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彭州:农技小队为老牌大蒜送上“定制”服务
来源:四川在线 时间:2023-03-22

四川农村日报讯 记者 李正勇
  阳春三月,正是蒜薹采摘的最佳时节。彭州市隆丰街道东方村4组的贺光英和村民们,在蒜田间采摘着蒜香扑鼻的新鲜蒜薹,忙得热火朝天。
  “天气好,蒜薹长得快,及时采摘才能卖个好价钱!”贺光英说,今年气候好,加上政府在技术、加工、品牌、营销等方面的支持,今年大蒜将迎来丰收!

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隆丰街道的蒜农们正在抢收蒜薹。隆丰街办供图

  隆丰街道有着悠久的大蒜种植历史,享誉全国,素有“中国大蒜、蒜薹第一乡”之称,2001年被原农业部命名为“中国大蒜基地镇”,2004年被评为“国家级大蒜种植标准化示范区”和“全国优质大蒜生产龙头强镇”。
  传统优势遇上产业新转机,隆丰大蒜“蒜香”更浓郁。
  隆丰街道农办主任贺晓琴介绍,近年来,隆丰大蒜因生产销售组织化程度低、缺乏规模效应、品牌建立维护不足等因素,产业发展不太理想。为解决蒜农种植困境,提升大蒜产量效益,隆丰街道成立了大蒜农技小队,开展基层农机提质服务,针对大蒜的栽培、土地整理、生长期肥水管理、主要病虫害防治等种植技术要点,给予蒜农农技“武器”,为大蒜丰收打基础。
  面对蒜农具体种植问题,隆丰大蒜农技小队深入地头掌握种植情况,提供“定制”农技服务。同时,制作《大蒜种植技术手册》,制定播种、整地、土壤消毒、肥水管理、采收等 5 大类 11小类高产栽培技术要点和苗期、生长期、成株期3个大蒜生长关键期病虫害防治多种方案,供农户选择。
  “我们用数据说话。”隆丰大蒜农技小队打造了15个对照试验田。“带着老百姓干,不如先做给他们看!”大蒜农技小队成员代秀蓉这样说。
  隆丰街道打造1万亩大蒜产业园区,其中以石迎村为核心的大蒜产业核心基地面积约2000亩,大蒜农技小队选择其中20亩示范田用规范化的种植技术对大蒜种植全过程进行跟踪记录,让蒜农们见证大蒜创新种植带给他们的新希望。
  贺晓琴介绍,隆丰街道目前种植大蒜2.5万亩,蒜农的收益在 2.5 亿元左右。下一步,隆丰街道将继续做好隆丰大蒜名片,拉长产业链条,打响种蒜品牌,做好黑蒜、糖醋蒜等深加工,提升大蒜附加值,拓宽销售渠道,保证农户的收入,持续推进当地群众致富增收。

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