四川三农新闻网达州讯(通讯员 何勇 吴显权 刘伟)为切实做好春节期间新冠肺炎疫情防控，保障人民群众饮食安全，按照疫情防控指挥部关于“一县（市、区）一仓”工作要求，今年以来，达川区人民政府紧扣“五环”全力抓实进口冷链食品安全监管工作，合力保障人民群众生命安全和身体健康。

一是紧扣“风险排查环”。组织市场监管、商务、农业农村等单位，采取乡镇摸排和部门联合摸排相结合方式，对全区农贸市场、生鲜超市、水产经营户、餐饮企业等开展地毯式摸排，累计摸排冷库166户、冷链食品从业人员300余名，其中进口冷链食品企业19家，进口冷链食品从业人员35人，并建立冷链食品动态台账,做到底数清、情况明。

二是紧扣“知识培训环”。针对冷链食品专业性、技术性较强的要求，采取“执法+专家”模式，通过冷库微信群、QQ群等方式对冷链食品从业人员开展集中培训，全覆盖培训，将冷链物流疫情防控相关规定、指南和各项要求进行讲解，督促企业落实主体责任，加强企业自律，为从业人员“会诊把脉”，全面提升从业人员安全生产意识和自我防护技能。目前共开展冷链从业培训8期，培训828人次。

三是紧扣“责任防控环”。持续开展冷链食品专项检查行动，督促经营单位完成“川冷链”产品追溯平台登记注册并及时录入产品追溯信息，严格落实“三证明一报告”要求，把好冷链食品进货关。严格落实库长责任制，督促属地库长、行业库长和企业库长履行职责，加强对冷链食品企业的监督监管，对7家冷链食品经营企业的违法违规经营行为进行了立案查处，规范企业经营行为。

四是紧扣“检验检测环”。组织卫健部门、区疾控中心紧盯冷链食品生产、经营、贮存、运输等重要环节，加强对冷链食品行业进行标本检测。目前，累计开展核酸抽检165次，采集重点食品、从业人员、环境等样本835份，其中进口冷链食品从业人员35人全部接种新冠疫苗并每周核酸检测，从而确保冷链食品全环节闭环。

五是紧扣“集中入仓环”。为防止进口冷链食品在存储、流通、加工、销售各环节疫情传播和交叉感染，确保进入达川区的进口冷链食品安全放心，我区建立了进口冷链食品集中监管仓，凡进入达川区的进口冷链食品，一律按属地原则先行进入集中监管仓进行产品信息查验、全面核酸检测和预防性全面消毒。同时，交通运输部门设置了冷链食品运输检查点，阻断进口冷链食品非法运输途径。目前，进入集中监管仓的进口冷链食品有3批，共1066.12公斤，检测结果全部为阴性。