四川农村日报讯 赵柳月 张学坤 邹星雨

当前正值宽帮青菜的丰收期，连日来，广元市昭化区各地农户和企业抢抓晴好天气，加紧宽帮青菜收割，田间地头一派繁忙景象。
　　2月14日，笔者走进虎跳镇雷鸣村，300余亩宽帮青菜郁郁葱葱、长势喜人，工人们正忙着采收宽帮青菜。“我们在这里收割宽帮青菜，总共可以拿到1000多元，还是可以。”虎跳镇雷鸣村村民李永秀笑着说。
　　在加紧企业种植园区青菜收割的同时，当地村民们也陆续地将各自种植的青菜运往当地蔬菜生产加工厂。“我们每天能收到500余吨的青菜，目前已经收了3000多吨，预计还要收10多天，蔬菜生产加工也在紧锣密鼓地进行中。”四川俊业农业科技有限公司雷鸣加工厂品管王春梅介绍。
　　近年来，四川俊业农业科技有限公司在当地建起蔬菜盐渍生产车间，用宽帮青菜生产酸菜鱼的酸菜配料。目前，该公司的工人们正加班加点地完成宽帮青菜的腌制、加工，全力满足国内外订单需求。
　　“宽帮青菜收购后，我们会在标准的发酵池中对其进行发酵，4到6个月后再对宽帮青菜进行加工。”该公司董事长周俊英表示。
　　据悉，昭化区通过“公司+基地+专合社+农户”的方式，推行宽帮青菜与烤烟轮作、与水果树套种。去冬今春，全区8个镇带动1万余户村民种植宽帮青菜2万余亩。