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隆昌市稻虾田喜迎丰收
来源:四川经济日报 时间:2022-08-05

(林巧 记者 毛春燕 李弘)又到一年丰收季。8月3日,记者来到内江市隆昌市胡家镇黄桷村,连片稻田满眼金黄,沉甸甸的稻穗弯下了腰,村民们挥动镰刀收割水稻,阵阵清风送来沁人心脾的稻香。

“受高温天气影响,今年稻谷丰收比往年提前了一周。”黄桷村党总支书记郑贤斌一边操作打谷机一边高兴地说,“今年是个丰收年!我种的是优质稻‘荃优丝苗’,亩产可达1300斤,再生稻亩产预计能达到400斤,这个米颗粒细长饱满,口感好,有‘香米’的美称。”

记者注意到,与其他地方采用联合收割机在田间大规模收割稻谷不同的是,隆昌市大多采用人工收割的方式,用脱粒机或手工半桶打谷子。

郑贤斌介绍,之所以选择人工收割稻穗,一方面是为了避免机械对田块碾压破坏稻桩,便于再生稻生长,保证稻谷产量,另一方面是为了不惊扰稻田里的小龙虾,让其正常生长。

“干谷子上坎,方便搬运晾晒。”黄桷村80后稻虾养殖户、内江市优秀农民工郭绍洪告诉记者,天气炎热,稻虾田都关上了深水,手工收割后将稻谷一把把码在半桶内,当半桶装满后,再借用水的浮力推至田边,脱粒机直接实现谷粒、谷草的分离,这样打出来的谷粒干爽,谷草直接在田边进行生物处理,整个收获过程对田里的稻桩、小龙虾没有伤害。

郭绍洪发展了30余亩稻虾田,亩产水稻800斤,亩产小龙虾500余斤,每亩收入可达1万元,除去成本,一年收入达20余万元。“这段时间趁天气晴好以收粮为主,等粮食装满仓,我就要每天下地笼卖小龙虾咯!”郭绍洪笑着说道。

大户带动小户。郭绍洪一人就带动了周边近30户农户发展稻虾产业,黄桷村水田面积3600余亩,稻虾田面积就有2000余亩,村里21户家庭农场发展的稻虾面积就有1200余亩。

近年来,胡家镇依托田多土少、水源便利等资源优势大力发展稻虾种养产业,沿着龙市河流域,1.4万亩稻虾产业渐次铺开。水稻与小龙虾互促,实现农业增效、农民增收。

隆昌市农业农村局相关负责人魏林表示,全市现有耕地69.17万亩(田38.13万亩,土31.04万亩),水稻面积达33.06万亩,通过大力推广“中稻+再生稻”模式,与袁隆平团队合作共建第三代杂交水稻研究中心,积极开展高素质农民、农民规模种养技术及新型农业经营主体带头人等培训项目,稻谷产量常年保持在19.51万吨左右,稻渔面积16.75万亩,小龙虾产量0.97万吨。

值得一提的是,隆昌通过打造特色农产品品牌,积极创建“隆昌稻田虾(鱼)”“隆昌再生稻”等稻渔区域公用品牌,认证“三品一标”48个,“隆昌稻田虾”被评定为省级优势特色农产品。

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