苍溪：“农”墨重彩画丰年 兴业富民谱新篇

（周姚 何晓容 记者 侯东 文/图）2024年，苍溪县紧紧围绕县委“543”发展战略，始终坚持农业农村优先发展，学习运用“千万工程”经验，聚焦产业发展、乡村建设、乡村治理等重点，以推进城乡融合发展为主线，以“两区”建设为抓手，坚决守牢“粮食安全、防止规模性返贫、耕地保护”底线红线，农业农村经济社会发展持续向好。苍溪县白鹭湖粮油现代农业园区（赵洪文 摄）“2024年中央一号文件提出，鼓励各地因地制宜，大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌，我们的百佳优品是苍溪红心猕猴桃……”2024年12月28日至29日在北京举行的2024乡村振兴赋能计划年度分享会现场，苍溪红心猕猴桃成功入选“百佳优品”名单，成为乡村产业发展的闪亮名片。 近年来，苍溪县把苍溪红心猕猴桃作为百亿产业来抓，真正实现了从“脱贫果”到“振兴果”的蜕变，“小果子”撑起乡村振兴大产业，走出了一条独具苍溪特色的秦巴山区产业振兴之路。如今，苍溪红心猕猴桃种植面积达39.5万亩，品牌价值突破80亿元，连续5年荣登中国品牌价值百强榜。在2024年苍溪红心猕猴桃招商营销大会上，共签约猕猴桃产业链项目119个，签约总金额81.5亿元。“我们这个果子全是订单销售，几乎是头一年就把订单给下了，今年果子成熟采摘以后，马上就用冷链车运到新疆、广州，其他的地方就是用快递邮寄。”歧坪镇尚林园家庭农场农场主丁柏寒说。一颗红心 ，“猕”链了世界。而苍溪梨产业“金字招牌”也越擦越亮。每逢盛夏七月时，硕果满枝梨飘香，全县16.5万亩苍溪梨相继进入成熟采摘季，2024年，全县产果12万余吨，综合产值超28亿元。作为中国国家地理标志产品，苍溪梨已成为村民的“致富果”。“今年盛产期，梨子产量达200多吨，村集体经济收入达80万元以上，除去生产成本，剩余部分按股份给村民分红。” 苍溪县兴坪黄金梨种植合作社理事长何治清介绍。2024年，全县水果产业面积稳定在68.8万亩，总产量31.3万吨以上，同比增长8%；建成苍溪雪梨农产品初加工点120个，建成全国最大红心猕猴桃电商营销中心，县级冷链物流中心4个，乡镇、村冷库339个，年储藏能力25万吨。 猕猴桃招商营销签约现场苍溪县种植业欣欣向荣，养殖业也蓬勃发展，共同奏响了农业现代化交响曲。全县把发展肉牛羊产业作为乡村振兴突破口，形成“饲草喂养、粪肥还田”的种养循环一体化发展模式，带动农户增收致富。一年来，该县通过“积极稳定生猪生产、突破性发展肉牛羊、大力发展家禽产业、强力推行种养循环”等方式，大力发展特色养殖产业。全县存栏生猪56万头以上，存栏能繁母猪5.3万头以上，预计全年可出栏生猪101万头以上，全县生猪规模养殖场保有量稳定在320个以上，规模养殖比重达70%以上，标准化养殖比重达85%以上；规范畜禽养殖标准化建设，推行生态养殖，年出栏肉牛2.9万头、肉羊10万只以上，年出栏小家禽820万只以上；水产养殖面积达到7.25万亩，建成设施渔业2.15万立方米，水产品产量达到2.063万吨。“白鹤乡将紧密围绕县委、县政府关于推进种植业绿色发展与种养循环工作的部署要求，强化示范带动、狠抓重点项目，推动种植业转型升级、养殖业规范管理等各项工作落到实处，有效激活绿色发展强劲引擎，实现经济效益与生态效益双赢，为县域经济高质量发展贡献白鹤力量。”白鹤乡农业综合服务中心负责人王清容告诉记者。 苍溪是农业大县，在抓好特色种植养殖产业外，还不断夯实农业基础，全力保障粮食安全。一年来，该县落实最严格的耕地保护制度，摸排耕地非农非粮问题32个、1293.37亩，采取农户复耕、集体经济组织复耕、新型经营主体流转复耕、高标准农田建设综合整治等措施，实现“撂荒地”动态清零管理。坚持“两稳两提两扩”，推行“粮经复合”种植，推动大豆、油菜“双扩”行动，全年粮油播种面积168.29万亩，产量达53.71万吨。扎实开展“天府粮仓·百县千片”建设和“单产提升行动”，建成千亩高产展示片22个、百亩超高产攻关片9个。通过省、市、县专家团队实收测产，水稻最高亩产达677.2公斤，小麦最高亩产达541.2公斤，玉米最高亩产达622公斤，油菜最高亩产达224.1公斤。新建高标准农田4万亩，改造提升2.5万亩，已经累计建成高标准农田78.2万亩，占耕地总面积61.09%，新（改）建机耕道62.79公里，整治山坪塘77座、新建蓄水池65口，建供排渠系2220公里，新增和改善灌面40.5万亩，灌溉水利用率达75%。 为了提高农业效率，苍溪县还大力推广机械化种植，实现翻田、播种、施肥一体化操作，从传统农业向现代化农业转型。“使用播种机每天可以播种70亩左右，比人工播种提高了很大的效率，也节约了成本，同时每亩还能提高60斤左右的产量。”鸳溪镇勇发农机专业合作社理事长徐勇说。 2024年，苍溪县积极推广使用现代农业机械，农业机械化水平稳步提升。全年新增大中型农机2863台套、智能农机95台套，推广各型播种机械、收割机械、植保机械等200余台套，共计兑付农机购置补贴347.4222万元；新改建农机提灌站20座，完成产业宜机化改造面积3500亩。“展望2025年，农业农村系统将深入贯彻落实中央农村工作会议精神，在县委、县政府的坚强领导下，突出四个重点，推动全县‘三农’工作稳中向好，力争实现第一产业增加值增速3.5%，农民人均可支配收入增速7%。”苍溪县农业农村局党组书记、局长温仕雄表示，一是坚持城乡融合发展，全面推进乡村振兴，深化现代乡村产业体系、农业转移人口市民化、农村承包地“三权分置”试点改革。二是高质量推进高标准农田建设，确保粮食和重要农产品稳产保供，新建（改造）高标准农田6万亩，稳定粮食播面165万亩以上，产量突破53.5万吨，出栏生猪105万头以上。三是积极发展乡村富民产业，拓宽增收渠道，坚决守住不发生规模性返贫底线。稳定猕猴桃、雪梨、中药材产量分别达到13.6、12.5、12万吨以上，积极发展健康养殖，特色产业综合产值突破150亿元。四是深入学习运用“千万工程”经验，建设宜居宜业和美乡村，持续开展强基补短，整治山坪塘220口，机耕（作业）道100千米，新建渠系180千米，蓄水池120口，提灌站20座，实施厕所革命整村推进10个村、6000余户，实施生活污水治理“千村示范”12个，建设宜居宜业和美乡村41个。

四川经济网 ｜ 分享： 2025-01-10

“融”出巴蜀大地新画卷——四川统筹推动城乡区域融合发展纪事

（记者 王国平 薛维睿）甘孜州白玉县的5辆便民医疗车，随着不断延伸的道路穿梭在川西高原，把医疗服务送到牧民家门口；　　四川有2.6万余个建制村，学习运用“千万工程”经验，因地制宜、因村施策，“重塑”和美乡村新图景；　　四川有183个县（市、区），连接城市、发展产业、带动乡村……　　2024年，一幅农业更强、农村更美、农民更富的城乡新画卷，在巴蜀大地铺展开来。　　习近平总书记围绕推动城乡融合发展作出的一系列重要论述，是习近平经济思想的重要组成部分。党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出，“城乡融合发展是中国式现代化的必然要求”。　　牢记习近平总书记嘱托，四川正不断完善城乡融合发展体制机制，努力缩小城乡差距，形成城乡融合发展新格局。地处川西高原的白玉县。（白玉县委宣传部供图）“融”出新服务　　习近平总书记要求：要着力补齐民生短板，破解民生难题，兜牢民生底线，办好就业、教育、社保、医疗、养老、托幼、住房等民生实事，提高公共服务可及性和均等化水平。　　一线故事：白玉县的新“医”靠　　1月6日，在完成设备检查后，白玉县人民医院5辆便民医疗车驶出医院，开启2025年的巡诊之旅。2024年，这些医疗车行驶轨迹遍及白玉县的16个乡镇，让数万名群众享受到免费诊疗服务。　　白玉县辖区面积达1万多平方公里，近半乡镇属于纯牧区，地广人稀。在很长一段时间里，群众看病是一个大难题。白玉县人民医院党委书记彭蓉说：“便民医疗车的投用，让偏远乡镇的牧民群众在家门口就可享受到基本医疗卫生服务。医疗车内搭载了‘DR系统’，可随时进行肺结核等疾病筛查。”　　在推进城乡融合发展的过程中，更多医疗资源汇聚到了这座高原县城。　　“县医院有了血液透析设备，每年我能节约近2万元的费用。”在白玉县人民医院，记者见到正在进行透析治疗的当穷正拥。当穷正拥一周要做3次血液透析治疗。此前，白玉县人民医院没有血液透析设备，最近的血液透析治疗，在100多公里外的邻县。当穷正拥说：“往返的颠簸不仅让身体备受煎熬，来回路费也是一笔不小的负担。”　　“血液净化中心建成后，已进行729人次透析治疗，至少为患者家庭节省费用50余万元。”白玉县人民医院副院长薛康介绍，近年来，在对口支援等力量的帮扶下，医院已建成危急重症新生儿救治中心、孕产妇救治中心、血液净化中心、重症监护中心等科室。“白玉县人民医院是二甲医院，但很多科室达到三级医院标准。”彭蓉说，再加上智慧医疗项目“远程会诊”服务，目前已基本实现“常见病、多发病在县域内解决”的目标。　　四川在全国率先提出以建设县域医疗卫生次中心为抓手，打造具有二级综合医院水平的中心镇卫生院。根据规划，到2025年，将建设400个左右县域医疗卫生次中心。　　四川提出，建立县域统筹机制，加快实现城乡基础设施统一规划、建设、管护，优化城乡教育、医疗、文化、社会保障等资源配置，逐步缩小城乡差距。茗新村。峨边彝族自治县委宣传部供图“融”出新乡村　　习近平总书记要求：学习运用“千万工程”经验，打造具有地域特色的乡村建设模式。　　一线故事：茗新村的新蝶变　　当冬日暖阳洒向乐山市峨边县新林镇茗新村时，吉沙巫牛家所在的“彝家新寨”与蓝天、白云相呼应，形成一道独特而美丽的乡村风景。　　“彝家新寨”是茗新村的一处集中居住区，坐落在青山绿水间。村民的住房依山而建，黄墙红瓦，错落有致。一条蜿蜒环绕的乡村路干净整洁，将村里的幼儿园、小学、书吧、乡村民宿等，与村民家串联起来。　　村貌变美，产业也在壮大。走进村里的“彝步千年·文旅新寨”农文旅综合体，主体建筑依原始地形，采用层层退台式设计，每一栋房屋都配有景观阳台。站在阳台上，彝家风情美景和自然风光尽收眼底。　　“乡村烧烤餐厅、文轩书吧、特色养生馆、彝家文化主题民宿等配套齐全。节假日和周末，不少游客来‘打卡’。”茗新村党支部书记张俊林介绍，农文旅综合体的落地，不仅带来人气，还带来新岗位。　　经过上岗培训，吉沙巫牛成为农文旅综合体里的一名服务员。“下班回家不到5分钟路程，平时还能兼顾带娃、做家务，很满足。在这里打工，每个月有2000余元的工资，加上丈夫在外务工，可实现人均年收入过万元。”吉沙巫牛说，“这在几年前想都不敢想。”　　茗新村，这座汇集了大小凉山八县移民的村落，不仅是全省最“新”的建制村之一，更在学习运用“千万工程”经验中，产生了新的蝶变。　　茗新村的故事是四川乡村新貌的缩影。一年来，四川把学习运用“千万工程”经验运用到宜居宜业和美乡村建设中，推动四川农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，四川乡村正发生着可感可及的变化。目前，全省已基本建成宜居宜业和美乡村5400余个，具有巴蜀韵味、彰显各地特色美丽乡村的新图景不断铺开。射洪的“两江画廊”。遂宁观察 刘作鹏 摄“融”出新动能　　习近平总书记要求：要把县域作为城乡融合发展的重要切入点，推进空间布局、产业发展、基础设施等县域统筹，把城乡关系摆布好处理好，一体设计、一并推进。　　一线故事：射洪市的“新”身份　　“2024年，射洪锂电新能源新材料产业集群项目完成投资40.54亿元，占年度计划的145.46%。”遂宁射洪市发展和改革局项目管理股股长唐玉凤指着项目进度表介绍，该项目是省级重点推进续建项目，已超额完成年度任务。　　作为西部锂电产业链较为完善的集中区之一，射洪是四川两个“县域经济高质量发展促进城乡融合试点”之一。　　射洪做强产业支撑，解决了城乡融合发展中“钱从哪来”的问题：连续3年入围全国百强县，2024年前三季度地区生产总值为417.93亿元、同比增长6.5%。同时，射洪在“一瓶酒”上做文章，带动农业协同发展，实现共同富裕。　　做强以沱牌舍得为龙头的食品饮料产业，建好四川沱牌绿色生态食品产业园。该产业园相关负责人介绍，目前，食品加工、酒粮产业已辐射3个县（市）15个镇，产业园产值超过220亿元，引导当地农民就近就业，让群众在工农融合中受益。　　文旅搭台，构建三产融合发展新格局。按照“大地景观化、农村田园化”理念，射洪高规格建设百里乡村振兴示范走廊，串联7个A级旅游景区和多个乡村特色景点，推出“拜谒文宗·诗韵山水之旅”“舍得智慧·生态美酒之旅”等精品旅游线路6条；建设6万亩农业观光基地、22家生态康养机构、20户星级农家乐，农文旅产业产值突破50亿元。　　县域，一头连着城市，一头连着乡村。省委十二届四次全会作出以县域为重要切入点扎实推进城乡融合发展的决定。一年多来，四川重点发展各具特色的县域经济，培育了一批农业强县、工业大县、旅游名县，促进农民群众就近就业增收。　　2023年，四川GDP超1000亿元的县域达11个、超500亿元的县域达33个。2024中国县域经济高质量发展榜单中，四川西昌市、简阳市、江油市、宣汉县、射洪市、彭州市、金堂县上榜。统筹推动城乡区域融合发展，四川动能十足。

四川日报 ｜ 分享： 2025-01-10

珙县：和美乡村促就业 新春送岗到万家

四川三农新闻网宜宾讯（通讯员 丁尧）为促进返乡农民工、脱贫劳动力、就业困难人员、高校毕业生、退役军人、残疾人等群体高质量充分就业，纾解企业用工难题，1月8日，2025宜宾第二届和美乡村文化节“新春送岗到万家”暨珙县今冬明春农民工服务保障“七件实事”就业招聘活动在巡场镇三合村举行，本次活动采取线上线下结合的方式，现场32家企业带来超过2800个职位需求，涵盖电子产品、食品加工、餐饮服务、建筑、安保、教育等多个领域。活动现场上午10点，活动现场人头攒动、热闹非凡，求职者闪转腾挪在各招聘展位之间，详细了解岗位信息，与企业面对面交流；招聘会现场设置企业招聘区、职业指导区、政策宣传区、零工市场岗位区，并同步开展直播带岗活动，让不能参与现场招聘活动的求职者也能在线挑选到心仪岗位。活动现场安排专人为广大求职者提供就业创业、社会保障、权益维护等咨询和职业指导服务。工作人员正在带岗直播“我上个月才从外地回珙县，昨天在家里刷到招聘活动通知，今天就过来看看，没想到有这么多可以选择的企业和岗位，待遇也可以，工作地点离家更近，除了招聘会，还有美食和游玩项目，一边找工作一边逛乡村文化节，太好耍了！”来自观斗苗族乡返乡民工王女士表示，期待能在本次招聘会中找到合适的工作。求职者就业意愿登记据初步统计，现场达成就业意向160人，就业咨询1000余人，政策宣介180余人，提供职业指导服务11人；直播平台在线观看达13500人，线上咨询225人，接收简历投递42份。现场发放政策清单、春联、日历海报等宣传资料19000余份。本次活动受到了广大求职者和用工企业的欢迎与好评，通过活动的顺利开展，为招工企业和返乡农民工、大学生等求职者搭建起沟通桥梁，助力企业用工、群众就业“双向奔赴”。下一步，珙县将充分挖掘优质资源，优化就业服务，持续开展专业化、精细化、特色化、新颖化的系列招聘活动，当好求职者和企业双向交流的对接员，促进更多求职者走上工作岗位，在高质量就业中实现精彩人生，为稳就业、保民生出更多实招。

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2025-01-09

泸州龙马潭区胡市镇：以“三治融合”绘就民族团结进步“最大同心圆”

近年来，龙马潭区胡市镇坚持党建引领，紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识主线，以“三治融合”为抓手，加快推进民族事务治理体系和治理能力现代化，深入推进民族团结进步工作提质增效。党建引领增强民族团结进步“领导力”一是强化理论武装。通过理论中心组学习、“三会一课”、专题研讨等形式，深入学习贯彻党的民族政策和习近平新时代中国特色社会主义思想，进一步深化巩固泸州市民族团结进步创建工作成果的重大意义，提高党员干部的政治站位和理论素养。二是‌加强组织建设‌。完成村（社区）党组织架构优化，确保实体性基层党支部全覆盖，在大型小区增设功能性党支部4个，推动各支部间“老带新”红色传承，推进支部标准化、规范化建设，严格落实组织生活制度，增强党内政治生活的政治性、原则性。三是‌发挥党员作用。鼓励党员在民族团结工作中发挥先锋模范作用，通过入户走访、节日活动等形式，广泛宣传民族团结进步模范集体和个人的先进事迹，推广“石榴子调解室”等典型经验做法，以“身边人、身边事”有形有感有效开展铸牢中华民族共同体意识宣传教育，进一步唱响民族团结主旋律，弘扬民族团结正能量。自治强基提升民族团结进步“源动力”一是修订村规民约。全面清理现行村规民约，对不合时宜的内容及时进行修改，将铸牢中华民族共同体意识融入村规民约，积极培育邻里团结互助、维护民族团结的良好社会氛围，修订出符合村情实际的、村民自己认可的行为准则，由党员和村社干部带头大力倡导移风易俗，摒除陈规陋习，引导各族群众养成良好生活习惯。二是用好基层“两会”。充分发挥村（居）民大会、村（居）代表会议中群众自治的积极作用，广泛召集各族群众集中协商，听取各方意见建议，实现民事民议、民事民办、民事民管，不断提高村民参与自治积极性，持续深化铸牢中华民族共同体意识，引导辖区各民族群众像石榴籽一样紧紧抱在一起。三是推进群众自治。通过线上线下多种渠道宣传“川善治”平台，提高村民知晓率和参与度，鼓励各族群众共同参与平台互动。同时利用平台在线公示村级事务，发起线上表决，保障村民的知情权、参与权和监督权，积极构建共建共治共享的乡村治理新格局，‌促进民族团结和谐。全年实现村务公开83次，解决群众问题20余个。法治建设筑牢民族团结进步“保障力”一是壮大法律人才队伍。由镇司法所牵头指导，全覆盖培养以村组干部为主的“法律明白人”队伍20人，线上培训“法律明白人”100人，建立公共法律服务工作室，积极面向各族群众提供法律咨询服务，为加强依法治理民族事务提供有力保障。二是探索新时代“枫桥经验”。积极发挥“老村长调解”工作室矛盾纠纷化解经验，组织法律顾问、乡贤等参与调解，持续推广应用“枫桥经验”，全年各类矛盾纠纷调处率达99%，辖区内无重大“民转刑”案件发生。三是推进普法依法治理。坚持以“法律八进”和“八五”普法为总抓手，号召各族群众积极参与“一月一主题”活动，通过开设讲堂、发放资料等多种形式大力宣传党的民族政策法律法规，引导各族群众增进“五个认同”，真正做到将法律法规带到各族群众身边。德治教化增强民族团结进步“软实力”一是突出群众志愿服务。成功打造镇村新时代文明实践站所8个，组织7支志愿服务队150名各族志愿者结合“我为群众办实事”“立足岗位作贡献”活动开展铸牢中华民族共同体意识宣传教育，带头推进“互联网＋民族团结”行动、民族团结进步“七进”活动，使民族团结进步创建活动不断深化。二是凝聚各方人才力量。充分发挥政协、统战等平台优势，吸引80余名本乡本土各族大学生组建“胡市镇青年大学生联盟”，汇聚来自社会各界的123名乡贤成立乡贤联谊会，通过“我为家乡献金点子”座谈会、“我看家乡发展”流动现场会等形式，共同为家乡发展出谋划策、筹资出力，顺利推动濑溪河防洪堤隐患消除、80余亩“乡贤桃林”打造等惠民实事落地，为助力乡村振兴树立良好榜样。三是丰富基层道德宣讲。着力打造“龙马谈”基层理论宣讲胡市子品牌，通过书记讲党课、道德讲堂、青年大讲堂、村（社区）主题院坝会、微信小视频等形式开展民族团结进步创建进机关、企业、社区、学校等活动30余场，民族团结进步向各行业、各领域进一步延伸发展，党的新思想、新理论、新政策“飞入寻常百姓家”。（供图/供稿：龙马潭区胡市镇 陈越）

四川新闻网 ｜ 分享： 2025-01-09

苍溪：三园联动抓好猕梨特色产业发展

（赵琦 记者 侯东 文/图）1月7日，2024年苍溪县猕猴桃雪梨产业专班第九次会议暨现代农业园区建设管理会议在百利镇金陵村召开。会上，各相关部门和乡镇围绕各自职能职责作了发言，安排部署了全县特色产业的发展工作。会议重点强调五个方面工作。要创新现代农业园区发展，按照县委、县政府制定的“东猕西梨”总体思路，坚持“万亩现代农业园区+千亩一村一品示范园+千农万户庭院经济自强园”三园联动，补齐产业基地短板，聚焦稳定猕梨产业面积、业主招引培育、建强产业技术培训体系、加强品种选育与技术创新、低效园改造提升、强化后续管护等方面，持续抓好猕梨特色产业发展。实地参观考察要做强全链条发展，以项目建设、全产业链培育为抓手，通过“建基地、强龙头、创品牌、拓市场”等措施，“补链、强链、延链、增链、稳链”，提高猕猴桃雪梨产业质量效益和竞争力。要做实“四新一盘活”工作，牢固树立“产业为先，项目为王”的理念，在项目洽谈、项目开工、项目推进和项目盘活上发力，切实做好“四新一盘”工作，把发展壮大村级集体经济作为全面实施乡村振兴战略的重要抓手，优化发展方式，推广好成功模式，激活农村发展动能。要早谋划猕梨专班工作，科学制定年度工作目标，坚持实事求是，做好2025年专班重点工作及“四新一盘活”项目储备工作，在项目谋划、包装过程中打开思路，把握好项目谋划体量、投资规模，以更高标准、更大力度、更实举措打通堵点、解决难点。要做好做实保障工作，县财政局要做好资金财力保障，县自然资源局要优化农业园地布局，县水利局要做好特色产业生产用水保障，县供销社要做好社会化服务，以及其他相关单位要履行好业务技术指导、相关管理和服务工作，共同推动猕梨特色产业高质量发展。  会前，全体与会人员还前往陵江镇太平村、回水村农产品集散中心、驿路梨园、亭子镇长江村、梨研究所、百利镇金陵村等地进行了实地参观考察。  

四川经济网 ｜ 分享： 2025-01-09

辣椒版图的扩张路——专访中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校

（文 | 庹炼 《瞭望》新闻周刊记者 扈永顺）辣椒，在我国已有数百年种植历史，辣椒也是我国种植面积最大的蔬菜，年种植面积达3200万亩。中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校，被大家称为“辣椒院士”，30多年来，他带领团队培育出160多个辣椒品种，高峰时期所育品种约占同类品种面积的60%，占鲜食辣椒同类品种面积的80%以上。　　“值得注意的是，在2017年之前，我国辣椒几乎没有进口，而从2018年以来，我国辣椒进口量开始大于出口量。”近日，邹学校在接受记者采访时表示，“针对这一问题，我国辣椒产业未来还需进一步向高品质、品牌化、市场细分化、宜机化方向发展。”湖南农业大学园艺学院师生在长沙县黄兴镇开展农业技术推广与科技帮扶工作（资料图）。郭慧 摄降低辣椒生产成本　　记者：目前我国辣椒产业面临的最大问题是什么？　　邹学校：我国辣椒生产成本较高是一个大问题。我国鲜、干辣椒的出口量从2004年到2023年都在增加，2017年前鲜、干椒进口量很少，但从2018年开始大幅度增加，到2022年，印度和乌干达等国家的干辣椒就抢占了我国干辣椒5%的市场，说明我国辣椒生产成本在国际上并不占竞争优势。　　我国选育的农作物品种大多数是精耕细作下的高产品种，采用的生产技术也消耗大量人工劳动力。现有的辣椒品种和生产技术不适合机械化生产，在辣椒价格正常或走好的年份，人工采收成本占20%～40%，在辣椒价格不好的年份，人工采收成本甚至会上升到60%以上。　　记者：如何解决生产成本高的问题？　　邹学校：首先，农业科研工作者要重点围绕辣椒生产劳动用工量大的特点，开展农机与农艺融合创新研究，培育推广一批宜机化品种，并实现辣椒机械化播种、工厂化育苗、机械化移栽，肥水一体化管理，病虫害防控绿色化、机械化，采收机械化、采后精选、加工等全程机械化。　　再者，辣椒产业向优势产区转移，实现规模化生产,这是降低辣椒生产成本最有效的办法。我国辣椒生产曾经历过4次大的向优势产区转移的发展历程：一是20世纪80年代到90年代，因华东、华中及西南大部分地区冬春季不能生产辣椒，就转移到能露地生产辣椒的广东、广西、海南及云南中南部等地，转移面积超过300万亩；二是20世纪90年代末，因辣椒就近生产区需求增加，且大规模连片连续种植，造成病害严重，导致产量和品质下降，辣椒种植向产量高、病害少的产区如河南、山东、河北、山西、陕西等地转移；三是将长江以南地区7～9月高温期间的辣椒生产转移到800～1200米高海拔的优势产区；四是西北高口感品质辣椒螺丝椒生产由西北地区向西北以外的保护地栽培转移。未来向哪些优势产区转移　　记者：未来辣椒生产还需要向哪些优势产区转移？　　邹学校：可向新疆、内蒙古、甘肃等地转移。根据统计，干辣椒的70%和鲜果加工辣椒的30%，共计约800万亩辣椒将转移到新疆、内蒙古和甘肃等地。　　辣椒种植转移到优势产区，将减少输出区的土地占用量。长江以南亩产干椒200公斤以下，河南、山东、河北、山西、陕西等省亩产干椒400公斤以下，在新疆、内蒙古进行常规生产，亩产量都在1000公斤以上，高产地区亩产达1200公斤。辣椒生产向新疆、内蒙古转移200万亩，相当于在长江以南可减少1200万亩辣椒耕地、在华北地区可减少600万亩辣椒耕地占用。　　干辣椒、加工辣椒向新疆、内蒙古等地转移，还有较好的技术优势。比如新疆已有的先进的番茄机械化播种、肥水一体化管理技术以及棉花机械化采收和去杂技术可供借鉴。辣椒机械化生产只要在上述基础上稍作改进，就能实现辣椒全程机械化、规模化，降低生产成本。　　但是，在转移过程中应注意：一是地方政府需要根据供需变化进行调控，谨防过热；二是相关科研团队要创建大批可适宜这些区域气候特色的优异种质，丰富当地辣椒种质资源类型；三是要提高规模化辣椒种植的技术标准，解决品种多乱杂和病虫害防控等问题。向高品质、品牌化、市场细分化、宜机化方向发展　　记者：我国辣椒产业未来发展趋势是怎样的？　　邹学校：我国辣椒产业不仅需要在全产业链机械化水平上实现快速提升，未来还应进一步向高品质、品牌化、市场细分化、宜机化方向发展。　　比如创建一批辣椒地方特色名牌产品，满足不同消费者对不同辣椒品质和不同价格的需求，达到优质高价的目的。比如湖南岳阳市湘阴县的“樟树港辣椒”品牌，已成为全国影响力较大的特色高端辣椒品牌，市场价格稳定在80元/公斤，每年新增产值40亿～50亿元。目前正在开发的优异地方特色鲜食辣椒品种还有长沙光皮椒、长沙鸡肠子椒、江西余干辣椒等，特色加工辣椒品种有丘北辣椒、云南小米辣、海南黄灯笼等。　　为满足不同生态地区、不同栽培方式、不同消费习惯，国内辣椒育种团队应进一步研发不同类型品种、拉长辣椒产业链。例如培育药食同源、具有医疗保健功能的鲜食辣椒，如降糖辣椒、减肥辣椒、降脂辣椒等；加工产品除辣椒酱、剁辣椒、泡辣椒、油辣椒等传统产品外，应开发出更多的新产品，如辣味小吃等休闲食品；以辣椒为原料，应开发更多医药产品、军事产品、保健食品、化妆品、特种海船油漆、特种电缆护套等。这些多样化产品都需要专用的辣椒品种，国内辣椒育种团队应面向市场需求加快培育辣椒新品种。

新华社 ｜ 分享： 2025-01-09