（四川农村日报全媒体记者何璇 整理）桂花终于开了！往年秋分前后，四川就到了桂花开得正浓的时候，今年“虽迟但到”。伴随着渐浓秋意，清甜桂花香已是街头“标配”。与此同时，种植桂花的花农们也开始忙碌起来，他们因桂花走出了一条产业致富路。

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岷江村

桂花“开”出产业链
　　说起桂花，成都市温江区寿安镇必须拥有姓名。寿安镇，是金秋时节温江区实打实的网红地，也被称为桂花的“乌托邦”。在该镇岷江村，5万亩花木郁郁葱葱，整个村都种植了桂花，该村也成为西南地区最大的桂花基地。
　　除了闻香欣赏，在岷江村，桂花还被制作成桂花红茶、桂花糕、桂花香水、桂花干花等系列产品。桂花衍生产品不断被开发，人们不但可以赏桂花、闻桂花，还可以吃桂花。
　　从采摘到收购，从赏花到加工，岷江村围绕桂花已经形成了一条成熟的产业链，正逐步从单纯的传统赏花，到以花为媒，探索更多可能性。
　　每到桂花飘香时，村民们就忙着打桂花、收桂花、卖桂花。一斤桂花的收购价格为7元至10元，一亩桂花树大概能产五六百斤桂花。如果一户村民家里种植了三四亩桂花，每年能卖近两万元。
　　村民算好了桂花的收入账，岷江村还要算好桂花的产业账，如今，“吃桂花”已经不能满足产业发展需要，岷江村还与成都中医药大学、成都香之源生物科技有限公司开展校地合作，共同开发以桂花为原料的化妆品，让岷江村的桂花发挥出更大的价值。

桂香村

做大做优“桂花经济”
　　在泸州市古蔺县金兰街道桂香村乡贤示范园，园区内的桂花种类繁多，有金桂、银桂、四季桂等品种。全村种植有桂花树2万株。
　　时下正值桂花盛开时节，乡间处处弥漫着桂花沁人心脾的芳香。数名农户手中拿着长长的竹竿，正忙着赶花期“打”桂花，用以制作桂花产品。
　　据桂香村老支书工作室导师、乡贤袁志成介绍，桂香村的桂花是从2008年开始重新种植的，并建造了十里桂花长廊。通过近几年的加工，村里用桂花来制作桂花包、桂花糖、桂花酒、桂花茶，今年还准备制作桂花香肠，逐步完善桂花产品。今年，该村还通过专业合作社，与马嘶新羽茶庄和古蔺几家包子店签订了合同，桂花产业发展得越来越好。
　　在桂花作为食品辅料需求旺盛的背景下，桂香村立足资源禀赋，壮大桂花产业，带动村民增收致富。“我们家一年大概能采摘300斤左右桂花，收集好后配送给桂花包店、月饼店、糕点店、奶茶店等。因为每次会把桂花里的叶子和杂物清理得比较干净，所以新老顾客都对我们比较信任。”村民孔蔺会介绍。
　　目前，依托十里桂花长廊，桂香村正致力于打造以桂花为主题的乡村旅游，发展桂花文旅康养，做大做优“桂花经济”。