猪3万头，目前是市三星级现代农业园区，2021年4月被纳入省级现代农业园区培育名单。荥经县茶叶生猪种养循环现代农业园区专班工作人员 代秀园区其中一部分是通过建立规范化的茶叶生产基地，创新茶产业发展,使荥经的特色茶叶品种的生产和推广得到保障，同时能大幅度提升当地茶鲜叶的收购价格，2020年园区实现产值2.3亿元，茶农人均可支配收入20337元，较全县农民人均可支配收入16670元高22.0%，园区建成之后，预计茶农年可增收12%以上。荥经已是山乡巨变，一座座老屋变新房，一条条公路畅通到边远山村，种植养殖等农村特色产业呈现勃勃生机，一个个美丽村落点缀在荥经各地。历经脱贫攻坚，荥经农业农村发展面貌焕然一新，也为“小县优城”创建打下坚实基础。

栽好致富树 结出振兴果——看雅安雨城区多营镇殷家村如何念好黄桃产业经

（胡月 记者 杨德慧） 近日，雨城区多营镇殷家村一百多亩黄桃迎来大丰收。“纯利润40多万元。”算了算收入账，该村黄桃基地负责人刘楷说，“当初选择发展黄桃产业，路没走错！”走出产业致富路走进殷家村黄桃基地，一棵棵黄桃树上挂满了黄澄澄的黄桃果。经过专业的品控，每颗黄桃基本重500克。这样的黄桃，市场价格在20元/公斤左右。在黄桃基地旁边的空地上，工人们正将刚采摘下来的黄桃进行分选、装箱。“一箱10公斤，多的时候一天能卖几百箱。”刘楷说，基地里的黄桃基本不愁销，老顾客直接就买完了。7月底上市销售，8月初基本售罄。黄桃产业正成为殷家村的致富产业。回顾殷家村的产业发展情况，不少村民认为，春天种点人吃的，夏天种点家畜吃的就行了。脱贫攻坚之初，当地大多数村民对经济产业完全没有概念。殷家村该如何脱贫？时任对岩镇（行政区划调整后并入多营镇）党委书记的余均决定，一定要带着大家找到一条产业致富路。无意间，余均在村民彭永康家中看到了已种下十多年的3亩黄桃树。彭永康告诉他，这里的土壤种出来的黄桃非常甜。原对岩镇处于丘陵地带，坡度较小，平均海拔1200米，年平均气温16.3摄氏度，无霜期有310天，冬无严寒、夏无酷暑。四川农业大学的专家实地考察后，表示适宜种植黄桃树。然而，部分村民得知余均的想法后，却提出了质疑的声音。“放眼整个雅安市，黄桃的种植面积总共都不超过50亩，还要把它当成主导产业，我不太看好。”“黄桃树要4—5年才能投产见效益，时间太长了。”“正是因为雅安黄桃的种植面积极少，所以我要干，走一条不同寻常的路。”村民刘楷第一个站出来，他相信黄桃产业有“钱景”。跑进振兴快车道得知刘楷有发展意愿，余均找到他和彭永康，希望他们能当带头人，成立种植专业合作社，流转殷家村、彭家村的土地发展黄桃种植。两人说干便干，共计流转140亩土地，涉及农户52户，其中110亩用于发展黄桃产业。同时，争取到43万元的扶贫资金发展产业。合作社成立后，每年吸纳近40名村民就近务工，一年给村民支付的务工费用将近10万元。经过几年的精心管护，殷家村的黄桃树在汲取足够的养分后开花、结果，迎来收获。“今年年初，山上百亩桃花连片盛开，吸引了很多游客前来打卡拍照。”刘楷说，当时他就坚信，今年一定是个丰收年。黄桃成熟后，殷家村村民肖丙辉不仅自己来买黄桃，还带着亲朋好友一起来购买。“味道清甜，果味很足，吃了满口留香。”肖丙辉说，黄桃市场潜力大，而且又有成熟的管理技术，他和不少村民都动了心，想着明年也试试。在脱贫攻坚中种下的黄桃树，正在乡村振兴的征程中发挥着巨大的作用。殷家村村和人美产业兴的美丽乡村新愿景，如汁多味美的黄桃一样崭露锋芒。

芦山县飞仙关镇：丝瓜变身“致富瓜” 鼓起村民“钱袋子”

（余莉 聂蓉 记者 袁洋） 自党史学习教育开展以来，芦山县飞仙关镇把发展经济和增加群众收入作为重要工作来抓，经过多方考察、筛选评估，选定种植“台湾丝瓜”产业作为村民增收致富的项目之一，走出了一条特色效益增收的路子，不仅受到群众的广泛好评，更增强了群众增收致富的信心。在飞仙关镇凤禾村的禾茂田园，一大片错落有致的丝瓜棚，格外引人注目，丝瓜藤蔓恣意攀援，一条条丝瓜个头饱满，放眼望去，满眼葱笼长势喜人。10多名工人正在地里娴熟地采摘丝瓜。据了解，该丝瓜种植基地属于芦山县众迈蔬菜种植专业合作社，于今年3月开始平整土地，栽种丝瓜，6月中旬开始采摘。6月至9月是丝瓜的成熟季。据了解，该基地主要种植苹果丝瓜，相比市面普通丝瓜，苹果丝瓜的口感更厚实，且烹饪后不易变色，深受消费者喜爱。为了保证产品有稳定的销售渠道，合作社与芦山龙盛农业科技有限公司签订回收协议，每天采摘的丝瓜由芦山龙盛农业科技有限公司以1.2元的价格回收，既保证了销售渠道，也让村民种植无后顾之忧。村民李朝荣一家人以前守着一亩三分地，日子过得紧巴巴。今年在政府的大力支持下，开始种植丝瓜，从今年6月中旬开始采摘，目前已采摘了几次，有2000多元的收入，这一亩三分地也就成了她的小小“聚宝盆”。除了自己栽种外，丝瓜种植基地还吸纳当地村民就地务工，在丝瓜成熟季节，每天都有10余名当地村民在基地务工，采摘打包丝瓜，既保障了市场供应，也让当地村民鼓起了“钱袋子”。丝瓜基地成效明显，与党史学习教育的开展分不开。飞仙关镇坚持学用结合，把党史学习教育和推动村民增收致富紧密结合起来，问需于民，问计于民，扎实推动党史学习教育落地见效。据悉，该镇以增加农民收入为目标，在大力发展以丝瓜种植为主的特色产业的同时，还不断的拓宽产业发展新路，积极发展马蓝、佛手柑等多元化产业。

藏茶周公山

邓子强/文  张雅博/图中国黑茶有四大家庭：云南普洱、四川藏茶、湖南茯砖和湖北青砖。四川藏茶在雅安，雅安藏茶在雨城，核心区域就在周公山。老川茶树群连片成园的地方，就在雅安市雨城区周公山本山茶园基地。如果说蒙顶山给了世界一杯好绿茶，那么周公山就给了世界一杯好黑茶。雅安至今都流传着这样的民间佳话，“蒙顶出佳茗，蔡山做庄茶，两山皆名茶，绿黑冠川蜀。”蔡山便是周公山。茶园云海一几片叶子横到我的眼前，仰头望山岩上伸展出来的这枝嫩芽绿叶，很像传说中那只小鸟衔着的几片叶子。那只小鸟是只美丽的小鸟，吐蕃王都松芒布杰从来没有见到过。小鸟停在王宫的窗台上，口衔树枝，枝上有几片叶子。叶子是几片美丽的叶子，青藏高原从来没有过这样的叶子。都松芒布杰摘下一片叶子，嚼在嘴里，满口醇香，病也轻了许多。几片叶子，美丽的小鸟，从500年前的藏文典籍《甲帕伊仓》中复活，来到我的眼前，与这密林深处的老茶树叠合。我一直在想，小鸟衔着的那几片叶子，是不是就采自眼前某一株茶树祖爷爷的祖爷爷呢？古时的西藏并不产茶叶。都松芒布杰是松赞干布的曾孙，典籍记载他继位后寻茶医病的故事，演绎的是第一片茶叶传入西藏的浪漫奇遇。这个故事比“文成公主带茶进藏说”晚了近百年。而随着现代技术发展，有科学家研究表明，在距今1800年前的古象雄国时期，丝绸之路分支就已经穿越青藏高原，茶叶也随之进入了西藏。但我们往往更愿意从美丽的民间传说中去追寻茶叶入藏的痕迹，似乎这样更能从历史文化的深处嗅到那悠悠茶香，丝丝茶意，缕缕茶情。眼前的这片茶树，密密地长满山坡，我张开双臂竟不能抱住其中任意一株茶丛。我的鲁莽闯入，惊飞了林中宁静生活着的小鸟。它们叽叽喳喳扑腾着，惊诧诧地窜出茶丛，掠过我们的头顶，飞进远处的树林，扭头审视着人类的肆意妄为。年迈的茶农很是慈祥，说他爷爷的爷爷记事儿的时候，这些茶树就在这坡上杵着，这么粗实，这么繁茂。茶丛树干丛生，和着山坡的倾斜，一枝枝贴着岩石或者岩缝，向着阳光伸展。茶树树干高不过两三米，一米以上大多枝杈分散开来，枝杈上的老茶叶墨绿阔大，新茶芽嫩绿稀疏。山野里的树，大都是无端地出现，顾自长大。茶树也不例外。茶园不远处插着一块木质牌子，造型古朴别致，木纹底色上刻着隶书白字——半野生老川茶树群。老川茶树上的苔藓湿润又青葱，它们受到这山野独特气候地滋养，从少年时代就被如此眷顾和庇护。老川茶是四川本土的中小叶种茶树品种，俗称“窝子茶”，通过茶果种子繁殖，一窝一窝地种植，茶树整体形状呈圆形。曾经，在这片山坡上，随着棵棵茶果落地，一株株茶树诞生，一代代连绵繁衍，老川茶树就这般孤傲地恣意生长，世代传承。周公山茶园一角二这面山坡地处周公山半山腰。周公山是座历史文化名山，《尚书·禹贡》记“蔡蒙旅平，和夷厎绩”，“蔡蒙”指蔡山和蒙顶山，这蔡山就是周公山。相传诸葛亮征讨西南蛮夷，经过蔡山，夜宿山麓，因周公梦中授计才征战获胜，蔡山便由此更名为周公山。如今的周公山，山顶周公庙香火不断，古建筑鳞次栉比，山脚周公河如玉带萦绕，周公河特产“丙穴鱼”，又名“雅鱼”，唐代杜甫就曾赞不绝口，留下诗句“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，让人品玩至今。周公山和蒙顶山并甲在青藏高原到川西平原的过渡地带，东边是和美安顺的成都平原，西边是神秘桀骜的青藏高原，东西边的海拔相差3000米，就构造了这特别的雅致地形地貌和风土风物。站在蒙顶山山顶向西远眺，眼前的周公山横亘苍茫群山之间，蜿蜒起伏，最远方隐约可见的，是青藏高原山峰上的终年积雪。蒙顶山因“雨雾蒙沫”得名，古谓“西蜀漏天”，常年降雨量都在2000毫米以上。周公山则素有“顶雾有雨，雾散天晴”的气候征兆，谓之“雅安晴雨表”。但有趣的是，这里的雨虽然下得多，却不倾盆，也不暴烈，甚至极致到有了“雅雨”的称号，如云似雾，恍若轻纱，似有若无。当自然条件这般得天独厚，在青藏高原东边的蒙顶山地域，一种改变世界饮品格局的植物——茶，便天造地设似的诞生了。西汉甘露年间，茶祖吴理真在蒙顶山手植了七株茶树，开启了世界人工种茶的历史先河。吴理真成为世界上有文字记载最早的种茶人，蒙顶山也成了开启世界茶文明的茶祖圣山。唐玄宗天宝元年，蒙顶山茶被确定为朝廷正贡之品，随后贡茶历史长达1170多年，历代均独占鳌头，被称为唐代“第一”，宋代“独珍”，明清“最上”。至今，吴理真首植茶园遗存犹在，蒙顶山茶依然保留着独特的工艺和品质风格。如果说蒙顶山给了世界一杯好绿茶，那么，周公山就给了世界一杯好黑茶。雅安至今都流传着这样的民间佳话，“蒙顶出佳茗，蔡山做庄茶，两山皆名茶，绿黑冠川蜀。”中国黑茶有四大家庭：云南普洱、四川藏茶、湖南茯砖和湖北青砖。四川藏茶在雅安，雅安藏茶在雨城，核心区域就在周公山。老川茶树群连片成园的地方就在雅安市雨城区周公山本山茶园基地。周公山本山茶园三从中国藏茶村乘车出发，汽车在近乎60°坡度的盘山公路上盘旋爬行，来到雾雨笼罩的周公山半山腰，二道坪茶园呈现在我们面前，神秘而安静。张荣容早已等候在基地入口。二道坪茶园是周公山茶业的本山茶园基地，张荣容是周公山茶业董事长。穿过周公山茶文化长廊，绕过农家竹林和庭院，一簇簇茶树绽放着人间四月的新绿，昔日曲折的生产便道，已经被红石板砌成规整的园中小径。红石板小径常年雨雾浸润形成的苔藓，已被主人用高压水枪清理干净。“雅雨”还在周公山优雅地飘着，戴着略显陈旧的斗笠的张荣容每走几步，都要回过头来提醒我们横着脚走，踩稳了走，小心着走。我们着实在小心地走。路边，溪水跌跌撞撞欢腾而下，摔落到岩石上溅起冰凉的水雾。抬头，硕大的岩石像鲸张开的宽大上腭迎面而来，我们随时准备着弯腰低头弓身而过。环视，松树的墨绿，茶树的新绿，野草的翠绿，不知名字草木的浅绿，石径和岩石的绛红，若隐若显朦胧缭绕的雾气，浑然天成一幅秀美典雅的山水画卷。画卷背后，更让人惊讶的是，这里的海拔1000米，年平均气温14.2℃，年降雨量1860毫米，相对湿度75%，老茶树的优良性状和遗传，得到最稳定持久的承传与延续。看着我们的惊讶，精明干练的张荣容更是快人快语，“挑剔的茶树在这里完全能够随遇而安。”好一个随遇而安。向整片山坡望去，与整齐排列的茶园不同，二道坪茶园显得有些乱，怪石嶙峋，乱石横生，圆弧形茶丛见缝插针似地簇拥着，一窝窝也难以连成线或行。顺着张荣容手指的方向，只见一株茶树就着岩石缝中一丁点的土壤，顽强地生长，挺拔而繁茂。听说这株茶树的根茎已经深入地下一米多，我不禁诵读起身旁标牌上摘录的茶圣陆羽《茶经》中的句子：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土……”“这不就是茶圣描述的上品吗？”张荣容的话匣子完全打开了。这个七○年代出生，大学毕业作过教师，又毅然辞职回到父亲身边跟着种茶制茶传承藏茶的女子，娓娓道来，话语间藏不住的自信和豪气弥漫开来，感染着每一个人。四我从老川茶树上折下一枝茶叶，细细盘数，一芽，三叶，五叶，恍惚间，这些茶叶穿越千年时空，沿着茶马古道川藏线，从人背到牦牛驮，攀山越岭，穿滩过河，在日晒雨淋中悄无声息地发酵，历经半年多艰辛跋涉，卸下茶包的时候，茶叶已经由绿变黑，结块成了中国茶叶史上最早的黑茶。我听到了茶叶发酵的声音，牦牛在青藏高原高一脚低一脚地行进，茶包在吱吱呀呀地摇摆，在长途跋涉中经过日晒雨淋，茶叶受潮受热转化，品质特征从绿茶转化为黑茶。这是脱胎换骨的机会。多少年后，这些牦牛背上脱胎换骨的黑茶，成为吐蕃时代的“蕃茶”，宋代的“蜀茶”，元朝的“西蕃茶”，明朝的“乌茶”，后来被统称为“四川边茶”，供西藏、青海等边疆人们饮用的茶叶。四川边茶的称谓一直在变，清朝乾隆年间，政府规定邛崃、名山、天全、荥经等五属地所产边茶为南路边茶，因到达这五属地均需出成都南门，故称“南路边茶”，今天又称作“藏茶”。2008年，“黑茶制作技艺·南路边茶（藏茶）制作技艺”被列为国家级非物质文化遗产。张荣容是“南路边茶（藏茶）制作技艺”非遗传承人。张荣容的祖辈一直经营着周公山的“做庄茶”，“做庄茶”是南路边茶的一种最重要的原料，相对“毛庄茶”，它增加了鲜茶叶杀青后的揉捻和渥堆等工序。周公山的做庄茶也称本山做庄茶，是雅安藏茶的上等原料。张家的祖祖辈辈对本山茶采摘都立有严格标准，而张荣容要求更加严苛。采摘一芽四五叶以内的鲜叶原料经过杀青、渥堆、干燥等三十余道工序的反复“折腾”，最快也要半年时间，才能见到成品。由本山茶拼配而成的藏茶产品，其品质香高悠长，滋味醇厚，经久耐泡。我们看到了不远处的“周公山茶业本山茶园基地”牌子。张荣容和周公山茶业的底气，就在这500多亩百年以上树龄的老川茶树上。这些老川茶树以前分散在农户手中，产量低经济价值有限，农户便纷纷改种为产量高的良种茶树，老川茶树数量日渐稀少。张荣容急在眼里，痛在心里。2014年，周公山茶业采取流转方式进行统一管理和保护，打造出集茶叶种植、茶园旅游于一体的本山茶基地。五藏茶发源于雅安，主产于雅安，因销藏区受到藏族人民的喜爱而被称为“雅安藏茶”，不仅是中国黑茶的典型代表，还有“黑茶鼻祖”之美誉。从雅安至康定，再到广袤藏区，茶马互市商贸线延续了一千多年。直到今天，“宁可三日无粮，不可一日无茶”，仍然是藏族人民对雅安藏茶的执着坚守，稍有不同的是，雅安藏茶只供藏区人民饮用的现象已改变。它更远销到其它地方。随着科技发展和创新传承，雅安藏茶从熬着喝到直接冲泡饮用，从传统品质不断提升，到品种改良多元发展，融合演进，从“边茶内饮”“藏茶汉饮”走向北上广深，到走出国门荣获“米兰国际金奖”……雅安藏茶正源源不断地走向全国，走向世界，谱写着一个个新的藏茶传奇。有人说，在走路时，如果一片叶子落在你的头上，这片叶子就是苍天的信物，正给你传递幸运的音符。我没有向张荣容求证过。但我坚信，张荣容是最幸运的，她从学会走路就在茶园里，一定有许多片茶叶落到了她的头上。从小与茶相伴，从对茶的期盼，到创造属于自己的茶，在永不停息的脚步中寻找传统，寻找希望。从采茶到选茶，从渥堆到拼配，从打下手到拜师学艺，直到女承父业，直到周公山茶业发展成省级农业产业化重点龙头企业。从中国汉字结构看，茶，是人，站在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度。这个世界上，有一种人，因茶而生，以茶为伴。他们叫做茶人。张荣容和雅安藏茶的师傅们，一定是不折不扣的茶人，种茶人，采茶人，制茶人，饮茶人，他们的命运因为一种茶一丛茶一杯茶而连接在一起。茶在双手，茶在心间，茶在自然。周公山本山茶园里，茶树新芽拔节的颤动，温暖着周公山的身体。归来的小鸟在茶丛间的鸣叫，呼唤着老茶树快快长出新枝。藏茶泡出的杯杯浓香，氤氲着又一个季节的农家丰收。周公山的每一场风里雨里雾里，茶树们都迎上前去，茶树记住了周公山的滋养，周公山记住了把茶叶孕成藏茶，藏茶跟着茶树的年轮和周公山一起生长。在周公山，品一杯藏茶，茶藏自然，茶道自然。