四川农村日报讯 记者 周颖昳

“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。眼下正是黄花菜成熟采摘的季节，在遂宁市安居区三家镇长乐村的黄花菜种植基地里，空气中弥漫着一股诱人的清香，十几名村民在地里穿梭忙碌着。
　　由于黄花菜花开后会降低价值，村民必须在天蒙蒙亮时就要赶紧采摘。6月23日早上五点，村民范术英的家里就亮起了灯，简单地洗漱后，她戴上草帽，背起背篓就来到田间。

村民在采摘黄花菜。受访者供图

　　“采摘黄花菜也是个技术活，要选又大又黄的，有时遇上下雨天，开了花质量就不好，卖不掉了。”范术英说，为了保证品质，能卖个好价钱，每天都必须赶早采摘黄花菜。
　　黄花菜又名金针菜、萱草、忘忧草，兼具食用、药用、观赏等多重价值。长乐村气候条件适宜、土壤条件得天独厚，特别适合长期、大量种植黄花菜。与传统农作物相比，黄花菜为多年生作物，田间管理相对简单。
　　2017年，长乐村在科学分析研判经济效益、市场前景等因素的基础上，以“公司+合作社+农户”的经营模式，流转土地195亩，发展黄花种植核心示范基地，把做大做强黄花产业确立为村里的主导产业。
　　“今年的黄花菜行情还不错，刚采摘下来的新鲜黄花，每斤能卖4-5元，加工后的干黄花每斤能卖 30-40元。”长乐村党总支书记陈铭介绍，基地产出的黄花菜在市场上供不应求，大量销往成都、重庆两地。该村还在2021年新建了烘干房，提升黄花菜产品附加值和提升效益，让黄花菜变成“黄金菜”。
　　今年长乐村的黄花菜从6月5日开始采摘，预计到8月中旬结束，收获后将在地里套种青菜。“今年又发展新品种100亩，每亩产量预计在1000斤以上，总产值将达到100万元以上，帮助村民增收2000元以上。”陈铭说，下一步，长乐村将由村集体牵头，招引产业人才回乡发展，进一步整治撂荒地，拓展种植更多的农副产品，撬动村集体经济多元化发展路径。