一线探访 川稻的“再生”秘诀2

四川农村日报讯 记者 阚莹莹
　　从距离渠县最近的客运火车站土溪站下车，还有30多分钟的车程，才到渠县县城。10月18日，在这条客流干线上，记者乘坐的汽车刚拐过一个弯，眼前就出现一大片刚刚收获的稻田，稻秆还留在田里。“你看，这就是渠县这几年大力发展的再生稻。”同行的渠县农业农村局工作人员告诉记者。
　　再生稻是由头季水稻收割后，利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度等环境条件下，进而抽穗、成熟的一茬水稻。在四川特别是自贡、泸州、宜宾等川南区域，因其丰富的光热资源，是再生稻的优质发展区域。
　　而位于川东北地区的渠县，光热条件相较于川南并无优势，为何还能蓄留再生稻？

余清国蓄留的再生稻即将收获。受访者供图

　　能蓄留吗？

次适宜区的独特优势
　　“实际上，如果气候适宜，不需要那么丰富的光热资源，川东北局部区域都可以发展再生稻种植，属于次适宜区。”四川省农科院水稻高粱所专家徐富贤告诉记者，像渠县这样的川东北丘陵地区，低海拔的稻田都可以蓄留再生稻。
　　记者了解到，今年全省下达500万亩的再生稻蓄留任务，像川东北这样的次适宜区，就占据了全省任务面积的30%。
　　尽管是次适宜区，但渠县蓄留再生稻，却有着自己独特的优势。
　　“从上世纪 90 年代开始，渠县就开始蓄留再生稻了。”渠县农业农村局局长李夏冬介绍。
　　除了种植习惯，更关键的，是渠县蓄留再生稻的面积基础。
　　今年渠县全县种植62.5万亩水稻，全省水稻种植面积第一县，这是渠县在全省水稻种植区县中响当当的名号。
　　如果将这62.5万亩稻田中适宜再生稻蓄留的区域，全部发展再生稻，一年收两季稻谷，可以预见未来这个全省水稻种植面积第一县的水稻产量。
　　李夏冬告诉记者，这几年，渠县开始在区域规划、品种选择、栽培管理上规范发展再生稻蓄留，要求对头季稻收获较早、水源灌溉有保证、地势低洼不能扩种油菜小麦的区域，坚持“宜蓄则蓄、能蓄尽蓄、蓄满蓄尽”的原则，全部蓄留再生稻。“现在已经规范发展了13万亩，头季稻平均亩产500公斤，再生稻平均亩产150公斤，两季稻一年就有650公斤的产量。”
　　有效益吗？

一笔“向未来”算的账
　　这几天，渠县各地的再生稻正在陆续收割。今年的产量表现如何？李夏冬坦言，相比去年，今年的产量不会更高。原因是7月以来，渠县遭遇的连续高温干旱天气。
　　“今年的旱情是据1961年有气象记录以来最重的一次。”李夏冬说，7月15日11时，渠县以39.0℃位居全国第一。眼看高温天气进一步加码，稻田干裂、玉米受灾，这时，渠县县委农村工作领导小组办公室出台了《关于切实抓好2022年晚秋粮食生产的通知》，把突出抓好再生稻生产列入第一个重点工作，在水源有保障的情况下，成熟的水稻要尽早割茬蓄养再生稻。
　　进入8月，高温进一步加剧，温度持续在40℃以上，其中最高温一度达到44℃。高温干旱，再生稻没有水源，头季稻收割后稻桩迅速失水，影响发芽出苗。为抗旱催芽保苗，今年渠县全县修建提灌站12座，动用各类小型抗旱设备5100台（套），提水保灌6.2万亩。
　　李夏冬说：“再生稻生育期短，省种省工省田，品质优效益好。我们测算蓄留再生稻亩成本310元，按照亩产150公斤、每公斤4元计算，亩产值600元，亩纯收益290元。正常年份下，全县13万亩再生稻可产稻谷 1.95 万吨，新增纯收益3770万元。”
　　尽管今年的特殊原因让再生稻生产成本增高，但在李夏冬看来，这是一笔“向未来”算的账。