四川农村日报讯 记者 杜铠兵
1月8日,2022年盐边羊肉米线美食节启幕。此次云上美食节活动将通过网络方式,把盐边的特色美食纷纷呈现在大家眼前,让人一饱眼福。
盐边羊肉米线是盐边县美食的代表,2020年荣获《小康中国·千城早餐》“最想去打卡的早餐”第一名,2021年入选100道“天府旅游美食”、100道“天府名菜”,具有较高的知名度和认同度。下一步,盐边县将加快推进盐边羊肉米线产业化发展,深入挖掘盐边饮食文化,做强“盐边味道”IP,做实“滋味盐边”名片,精心打造推出“盐边一桌菜”,延伸餐饮美食产业链条,辐射带动商贸、物流、旅游产业发展,助推乡村全面振兴。