亮点
□梁天韵 记者 曾小清
“说佳山,唱佳山,佳山是座花果山,樱桃脆李口感爽,糖心苹果香又甜……”阿坝州理县佳山村当地山歌,唱出了村民的喜悦:通过电商预售,佳山苹果订单已排到今年12月底了。
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独特的气候条件,造就了理县桃坪乡佳山村“深山里的美味”。当地苹果品质尤为出众,甜度16%左右,糖心含量高达18%。但由于产量小、交通不便,佳山苹果长期“酒香也怕巷子深”。过去,果农推着三轮车下山,在公路边摆摊,一公斤只能卖到3元多。
2016年,理县入选国家电子商务进农村综合示范县,四川阳光绿源农业发展有限公司入驻,决定把佳山苹果推向市场。
怎么推?“一靠塑品牌,二靠齐标准,三靠引电商。”阳光绿源执行总经理彭贤刚说。
“原来果农没有品牌的概念,讲不清自家苹果好在哪。”彭贤刚介绍,为此,阳光绿源结合当地独特的人文气质以及产品本身特点,为佳山苹果设计出“吉祥理县糖心苹果”的品牌名称,同时附以区域公共品牌“净土阿坝”和“桃坪羌寨”标识,并量身定制整套品牌文案。
除了统一品牌,佳山苹果还有了统一的电商农产品质量标准。“从果品分级到储存、包装、发货,制定出符合现代消费需求的统一标准。”彭贤刚说,以包装为例,原来佳山苹果摘下来后,不分大小直接装进纸箱拿出去卖。如今则采用统一设计的包装,分为游客手提、网络发货礼盒两种。
有了品牌和标准,佳山苹果的香甜,通过地铁宣传画、电视旅游节目、网络直播等方式,飘向了更广阔的天地。
如今,佳山苹果的销售渠道从村门口、国道边,拓展到了“下厨房”APP等社交平台。“提高当地村民使用互联网的水平,让村民学会在哪卖苹果,怎么卖苹果。”彭贤刚说,目前9个一盒装的佳山苹果(约四公斤)在网上售价59.9元,每公斤价格较此前翻了近5倍,也逐渐在市场打出名气。
目前,佳山村苹果年产量在10万-15万公斤之间,但规模远小于山东、甘肃等地。理县农业畜牧和水务局副局长杨凤军介绍,理县正在对水果种植布局进行调整规范,扩大苹果的种植范围,目前已达到2000多亩。同时,通过发展全域自驾游和电子商务,扩展销售渠道。