四川农村日报讯 刘佳雨 舒晶 “四川每50只小龙虾就有一只来自这里。”四月芳菲盛,雁城龙虾香。4月28日晚,“品味龙虾 嗨玩雁城”雪花啤酒·2024年雁江小龙虾美食周在资阳市雁江区蜀人原乡广场开幕。 充满雁江特色的童声合唱《螃虾歌》拉开此次活动帷幕,紧接着,杂技、二胡等文艺节目轮番登台。 广场上,数十家雁江区知名小龙虾商家帐篷沿着广场排开,香辣、蒜蓉、白灼、鱼香、蛋黄等口味的小龙虾铺出一道美食盛景。现场还有清水香苕、雁江蜜柑等雁江各乡镇特色优质农产品集中亮相。 据了解,2020年10月,“雁江中和小龙虾”被国家知识产权局正式批准注册为地理标志证明商标,因其口味多元、肉质Q弹劲道,深受消费者喜欢。 此次活动由雁江区委、区人民政府、市文化广播电视和旅游局主办,区委宣传部、区文化广播电视旅游局、区教体局、区商务局、区农业农村局等部门承办。活动将从4月28日持续至5月5日,活动为期8天,将推出非遗表演、小龙虾厨王争霸赛、魅力乡镇展示等主题活动。