专家表示：竹产业要健康发展，良种是关键，并改善经营管理方式

    四川农村日报记者 吴平
    6月29日至7月1日，以“竹子联通世界”为主题的2018国际(眉山)竹产业交易博览会将在眉山市举行，吸引了全球的目光。竹博会设置了十大展区，将分别展示国际国内先进、特色的竹产业、竹文化，覆盖日常衣食住行用等各方面，截至目前已邀请40多个国家和地区的参展商300余家、采购商200余家……而四川竹产业的发展，也引起人们的强烈关注。
    发展竹产业，品种选育是基础。6月25日，记者在采访中了解到，我省的竹子良种有不少。四川林木良种目录清单上显示，审定的竹子良种有吊丝球竹、细叶雷竹、沐绵1号3个，认定的良种有叙绵1号、巨黄竹等8个之多。另外，川牡竹在2016年通过了国际竹类新品种登录认证，材笋两用，又可用作大型丛生观赏竹。但专家也提醒说，竹子良种要获得较好推广，仍需解决品种的综合表现与产业需求的对接问题。
    材用
    单项指标改善综合表现待加强
    食用竹，竹笋单宁含量要低、口感要脆，发笋量高；用材竹，竹纤维要长，竹浆产量要高，且生长周期尽可能短；观赏竹，体型要高大、匀称……
    不同的用途，对竹子特性提出不同要求，同一个品种很难同时满足所有需求。如川南的主要竹种之一楠竹，是制造货车箱板等工业产品的重要原材料，但7—8年才能初采，10年以上才进入盛产期。

    相比之下，通过审定的省级良种吊丝球竹DD—1，3年可初采，4—5年便进入盛产，且产量有一定提高。四川省大渡河造林局林木良种繁育推广中心副主任杜作礼介绍，由于吊丝球竹DD—1竹壁平均厚度达到1.31厘米，对于加工企业来说，就需要用更多的碱水、更长的时间才能将其腐熟，增加了生产成本，以至于没有预期的受欢迎。
    目前，大渡河造林局林木良种繁育推广中心每年可分别提供吊丝球竹DD—1、沐绵1号百余万株种苗，但需求量并不是很大。
    宜宾市林科院高级工程师胡焱斌介绍，现有的竹子品种中，竹纤维最长的是西风竹，能达到3毫米以上，排名第二的绵竹平均水平2.3毫米，差距很大。遗憾的是西风竹是小径竹、产量低。
    无论是竹浆纸还是竹纤维制品，都要从竹浆中提取纤维原料。即便是良种，也不是用起来完全得心应手，企业在加工技术和生产工艺方面，能够扬长避短，甚至将短板转为优势的并不多，反而是受短板制约的较多。
    竹子良种只是相对在某方面表现更突出。把亩产量、纤维质量、成本、生长周期等全部因素加起来，如果并没有突出的比较优势，良种推广会受到限制。

资料图片

    食用
    品种存在竞争经营方式需改进
    川牡竹的优势之一是功能综合，材用、笋用、观赏均可，巨黄竹在笋用方面的表现更出色。胡焱斌认为，后者一年可发7—9根竹笋，并且单宁物质含量少。这意味着它在食用时不需要为了去除苦味多过一遍水。该品种近两年在内江、南充以及云南等地推广了70万—80万株。
    如果同时是巨黄竹、川牡竹的适生地，如果目标是笋用，竹农很可能选前者不选后者。
    此外，经营方式也是关键制约因素。成都市农林科学院林业研究所所长肖前刚告诉记者，作为省级审定良种，引种驯化的细叶雷竹在全省种植面积达到20万亩。正常出笋在3—5月份，价格1—2元/斤，使用覆盖技术将上市期提前到春节前的，每斤能卖到10—20元。收益差距如此明显，但覆盖技术推广不到10%。
    青神县林业局工作人员介绍，该县当初也推广了1万多亩雷竹，但由于排水不畅等原因，目前保留下来的不到5千亩。
    都江堰凯达公司负责人骆光文说，雷竹要有好的收益，需要多施肥、多浇水，而四川很多竹林在坡地，管理不方便。即便基础设施配套，每年还要年投入数千元，要覆盖稻草、秸秆、糠壳，施农家肥。管理到位，每亩才能有上万元的纯收益。这样的精细种植，需要林业部门、公司、合作社牵头，做出示范基地，给予技术指导。
    省林业厅相关负责人表示，竹产业要持续健康发展，种苗是基础，良种是关键。四川每年以中央财政1000多万元的投入加强良种培育、良种基地建设、种质资源普查和种质资源库建设。在原料林基地建设中，尽可能提供适地适种源适品种的优良种苗，同时也要改善经营管理方式，良种加上良法，才能取得最好的收益，使得良种的优良特性充分发挥。