四川农村日报讯 特约通讯员 曾佐然
11月3日,笔者来到泸县方洞镇庆丰村,只见树林间鹅舍整齐排列,上万只鹅雏成群结队嬉戏奔跑,此起彼伏的“嘎嘎”声打破山村的宁静。
“在残次林地里养鹅,产生的效益是最高的。树为鹅遮阴,鹅为树除草,鹅的粪便被林地吸收又长出茂盛的草,形成了生态种养良性循环。”泸县百家和家庭农场负责人刘梅如是说。
鹅群
今年5月,刘梅租赁了方洞镇庆丰村的闲置猪场,改造后从事白鹅养殖。经过三个多月饲养,白鹅上市后供不应求,带动当地发展起白鹅饲养业,成群白鹅成为当地一道靓丽的风景线。
“养鹅周期短,见效快,但挣的是辛苦钱。”刘梅介绍说,20日龄前的鹅雏,需要一天24小时看管,担心怕冷聚堆,压坏了鹅雏;20日龄到40日龄鹅雏怕雨,做好雨天的鹅雏管理工作尤为重要。
养鹅是方洞镇毗邻的重庆市荣昌区的特色产业,市场需求量大而且效益好。刘梅的亲戚就有从事养殖销售鹅的。有了亲戚的技术支撑和销售渠道,刘梅决定做养鹅业的带头人。
没有养殖场地,怎么办?自己建投资大,而闲置房的利用成了首选。
刘梅的丈夫是驻村第一书记,在参加泸州市驻村第一书记培训时,在微信朋友圈里发布了寻找养鹅场地的微信。这个微信被方洞镇庆丰村驻村第一书记、泸县政协农业和农村委员会副主任邱旭光看到了。
原来,庆丰村过去修建了5个养猪场,但由于环保要求等,养猪场成了闲置房。如何发挥养猪场的作用,增加村集体的收入,成了邱旭光驻村以来需要解决的问题。
于是他们相约见面。培训会结束后,刘梅和丈夫实地到庆丰村考察,对庆丰村闲置养猪场和相关条件十分满意,以每年5.18万元承租了养猪场。“5月1日进场,进行设施改造。6月19日投放第一批鹅苗。”刘梅介绍说。
“小的时候在屋内放养,大了就在山坡上放养。经过两个多月,第一批鹅上市受到欢迎。”刘梅说,“林荫下是鹅最喜欢的地方,草和树叶则是鹅最喜欢的美食。”
“林下养鹅不仅生态效益好,经济效益也不错,林下鹅肉质更结实,羽毛更美观。”刘梅介绍说,她今年养殖的鹅,每斤均价在13元,每只鹅售价在90元—100元。目前,已经出售三批次鹅1.36万只,养殖场里存栏4批次鹅1.5万只。
“养殖场有固定工人4人,活多时还会聘请几名临时人员。”刘梅说,养殖场为周边村民提供了学习养殖技术和就业的机会。养殖场流转了周边的荒山荒坡,放养大鹅,村民有了土地流转金的收入。
刘梅的养殖业发展得风生水起。通过刘梅又引进了一个业主承包了另一个养殖场,村集体又增加了5万元的租金收入。
“个人的成功只是个开始,我希望带领着村民们一起养鹅发家致富,让日子越过越红火。”刘梅表示。
鹅吃林中草、草肥林下鹅、鹅壮林中树……昔日闲置的生猪养殖场重现生机。