10月26日，巴中市龙头食品有限公司的机械全速运转，恩阳优质粮油园区产出的稻谷在加工线上经过去皮、筛糠等程序后，变身一粒粒晶莹剔透的大米。

　　据了解，9月下旬至今，恩阳多个稻谷加工厂马力全开，2022年秋收稻谷生产加工已接近尾声。

海山村优质粮油产业园区

　　加工处理是优质粮油产业重要一环，巴中市龙头食品有限公司内，清理、脱壳、碾米、烘干、分级、包装等稻谷加工设备一应俱全，日加工能力120余吨，农业园区产出的水稻在这里加工包装后，可直接销往市场，构建水稻种植、加工、销售产业链。

　　优质产品源于优质原料，恩阳自然条件优越、种植水稻历史悠久，已勘明三千多年前，就有人类在恩阳生活、生产，种植稻谷。恩阳大米颗粒饱满，体形修长，饭粒晶莹如雪，味道香甜爽口，米饭两头开花中间不断腰。在唐朝开元年间，恩阳大米作为贡米供奉给皇帝，美名传播四海，曾通过恩阳水路运输流通至省内外多个城市。

易拉罐包装恩阳大米

　　保障优质水稻量产高产，恩阳确定了“新型经营主体+农户+基地”的生产模式，以公司为龙头，农户为基础，共同建设恩阳大米的产销基地，推进恩阳大米的产业化发展。

　　“我们对接四川省农科院、四川大学、湖南杂交水稻研究中心等科研单位，开展稻田综合种养、浮床水稻等研究项目。”恩阳区农业农村局农技中心负责人易书和介绍说。借助现代科学技术，恩阳大米通过绿色食品认证和注册地理标志证明商标，不断提高恩阳大米产量和品质，打响“恩阳产”大米品牌。

帆布袋包装恩阳大米

　　恩阳区产投集团程过介绍，恩阳优质粮油园区产出的大米广受市场欢迎，市场价格最高可达10元每公斤，除了供给周边，还通过网络渠道热销全国。目前，产投集团已提交了“恩阳海山村大米”品牌注册申请，并推出了6款恩阳大米精品产品。

　　近年来，恩阳水稻的种植面积稳定在25万亩以上，恩阳大米尤为耀眼。在全国水稻生态区划中，被列为优质水稻优势生态区，在川东北区位优势明显。

　　恩阳大米荣获2015年度和2018年度粮食生产“丰收杯”，恩阳大米产业园区被评为省级粮油现代农业园区，恩阳区被评为“全国（粮油）绿色高质高效创建示范区”。

　　2022年，恩阳优质粮油现代农业园区产出稻谷3万余吨，经过精深加工后，预计产值可达5.6亿元。（供稿：恩阳区融媒体中心 王德榷）