一线探访 川稻的“再生”秘诀④

四川农村日报讯 记者 刘佳 文/图
　　近日，在泸州市泸县方洞镇，粟喻粮油种植专合社的1200亩再生稻陆续迎来了收获。4台收割机在金黄色的稻田里来回忙碌，收割下来的稻谷将烘干入库。
　　泸县粟喻粮油专合社理事长刘世超告诉记者，农机化在粮食生产中的需求日益增加，今年8月中旬，专合社2000亩中稻也用机器收割完毕，亩产650公斤左右，与去年基本持平。
　　在一派收割的繁忙景象中，位于方洞镇陈田村的机收中稻、蓄留再生稻试验田也开始机器收割。当日，泸县农业农村局农业技术推广服务股股长高尚卿来到田边，从收割的稻谷中抓起一把仔细打量。这里是泸县首次进行的机收中稻蓄留再生稻试验示范。经初步测产，种植的水稻品种“内6优107”亩产262.3公斤，较粟喻粮油专合社蓄留的再生稻亩产增加50公斤左右，加上中稻机收亩产712.3公斤，亩均粮食产量达到了970多公斤。

粟喻粮油种植专合社正在机收再生稻。 刘世超 供图

减少机收损失丘区待破题
　　中稻-再生稻种植，是在一季稻区中稻成熟收割后，通过留下来的稻桩上的腋芽萌发成苗，进而抽穗、结实形成再生稻的稻作类型。
　　多年来，泸县一直是我省中稻-再生稻种植大县。2009年全县再生稻有收面积40.2万亩、总产量5.6万吨。今年全县中稻面积56万亩以上，其中再生稻蓄留面积已达51万亩、有收面积47万亩，平均亩产180公斤以上，最高亩产427.1公斤，总产量突破8.5万吨。
　　中稻、再生稻“一种两收”，具有省种、增产增效、生育期短、省工省力节水等优点，是有效增加粮食产量、保障粮食安全的有效途径。然而，泸县绝大部分属丘陵地带，再生稻种植田块小、不规整，农村劳动力减少，水稻生产成本日益增加。而不断提高中稻+再生稻机械化水平，可在保证粮食产量的前提下，节省大量的人工成本、提高生产效率。
　　以刘世超为例，多年从事中稻-再生稻种植的他，这两年来明显感受到，机收中稻和再生稻的社会化服务需求在增加，每到收获季节，专合社的4台农机供不应求，有时还不得不晚上加班继续干。
　　然而，机收也会带来一定损失。刘世超说，中稻机收时，容易碾压稻桩造成再生芽不足、再生稻产量低等问题。
　　刘世超算了一笔账：同样条件下，中稻若采用人工收割，蓄留的再生稻亩产可达300至350公斤，若采用本地常见的中型机器收割，再生稻亩产普遍在150多公斤。且泸县地区冬水田较多，收割季农机下田容易陷机。因此，中稻-再生稻种植如何再添农机动能，是个亟待破解的课题。

近年来，农户对粟喻专合社的农机服务需求明显增加。

实现吨粮田“赶考”在路上
　　近年来，泸县大力推广优质中稻+再生稻绿色提质高效栽培技术，以及川南杂交中稻+再生稻高效技术集成示范，截至目前，共建成“中稻+再生稻吨粮田示范区”4万亩以上。
　　不断推进中稻+再生稻增产攻关，泸县继续“赶考”在路上。今年泸县农业农村局与省农科院水稻高粱研究所携手，开展了机收中稻、蓄留再生稻的技术探索和试验示范，探索出“中型机器收割、够苗晒田、适度低留稻桩”等主要技术措施，解决中型机器收割中稻碾压稻桩的问题。
　　“中稻收割机器使用沃德、久保田。所谓够苗晒田，是在中稻栽秧后30天排水晒田一次，让根系扎得更深；中稻成熟前15天排水晒田一次，确保收割机能行走、不致陷机。中稻机收时，留桩高度30厘米左右，保留倒3、倒4芽，保证蓄留再生稻产量。通过一系列农机农艺融合的技术，实现再生稻增产增收。”省农科院水稻高粱研究所研究员徐富贤介绍。
　　值得一提的是，一般的水稻栽插，并没有预留农机作业的宽窄行。而在科研攻关当中，专家们在试验田预留60厘米宽行，给本地常用的收割机留下履带行驶路径，从而避免了因为机收中稻碾压稻桩。
　　“今年我们在再生稻品种选育、中稻机收等方面积累了一定经验。接下来，要以农机赋能，实现吨粮田的目标，也就是中稻+再生稻两季亩产超过1000公斤。而这其中的关键还是要实现农机与农艺的融合。”徐富贤说，“下一步科研团队还会进一步改良中稻栽插密度、施肥水平、病虫防控等栽培技术。就农机装备来看，还要妥善解决好丘区农机‘好下田’的问题，应重点从推动高标准农田建设，解决好排灌设施配套等方面来破题，并指导农户科学选种、科学种植，鼓励购买农机社会化服务等提高机械化作业水平。”