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中江:红辣椒助力群众过上好日子
来源:四川经济日报 时间:2021-08-05

记者  钟正有)盛夏时节,在德阳市中江县通山乡金兴村勇金蔬菜专业合作社的辣椒地里,一群戴着草帽的村民正在进行辣椒采摘、打包、装运等作业,现场一片繁忙景象。

“订单式”种植  销路不愁稳增收

由于大力推广新品种、育苗移栽、病虫害综合防治等技术措施,加之县农技员的科学指导和合作社认真细致的管理,今年蔬菜产业园区有了创收的新“椒”点。

骄阳下,火红的辣椒挂满枝梢,色泽红润鲜亮,条形秀长均匀,采摘后经过精心打包,准备送往绵阳等地。“辣椒将分批次销售运往成都、绵阳及周边县市,主要用于剁椒和辣椒酱制作。”勇金蔬菜专业合作社负责人金勇说。

在谈及金勇发展辣椒产业的“辛”路历程时,他感慨颇多。“我曾经在北京、上海、成都承包工程项目,一次偶然的机会,让我接触到了辣椒种植,从此便萌生了返乡创业的想法。在金兴村两委的帮助下,2011年5月,我向中江县农村信用合作联社通山分社申请创业贷款40万元,开始创办勇金蔬菜专业合作社。”

创业初期,困难重重。“以往由于销售无门路,辣椒随地腐烂的现象时有发生。现在在辣椒成熟采摘之前,就已经和经销商建立了‘订单式’合作,实行保底销售,根据市场的行情定价,避免了后顾之忧。”金勇说,合作社与绵阳晓惠农业公司等签订了长期合作协议,辣椒保底销售1元1斤,目前行情较好,能卖出1.5元1斤,“订单式”销售,让大家干事的信心更足了。250亩辣椒基地产量大约150吨,产值大约45万元左右。

“产业+就业”齐发力  美好生活信心足

辣椒采收每天需要大量用工,金兴村附近村民纷纷到合作社务工。他们直夸在家门口干活,一天包吃包住还有七十元的收入,比外出打工强多了。

脱贫户张易珍便是其中的一员,因丈夫腰椎间盘骨质增生,常年卧病在床,瘦小的张易珍一人承担着一家人的日常开支。“摘辣椒并不是很累的活儿,一天轻轻松松就能挣到七十元,不仅可以补贴家用,还不耽误在家照顾丈夫和儿子。”

从张易珍的口中得知,像她这样年龄大了、外出务工也不方便的中老年妇女,在基地务工的有30余人。

“我们通过引导周边群众发展产业、务工等,累计带动20余户脱贫户,户均增收3000元,让村民们在致富的路上,迈开脚步大步向前。”金兴村支部书记张发高兴地说道。

蔬菜做成“产业链”  走出发展新路子

通过收购周边住户的当季蔬菜,将其做成可口的泡菜,既解决了蔬菜的销售问题,实现了二次创收,又为通山的乡村旅游提供了富有乡土气息的特色美食。

“泡菜采用老土坛手工腌制,绿色又健康。” 金勇表示,未来,将以合作社为龙头,实现生产加工一体化,产业深度融合发展,让通山的蔬菜“绿满丘区”。

“通山乡充分发挥党支部引领合作社的作用,通过种植辣椒、青菜、萝卜、榨菜等经济作物,实现蔬菜深度加工,从土地流转、招募脱贫户务工等方式拓宽群众增收渠道,让产业发展与群众就业有机融合,助力群众增收,走出了一条属于通山的发展新路子。”乡村振兴服务中心工作人员陈连杰说。

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