（杜康琴 代永清 记者 庄媛）9月28日，阿坝州金川县安宁镇安宁村高原红米种植示范基地迎来收获季，红米谷穗低垂，颗粒饱满，当地村民们抢抓农时挥镰收割，处处洋溢着丰收的喜悦。

试种的红米成熟收割了

“今年试种的‘高原红米’品种，每穗颗粒很多，米粒也饱满，已经成熟，可以丰收了，每亩理论产量在800斤左右。”眉山市东坡区农业农村局水稻技术专家朱永忠在安宁镇安宁村高原红米种植示范基地里一边给当地村民提供技术指导，一边查看红米的长势说，“米粒很细长，呈浅红色，油光发亮，这里的土壤气候完全适合种植红米。”高原红米试种基地里，清香四溢，在阳光的照耀下处处散发着丰收的希望，微风拂过，谷穗舞动沙沙作响，十余名乡镇干部与村民一起小心翼翼地将红米运到拖拉机上。装满一车运一车，随即，大家采用人工摔打方式将红米脱粒，并将清理干净的红米装筐等待称重。

收割红米

手工脱粒

“红米”是一个古老的稀有品种，红米也叫红谷米，稻粒细长，呈暗红色，略带香气，质地和口感具佳。安宁镇副镇长孙嫒琳介绍说，“在上世纪八九十年代，安宁镇有过种植红米的历史，但因技术不好（成熟），产量较低，逐渐退出历史舞台。近年来，眉山市第六批对口帮扶金川县工作组来到金川后，大力推进乡村振兴产业帮扶工作，在了解到金川具有种植红米的历史和优越条件后，当即联系眉山市水稻种植专家赴金川实地踏勘，并决定在安宁镇试验种植高原藏红米，目前，安宁镇试种的四亩藏红米较成功，红米产量高、长势喜人，镇、村干部、群众欢欣鼓舞，积极参与到丰收当中，下一步，安宁镇党委政府计划加大种植面积，为该镇乡村振兴发展奠定良好的基础。”

丰收的景象

当天，该县科学技术和农业畜牧局、眉山市东坡区农业农村局水稻技术专家、多位种粮大户现场参观，看结果、学经验，为下一步引进大面积推广高原红米水稻种植技术做准备。

农技专家在指导

“今年我们在安宁镇试验示范种植4亩高原藏红米，有助于农业生产经营方式的转变，调整农业生产结构，促农增收，推动乡村振兴发展。”金川县科学技术和农业畜牧局副局长朱德文介绍道。

装车运输

据了解，该红米含有丰富的淀粉、植物蛋白质和锌、铜、铁等微量元素，对儿童增高长智、女性补血养颜、老人强筋壮骨有益，还具有降血压血脂、抑制癌细胞、抗肿瘤等功效，适当食用有利于促进人体营养平衡，提高身体素质。