农业品牌建设，政府和企业如何才能不走弯路？

　　（娄向鹏）民族要复兴，乡村必振兴。乡村振兴的抓手则是产业兴旺！产业兴旺是乡村振兴的基础和源泉，没有产业兴旺，就没有真正的可持续的乡村振兴。产业兴旺从何抓起，其标志是什么？是品牌！产业高质量发展必须用品牌经济贯穿和引领。　　没有品牌，农产品就无法实现从产业优势转换成市场价值；没有品牌，消费者面对优质产品也不识。所以，品牌是带动整合乡村产业发展的根本抓手，是让绿水青山成为金山银山的金钥匙，是乡村振兴和农业企业高质量发展的根本道路。总结起来就是“三个抓手”：乡村振兴是三农工作的抓手，产业兴旺是乡村振兴的抓手，品牌强盛是产业兴旺的抓手。资料图片　　作为地方政府和龙头企业，到底该怎么做呢？　　广西横州市拥有茉莉花、甜玉米、双孢蘑菇、蔗糖、桑蚕等多个全国性优势产业，但在品牌建设上，第一步只聚焦在横州茉莉花上。在外脑的协助下，抢占《茉莉花》世界级公共文化资产，推出“好一朵横州茉莉花”的超级品牌口令，创办“世界茉莉花大会”，成功打造“世界茉莉花都”，齐心协力把横州市建设成为世界茉莉花产业中心，推动茉莉花产业向更高质量发展。2020年茉莉花（茶）年综合总产值达到125亿元，成为名副其实的乡村振兴和区域经济发展引擎。　　在河南西峡，仲景食品通过打造仲景香菇酱这一全国性创新品类品牌，实现了从手工作坊到现代生态食品园的跨越式发展，成为A股市场“中国菌菇深加工第一股”。同时，带动了西峡香菇的产业转型和价值升级，推动区域特色产业持续做强做大。目前，西峡香菇总产量突破25万吨，全国出口量第一，综合产值150亿元，成为“中国香菇第一县”，全县农民纯收入的60％来自香菇产业，成为伏牛山区西峡县富民强县的第一产业抓手。　　横州茉莉花、仲景香菇酱都离不开农业品牌的策划和塑造。除此之外，宁夏枸杞、寿光蔬菜、盱眙龙虾、容县沙田柚、兴安盟大米、湘村黑猪、三江早春茶、兰格格乳业、新疆果业集团、沁州黄小米集团等品牌，也在福来咨询的智力支持下，以品牌建设为战略抓手，取得市场佳绩，成为高质量发展的代表。　　但整体而言，农业品牌建设，对于各级政府和企业来说，依然是一项崭新的课题，在理念、路径和方法上，存在很多误区和盲点，走了很多错路和弯路，亟须明道、优术和纠偏。　　鉴于此，福来咨询推出《品牌农业4：新时代农业品牌建设的中国道路与中国方法》，以福来咨询团队亲身参与的上百例区域公用品牌和企业（产品）品牌建设实践为依托，以中国人民大学品牌农业课题组的专项研究为基础，立足中国特色，借鉴世界经验，系统创导中国农业品牌建设的理论体系、战略路径、落地方法和实用工具。　　做农业，不走弯路是最大的捷径！《品牌农业4》系统阐释了“双轮驱动”“三极联动”“战略寻根”“品牌找魂”“消费集体意识”“心智公共资产”“品牌图腾”“灵魂产品”“区域公用品牌实名制”“激光传播”等福来原创的战略品牌营销思想和方法论，既有全球宽度和实践深度，又有市场角度和理论高度，对中国品牌农业事业正在产生积极的推动力和深远的影响力。我们希望用一本书，透析一个行业的痛点与难点，找到根本解决之道——从根源上纠正理论混乱和道路错乱，让政府和企业少走错路、弯路，为农业品牌的发展贡献一点力量。（作者为福来咨询创始人、中国人民大学品牌农业课题组组长）

农民日报 ｜ 分享： 2021-10-27

让土地“生金变绿” ——亚行长江生态廊道项目实施两年成果显现

　　（见习记者 刘自艰）为贯彻落实乡村振兴战略和长江经济带发展战略重大部署，学习和借鉴国际现代农业发展经验和项目管理方法，我国政府向亚洲开发银行申请贷款，用以支持长江中上游部分地区实施农业综合开发绿色生态廊道项目（以下简称亚行长江生态廊道项目或项目）建设。　　据农业农村部农田建设管理司有关负责人介绍，该项目自2019年正式生效，总投资30.4亿元，综合利用亚洲开发银行贷款、地方财政资金、农业经营主体和农户筹资投劳，形成资金多元投入推动农业农村发展的良好格局。项目计划建设为期5年，主要在湖北、湖南、重庆、四川、云南和贵州6省（市）实施，涉及142个乡镇，行政村790个、人口204.9万人。　　据了解，项目建设围绕现代农业工程、面源污染防治工程和机构能力建设三个方面展开。项目实施两年以来，有效改善了当地农业生产基础条件，提高土地综合生产能力、生态承载能力和农业农村可持续发展能力，增加农民收入。湖南省永州市冷水滩区项目实施的柑橘基地全景　资料图　　夯实设施建设　　筑牢农业生产基础　　泥泞坡路变成平坦的机耕路，修好的排水沟使得雨水不再囤积田里，水肥一体机的管子铺满5000亩柑橘地……四季建丰柑橘机械化种植专业合作社负责人齐连锋把这些变化看在眼里：“这个项目很实惠，修水池筑沟渠，还给合作社的成员培训。”　　合作社位于湖南省永州市冷水滩区蔡市镇零东圩村，种植爱媛系列、黄金贡柚、沃柑等柑橘新品种。齐连锋指着山上一片一片的柑橘基地说，“这些地方在没种植前都是荒山，一到暴雨季节，一些山地还会出现水土流失。我们把这些山地流转进行种植，既能发展产业，增加农民的收入，还能防止水土流失。”　　基于此，为助推蔡市镇零东圩村的柑橘产业发展，同时也为改善当地的生态环境，亚行长江生态廊道项目冷水滩区项目办在充分考察、了解该基地建设情况后，对该合作社的基础设施进行了系统的布局和规划建设。　　据冷水滩区农业农村局副局长段华山介绍，合作社的主要建设内容为机耕路、排水沟和山塘的修建。项目区农业基础设施的建设，给当地农民生产生活创造便捷，灌排设施和机耕道路的贯通，不仅解决了基地的生产运输，也便于基地的日常管理，还有助于推进农业的机械化、规模化作业，为农业产业的发展夯实了基础。　　据介绍，亚行长江生态廊道项目现代农业工程，主要包括田间灌排沟渠、机电排灌站、小型蓄水工程、田间道路、低压管道工程、平整土地、保土耕作、生态种养示范基地等。　　在四川省绵阳市，亚行长江生态廊道项目建设在突出农业生态修复的基础上，重点实施田网、路网、渠网“三网配套”。据了解，该项目归类于高标准农田建设类项目，是利用亚洲开发银行贷款支持高标准农田建设的内容之一。其首要目标是以提升粮食产能为主，提高水土资源利用效率，切实增强农田防灾抗灾减灾能力，为保障国家粮食安全提供坚实基础。　　减少农业污染　　发展绿色生态农业　　“每亩1个诱捕器，每个诱捕器装1枚诱芯。诱捕器要间隔30-50米，呈外密内疏排列，诱捕器要放置在离地面0.5-0.8米左右。”在湖南省益阳市南县，当地农民熟练地进行二化螟诱捕器安装。二化螟是我国水稻上主要的害虫，近年来，其发生范围逐渐扩大，造成损失更加严重。　　南县地处湖南省洞庭湖湖区腹地，盛产粮、油、蔬菜等大宗农产品和猪、牛、羊、虾、龟、鳖等优质畜牧与水产品，是久负盛名的“鱼米之乡”。据了解，以前当地对二化螟防治主要以化学农药为主，化学农药的长期使用给当地农田生态系统造成了破坏，不利于稻虾综合种养的可持续发展。　　为避免农药带来的不良后果，实现当地农业的可持续发展，亚行长江生态廊道项目落地南县，积极推广生物农药，实施面积10156亩，项目聘请当地农户进行二化螟性诱钵的安装，在改善生态环境的同时，也为当地32名农户带来了人均将近6000元的创收。　　据介绍，长江绿色生态廊道，特指长江两岸一定范围内由山水林田草、湖泊湿地、自然保护区，以及城镇乡村、工业园区、农业产区等多种元素构成的线状或带状区域。项目面源污染防治工程就是在这些区域进行病虫害防治推广、科学施用农药化肥、新建或改造生态经济林和水保林，其目的是构建长江流域良好的生态环境。　　“重庆在选择项目建设地点时，主要考虑了长江沿线的8个区县，这些区县基本是三峡库区，生态环境保护工作更加紧迫。”重庆市农业农村委员会耕地质量处纪宇在介绍重庆市规划亚行长江生态廊道项目建设时说到。截至今年6月，重庆市完成有机肥推广32.35公顷，新建生态经济林37.9公顷。　　“通过项目建设，实施水土保持和水源涵养工程，开展生态保护和修复工程，能够加强长江流域生态保护与管理能力建设，有效治理和控制养殖及农业面源污染，为全国大江大河生态保护和治理提供新的经验和成功范例。”农业农村部农田建设管理司相关负责人补充到。　　开展技术培训　　提高农业生产技能　　见到唐成娥时，她还在地里为柑橘树打药。“在家也是闲着，把自己的土地流转给合作社，然后来打工，一个月能够赚2000元。合作社里还有技术培训，我也不担心做不好。”72岁的唐成娥笑着说到。　　在四季建丰柑橘机械化种植专业合作社，像唐成娥这样的农户占了大部分，她们主要负责打药、除草、修建等工作。齐连锋算了算，她们将土地流转，收益达200元一亩，实体经济分红的50元一亩，再加上每个月在合作社劳动酬劳，一个人一年在家的收入能够达到2万元。　　“在家从事农业生产的妇女由于缺乏农业生产技术，仅仅依靠传统粮食作物种植所获取的经济收益非常有限。开展农业技术培训既能够提升她们的自身技能，也能给她们带来更多自信心。”湖南省农业农村厅农田建设处赵乐表示，项目实施技术援助和培训会根据当地种植特色展开，如在南县开展稻虾生态养殖、病虫害绿色防控技术培训，衡南县开展油茶、金秋砂糖橘、枇杷、黄金柚栽培技术培训，洞口县开展水稻科学施肥技术培训等。　　据统计，截至今年6月，湖南、重庆、四川三省已开展多种形式的项目管理人员培训、技援咨询、农民技术推广和农民合作社培训，并完成了咨询专家、监测评价机构等的选聘工作。　　“不管是现代农业工程还是技能培训，亚行长江生态廊道项目最终目的还是让当地的农民受益，增加他们的收入。”农业农村部农田建设管理司相关负责人解释到。　　项目十分重视妇女参加建设和受益的情况，根据各省实施亚行长江生态廊道项目中期报告结果来看，下一步项目将提高妇女参与培训、项目建设等方面的比重，关注她们在生产、管理等综合能力的提升。

农民日报 ｜ 分享： 2021-10-26

菜比肉贵?透视近期蔬菜涨价背后

新华社记者 魏玉坤 张志龙 邹多为 于文静　　“不少菜比肉还贵”，这是国庆节后很多消费者的感受。　　记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。资料图片“菜篮子”有点沉　　“一斤涨到了12元，这价搁以前能买3斤了！”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市，附近居民徐女士本想买些菠菜清炒，但看到价签后就放弃了。　　长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……记者在这家果蔬超市看到，家常蔬菜价格大幅上涨，和9月相比，“身价”基本翻番。　　根据农业农村部监测，10月8日至15日当周，黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨，其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高，分别达到28.2%、21.3%，同比分别上涨87.7%、42.0%。多重因素致菜价上涨　　业内人士分析，目前正处于“青黄不接”之时，夏季蔬菜上市基本结束，秋冬蔬菜少量上市，再加上今年降温快、雨水多，主要产区蔬菜生长缓慢，部分地区蔬菜被雨水淹后减产，市场供应量减少，造成菜价明显上涨。　　寿光农产品物流园蔬菜价格分析员何晓杰说，随着天气日渐转凉，北方产区蔬菜稳步退市，西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张，促使价格上扬。　　“受9月中下旬以来北方蔬菜产区连续降雨影响，蔬菜生产力尚未恢复，一些地方的蔬菜因为被雨水浸泡出现烂根、烂心损伤，产量明显下降。”何晓杰说。　　此外，今年以来，种子、化肥、农药等价格上涨，拉高蔬菜种植成本；油价持续上行，9月份，汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%，带动运输费用增加等，也助推菜价上涨。或助推10月CPI上涨　　从蔬菜供给基本面来看，据农业农村部统计，全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，保持供需平衡有较好支撑。　　“后续随着蔬菜生产恢复，一些推迟上市的蔬菜集中上市，部分品种价格也可能回落，但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出现茬口衔接不畅等情况，预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。　　何晓杰分析，目前蔬菜市场需求走强，如北方客户积极进场，以及国庆节后学校开学、单位开工，食堂需求增强。此外，山西等地受强降雨影响，蔬菜自供能力不足，采购商需求放大，走货畅快，短期内价格易涨难跌。　　不少蔬菜批发商预测，随着天气转晴，蔬菜运输恢复正常，菜价将有所回落，但仍高于往年正常价格。　　值得注意的是，10月以来蔬菜价格快速攀升，或将带动全国居民消费价格指数（CPI）食品数据回升。保持消费市场供需平稳、价格稳定，面临一定压力。　　农业农村部市场与信息化司司长唐珂说，下一步，将会同有关部门落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策，畅通物资下乡进村和农产品出村进城通道；加强市场信息监测预警，及时发布价格和供求信息；落实“菜篮子”市长负责制，抓好秋季蔬菜生产，切实保障“菜篮子”产品生产供给。

新华社 ｜ 分享： 2021-10-26

凝聚共识谋创新 加速推进促提升——全国农业社会化服务工作座谈会综述

（记者 孙莹）2021年10月15日，农业农村部农村合作经济指导司在四川省成都市召开全国农业社会化服务工作座谈会。会议围绕进一步贯彻落实《农业农村部关于加快发展农业社会化服务的指导意见》，全面总结当前农业社会化服务发展成效，深入交流学习各地的经验做法，宣传推介30个全国农业社会化服务典型，研究部署下步重点工作，加快推动农业社会化服务发展。　　大国小农是我国的基本国情农情。促进农民农村共同富裕，首先要解决的就是小农户与现代农业发展有机衔接问题。农户家庭经营符合我国国情农情，适合粮食等大宗农作物生产，具有广泛的适应性和旺盛的生命力，要发展壮大各类农业社会化服务组织，通过提供更加多元化、多层次、低成本的社会化服务，加快将小农户导入现代农业发展轨道。四川省成都市蒲江县鹤山街道团结村农业社会化服务组织的工作人员正在进行托管服务。　　联农带农　成效显著　　据第三次农业普查数据显示，全国小农户数量约占各类农业经营户总数的98.1％，经营耕地面积约占耕地总面积的近七成。未来很长一段时间，小农户仍将是我国农业生产的基本力量。据第七次人口普查，我国居住在乡村的人口为5.1亿，占36.1％。即使将来城镇化率达到70％，农村仍将有4亿多人口，农业还是几亿农民生存和就业的基础产业。　　如何实现小农户和现代农业有机衔接？最现实、最有效的途径就是通过发展农业社会化服务，帮助他们解决一家一户干不了、干不好、干了不划算的事，降低生产成本，提高经营效益。　　“按亩均统计，机械旋耕实现出苗率提高5％以上，产量增加50公斤，节约成本150元左右；机械播种节约成本50元左右，飞防节约成本40元左右；机收节约成本60元左右，秸秆还田节约成本40元左右，合计实现节本增效340元以上。”甘肃省景泰县上沙沃镇大桥村副镇长、党支部书记梁莹介绍。　　在大桥村，农户通过生产托管实现了持续增收。选择全程托管的农户，种植玉米亩均净收入达到1200元，比自己种植增加150元。托管后农户还可以放心外出务工，年增加工资收入1万元以上。与此同时，村集体统筹功能显著增强，集体经济得到壮大，2020年通过托管增加收入6000元，2021年预计达到1万元。服务组织作业能力显著增强，服务范围迅速扩大，服务收入平均增加10％以上。良好的效益激发了农民的种粮积极性，原本的撂荒地也得以复耕。2020年，大桥村共计恢复耕种撂荒地300余亩。　　走进四川省蒲江县初秋的柑橘园，一颗颗果实静静地在枝头汲取营养，储存能量。“公司以‘天敌防控’为核心、现代植保为支撑、‘药肥双减’为目标，牵头组织成立了四川省植保社会化服务组织联盟，联合农民合作社、农服企业等服务主体，探索形成了‘服务主体联盟＋农户’模式，带动一批农资企业、农业科技公司、互联网平台等转型发展，使其发挥自身优势，拓宽发展空间，多形式参与社会化服务。”四川省卫农现代农业科技有限公司负责人艾攀介绍。　　为了更好地服务果农，公司研发了晚熟柑橘天敌防控等10多项关键技术，亩均农药用量降低40％-50％，肥料用量降低20％以上，实现了经济效益和生态效益双丰收。自联盟成立以来，共发展成员单位68家，其中农民合作社42家，农服企业26家，服务55个区县，年服务面积超1000万亩次，服务收入超1.5亿元。　　蓬勃发展　稳步推进　　农业社会化服务组织包括专业服务公司、农民合作社、农村集体经济组织、供销合作社和面广量大的服务专业户等，这些主体各具优势、各有所长。其中，专业服务公司的单体服务能力最强，服务范围最广，专业化程度最高；农民合作社服务对象和服务小农户数量最多，营业总收入最高；农村集体经济组织以提供“居间”服务为主，是联系广大小农户与各类服务组织的桥梁纽带。　　山西省长治市屯留区委书记翟卫华介绍，“2018年，依托35个农民合作社、2个农业龙头企业，县级‘农业生产托管服务中心’率先成立。2020年5月，‘农业生产托管服务协会’‘粮食行业协会’正式成立，托管协会围绕产前服务，为会员提供种子化肥等农资统购统销、农机装备提升融资等服务；粮食协会牵头负责产后服务，完成产后粮食收购、储藏、烘干运输、销售等服务，实现粮食不落地收购。”　　“一中心两协会”进一步联合，组建农业生产托管服务联盟，建立起覆盖产前、产中、产后全产业链的农业社会化服务体系。目前屯留区托管面积达60万亩，服务小农户4.87万户，占到承包经营户的84.5％。　　河南省农吉农业服务有限公司总经理王江涛是位“80后”，一说起生产托管便打开了话匣子。“我们探索了‘公司＋县级分公司＋农机合作社＋机手’的基本服务模式，以新装备新技术应用、高素质专业队伍、标准化作业服务为基本保障，在河南、湖北、安徽等13个省份开展多环节专业化托管服务。”　　“将农机作业服务队细分为耕整、种植、植保、收获4大类11小类，实现专业化分工、标准化作业。针对当地不同农作物种植特点，采取不同作业方式，积极推广小麦带状、宽幅和玉米洁区、错位及花生垄上播种等高产播种模式，实现增产10％-15％。”王江涛进一步介绍，目前，公司已在河南、安徽两省设立县级分公司19家，67家农机合作社加盟，年作业面积达1100万亩次以上，年服务收入超过3亿元。　　因地制宜　示范引领　　把农民能干的，愿意干的，留给农民；不愿意干的，干不了的，干起来不划算的，交给服务组织。“服务主体坚持问题导向，聚焦薄弱环节，充分发挥专业优势，结合晚熟柑橘种植技术特点，因地制宜推出‘全程托管、环节托管、爱心托管’等14种托管菜单，逐项明确服务标准和价格，精准满足果农托管需求。”四川省成都市蒲江县委书记蒲发友介绍，蒲江县浅丘地理条件适宜种植晚熟柑橘，目前全县共发展晚熟柑橘30多万亩，近几年很受市场欢迎的“丑柑”“耙耙柑”等很多就是产自蒲江。　　如何让更多的小农户了解生产托管的好处？蒲江县培育了110个服务主体，并指导成立了蒲江县农业社会化服务产业联合会等24家行业协会。　　“村‘两委’有带富群众的愿望和动员群众的组织优势，服务主体有闯市场的能力和生产管理的专业优势，‘强强联手’是破解小农户与现代农业有机衔接难题的‘金钥匙’。”蒲发友说。县委县政府积极当好“红娘”，2019年以来，先后引导四川省农托科技服务有限公司与鹤山街道团结村、朝阳湖镇桥楼村，四川省卫农现代农业科技有限公司与大塘镇洪福村，试点探索“村‘两委’＋服务主体＋农户”的整村菜单托管模式。　　典型引路、示范引领是推动工作的重要抓手和有效方法。2019-2020年，农业农村部分两批总结推介了44个全国农业社会化服务典型案例。今年，更是从征集到的112个典型材料中择优遴选出了30个优秀典型，涉及19个省份。　　同时，为了进一步扩大影响、推动工作，农业农村部农村合作经济指导司指导中国农影中心采取线上线下结合、全媒体多平台宣传的方式开展“中国农业生产托管万里行活动”，系列推广各地的经验做法和典型模式，今年6场活动总观看人数近3000万人次。　　边试点、边总结、边推广。今年8月，农业农村部办公厅发布关于开展农业社会化服务创新试点工作的通知，重点围绕农业社会化服务创新试点县和试点组织两个层面开展试点，主要目的是鼓励各地积极创新、大胆探索，打造一批创新基地，培育一批创新组织，形成一批创新模式，发挥试点先行、示范引领作用。　　2020年，全国农业社会化服务组织达到95.5万个，服务面积16.7亿亩次，服务小农户7800多万户。发展农业社会化服务，是引领小农户生产进入现代农业发展轨道的有效路径，是保障国家粮食安全的重要举措，是促进农业高质量发展的有效形式，是实现中国特色农业现代化的必然选择。

农民日报 ｜ 分享： 2021-10-25