（记者 蒋培路 文/图）采笋、剥笋、直播带货、“全笋宴”……4月15日，以“不负春光不负鲜，最美春笋在峨边”为主题的峨边首届采笋节活动在峨边彝族自治县杨河乡举行。

开幕式现场

本次采笋节活动分主会场和分会场。分会场设在杨河乡龙洞子，举行采笋单人比赛。通过现场采笋，评出采笋冠军1名、亚军2名、季军3名，冠军获得800元现场购物券。

主会场举行了开幕式。开幕式上邀请了西南科技大学、生命科学与工程学院胡尚连教授作报告，并举行了亲子剥笋比赛、跟峨边“笋子”有关的知识抢答赛等。在活动广场，还举行了“琳三妹”直播带货，与会领导和游客还品尝了彝家老腊肉、坨坨鸡、坨坨肉、“全笋宴”等独具彝家特色风情的美食佳肴。

峨边彝族自治县政协主席余平在致辞中表示，峨边将积极落实“科技”赋能先行战略，加强与高校及科研单位联动，在优质笋用竹种质资源挖掘、创制与推广示范，笋用竹下游高附加值产品的研发与品牌打造等方面加强合作，推动峨边本土特色农产品走出大山、走向全国。

开幕式上，峨边县政府与西南科技大学签订战略合作协议，峨边欣一商贸有限责任公司与四川川润盛供应链管理有限公司、杨河乡高湾村股份经济合作社竹笋订购签约。并举行“一院三站两基地”揭牌仪式。

一根翠竹，护一方生态，靓一片风景，衍千亿产业，富万千百姓。得天独厚的地理环境，造就了峨边县境内富集的竹类资源。据悉，峨边全县竹资源面积达38万余亩，有三月竹、八月竹、油竹、蜘蛛竹、牛尾竹、苦竹等20余种，尤以“梦笋”驰名，全年鲜笋上市时间长达9个月。各类笋用竹中以三月竹居多，总面积达20多万亩。近年来，该县整合各级资金在13个乡镇人工栽植培育竹产业面积5.76万亩，建成省级竹产业示范基地1个。2022年，峨边彝族自治县竹笋产量0.75万吨、产值1.75亿元，峨边竹产业综合产值达3.4亿元。

本次采笋节由峨边彝族自治县惠康农业发展投资集团有限公司主办，杨河乡高湾村股份合作社承办。旨在以笋为媒、以笋会友、以笋招商，探索亲子研学新路子，向市民和游客推介峨边优质的笋竹产品、淳朴的乡风民情，拓宽鲜笋销售渠道，带动村民增收致富，助力乡村振兴。