专访四川扶贫产品线上线下展销中心

   四川农村日报记者 周金泉 实习记者 何莎 文/图

   这里，有来自雪域高原，纯手工制作的黑青稞酥，有大凉山的生态苦荞系列产品，有甜香十足的古蔺高山红糖，有麻辣鲜香的达州灯影牛肉丝……来自四川贫困地区的农产品琳琅满目。这里，就是四川省云背篓农业公司开设的扶贫专区——四川最大的扶贫产品线上线下展销中心，贴有“四川扶贫”集体商标的扶贫产品正从这里走向四面八方。

   1个多月来，这个饱含贫困地区希望的扶贫产品线上线下展销中心运营得好吗？扶贫产品应该如何包装打造，才能叫好更叫座？记者日前进行了调查。

   扶贫产品

   线上线下受欢迎

   8月6日，记者走进这个扶贫产品线上线下展销中心，门楣上“让种的人小康，让吃的人健康”的标语让人感动万分。中心分为“大凉山”“大巴山”“大草原”“川茶”“乌蒙片区”等6大区域，琳琅满目地陈列着贫困地区的扶贫产品，有的已经贴上了 “四川扶贫”集体商标。

   在甘肃省天水市工作的巴中籍顾客陈世昌说：“我今天买了‘川汉子’牛肉干、‘太子洞’豆腐干等价值600元左右的四川名优特产，准备回天水送一部分给朋友同事，一部分留下自己品尝。”陈世昌购买的90%以上是扶贫产品。

   “我们线上每天至少有几笔扶贫产品的订单，线下卖得更好，大概每天有五六支旅游团队来购买。”店员蒋雪梅说，“游客来自全国各地，像黑龙江、浙江、上海等远方的游客买得太多带不走，还叫我们给他们发快递回去。我们给顾客建议，让他们关注我们的网上商城，在网上下单。”

   店员王垚说：“阆中醋、黑苦荞萨琪玛以及古蔺的狗屎糖等扶贫产品都卖得较好。成都一个三四十岁的女市民，是我们的回头客，至少我都看到过两三次了，她每次虽然买得不多，但是每个区域的扶贫产品她都买过。我们公司背靠省供销社，产品没有问题；价格与外面基本持平或略低。”

   策划中心负责人蒋政权说：“展厅中相当一部分是扶贫产品专区，是四川规模最大的扶贫产品线上线下展销中心。我们主要通过省供销社下属的各个网点、省扶贫移民局、省商务厅、省住建厅搭桥，与各贫困地区的农业企业直接对接进货。”

   “到7月底，全省88个贫困县，已有75个县的69家公司和农民合作社入驻展销中心，共展示展销食品和生鲜类扶贫产品2000个左右。”供应链总监胡浩说。 

店员展示贴有“四川扶贫”集体商标的扶贫产品

   确保质量

   多花功夫做包装

   四川供销电子商务公司副总经理陈思远说：“贴有‘四川扶贫’集体商标的扶贫产品现有8大类、126个单品。扶贫产品线上线下日销售额达三四万元，月采购量150万元左右。”

   “不过，扶贫产品线上销量不大，要形成大流量还有一个过程。目前，我们主要与旅行社合作，打造平价特产购物平台。”蒋政权说，“我们出售的扶贫产品是正品、平价。”

   胡浩表示：“今年内，我们将与88个贫困县建立供货关系，把品种增加到5000个。但是，首先要确保扶贫产品的品质，不能因为是扶贫产品而降低要求，要保证扶贫产品符合国家食品安全标准，至少要有SC认证（以前的QS认证）。”

   为此，“云背篓”此前已建立了四川扶贫产品检测中心，对扶贫产品进行抽检，同时指导贫困地区把质量标准提高。

   “扶贫产品不仅品质很重要，品牌建设也应持续投入和打造，但是按市场化的方式，人力、物力投入都很大，一般中小企业难以承受。”蒋政权说，“目前，我们就尝试为贫困地区提供区域品牌孵化服务，由地方政府出资，我们利用自身专业优势为企业打造品牌。”

   蒋政权认为，目前一些扶贫产品在包装和设计等方面也存在缺陷，不太符合当今主流消费者的审美需求，而且，一些产品包装简陋，存在渗漏等现象。蒋政权说：“包装和设计需进一步优化，要针对不同消费群体，做不同的设计和包装，这尤需专业人才支持。”

   “我们将扩大四川扶贫产品的上行渠道，扩大在知名电商平台的订单量。”陈思远也认为，“但是，扶贫产品应有更切合互联网流通的产品包装以及规格和定价等。”

   据陈思远介绍，在该公司的扶贫产品线上线下展销中心卖得好的扶贫产品，诸如达州的“川汉子”牛肉干、古蔺的狗屎糖，其包装都做得比较小、单价低，买来送人就很实惠。陈思远说：“分量太多、包装太大的扶贫产品，不太好卖，应尽量减少分量、做小包装，摊低产品的价格。还有一些扶贫产品本来可用塑料等软包装的，却用了玻璃瓶，既提高了成本又不便于物流，还推高了定价，包装必须进一步改进。”