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平武:多品种 小而精 特色农业惹人爱
来源:四川在线 时间:2021-09-14

四川农村日报讯 山峰
  平武古称龙州,著名景区九寨沟、黄龙之门户,素有“天下大熊猫第一县”之美誉。临近农民丰收节,平武人正忙着采收各种农产品。
  在江油关镇垭头坪村田家坝社,村民们正忙着打核桃;在龙安镇双安村,村民们正忙着收高山蔬菜;在古城镇阳南村,天麻也即将采收了。今年,对平武农民来说又是一个丰收大年。
  近年来,平武县紧紧围绕四川省现代农业“10+3”产业体系和绵阳市“6+10”、平武县“7+4”现代农业产业体系,科学布局“135N”农业产业,并以园区创建为抓手,做优做响“平武绿茶”“平武核桃”“平武中药材”“平武果梅”等品牌,各产业带动16444人增收,其中脱贫人口4151人,带动脱贫人口人均增收3000元以上。

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平武绿茶。

价格高品质好 平武是“中国中药材之乡”
  “马上就是10月了!”今年的这个10月,对何发明来说意义重大,因为他和合伙人种的天麻10月就能采收了。“鲜天麻至少60元/斤,干天麻能达到200元/斤。”何发明说。
  为何选择天麻,平武天麻有何特色?9月6日,笔者来到平武县古城镇阳南村一探究竟。平武天麻久负盛名,有“土产唯宜药”之说。在唐代,平武天麻曾作为贡赋上交国家。笔者在何发明的天麻基地看到,厂房内的架子上有序摆放着天麻菌袋,厂房外的大棚里,天麻种子在土里静悄悄地“长大”。
  “现在人们越来越重视健康,天麻不再是治病的药物了,很多地方都把天麻当成了一种食药兼用的保健品,开发出了上百道用鲜天麻制作的保健菜肴。”何发明告诉笔者,为此他和合伙人投资了500万元种天麻。
  笔者从平武县农业农村局了解到,像何发明一样返乡创业种天麻的人还有很多。平武县农业农村局产业规划发展股股长徐婷告诉笔者,平武是四川省十大中药材基地县之一,有“中国中药材之乡”的美誉,截至2020年,全县中药材生产面积60万亩,总产量约0.09万吨(干品),总产值20亿元。其中,平武天麻被列入绵阳市十大主导产品之一,2020年全县天麻种植面积(林下)达到了3.2万亩。“天麻价格较2019年有所上升,鲜天麻均价达到60元/斤,干天麻价格因品种不同有较大差异,均价约200元/斤,综合产值3.84亿元。”徐婷说。

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平武核桃。

生产优势突出 平武是“贡茶之乡”
  离开何发明的天麻基地,笔者又驱车盘旋而上,来到了海拔1560米的古城镇阳南村小林山社,满山的茶叶让人心旷神怡。茶园负责人石勇告诉笔者,他们十分看好平武的生态环境和资源禀赋,目前已累计投入1200万元,完成项目区320亩茶园技艺改造,约800平方米的茶叶生产基地开发了清漪绿、豆叩红、寒山翠和高山大窝茶等,年销售茶叶6000余斤。
  小林山社只是平武茶叶的一个缩影。笔者从平武县农业农村局了解到,平武茶叶种植历史悠久,自古为“贡茶之乡”。平武是四川省30个重点产茶县之一,产区集中在豆叩、锁江、平通等乡镇,茶叶种植面积13.5万亩,投产茶园8.4万亩,常年加工企业8家,茶叶总产量0.2万吨,综合产值1.4亿元。
  徐婷告诉笔者,平武绿茶外形条索紧结、肥壮、匀整,色泽浓绿、油润,内质香气清爽持久,滋味醇耐冲泡,汤色碧绿明亮,生长环境无污染,种植不施化肥不打药,品质出众,在历年的国家和四川省各级茶叶质量监督检测中,农残、重金属均为零检出,名优茶生产优势突出。

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果大壳薄仁黄质优平武是四川核桃产出大县
  在平武县另一个乡镇江油关镇,笔者9月8日正好赶上该镇垭头坪村田家坝社的村民们打核桃。村主任李永贵告诉笔者,全村有2400多亩核桃,各户3亩到几十亩的都有,大家从8月20多号就开始打核桃了,要一直持续到9月底。“今年很不错,我们田家坝社预计产核桃10多万斤,能卖100万元左右呢。”社长肖小华乐呵呵地说。
  笔者买了一大袋核桃下山进城,路上马上就有人说:“这是江油关的核桃,好得很。”原来,果 大 、壳薄、仁黄、质优的平武核桃早已家喻户晓。徐婷告诉笔者,平武核桃易剥壳,种仁饱满,风味香浓,口感清淡,含油率为63%-78%,含蛋白质15%-27%,并含有丰富的维生素及钙、磷、铁等矿物质,易被消化吸收,有助于益智补脑,调理健忘和延缓衰老。
  “平武一直以来都是我省核桃产出大县,目前有紫皮核桃、盐源早、清香、香玲等品种,种植面积达20万亩,已挂果10万余亩,主要集中在古城、江油关等乡镇。”徐婷告诉笔者,目前平武全县核桃总产量0.5万吨,总产值达1亿元左右。此外,古城、江油关、响岩等地还建有核桃交易市场,是平武全县核桃的集散地。

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平武天麻。

优于国内其他产区平武果梅有千年历史
  除了天麻、茶叶跟核桃,平武的果梅品质也很高。9月8日笔者在平通羌族乡采访了解到,平武果梅栽培历史悠久,始于唐,鼎盛于明清,迄今有1000余年的历史。
  “平武果梅果实中等大小,圆形或短椭圆形;果面黄绿色,有绒毛,阳面略带红晕,缝合线浅,两半对称;果肉绿黄色、脆、粘核;种子中等大小,风味酸,有香气。平武果梅的内在指标中总酸≥6.8%,可溶性固形物≥8.9%,优于国内其他产区。”徐婷告诉笔者,目前平武果梅在县境内平通、豆叩等16个乡镇有出产,全县总面积33000多亩。
  “近年来,各级领导更加重视特色产业,并以项目的形式加大了对特色产业的投入。”徐婷告诉笔者,果梅现代农业园区获得省级现代农业园区培育项目,获得培育资金1000万元,并启动了青梅果品精深加工项目。同时,平通果梅被纳入该县特色农业产业发展试点,为下一步果梅产业发展开好了头。(平武县农业农村局供图

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