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农技:开春了 又到茶园管理黄金时节
来源:四川三农新闻网 时间:2019-02-14

    四川农村日报讯 冯志强 特约通讯员 周超文
   “一年之计在于春!现在已经立春,当前正值春茶管理黄金时节,春茶是一年中品质最佳,效益最高的,抓好春季茶园管理,对于茶园提早开采,增加春茶产量,提升茶叶品质,增加经济效益至关重要。”2月12日,虽然是春节期间,但泸州市纳溪区护国镇德红村驻村第一书记、工作队队长杨洪富却顾不上走亲戚,一直奔走在村里的茶园基地,指导村民不失时机抓好茶园春管。

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杨洪富(右)给村民讲解春茶管理技术

    茶园施肥
    春茶期间茶树新梢长势旺盛,生长速度快,消耗养分相对较大,根系吸收能力强,单靠上年秋季的基肥尚不能满足春梢生长的需要,易造成茶园土壤养分“脱节”。春茶前施催芽肥时间宜早不宜迟,春追肥一般在2月施下,最迟不得超过3月上旬。以速效肥为主,投产园亩施复合肥50公斤,幼园亩施复合肥15—25公斤。施肥时,在茶树根部开10—15厘米浅沟,撒施后覆土即可。在3月中下旬可实施叶面喷肥,可选用沼液肥、磷酸二氢钾等。肥喷施时间一般在茶芽萌动后晴天下午3时以后进行,每隔7天左右喷施一次,连续喷施2—3次,以促进春芽早发,多发,发壮芽。
    合理浅耕
    春茶期间茶园耕作可分春茶前浅耕和春茶后浅耕各1次。春茶前浅耕一般在3月初进行。浅耕是增产春茶的重要措施。茶园经过冬季土壤已经板结,土温较低,通过5-8厘米浅耕,可以疏松土壤,提升土温,增强茶树根系活力,促进茶树对养分的吸收,对茶芽早发、快发、多发有明显的效果。同时浅耕能铲除杂草,无疑对茶树生长有利。春茶后浅耕,在春茶结束后进行,茶园土壤经春茶采摘已被踩得板结,雨水不易渗透,同时也是夏季杂草开始萌发生长的时期,此时浅耕可提高土壤保水蓄水能力,减少夏季杂草的滋生。
    茶树修剪
    成年茶园一般春季为了多采春季名优茶而不修剪,但对于冬季遭受严重冻害的茶园,春季必须进行修剪,以剪去冻害枝条为宜,不宜过重。对于幼年茶园,春季要做好定型修剪,养成采摘面。定型修剪第一次在栽植时进行,离地面20—30厘米剪去主枝;第二次是在栽植后的第二年春季进行,离地30—40厘米将所有枝条剪平;第三次在栽植后的第三年春进行,离地50—60厘米剪平,春季可以打顶,采摘单芽或一芽一叶茶。
    防“倒春寒”
    防寒的措施包括覆盖、熏烟等,最简单的就是寒流到来之前用稻麦、麦秸或薄膜、遮阳网蓬面覆盖,等寒流过后及时去除,以免影响茶树发芽或烧芽。同时进行合理深耕,促进细根向土壤下层伸展,提高抗寒力;同时,加强肥水管理也可增强树势,提高茶树抗寒力。
    防治病虫
    茶园春季基本上不打药防虫,但对于受过冻害的茶园已受茶蚜、刺粉虱危害,要及时观察。如有病虫害发生,在确保茶叶质量安全的前提下,使用低毒高效药物进行防控,针对部分茶园虫害为小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、叶螨类、黑刺粉虱等,或选用对人体危害小的植物性农药如苦参碱、“绿晶”等农药防治。
    准备开采
    茶树有“早采早发,迟采迟发”的特性,当茶园新梢有10%—15%达到采摘标准时就可开园采摘,以获取最大经济效益。也可进行叶面喷肥,促进春芽早发。成龄茶园,在春芽先期,茶叶品质优异,应及时采摘,以抓产量为主,多釆少留,每隔3—4天采一次。中后期抓产量每隔5—6天采一次。幼龄茶园,以养为主,适当采摘,遵循“采上留下、采高留低、采密留稀、采中留侧、采大留小”采养原则,严格标准进行采叶。

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