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早采果搅乱市场 地标品牌如何坚守?
来源:四川三农新闻网 时间:2017-08-30

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资料图片

   四川农村日报记者 吴平
   今年7月27日,一场大风将蒲江县复兴乡彭河社区1组果农卿明洪的猕猴桃果树刮倒,近两千斤果子只有提前采摘。某经销商欲以6元/斤的价格收购,彭河社区党支部书记张先海予以劝阻:不能让早采果流向市场,这事关全县果农的诚信和蒲江猕猴桃的市场美誉度。征得同意后,这些猕猴桃被汽车碾压集中销毁。虽然心疼,但卿明洪表示质量不达标的果子会搅乱市场,最终吃亏的还是自己。
   “去年的早采果害人害己,今年我们采取了一系列措施,维护好来之不易的地标产品品牌价值。”8月26日,蒲江县农业综合执法大队大队长李锦告诉记者。
   去年早采 波及今年市价
   早一步上市,每斤能多卖2-3元钱,果农和经销商都将大大提高收益。但要收获质量,就得耐心等待成熟。长期做水果生意的上下游都深谙 “时间的艺术”。
   刚刚在第十届成都猕猴桃节获评“十佳经纪人”的曾省祥说,去年,电商创业热潮催生一批新人进入猕猴桃销售领域,在不知晓糖分、干物质积累等的情况下,一味求早。
   “今年红阳猕猴桃采摘从8月20日开始,邛崃天台山镇等地更晚,要到9月5号才采,去年,7月20日一些经销商就开始收购。”邛崃市猕猴桃产业协会副会长徐永祥介绍。受这批人影响,一些“定力”不够的传统经销商也开始抢货,导致蒲江县、邛崃市、名山区等产区40%上市的猕猴桃不达标。
   “糖分6.5以上才能摘,去年3.0的就上市了。90%不能吃,变软后就是一包‘水’,放进冻库也不耐储,尤其红阳猕猴桃,很快就黑心、烂掉、木质化。”曾省祥说。早采果就是一锤子买卖,消费者仅能被忽悠一次,经销商亏了几百上千万,更重要的是对同一品牌、品种、产区的猕猴桃伤害极大。
   李锦说:“猕猴桃去年卖到10元/斤,今年仅7元/斤,早采造成的影响波及第二年。”
   然而仍有些经销商没有“吃一堑长一智”。曾省祥反映,今年7月5日就已经有猕猴桃发货了,“守信的种植户、经销商对此意见很大。”“中央电视台‘聚焦三农’节目组7月份来拍摄了关于早采危害的专题片,还说没效果的话还要跟进。”邛崃市祥禾家庭农场员工徐瑞杰说。
   产地联动 护航地标品牌
   据了解,地标产品“蒲江猕猴桃”品牌价值已达102.35亿元,守住牌子比创下牌子更难。

   7月14日,蒲江县、邛崃市、雅安市名山区紧急召开会议,签订了《成都市蒲江县、邛崃市、雅安市名山区猕猴桃质量安全区域联防联控合作协议》,分享猕猴桃采摘标准和最佳采摘期等信息,进行联合巡查执法,加强对县内电商主体的管理,就猕猴桃质量安全、产地准入、市场准入等知识和要求进行了集中宣传培训。
   “复兴乡3.5万亩猕猴桃,规模化种植的仅8000亩,剩下的都是散户,监管网络必须下沉、织密。”复兴乡政府产业办主任赵言智说。考虑到这一情况,蒲江县下发了《关于加强柑橘、猕猴桃质量安全监管的通告》,责令种植户如果在适宜采摘期(红阳8月20日以后)前申请采摘,必须经所在乡镇(街道)或村委会对可溶性固形物进行检测,达标后开具准采证方可采摘。
   今年6月,蒲江县对450余名猕猴桃经纪人进行了培训、测试,对测试合格的360名经纪人颁发了证书,其“持证上岗”制结合“准采证”制度,在遏制早采、不合理添加等问题上将发挥作用。
   “邛崃十亩以上的合作社、家庭农场等三四百户也已签订了不早采的承诺书,一旦发现违反协议,就会上协会的黑名单,不能优先享受一些优惠政策。”徐永祥介绍,其他一些约束性措施也在考虑当中。

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