四川农村日报记者 任云
    茶叶是夹江县青州乡建国村的主要产业，村上拥有上千亩茶园，村民家家户户种茶，但却没有一家大规模现代化茶园，没有一家成品茶叶加工厂。随着茶叶种植面积的扩大，如何才能做大做强？
    “适度规模经营，延伸产业链，形成自己的品牌。”十九大代表、建国村党支部书记董春容说，该村从供给侧结构性改革入手，调整种茶结构，引进新茶种，发展林下种茶……种种举措，让老茶村飘出了新茶香。
    引进新品种 增效益省人工
    建国村一组村民董云波家中的茶园生长情况良好，再有2个月，茶园将陆续进入采摘期，由于引种了新品种茶，董云波对今年的收成充满信心。“种茶多年，去年的收益是最好的。”年终岁末，董云波算了算自己去年的收入，仅仅种茶一项，20亩茶园就收入了10多万元。
    董云波的茶园里，一半种植的是村上种植了十多年的老品种福选9号，另一半种植的是几年前引进的新品种安吉白茶。“去年，福选9号的明前鲜叶价格最高在每斤50元，而安吉白茶平均价格在每斤100元，最高达到了每斤130元，一年每亩收益达到8000元，是福选9号的两倍多。”董云波说。

资料图片

    2000年，村上从青神县引进了福选9号，逐渐替代了原来种植的川小茶，种植规模不断扩大，发展了上千亩茶园。董春容说，近几年，福选9号的短板逐渐显露出来，品质和效益提不上去，茶叶卖不上价。雪上加霜的是，茶叶的采茶期短，随着种植规模的扩大，采摘时节劳动力短缺问题严重，甚至出现雇不到人的情况，采茶成本上升，部分茶园来不及采摘，致使茶农遭受损失，种茶积极性受挫。
    2014年，村上组织党员干部和茶农到洪雅茶园进行考察发现，当地种植的安吉白茶品质好、效益高，采摘期比福选9号晚一个月，正好可以错开采茶用工高峰。当年，部分党员干部带头试种安吉白茶，逐渐在村上推广开来。去年全村200亩安吉白茶进入盛产期，为全村带来150多万元收益，占全村茶叶收益的一半左右，人均年收入突破万元，今年1月通过了脱贫验收，摘掉了贫困帽。
    适度规模经营 做长产业链
    今年建国村又新增了300亩新品种茶叶。但村上目前1500亩茶园中，种植面积最大的20多亩，最少的几分地，均是散户种植，没有形成规模。种植分散，有地形的限制。建国村多山地丘陵，且地形分散，集中连片的茶园不多，流转成本高，企业不愿意进来。
    村民自产自售，无法形成规模效益，也影响了茶叶的深加工。董春容说，村上茶叶主要是以销售鲜叶为主，少量会送到乡镇加工厂去进行初级加工，附加值不高。而市场上，进行精细加工包装后的安吉白茶，售价每斤可达上千元。

    为此，建国村进行了初步的探索。建国村山林地多，有1000多亩巨桉树，这种树需水量大，容易导致土地沙化、肥力下降。去年9月，由村上主导，利用树种改植和退耕还林的契机，建国村尝试对100亩山林改植经济生态林木，同时在林下进行茶叶种植，示范带动形成规模种植，提高茶叶的质量和效益。董春容说，“在提高茶叶品质的同时，希望借助县上打造茶叶特色小镇的契机，将村上优质茶叶形成自己的品牌，推广出去。”
    记者手记

    重品种还应重品牌
    “穷则变，变则通。”建国村两次引进茶叶新品种，调整茶树种植结构，给茶叶种植带来了生机。
    然而，生机中也潜伏着危机，目前村上安吉白茶的种植面积不断扩大，几年后的安吉白茶是否也会面临着如福选9号一样的问题？村民是否又要忍痛砍掉成熟的老茶树，移植新品种？
    引入新品种，成本高、风险不小，新品种有较长的生长周期，如何应对几年后市场的变化？
    为了避免重蹈覆辙，就必须改变单一的种植模式，多条腿走路。从长远来看，为了降低频繁更换茶树品种而造成的成本和风险，应进行适度规模经营，提高生产效率和质量，同时延伸产业链，形成自己的品牌，提高附加值，增强抵御市场风险的能力。