四川农村日报讯 吴珂 记者 袁宇君
　　2月16日，低矮幼小的牛油果树植株枝叶茂盛，行间西瓜藤蔓蜷曲向远处延伸，不少工人在园里观察果树花朵生长情况，发现花苞立即摘除。这里是攀枝花市仁和区牛油果种植基地春管现场。
　　可别小看摘除牛油果树花苞的动作——由于牛油果树还是个“宝宝”，未到投产时间，过早坐果会影响植株自身生长，工人往往在春季为其疏花。
　　“满园牛油果将于2024年全园投产，为了有效利用土地，我们在行间种植了其他作物，比如西瓜、凤梨，下一季，打算换种粮食作物，如玉米和大豆。”该园区技术人员付定武告诉记者，努力摸索适宜的粮食与经济作物复合种植模式，高效利用土地资源，是当地农业工作的重点之一。
　　说起牛油果，喜欢健身的朋友一定不会陌生。它学名鳄梨，不仅含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。在攀枝花，人们又叫它奶油果。
　　仁和区2020年奶油果产业发展规模化标准化种植项目实施后，福田镇务子田村满园牛油果于2021年9月完成定植。目前幼树长势健旺，已有部分开花。记者了解到，距离这些牛油果植株长大成熟、全面投产，还需要至少1年时间。当地农业部门经调研，决定在奶油果幼苗期进行套种。
　　依照季节特性，该园区现已套种凤梨幼株7万株，占地约30亩，套种西瓜150亩，今年便可投产，预计产量可达3万斤，目前正在联系销售方。等到西瓜季节结束了，园区准备换种玉米、大豆，预估套种鲜食玉米产量可达2000至3000斤，饲料玉米干籽1400斤。值得一提的是，对于不适合种植玉米、大豆的土地，园区拟种植牧草——这样可以提升土壤有机质含量。
　　“现在我们正在为这一季将要成熟的西瓜积极联系收购商。”付定武粗略一算，如无特殊情况，预计今年园区内套种西瓜、玉米、大豆的收入，总共能达到200万元。