古蔺县二郎镇：培养田坎“尖兵” 构建“万亩千亿”大平台

（彭旋 记者 程海英/文图）天凝地闭，风厉霜飞。泸州市古蔺县二郎镇首季“高粱+蔬菜”轮作试验作物迎来丰收，二郎镇农服站的工作人员们一边忙着指导农户采收、清洗、打包，一边对接帮销企业，打通田园蔬菜“销路”，展现出一幅凛冽不失温存的画卷。“以前一到冬天，土地基本就空出来了，有时候种些蔬菜，吃不完又烂在地里，太可惜了！今年高粱收割完后，镇上下来动员我们种蔬菜，提供免费的种子和技术，还帮我们对接销路，不仅把土地有效利用起来了，还增加了我们的收入。”二郎镇文明村一组乡贤人士种植户陈福梅说起今年二郎镇开展的“高粱+蔬菜”轮作试验，笑得合不拢嘴。近年来，二郎镇不断深化三产融合互动，在脱贫地区探索共同富裕实现路径上奋发蹈厉，培养了一批田坎上的“尖兵”，构建出“万亩千亿”大平台，带动农村居民人均可支配收入达1.7万元。强底子，化身技能支撑杆，产业筋骨“壮起来”“今年是个丰收年，多亏了农服站的技术人员下来指导我们红粮种植，从打土、起埂、施肥、盖膜等方面手把手教学，我家的红粮亩产最高的有八百多斤！”铁桥村致富带头人安美宽今年开荒种植了26亩红粮，总产量1.3万斤，光是红粮一项收入就有5万余元。巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，关键是写好产业发展这篇大文章。二郎镇立足实际，抢抓机遇，构建起“一区两带八基地”产业发展格局，二郎农业人接过产业振兴的接力棒，在田坎上比战力、送技术到农户，不论刮风下雨或是烈焰晴空，只要农户需要，他们就在。他们是群众身边的“乡贤人士” “土专家”“田秀才”，用实际行动践行“为民办实事，为民解心忧”，把责任和担当刻进田间地头，共引导培育农业产业园15个，建成优势特色产业基地4万亩，打造“二郎醉牛”“淳意甜橙”“颐红香桃”“风光土鸡”“玖椹酒”等特色品牌18个，带动实现农业产值近3亿元。想法子，化身市场引路人，农民腰包“鼓起来”“如何把农民吃不完的蔬菜变成商品，变成群众增收的渠道，也是我们研究的课题。如果你刚好需要，群众正好期盼，我们愿意为大家搭桥。农服站希望更多有志之士加入、参与到二郎镇农产品销售中来！”二郎镇农业农村服务站站长胡雪的朋友圈被大家称作农产品“营销号”，动态发布镇内产销需求信息，为二郎农产销售开辟了“线上战场”。助农增收，其乐无穷。今年以来，二郎镇农服站成立了甜橙、香桃、红粮等农副产品“销售团”，聚焦农副产品销售难问题，积极奔走对接，找销路、促增收、助振兴。通过农产品产销对接、特色农业品牌实体展销等形式，成功帮销甜橙33万斤，香桃10万斤，萝卜干4万斤，蔬菜1.5万斤……带动人均增收6000元以上。甩膀子，化身三农服务者，乡村风貌“靓起来”“舵稳当奋楫，风劲好扬帆。新征程上，二郎农业人将把‘三农’工作放在心上、抓在手上、扛在肩上，让农业质态更优，农村气质更佳，群众收入更高。”二郎镇少数民族干部、人大专职副主席杨芳说道。高标准农田“百日会战”、制止农村乱占耕地建房、清河护岸专项行动、农村“三大革命”、秸秆综合利用、农村面源污染治理……今年是高水平全面建成小康社会的收官之年，做好“三农”工作意义重大。今年以来，二郎镇农服站主动担当作为，积极开拓创新，成功召开了全省农业农村工作流动现场会，农业高质量发展打造新优势，美丽乡村建设展现新风貌，农民生活品质迈上新台阶，乡村善治体系构建新格局，农业农村基本现代化建设实现良好开局。“乡村振兴，关键在人。要激发乡村振兴的内生动力，必须在农村铸就一支‘爱农民、爱农村、爱农业’的农村队伍。今年，郎酒荣获‘第七批农业产业化国家重点龙头企业’荣誉称号，以二郎为中心的古蔺县高粱现代农业园区创成泸州市三星级现代农业园区，成绩凝结群众的汗水，硕果饱含干部的付出，我们干部的‘辛苦指数’，必能换来群众的‘幸福指数’和地方的‘发展指数’。”古蔺县副县长、二郎镇党委书记梅猛表示。

四川新闻网 ｜ 分享： 2021-12-24

泸州纳溪：废物利用果树枝变菌包变肥料

四川农村日报讯 章静 文良旭 特约通讯员 周超文 文/图　　前些年，泸州市纳溪区合面镇双凤村的脆红李种植农户在秋后就要开始修剪李树枝，修剪下来的树枝堆在地头既碍事又影响环境，就地将其焚烧，既污染空气，还有火灾隐患。从2018年开始，双凤村8组小组长明公里在专家的指导下，将脆红李树枝进行粉碎和高温处理及堆沤，变成了菌包的原料和良好的农家肥，明公里在采摘蘑菇。树枝变菌包 年产蘑菇10万斤　　12月20日，在脆红李基地的一个简易粉碎加工厂里，笔者看到，只要将树干树枝抛到枝条粉碎机里，很快就变成了细细的粉末状。再经过高温处理，加入一定比例的玉米粉和菌种等，就成了一个个几斤重的菌包，将其放在菌棚里，就能长出蘑菇。　　2015年，地处岩区的双凤村八组引种 1000 亩脆红李，随着李树的长大挂果，处理秋季修剪的树枝就成了问题，因为村民家家都烧上了天然气，树枝也不再是主要燃料。　　面对堆放在地头影响环境的树枝，2018年，小组长明公里就在专家指导下尝试将李树枝粉碎后循环生产了5万个菌包。结果当年5万个菌包就长出了 10 万余斤蘑菇，实现蘑菇利润30余万元。　　这以后，村民秋季修剪李树后废弃的李树枝就成了明公里做菌包的主要原料。“这种菌包，粉碎的树枝粉占到了70%以上，当然要菌包长出蘑菇，还需要加入石灰、石膏、玉米粉等配料。”明公里说，由于成本低，树枝菌包的生产成本比普通的菌包要低 1 元左右。一年做5万个菌包，仅成本就要节约5万元。更重要的是，自从他利用李树枝作菌包原料后，村里的环境更美了，空气也更清新了，每年春秋时节，前来赏花摘李子的游客也多了起来。菌包变肥料 土壤松了李子更甜了　　在明公里的一个大棚里，笔者看到，这个大棚不是用于生蘑菇，而是用于堆沤废弃的菌包，撕去了薄膜的废弃菌包堆放在一起，正在塑料膜的覆盖下发酵，温度表上显示，堆肥内部的温度达到了50℃。“可别小看这些废弃菌包，经过这样的高温发酵后，是用来种李子的上等有机肥，我无偿提供给村民，疏松了土壤，李子也变得更甜了。”明公里喜滋滋地介绍说。　　明公里开始利用脆红李树枝生蘑菇后，为了解决废弃菌包污染环境问题，他又在专家的指导下着手对废弃菌包进行处理。“不是长完蘑菇的菌包就成了肥料，而是必须加入废菌渣等进行一段时间的堆沤发酵后，废弃菌包才能变成有机肥。”明公里说，首先要将废菌包外面包裹的塑料膜撕掉，再把大块的废菌包用破碎机粉碎成小块状，粉碎好后的废菌渣堆放在专门搭建简易大棚内的地面上。在堆料的过程中往废菌渣里面喷洒一些水，这一过程中废菌渣的温度一定要在75—80℃左右，再用重量百分比为50％的食用菌废料混合50％酶渣堆成堆，最后经过翻混合均匀，再加上菌种进行发酵。等温度达到65℃时，还要再进行翻堆，每隔2 天翻抛 1 次，等温度降到40℃以下时才达到腐熟。　　废弃菌包变有机肥，合面镇农技服务中心主任袁玉明给予了肯定，他说，脆红李在生长期间，将土壤里的营养吸收了，需要给土地补充营养，以前都是施化肥，见效是快，但是副作用也很明显，会导致土壤板结，树体抗病力下降，果实甜度不够，透气性也不好。使用发酵后的菌肥，大大缓解了农家肥不足的困难，既节约了用肥成本，提升了李子品质和效益，还实现了环保目标。　　这两年，明公里经过堆沤发酵的菌肥，都无偿提供给村民用于管理脆红李。一年下来，5万个菌包可发酵菌肥达25吨，按市场上菌肥800元/吨计，就为村民节约用肥成本2万元。

四川在线 ｜ 分享： 2021-12-24

广元利州区：做好冬季管护 助农增产增收

（谢佳蕾 高山 记者 李全民）12月21日，走进广元市利州区大石镇青岭村，十余名农户正在集体经济种植园，对三百余亩桃树进行刷干。现场图片“今年是我们第一次挂果，收了6万斤左右的果子，然后持续抓好技术，做好冬季管护，争取明年收成更好。”青岭村集体经济股份合作联合社技术员凡中贵介绍，为了增产增收，区里不仅派农技专家前来指导，更是积极联系科研院校，来此创建产、学、研合作研究基地，帮助农户增产增收。这只是利州做好冬季管护，助农增产增收的一个缩影。今年以来，该区抓好社会化服务果树管护项目实施，承担社会化服务果树管护项目28个，果树管护面积7600亩；抓好蔬菜名、优、特、新良种得到推广和高产高效、绿色防控等实用技术推广，全年推广甘蓝、莴笋、海椒、番茄各类优良蔬菜等品种20多个，推广面积达到10万余亩，良种覆盖率达到100%；推广秸秆腐熟还田技术、地膜覆盖栽培、绿色防控等实用技术10多项，优良技术普及率达到100%；良种集约化育苗2000余万株，覆盖率达50%以上；现代农业园区实现100%机械化耕作；技术培训到村到户到田，农民种菜水平大大提高。

四川新闻网 ｜ 分享： 2021-12-23

阿联酋送中国椰枣，它长啥样？四川能种不？

四川农村日报讯 记者 袁宇君　　12月16日，阿联酋政府向中方捐赠的首批1500椰枣树苗正式交接，即将在海南省文昌市定植移栽，开展试验性种植。对此，不少网友纷纷留言表示好奇：“椰枣是个啥味儿？椰枣长啥样？”更有四川网友发问：“椰枣在我们四川的攀枝花能不能种得活喃？”　　面对这些问题，记者采访了攀枝花市农林科学研究所专家张帆和潘宏兵。椰枣。新华社图片这个“高富美”在四川也能种　　椰枣又名海枣，原产于西亚和北非，是一种可在热带至亚热带气候下种植的棕榈科植物。椰枣椰枣，树形似椰、果实类枣，因此得名。　　较少接触热带作物的读者可能不知道，阿联酋政府向我国捐赠的椰枣，是名副其实的“高富美”。高，体现在树干高大挺直。富，体现在富含糖分和其他丰富的营养物质，美，体现在结果时成团成挂，颜色深红，喜庆又美观。　　在我国海南、福建、广东、广西、云南等省区，都可以看到引种栽培的椰枣的身影。我省攀枝花干热河谷区属南亚热带为基带的立体气候，因此不少四川网友好奇，椰枣在四川能否种植。对此，攀枝花农林科学研究所专家张帆给出了肯定的回答。　　从上世纪70年代开始，攀枝花引种大王棕、加拿利海枣、银海枣、糖棕、假槟榔、狐尾椰、椰枣等棕榈科植物，主要用途均为园林绿化。当前，攀枝花还有少量引入椰枣树，并非作为生产椰枣的作物，而是作为园林绿化的观赏类植物。正如前文所述，椰枣树干高大挺直，树叶呈羽状复叶形，叶片狭长，叶色丰富，深绿、灰绿相间的叶子层层叠叠，使人联想到龙的鳞片。椰枣在中东的地位相当高　　椰枣树的花呈穗状，一个花穗上往往有上千朵花蕊。每朵花比豌豆大不了多少，花蕊呈白色，播粉流香。初生的椰枣呈青色，长大变为黄色，成熟后则呈红褐色。椰枣长椭圆形，成百上千个集结成一团。每棵树可生长五到十团，每团重可达七八公斤。一棵盛果期的椰枣树，每年可产椰枣六七十公斤。　　如果您此时走进超市，拿起一包金丝蜜枣果脯，有很大的概率，它的原材料就是产自阿拉伯半岛的椰枣。　　椰枣是世界上最古老的树种之一、干热地区重要果树作物之一，有5000多年的种植历史，且有大面积栽培，尤以伊拉克为多，占世界的三分之一。　　攀枝花市农林科学研究院潘宏兵解释道，从农业发展的角度来说，椰枣含糖率高，营养丰富，既可作粮食，其花序汁液等又是制糖、酿酒的原料。高产的椰枣除果实供食用外，叶可造纸，树干作建筑材料与水槽。　　埃及诗人曾这样赞美椰枣：椰枣是穷苦人的食物，富人的糖果，也是旅行者和出门在外的人的干粮。从文化层面来说，椰枣树在阿拉伯神话中具有重要地位。

四川在线 ｜ 分享： 2021-12-23

金阳：大山深处花椒在“云端”自然生长

（记者 唐泽文）12月16日，凉山州金阳县芦稿镇青花椒现代农业园区，村民吉子古打站在自家花椒地前，用手机查看着地里的各项数据。“可以看现场视频、可以看温度湿度、可以看营养状况，我基本是在‘云’种花椒。5G技术真的带来了很多方便。”他说。　　很难想象，一直让城市市民“吐槽”感触不够的5G技术，让大山深处的村民有了深刻体验。　　在5G信号链接下，云计算、大数据、物联网等新兴技术，让这里得到了全员联动，减少人力、物力的同时，还让园区实现了高效、智能化——新技术下，小小青花椒正在“云端”自然生长。金阳县芦稿镇大湾子村村民采摘青花椒。 记者 华小峰 摄（资料图片）算一笔经济账：更“懂”花椒生长　　效率提升，成本降低30%　　下午四点，一架挂载着农药的农用无人机缓缓驶出无人机充电桩，起飞并围绕着目标地绕场飞行一圈后，开始自动喷洒农药。2亩地作业，1分钟完成。“如果人工喷洒的话，需要将近1小时。”吉子古打说。　　效率高还只是一方面，无人机精细化的均匀喷洒，让农药的使用效率得到大的提升——每亩地平均减少农药支出25-30元，成本降低30%。　　喷洒完成后，无人机依照自动巡航路径飞回充电桩进行充电。所有程序都是事先设定的，充好电后，它又可以定时定点对园区进行农药喷洒。“有点像家里的扫地机器人，不过无人机使用的是5G信号，这能让它执行业务的过程更高效精准。”中国移动（成都）产业研究院无人机项目经理刘东说。　　整个园区的花椒生长情况，都通过大数据建模的方式植入到无人机控制芯片中。后期，它还能根据具体生长和病虫害情况，对不同片区的喷洒方案进行实时调整。“换言之，这架无人机比任何人都‘懂’这片园地，它给出的喷洒方案比人工更合理。”　　园区的另一侧，轨道机器人正在进行运输作业——按照既定轨道，将上百斤花椒从园区高处运往低处。“我们这儿地势落差大，请人搬运一直都是一项大开支。”村民尔古鲁色说。四川移动在园区内建设了1400米5G搬运轨道机器人，通过5G网络的低时延特性，让机器人在园区进行运输、施肥等作业。　　再算一笔经济账，使用一台轨道机器人，可节省4—6个人工，仅一年就节省开支十余万元。且机器人适应能力强、载重能力大，还增加了防侧翻功能，整个作业过程也更安全。　　看到这种运输方式，吉子古打很是羡慕。“我的那片地还不在这个轨道范围内，希望今后也能享受到这个服务。”他的愿望很快就会实现。最近，移动公司正在做技术勘测，不久后整个核心园区都会被纳入轨道机器人的作业范围之中。　　“还不只是搬运，日常的人工巡查环节，也可通过5G机器人完成。”四川移动相关负责人介绍，目前5G巡查机器人已经被应用到如电力巡查等应用场景之中。巡查机器人将采集到的信息（画面、视频、温湿度等相关数据）回传到数据中心，有了高分辨率的图像，画面分析、建模对比等相关工作将同步开展，达到“边检边报”的实时处理水准。“我们只需要将后端的计算模型替换为农业领域模型即可，这是可以直接照搬的同类应用场景。”5G花椒种植系统落地金阳县，为青花椒的种植和采摘带来便利。四川移动供图（资料图片）做一份“体检报告”：更“全”流程监控　　可视化全流程溯源让产品附加值更高　　去年，金阳青花椒最低价每公斤80元，最高价格达每公斤150元。这让不少当地村民都吃上了“花椒饭”。尔古鲁色说，他家种植的7亩青花椒，一年能为他带来四五万元的收入。家里的土墙房，现在已经变成了砖楼房。　　不仅是降了成本，新的技术还将进一步提升花椒附加值，让村民拥有更好收入。“花椒体检报告”，就是提升其附加值的新方式。　　这套“体检报告”来自于园区核心区域的全新监控体系：2套5G有线枪机、2套无线球机、4台无线枪机组合成一套核心区域全覆盖“眼睛”，通过结合人工智能视觉识别技术，实时抓拍青花椒产品生长、加工过程，并以时间轴形式呈现青花椒生产过程。这些过程，都被上传到“云端”，以便消费者实时查看。“通过产品全流程透明化监管，消费者只用扫一扫产品包装上的二维码，就能清晰看到青花椒的‘体检报告’，这会进一步提升品牌价值，消费者也可以完全放心使用我们的绿色、生态食品。”园区负责人介绍说。　　此外，通过“5G+物联网”技术，园区还部署了3套气象站，20套土壤墒情监测站，将青花椒生长环境，及土壤墒情信息实时直观展现在园区精准种植管控平台。工作人员可随时通过手机查看环境信息，通过气象、土壤数据，匹配青花椒生长模型，收集农业大数据信息。而另一侧，这些数据将被传输到农业专家在线咨询平台，通过农科院专家的远程指导，对农业大数据进行具体分析，有针对性解决遇到的问题。　　“此前凉山州其他县就出现过因为气候问题，花椒大面积减产的情况。经过专家的技术培训后得到缓解。今后，这套系统将通过5G信号直连专家端，为大家提供更便捷的技术支撑。”园区负责人说。更令人惊奇的是，系统中还配套安装了300套远程拍照式虫情测报灯，可自动完成诱虫、杀虫、收集、分装，实现虫体远红外自动监测杀虫，达到病虫害绿色防控的目的。　　“‘体检报告’里的数据，还能为研究机构提供科研价值。”园区相关负责人介绍，目前已有农业科技研究机构跟园区商量，将这些数据卖给他们。“价格和提供形式正在商定之中，他们拿到这些数据，可以用来研发新品种、新方案。真没想到，农业数据现在也可以卖钱了。”远程拍照式虫情测报灯，实现了虫体远红外自动监测杀虫。 四川移动供图（资料图片）建一个科学体系：更“自然”的方案　　为农业从“大”变“强”提供技术支撑　　吉子古打说，在这套方案的支撑下，花椒似乎是在没有人为干预地“自然”生长。　　的确，现在这套5G系统能通过采集土壤养分水平，结合植物生产的营养需求，自动设置科学的营养比例全自动添加肥料做到精准施肥，村民只需要通过5G+自动控制灌溉系统，利用网页、手机端，对园区灌溉设施、摄像头等智能化设施进行在线控制。　　业界常说，“每一个人工智能的背后，都是一个人工。”“自然”生长的背后，这套系统共投入了30余名工程师，软件、硬件、网络资源超2000余万元，最终整合成了这一信息化产品。移动公司相关负责人介绍，系统的设计思路是“建立一个中心平台，提供N种物联网设施及5G应用功能”。“从N种设施和应用的目标看，目前还只是初步实现了部分功能。”　　从5G农业新应用发展角度看，今后，这些N将带来的不仅是“省事”，更是“精细”。成研院5G农业项目研发项目负责人介绍，以灌溉方案为例，现有的农业解决方案只注重灌溉系统，且在灌溉决策上，通常仅考虑一两个因素（如土壤湿度），少见有多指标综合考虑各种因子来进行灌溉决策；在监控方式上，大多采用有线方式，其安装部署不灵活，可调性差，线缆故障容易导致系统异常甚至断电。不过，“利用5G高带宽、低延时、广接入的特点，理论上这些问题都可以解决。”该负责人说，未来的方案能进行大面积、多指标、广维度的农作物护养及生长监测。通过5G网络对农作物播种施灌、病虫防治等全流程进行精准监管控制，减少人工投入，实现科学种植、养殖。“四川的农业从‘大’变‘强’，就有了技术支撑。”　　金阳县花椒产业的“十四五”目标，是全县青花椒综合产值实现20亿元，青花椒品牌价值达80亿元。其中，“发达的标准化生产体系”是实现这一目标的手段之一。“5G方案下，其所产生的大量数据，也将为标准生产体系的建设提供数据参考，让其‘标准度’得到精准保障。”园区负责人说。　　刚刚闭幕的首届四川数字经济产业应用创新大赛上，省通信管理局党组书记、局长邢海英说：“希望各研发单位能面向经济主战场、面向国家重大需求，加强学术研究和科技创新。”在此背景下，金阳的花椒只是一个开始。未来，将会有越来越多农作物在数字经济的“土壤”中“自然生长”。

四川日报 ｜ 分享： 2021-12-21

德阳罗江：联合社门前 柑橘冬管培训火

四川农村日报讯 记者 刘佳薄雾未散，冬日的暖阳刚刚挂上房顶。12月5日，德阳市罗江区新盛镇果丰柑橘种植专业合作社联合社门前人头攒动，当地的果树冬季管理技术培训正在进行中……　　修剪、防冻、涂白、施肥、清园……台上，“土专家”刘复东认真传授。台下，果农们不时举手咨询。这是刘复东第一次走进新盛镇果丰柑橘种植专业合作社联合社做技术培训。技术培训现场　　新盛镇果丰柑橘种植专业合作社联合社于今年 11 月 4 日正式成立，由新盛镇、鄢家镇 4 家专业合作社联合而成，共有入社成员314 人，全为晚熟柑橘种植户，还辐射吸纳绵阳市涪城区杨家镇 20余户散户加入。其中拥有自己的产业基地以及品牌的家庭农场 54户，基地总面积约 6000 余亩。大家攥指成拳、抱团发展，实行农资统一购买、技术标准统一实施、产品统一销售。　　新盛镇相关负责人表示，专业合作社联合社的成立，不但根本上改变了以前种植户单打独斗、各自为阵的粗放式生产管理模式，果农们也得到了更多像今天一样线上线下、理论与实操相结合，量身定制的免费技能培训，进一步提高了果农生产技能和经营能力。　　此外，专业合作社联合社还积极运作，投资30万元建起了选果车间，申请了绿色食品认证等，实现了资源、信息、市场共享，优势互补，有效降低了生产成本，提升了抗市场风险的能力。

四川在线 ｜ 分享： 2021-12-21

阆中市举办2021年度高素质农民水果专业班培训

四川三农新闻网南充讯（通讯员 莫子君）近日，以促进农业增效、农民增收、农村发展为核心，以造就有文化、有技能、善经营的高素质农民为目标，由四川省阆中市农业农村局主办、阆中市人才培训中心承办的2021年度高素质农民水果专业班培训活动圆满落幕。培训现场本次培训，在培训对象遴选上，遵循立足产业、有培训需求和培训愿望、初中以上文化、本人自愿的原则，按照个人申请、村委推荐、乡镇初审、市农业农村局核实等程序，通过云上智农APP在线报名，择优录取学员81人。在培训形式上，采用线上线下融合培训。其中，理论培训80学时（线上学习40学时，线下理论教学40学时），实践操作、能力拓展及外出观摩考察40学时，总培训时间达120学时。在课程设置上，开设综合素养课、专业能力课、能力拓展课三大类型。综合素养课以农业经营管理、农产品市场营销、高素质农民素质提升、农业供给侧结构性改革、乡村振兴战略规划政策为重点；专业能力课，以良种良法、病虫害防治、农业标准化生产、农产品电子商务、现代农业创业为重点；能力拓展课，以培养学员团队意识、激发爱农热情、提升创新规划能力为重点。在师资配备上，聘请了一批包括四川省农业广播电视学校高素质农民培育兼职教师黄金在内的、高素质农民培训师资库中的专家、学者授课，最大程度地保证了培训过程高质高效。实地观摩考察现场在实地观摩考察环节，学员们来到西充县天马农业有限公司、充国香桃现代农业试验示范基地、南部县天业节水扶贫示范基地等现代农业高科技园区，详细听取了园区负责人的讲解，学习了他们靠科技、重品质、讲诚信、抓营销的经验。“不学不知道，一学吓一跳。这次观摩考察，让我们感受到了科技改变农业、农村、农民的重要性，真正受益匪浅。”一位学员如是说。培训结束后，阆中市人才培训中心向每位学员颁发了高素质农民培训结业证书，发放了枝剪、手锯等果树管理修剪工具及交通、误工补助400元。学员们纷纷表示：这样的培训有实效，希望以后多多开展，以打造新发展阶段有思想、有技术、有作为的高素质农民，从而带动生产技能和经营能力的提升，为促进阆中市农业转型升级、农村持续振兴发挥积极的示范作用。

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2021-12-20

科创大会上，农业项目有亮色

四川农村日报讯 记者　袁宇君　　12月15日，甘孜州炉霍县，占地仅600多平方米的藏麒特色农产品厂房流水线，青稞挂面不断产出。比起市面上同类型产品，该厂采取青稞高值化加工关键技术，使青稞全果实磨粉含量占到产品质量7成，保证了产品营养特性。　　与此同时，距离厂房千里外的成都，正召开首届科创中国·天府科技云服务大会。这项今年才在高原投入生产的技术，作为重大科技攻关项目中涉农项目代表，在开幕式现场进行发布。　　农业的希望要靠科技，这句话，在炉霍推进青稞挂面的产业实践中，体现得非常突出。而在科创大会上，这样的现代农业科创项目还展示了许多。省科协相关负责人告诉记者，这些项目在实际落地中为四 川“10+3”现代农业体系、成渝地区双城经济圈建设打实助农劲力。首届科创中国·天府科技云服务大会现场青稞挂面青稞含量不高？科技攻关来解决　　青稞是藏区必不可少的主食，但很少有人知道，青稞不含面筋。说白了，青稞不够“黏”，用青稞生产挂面，一煮就散。这也是市面青稞挂面的青稞普遍含量不足，不得不加入大量普通面粉，才能“成面”的原因。　　为了破解这个难题，甘孜拿出了青稞高值化加工关键技术，通过物理方法让青稞面粉变得比100目或120目的普通面粉更细，达到180目甚至以上。使用这样的青稞面粉制作挂面，仅需添加30%以内的普通面粉，就能避免青稞挂面“一煮就散”。　　今年，运用该项技术生产青稞挂面的藏麒特色农产品厂，将产品销往四川各地以及重庆、浙江、江苏、广东、北京、上海、西藏、内蒙古等省市，年销售量达230吨，产值达800万元左右。　　通过向炉霍8乡2镇近500户农民直接收购黑青稞300吨的方式，帮助该县增收240万元，每户平均增收4800元。黑青稞面现代果业多功能系统？武胜果农评价高　　冬味渐浓，砂糖橘、爱媛橙、脐橙陆续登场，而武胜的特色品种大雅柑正蓄势待摘，只等春节前后“好价期”上市。　　在首届科创中国·天府科技云服务大会广安馆，记者了解到了当地“橙意满满”的一项高新技术“秘密武器”——现代果业多功能系统。这是一种集果业生产全过程功能于一体的综合系统。武胜县农业农村局果树蔬菜技术指导站高级农艺师陈伟介绍，该项技术实施时以中央控制系统为核心，多数据实时监控，从而达到节水节肥、高产高效目的。　　使用该项技术、并尝到甜头的武胜种植户郑永红给记者算了笔账，运用过程中，亩节肥、节水相比原来分别达到40%和50%，加上节约的农药费、劳力费，每年每亩可省469元。今年，他家种植基地的早熟金秋砂糖橘以200万斤的产量和3.6元每斤的整园收购单价结束销售，收入720万元。

四川在线 ｜ 分享： 2021-12-20

苍溪：产量比不防冻高10倍 枇杷过冬有这套“装备”就够了

四川农村日报讯 记者 阚莹莹　　12月中旬，广元市苍溪县黄猫垭镇，每天夜里的最低气温已经到了4℃。去年的极端低温，这里的气温一度下降到零下4摄氏度以下。　　而这样极端的低温，对于当地一片1500亩的枇杷园来说，面临着严重冻害，甚至是毫无收成的威胁。如何应对低温冻害，成为枇杷园主人冬天里最重要的事之一。罗洪的枇杷园，部分做了设施大棚防冻枇杷设施大棚产量高10倍　　在这片1500亩的枇杷果园里，种植的全部是由四川省农业科学院园艺研究所培育的白肉枇杷新品种，目前也是全省栽培面积最大、最具特色的白肉枇杷生产基地。与普通的黄肉枇杷不同，这种白肉枇杷皮薄肉嫩，风味浓郁，商品果价格在每斤40元到100元，普通果也能卖到每斤20元。　　因此，防冻是枇杷园主人罗洪在这个冬天最关心的事情。　　现在，正是果园的盛花期。一眼望去，所有的枇杷花全部套上了袋，一部分还安装上了塑料大棚。　　“去年我们枇杷园遭遇了极端低温，但是在这之前，我们做了200亩的设施大棚，保住了一部分果园。”罗洪告诉记者，设施大棚的主要作用就是防霜冻，效果非常明显，“在去年的情况下，如果不做防冻措施，枇杷减产程度达到80%-90%，而在设施大棚内的枇杷，一棵树的产量能到50斤-60斤，足足比不做防冻措施的高出10倍。”　　设施大棚，只是罗洪为枇杷园做的防冻措施之一。在省农业科学院园艺研究所枇杷团队的技术支持下，花期调节、松针覆盖地面等系列防冻措施“齐上阵”，只为保障这1500亩“娇贵”的白肉枇杷顺利过冬。全套防冻措施枇杷增产关键　　“ 枇杷不耐寒，幼果在-3℃以下就会受冻。因此，在北缘地区和次适宜区栽培，花果受冻是产量不稳的首要问题。因此防寒技术已成为这些地区枇杷增产的关键技术。”省农业科学院园艺研究所党委书记江国良告诉记者。　　近年来，园艺研究所枇杷团队在生产上已经试验总结出一套以调节花期、灌溉防干冻、追肥培土、树干涂白、靠枝束叶、及时摇雪、覆膜越冬和大棚设施栽培等为主的枇杷防冻技术。　　以调节花期为例，江国良向记者解释，枇杷受冻程度与花及幼果发育状态有关。通常以未开的花蕾最耐寒，其次是花瓣未脱落开放的花，再次为花瓣脱落、花萼尚未合拢前的花，最不耐寒的是幼果。“所以开花早的品种，或秋末初冬气温高，开花早、花期短，幼果发育快的年份，遭受冻害的机率高。调节花期对枇杷丰产具有重要作用，是解决不同枇杷产区冬季冻害的根本措施。”　　“覆膜越冬是我们近年来探索出的一种枇杷越冬轻简设施栽培技术。”省农科院园艺研究所宋海岩博士向记者介绍，“树冠覆膜越冬栽培是南方常绿果树的重要防冻栽培措施，结合地膜覆盖可有效降低霜冻对枇杷树体和幼果的为害。其覆盖物主要包括乙烯共聚物类、PO系膜和防寒布类，不仅方便在山丘、坝区多种地形的果园覆盖，而且覆盖物价格低廉，可反复利用。”　　大棚栽培也是枇杷防寒的常见和有效手段。“大棚内比棚外提高温度3℃－5℃，能减轻冻害，提高产量，而且大棚枇杷能提早成熟约10天，售价高。”江国良告诉记者。

四川在线 ｜ 分享： 2021-12-17