四川农村日报讯 漆楚良 王宗玲 特约通讯员 张平
　　“‘土家八大碗’是土家美食，如何才能把这些美食做得既美观又美味……”9月18日，在宣汉县南坝镇中式烹调师培训班上，来自达州市一职业培训学校的老师刘远平详细示范演练“土家八大碗”的制作方法，确保学员们真正学到技术、熟练操作。
　　近年来，宣汉县农民工服务中心积极探索“ 技能+”培训模式，打造“宣字号”劳务品牌，筑牢乡村振兴人才支撑。

创新“技能+”模式
　　“乡土人才是宝贵的人才资源，是实现乡村振兴不可或缺的重要力量。”正在学习文件的县农民工服务中心主任曾祥平说，“我县的乡土人才匮乏，与乡村振兴的需求相差甚远。”
　　如何破解宣汉乡村振兴人才瓶颈？宣汉县农民工服务中心创新“技能+”培训模式，在县纪检监察机关的监督下，加强专业技能培训，融入党史学习教育、疫情防控、通用法律等相关内容，增强学习积极性和适用性。在农民工培训过程中，该县还把安全意识、文明礼仪、社会公德引入课堂，培育了一大批复合型“土专家”“田秀才”等乡土人才，筑牢乡村振兴人才基石。

打造“宣字号”品牌
　　“现在，我们的日子好过多了。”樊哙镇村民朱光英说，她通过“宣汉护工”劳务品牌培训后，在上海找到了适合自己的工作岗位，月工资9000元。
　　近年来，该县紧扣“就业是最大的民生”这一主题，不断开展劳务品牌、返乡创业培训，打造“宣字号”劳务品牌，助力农民工增收致富。
　　“我县培养制作‘土家八大碗’职业技术人才，让他们拥有特长技术，手持品牌闯市场……”县农民工服务中心副主任丁飞说，该县结合巴山文旅、土家文化等地方特色，创新打造“宣汉护工”“土家八大碗”等“宣字号”劳务特色品牌，全面拓宽就业渠道。目前，宣汉县农民工服务中心通过比选，确定县内外11家承训机构，开展母婴护理、中式烹调等相关技能培训，推荐就业岗位2000余个，培训后就业700余人、创业100余人。
　　近年来，该县开设具有不同特色的职业技能培训班，凡有培训需求的农村转移就业劳动者、农村贫困家庭子女、农村未继续升学的应届初高中毕业生和职业院校农村毕业生等，都可以报名参加职业技能培训，实现了37个乡镇全覆盖，奠定乡村振兴人才基础。