四川农村日报讯 记者 罗敏
“这个好吃!”“每种都不错。”……来到天府田园美食馆,食客们对展馆内的各色美食赞不绝口。天府农博园9月23日正式开园以来,作为配套的商业街区也精彩亮相。街区除了有长期营业的“食物工坊”、醉美邛崃研酒馆、红旗连锁农博店等消费场景,还承办了2022年中国农民丰收节期间的“食味四川”精品美食品鉴活动,将一直持续到10月7日。
各路美食冲击味蕾
来到天府田园美食馆,这里有怀远三绝、肥肠血旺、乐山钵钵鸡等地方特色美食让人垂涎欲滴。“我们这次活动吸引了省内主要中华老字号、网红美食、非遗美食等22家名企名店参与展示展销。”四川天府农博园投资有限公司工作人员韩静介绍说,天府田园美食展馆以川内各市州特色美食、小吃为主要内容,设置了美食区、川调区、预制菜区等展示区域,以麻辣唤醒味蕾,用热辣喜迎八方游客。
展馆内除了美食,还有川酒川茶花样展示。雅安藏茶展位前长嘴壶茶艺展示让人大开眼界。其旁边的调酒表演,将各种白酒进行合理调配后,即可调出入口顺滑的鸡尾酒,酒香满溢。
韩静介绍,商业街三号楼是四川名优白酒馆和茶叶馆,通过展示、品鉴、表演等方式,向来宾展示了川酒、川茶的独特文化内涵。
亲身体验研学手作
“针对当下研学热,我们商业街也布局了造物圈等多元的研学场景。”现场工作人员马梓杰介绍说。
来到位于商业街九号楼的造物圈,清新自然的原木色手作桌子、整齐排列的十余台陶艺拉坯机、造型别致的版画拓印机等装备齐全。在这里,市民可以体验布艺、衍纸、篆刻、版画等民艺。
据介绍,造物圈创造了基于传统手工艺+教学+旅游+体验+定制为一体的全新商业模式,不仅为手作爱好者提供场地和教学体验活动,同时也为企业定制个性化的文创产品。
主办方表示,“食味四川”精品美食品鉴活动通过展示、促销、品鉴体验等方式,联动了成都区(市)县、省内部分重要的美食文化城市和成德眉资沿线城市共同参与,为市民打造了一个以“丰收”为主题的美食文化消费新场景。