四川三农新闻网达州讯（通讯员 李美波）为进一步强化特殊食品经营单位责任意识，规范特殊食品经营行为，净化经营市场环境，推动“春雷行动2022”食品安全执法行动。3月4日，达川区市场监督管理局召开特殊食品经营培训会，全区超市、药店、母婴用品店、各市场监管所、局机关食品相关股室等负责人110余人参加培训。

培训会上就特殊食品概念、标签标识要求、特殊食品与普通预包装食品区分、进货查验、索证索票等作详细讲解，宣讲了相关法律法规对特殊食品的规定。同时结合日常监管中发现的问题，对特殊食品经营单位如何履行食品安全主体责任、落实执行好食品安全制度、设立专区销售、从业人员管理、广告宣传、规范经营等方面作进一步要求和规范。

参会人员纷纷表示，此次培训进一步加强了他们对特殊食品的认识，在今后经营中将对照要求认真开展自查自纠，做到诚信经营、合法经营。

通过此次培训，提高了特殊食品经营单位及从业人员的法律意识和食品安全意识，进一步促进经营单位切实履行食品安全主体责任，规范经营行为，确保全区特殊食品安全。