四川农村日报讯 杜文龙 记者 杨都
“银耳色泽和朵形的不同,品质也就不同,价格也就有很大的区别,每斤的银耳价格从400元到2000元不等。”7月14日,在通江县火炬镇龙凤垭村,耳农杨云江和妻子一起将刚刚烘干的银耳分类筛选。篱笆上分类整齐排列的银耳,散发出淡淡的清香。
杨云江和妻子将烘干的银耳分类筛选。 通江县委宣传部供图
“今年的气候比较适宜银耳生长,每批次的采摘时间比往年要缩短两天左右,6月份开采以来,前期已采摘干银耳300多斤。”杨云江告诉记者,今年是他第一次选择在龙凤垭村种植银耳。他通过流转2.5亩土地,新建耳棚11个,采伐耳棒20万斤,菌种6300袋左右,总投资19万多元。
在银耳种植大棚,放眼望去,耳堂内一排排整齐的青冈树棒上盛开着一朵朵洁白无暇、晶莹剔透的银耳。“以前我在陈河镇、涪阳镇种银耳,今年到这里来就是看中了这里的耳林资源非常好,又在山谷地带,温度、湿度适宜。现在看来这个选择没错。”杨云江说,到目前为止他已采收6批银耳,按照当前的长势和市场行情,到9月底采摘结束,预计采摘银耳600多斤,总收入在30万元左右。
近年来,通江县火炬镇利用该镇天然耳林资源优势,陆续在全镇大力推广银耳种植产业,让老百姓在家门口就业,顾家挣钱两不误。“我们以创建省三星级银耳示范园为契机,主要在耳山资源较好的回林场村、魏家河村、龙凤垭村3个村,发展银耳种植400余户,引进种植大户1户,实现就近就业150余人。”火炬镇党委副书记何锋说。
据悉,今年通江县银耳种植量达到100万袋,目前已全部进入丰产期,预计今年该县银耳产量可以达到40万斤,生产产值达3亿元。