（邓暄 记者 汤斌 文/图）3月28日，乐至县劳动镇百花村小龙虾养殖基地内一片繁忙，工人们穿着防水衣在田里打捞着前一天放下的虾笼，笼中一只只活蹦乱跳的小龙虾鲜活、个大、体肥，十分喜人。

“2024年的第一季虾，肉质好，有弹性，非常干净，我们准备销往浙江、上海等地。”乐旺兹稻鱼合作社负责人蒋刚随手拿起一只龙虾展示，高兴之情溢于言表。

工人打捞小龙虾

蒋刚说，2023年10月，乐旺兹稻鱼合作社成功入场劳动镇百花村，流转1100亩土地用于建设“稻虾生态种养”基地，目前基地已经全面建成，首批投放的小龙虾一经上市，便供不应求。

“现在，基地的小龙虾亩产能达到300～400斤/年，第一轮虾搜捕过后，我们计划种上水稻。”蒋刚介绍说，小龙虾的繁殖能力强，可分3月、7月、11月三季打捞，利用龙虾收获后水田的空档期还能种植水稻，“一季稻三季虾”的种养模式既能提升农田保水能力、方便排灌，又能带来可观的经济效益。

一筐筐的小龙虾被称重搬上车，在满满的收获喜悦中，蒋刚算了这样一笔账，合作社养殖的早虾已经上市，凭借品相好、肉质佳的特点，价格最高可卖到40元一斤，再加上水稻的产值，一亩田每年收益6000元不成问题。   

装箱上车发往市场销售

如今，乐旺兹稻鱼合作社“稻虾生态种养”的总面积达3000亩。通过土地流转、吸纳群众务工等形式，带动百花村30余名村民就近就业、致富增收，为当地发展提供了新的产业支撑。

“今年，我们预计将在劳动镇、童家镇、中天镇等附近再流转2000～3000亩地用于稻虾种养，持续完善基础设施配套，拓宽销售渠道，并向更多合作社农户传授稻虾生态种养的技术，大家一起抱团发展。”蒋刚充满期待地说。

近年来，乐至县因地制宜，全面开展农业“五新”推广和成果转化，助力乡村振兴。劳动镇积极整合“合作社+企业+农户”多方资源，通过发展“稻虾生态种养”产业，实现“一水两用、一田双收”，让小龙虾不仅美了食客舌尖，更富了村民口袋，对于增加农民种植效益、促进农户增收、产业兴旺具有重要意义。