丹棱：聚焦打造晚熟柑橘“中国芯” 桔橙产业实现全面发展

（彭川 郑佳洁）“12月30日，丹棱县第三个自主研发培育、具有自主知识产权的杂柑新品种夏雅柑，正式被农业农村部授予了植物新品种权。”丹棱县农业农村局副局长周杰获悉这个好消息后兴奋地说到，“这意味着丹棱在桔橙全周年供应方面又取得了一个重大突破，把晚熟柑橘的上市时间延长到6、7月份，为丹棱柑橘产业的发展增添了新动能。”据该品种的主研人员文荣中介绍，夏雅柑是丹棱县继大雅柑、金乐柑之后的第三个具有自主知识产权的新品种，属于极晚熟柑橘品种，易剥皮，脆嫩化渣，可溶性固形物高，硬度大，为实心果肉且易储存、耐储存。每年4月成熟，可留树保鲜至6月，储存期可延长至7月下旬，属于品质极优的晚熟柑橘新品种。至此，丹棱晚熟柑橘形成了10-12月爱媛、1-2月春见、3-5月不知火、4-7月夏雅柑4个主要品种相继上市的格局，基本实现了桔橙全周年供应，描绘出一幅桔橙四季飘香、瓜果满园的农村美、农民富、农业强的丰收图。近年来，丹棱县充分发挥“长在农业、优在生态”的比较优势，以绿色发展理念引领全县农业供给侧结构性改革，以品种为先，全域推进晚熟柑橘产业规模化、标准化、品牌化发展，不断延长柑橘产业链，让柑橘产业成为领跑全县经济社会发展的“主引擎”。选育优良品种，丹棱桔橙占领发展高地“引领的关键是品种领先。我们每年都会引进新柑橘品种进行试种，数年间便选育出了大雅柑、金乐柑、夏雅柑等具有自主知识产权的柑橘新品种。”周杰告诉记者。2012年以来，丹棱县科学提出“不与两湖抢早、不与赣南争中，逐步更换调整桔橙品种”的思路，从做优品种入手，通过选育优良品种，加大科研投入，建立起了柑橘种苗无毒繁育基地，保持品种的优良属性，同时，注重柑橘种质资源收集、保护和利用，加强新品种引进实验和自主研发力度，建设柑橘种质资源圃、品比园、采穗圃等，促进品种结构调整优化，持续保持了丹棱桔橙品种先进性，让丹棱柑橘产业的“中国芯”更加强大，牢牢占领了占领全国柑橘产业发展高地。周杰表示，丹棱将聚焦打造晚熟柑橘“中国芯”培育基地这个目标，继续加强与中柑所、省农科院等科研院所合作攻关，规划布局“四圃三园”，推动丹棱晚熟柑橘品种不断更新发展，填补上市空挡期。制定种植标准，丹棱桔橙产业优势扩大“通过套袋来阻隔果皮与外界的接触，减轻病虫害等的侵害以及日灼、低温、霜冻等非生物损害。”梅湾村村民廖美玉一边忙着套袋，一边感叹，“我们从上世纪开始种植桔橙等水果，现在靠着发展水果产业，乡亲们的日子越过越红火。”“你可不要小看套袋，如何套好袋，何时套袋，我们都有一套成熟的标准。任何种植环节都有标准。”梅湾村党委书记雷行健介绍到，“每年都会给村民开展多次种植标准化培训，这样种植出来的柑橘个大味甜能卖好价钱。”雷行健口中的套袋标准，是丹棱在四川省农科院的指导下率先制定的全国首套《绿色食品 丹棱不知火桔橙生产技术规程》生产标准和《绿色食品 丹棱不知火桔橙》产品标准。不仅如此，丹棱还立足实际，编制了《丹棱县晚熟柑橘老果园改造实施办法》，发挥本县国务院特殊津贴专家谭后根团队的作用，研究总结出测土配方施肥、生态有机循环、留树保鲜等一整套全国领先的种植管理技术，提升了丹棱桔橙行业标准，进一步主导了柑橘产业发展的话语权和市场定价权。在种植规模化方面，丹棱深入推进农村综合改革，鼓励土地适度规模流转，出台全省首个《关于大力发展家庭农场的实施意见》，投入4000多万元引导鼓励发展家庭农场。目前，全县桔橙种植面积达到18万亩，发展职业果农8万余人，已注册桔橙类家庭农场139家，农民专业合作社117家，市级以上龙头企业3家，专业大户1241户，家庭农场平均年收入超过50万元。“丹棱晚熟柑橘在种植理念、种植技术、科技创新上已经走在全国前列。”县农业农村局相关负责人告诉记者，种植标准化、产地规模化带来的好处是显而易见的，“目前，丹棱桔橙总产值突破30亿元以上，成功走出了‘种出好果子、形成好产业、创出好名气、实现好收入’的特色发展路子。”围绕产业营销，丹棱桔橙品牌成功出圈有了好果子，如何卖出好价钱？这方面丹棱有着自己的答案。那就是坚持“产品为本、产业为纲、品牌为魂”。为此，丹棱在提升桔橙品牌知名度、美誉度上下足了功夫。除了积极进行地域品牌包装外，还携手中国农科院柑桔研究所、四川省农科院，联合举办“中国柑橘产业发展高峰论坛”，邀请全国柑橘领域顶尖专家、知名学者和柑橘主产区代表来丹棱参加交流。连续多年赴成都、北京、上海、南京、武汉、深圳、杭州等地举办丹棱“不知火”品牌推介会，连续9届举办桔橙节，邀请百果园等大型商超及国内大型水果经销商来丹考察签约，建立与中高端消费市场的直接对接。今年6月，由中国品牌建设促进会发布的2021中国品牌价值评价结果通知书显示，地理标志区域品牌“丹棱桔橙”的品牌价值为50.65亿元，比去年增加2.4亿元。“丹棱的晚熟柑橘已经火遍全国、走出国门，销往全国30多个省、市，并远销俄罗斯、东南亚等国家和地区。”县农业农村局负责人介绍到，得益于丹棱晚熟柑橘的成功出圈，丹棱在延长柑橘产业链上也加快了步伐，让果农分享到了更多深加工带来的增值收益，促进就地就近就业增收。产业链的延伸，让柑橘加工产业成为了丹棱另一张名片。这当中由四川省威兰特食品有限公司2020年打造出的“果小酒”高端发酵果酒品牌最为知名。在该公司展厅，记者看到，各色果酒琳琅满目，其中，就有相当一部分是采用丹棱桔橙加工的。返乡创业青年、公司负责人倪伟介绍，2020年5月公司投产，加工的“桔橙果小酒”定位于18岁至35岁以女性为主的年轻消费群体，主要集中在以上海为中心的长三角地区销售，大大延长了丹棱桔橙的销售链，也一举使丹棱成为国内最大的桔橙类发酵果酒生产基地。而“桔橙果小酒”的投产和面市，标志着丹棱在农产品深加工产业领域迈出了重要一步。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。接下来，丹棱将立足桔橙特色产业，继续喊响擦亮“丹棱桔橙”金字招牌，全力实施“乡村富美”工程，以标兵姿态保持农业大领先，为探索建设“城乡融合·共同富裕”先行示范区筑牢稳固基石。（丹棱县委宣传部供图）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-01-12

推广“四川造”玉米大豆带状复合种植技术 四川打响大豆“保卫战”

●大豆是重要的粮食作物，稳定提高四川大豆自给率，不仅是端牢“天府饭碗”的重要举措，也是服务国家粮食安全战略的需要　　●藏粮于地、藏粮于技，要大力推广“四川造”玉米大豆带状复合种植技术，加大农机农艺融合，改善丘陵旱地大豆生产条件　　（记者 史晓露）1月7日一早，奉光荣就直奔山坡，此时，12台挖掘机正在作业，拓荒整地。这位遂宁市安居区石洞镇双祠堂村的种粮大户，最近流转了800余亩撂荒地，打算复耕后的第一个大春就种植大豆。　　让他干劲十足的是来自中央和省上的强烈信号——扩种大豆。作为“四川造”大豆的增产秘密武器——玉米大豆带状复合种植技术，也被农业农村部明确在全国推广，今年我省初步计划推广310万亩。　　一场“大豆保卫战”正在全省打响。位于泸州市泸县福集镇的省农业科学院水稻高粱研究所科研试验基地内，科研人员在大豆试验田里播下种子。记者 何海洋 摄急收益差致播种面积逐年萎缩，八成以上需求依赖进口　　数十台挖掘机、拖拉机同时开荒作业，这在双祠堂村算得上一件稀罕事儿。村民不解：“把杂草丛生的荒地用来种大豆，能有搞头？”　　大豆属于低效益的农作物，单产水平不到水稻、玉米的三分之一。“一亩地平均产300斤大豆，一斤按3元计算，也才900元，不如出去打工。”奉光荣说。　　种植收益差，加之其他因素，我国大豆播种面积逐年萎缩。据国家统计局数据，2021年全国大豆播种面积1.26亿亩，比上年减少2200万亩，下降14.8%。　　消费却与日俱增。数据显示，2020年，我国累计进口大豆10033万吨，首次超过1亿吨。2021年前11个月，进口大豆已达8765万吨。近年来，全国大豆需求中八成以上依赖进口，在粮食作物中进口依赖度最高。　　“大豆是重要的粮食作物，其副产品豆粕又是重要的饲料蛋白。”自贡市农业科学研究院（原自贡市农业科学研究所）所长、大豆育种专家杨华伟说，肉蛋奶消费增加，是大豆需求持续走高的主要因素。　　作为豆制品消费大省，四川的大豆调入量也在逐年增加。2018年，全省通过铁路、水路等调入大豆147万吨，2020年更是达到250万吨，而当年产量为101.3万吨，自给率为28.84%。　　省农业农村厅种植业与农药肥料处相关负责人坦言，稳定提高四川大豆自给率，不仅是端牢“天府饭碗”的重要举措，也是服务国家粮食安全战略的需要。　　增产最大的难题，是“地难找”。国家大豆产业技术体系南方区域高产栽培岗位科学家、四川农业大学教授雍太文说，按照本土大豆亩产130公斤计算，如要实现1亿吨大豆的进口替代，全国需要7.69亿亩耕地，这很难实现。　　“必须做到不与其他粮食作物争地。”四川农业大学教授杨文钰说，“办法只有藏粮于地、藏粮于技，特别是藏粮于技。”新玉米大豆变“黄金搭档”，有望助力供给突围　　如何藏粮于技？发源于四川且正在被农业农村部大力推广的玉米大豆带状复合种植技术，正是答案之一。　　在植物界，玉米被称为能量之王，而大豆是蛋白质之王，玉米大豆带状复合种植技术让两者搭配产生了意外效果。　　“去年第一次试种210亩，玉米、大豆亩产分别达450多公斤、130多公斤，每亩纯利润1100—1200元。”奉光荣说。　　该项技术研发人杨文钰介绍，玉米大豆是同季旱粮作物，作为世界公认的绿色农业生产模式，禾本科—豆科间套作最具可行性。杨文钰教授团队成员雍太文介绍，他们重点突破了田间配置不合理、大豆倒伏严重、施肥技术不配套和病虫草害防控技术缺乏等问题，还研发了配套的施肥、病虫害防控技术，研制了配套的农机。“大豆根瘤菌具有固氮培肥作用，每亩可减施纯氮4—6公斤，增收节支400—600元。”该技术已实现玉米产量跟净作相当，大豆亩产100—150公斤。　　该技术连续12年入选农业农村部主推技术，在西南地区得到大面积推广，在黄淮海及西北地区进行了试验示范，成效显著。　　省农业农村厅种植业与农药肥料处相关负责人介绍，近年来我省通过示范带动，整合利用大豆振兴计划、耕地轮作休耕试点等项目，按每亩150元补贴支持推广该技术，2020年该技术在我省推广约490万亩。这一年，全省大豆种植面积为649万亩，位居全国前五。　　“2020年四川的玉米播种面积达2759万亩，如果70%用来进行带状复合种植，将种植大豆1931万亩，亩产按140公斤计算，将年产大豆270万吨，加上原来种植的，完全能满足四川自己的大豆需求。”雍太文说。　　放眼全国，推广价值也十分可观。目前西南、西北、黄淮海三大区域的玉米种植面积超3亿亩，“如果能推广1亿亩带状复合种植技术，将生产大豆1300余万吨。”雍太文说。　　近日召开的全国农业农村厅局长会议已明确提出：支持西北、黄淮海、西南和长江中下游等地区推广玉米大豆带状复合种植，对采取该技术在内的大豆扩种予以一定奖补。难大豆机械化率仅7.56%，需加大农机农艺融合　　“去年试种了200余亩，不仅多收了一季大豆，还解决了养猪和牛的饲料需求。”南部县南隆街道办事处大山湾村种粮大户谢松也从这种模式中尝到了甜头，但他并未盲目扩种，“主要还是担心农机。”谢松说，农村劳力缺乏，如果不能机械化，就“傻眼”了。　　玉米大豆主要种植在丘陵山区，地形复杂、地块小而散，机械化水平低。“全省玉米的综合机械化水平达40%左右，但大豆仅为7.56%。”省农业农村厅农业机械化处二级调研员张晓玲说，主要是因为大豆机播、机收难度高，专用作业机具较少。　　其实技术已基本成熟。“我们已经研制了适宜玉米和大豆间套作的系列机具，可以实现从播种到收获的全程机械化生产。”四川农业大学机电学院副院长张黎骅说，但农机价格偏高，一台收割机要十多万元，很多农户种植规模小，承担不起，厂家也未大批量生产。　　如何破局？张晓玲透露，省农业农村厅已经着手制定方案，将加大大豆农机的购置补贴支持力度，开通大豆机具补贴政策绿色通道，加强科研和创新，拟投入500万元支持四川农业大学、西华大学、省农机研究院等开展相关农机具的攻关研发，“还将依托现代农业示范区的建设，加快大豆新装备新技术的推广应用，加强对基层农技推广人员和大豆种植大户的技术培训。”　　“还需改善丘陵旱地大豆生产条件。”省农业农村厅相关负责人介绍，我省将通过高标准农田建设，尽快建设一批旱涝保收、宜机作业的大豆生产基地，计划支持建设30个玉米大豆带状复合种植示范区，高标准打造一批玉米大豆复合种植的发展样板间。我省还将把扩种任务分解到县，各地任务完成情况将纳入市县党政同责和乡村振兴考评指标。谋幼龄果园将成新试验田，大豆种业或迎来春天　　“大豆还可以和幼龄果树间作。”国家现代农业产业技术体系四川豆类杂粮创新团队首席专家、省农科院经作所所长叶鹏盛提出另一种技术路径。　　去年，团队分别在成都市金堂县高板街道的400多亩柑橘园、重庆市潼南区双江镇的400多亩柠檬园间作了绿豆，“每亩可增收绿豆60—80公斤，少施用化肥8—10公斤，节本增效600—800元。”绿豆生长周期更短，未来可考虑以“大豆为主，绿豆为辅”，在幼龄果园、桑园间套作。这种模式更适合在幼龄果园中推广，“幼龄果树的行间距离较大，不会影响豆类生长。”　　2019年，四川果园面积达1164.8万亩，按照40%的幼龄果园计算，有400余万亩可实行间套作，每亩果园的豆类有效种植面积按照四分之一至二分之一计算，每年可新增豆类净作面积100万—200万亩。　　一些地区已跃跃欲试。“井研县有晚熟柑橘23万亩，今年准备在一些园区套作大豆。”井研县农业农村局副局长李德海说。　　泸州、宜宾等地还尝试了大豆与高粱的复合套种模式。“高粱亩产达316.6公斤，超过当地净作高粱的平均亩产，同时多收了一季大豆，每亩可增收700元以上。”四川省农科院水稻高粱研究所研究员丁国祥说。　　“这些模式是很好的样本，对挖掘土地潜力、保障粮食安全具有重要作用。”杨华伟认为，除了技术上的创新，四川的大豆品种也具有优势，近年来以自贡市农科院和南充市农科院为代表的科研单位选育出了一批耐阴性好、蛋白质含量高的大豆品种，“非常适宜套作。”　　“过去大豆在四川的地位一直不高，被归入‘小杂粮’。”南充市农科院大豆研究所所长吴海英说，正因如此，大豆良种繁育滞后，大豆种子经营主体缺乏，农民自留种现象比较普遍，种子质量不高。未来需要加强种业“卡脖子”技术攻关，培育一批优质、高产、适宜间作的豆类新品种，为推广间套作技术模式提供科技支撑。　　“最近很多种粮大户、农业部门找我们买种。”省内最早生产大豆种子的四川科茂种业有限公司总经理杨洪理隐隐感到，“大豆种业有希望了。”

四川日报 ｜ 分享： 2022-01-12

晚熟柑橘发展中的“争”与“不争”

（记者 文露敏 王成栋）近日，一条期盼已久的消息，让眉山市丹棱县农业农村局副局长周杰终于松了一口气：农业农村部授予杂柑新品种夏雅柑植物新品种权。这是丹棱县第三个自主研发培育，具有自主知识产权的新品种，它的出现，将把晚熟柑橘的上市时间延长到六七月份。　　去年，全川485万亩柑橘中，有230万亩为晚熟柑橘，居全国第一。作为全国最大的晚熟柑橘产区，我省进行了哪些探索？近日，记者跟随“助力乡村振兴·擦亮川果品牌”暨四川晚熟柑橘产业集群中央、省级主流媒体采风团，感受四川晚熟柑橘发展中的“争”与“不争”。资料图片“不抢”与“抢”上市时间可不抢，但品种研发必须突破　　上世纪九十年代起，随着江西和湖南等地把柑橘列为重要产业加以扶持，四川柑橘在激烈的市场竞争中一度节节败退。痛定思痛后，四川决定，发挥省内冬季霜冻少的优势，将主导品种转向上市期为翌年1至5月份的晚熟柑橘。正是这种“不抢”，四川柑橘产业开始“向晚”。　　产业选择可“不抢”，但研发必须有突破。位于仁寿、正在建设中的四川晚熟柑橘研究院，是国内首家“产学研”深度融合专业晚熟柑橘研究机构。在其高效农业栽培示范区，300来棵大雅柑树已长到1米高。仁寿县农业农村局果树站相关负责人介绍，这里的气温、灌溉条件和土质、光照等都可以调节。“我们通过模拟出省内不同产区的气候，进而观察各个品种的表现。”　　而在乐山市井研县，四川盛世佳禾农业开发有限公司则建成了“优生优育”的柑橘苗圃。按计划，该苗圃未来每年可提供苗木20万株。分散与统一标准化、抱团发展与品牌建设　　在眉山市东坡区三苏源家庭农场，质检人员正对农户送来的柑橘产品做抽样检测。该农场辐射带动的种植户有20多家。但保证质量成了难题。创始人郑继辉表示，想要保证质量，还得推广标准化种植管理与采收。　　在丹棱县晚熟柑橘专家大院，记者见到“土专家”赵泽如，他正在忙着研究用有机肥料、草生栽培来改善土壤结构。他说，这里研究出来的技术经验，将会毫无保留地传授给大伙。　　眉山市青神县“5+4+1”小农利益联结机制则是这样实现标准化的：农户把果园托管给合作社，合作社对果园进行标准化改造，聘请专业人员对果园进行管理，亩产值的50%归果农所有，40%归合作社所有，10%归村集体经济联合社所有。　　标准化还能推动品牌建设。例如，乐山市通过加快实施品种、品质、品控、品牌“四品工程”，成功打造“井研柑橘”“金石井柑橘”两大区域品牌。目前，仅“井研柑橘”的品牌价值就超过20亿元。融合与加工“组合拳”让农户不光挣“卖果钱”　　在井研县集益镇绿优家庭农场里，记者看到，去年5月新栽的柑橘幼苗行间，已铺满了灰黄色的大豆叶柄。　　“幼苗行间种春秋两季大豆，每亩可增加近800元收入。”井研县农业农村局农技站站长彭惠容介绍，从2019年开始，井研县实施耕地轮作休耕制度，对间种大豆的柑橘种植户每亩补助150元，目前，全县柑橘园间种大豆达3万亩。　　还有“柑橘+旅游”。周杰说，三四月花果同树时，也是丹棱县当地天府橙都景区的旅游高峰期，有很多家长会带孩子过来采摘。深加工同样在路上，丹棱县的四川威兰特食品有限公司聚焦果酒产业，其出品的威兰特（果小酒）去年销售额达8000万元。　　此外，眉山等地还积极布局晚熟柑橘交易平台。2020年5月，天府商品交易所丹棱晚熟柑橘交易服务中心在丹棱县正式成立，目前，平台交易额已突破5000万元。

四川日报 ｜ 分享： 2022-01-12

高原土豆“下山”到底为哪般？

四川农村日报讯 记者　袁宇君 文/图　　烧排骨，它粉糯软滑；炸薯条，它喷香酥软；做薯片，它鲜香爽脆……它就是一跃成为我国第四大主粮的马铃薯。　　每年春秋冬三季薯种植面积达1000万亩的四川，是当之无愧的马铃薯生产第一大省，而其中三成由凉山州贡献。　　为了进一步挖掘高原马铃薯品种的产量、品质潜力，帮助凉山州等高寒山区土豆种植户提质增效，1月5日，四川农业大学农学院马铃薯研究与开发中心团队，将布拖乌洋芋、迷科乌洋芋、布拖阿斯斯等14种高原马铃薯种到了该校研究种植基地中。团队成员将在这里开展什么样的研究？严奉君（右一）指导学生，将高原土豆品种引种进该校研究种植基地。乌洋芋平原寻找高产密码　　为什么要把高原土豆品种栽种到平原地区呢？1月5日，在位于成都市温江区的土豆栽种试验田里，四川农业大学科技小院导师团队成员严奉君博士后解答了记者的疑惑。　　用布拖乌洋芋举例，这种土豆运到西昌，每斤可以卖到5-7元，用当地人的话说就是“跟水果一个价”。增产增收是农户永远的追求。在布拖当地，乌洋芋的亩产平均仅在500斤-700斤左右，距离团队专家同等条件下实践种出的亩产量3000斤还有一定距离。如果实际亩产能增加，种植户的收益将大大提高。　　据了解，平原地区土豆种植面临着虫害高发的挑战。相比川西高原，平原以及丘陵土豆种植区的土壤温度更高，因此蛴螬等害虫也更加活跃，容易导致种薯退化过快等不利影响。为了省去每亩500-800元的种薯成本，种植户通常选择自留种，过快退化的自留种薯会直接造成大幅减产，给产业与农户带来打击。　　尽管团队专家已经向凉山州土豆种植户传授了特色马铃薯良种、良繁及优质高效高产栽培技术，但不少种植户依然在心中将高产与低质量划上等号。这次开设土豆种植试验田，就是为了通过观察科学研究数据，进一步挖掘高原土豆品种产量、品质的潜力。希望用数据和事实说话，打消种植户的疑虑、扭转其种植观念。试验田14个高原品种平原PK　　种植户关心效益，消费者关心口味。一直以来，高原土豆品种确实也以优越的口感、丰富的营养，征服着“好吃嘴儿”们的胃与心。拿布拖乌洋芋和迷科乌洋芋来说，它们因皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好而深受大家喜爱；淀粉含量高达 17%左右、食用品质极好的布拖黄洋芋也有很高的人气。　　“高原土豆品种在高原表现好，在平原地区是否一样表现好？会受到哪些制约和影响？这些都是我们要探寻答案的问题。”土豆专家、四川农业大学教授王西瑶指着2亩土豆试验田告诉记者，可别看这里地方不大，却是布拖乌洋芋、迷科乌洋芋等14个高原土豆品种、种质资源材料 PK 的“竞技场”。除了品种试验，方寸间还进行着栽培种植、肥料管理、脱毒原原种与普通品种比对等一系列对照种植试验。　　高原土豆“下山”，会不会水土不服呢？答案是肯定的。除了前文介绍的虫害威胁外，土豆其实有点“怕热”。平原土豆遭遇夏季高温容易不结薯、减产，高原土豆引种到平原地区种植，也有可能出现“怕热”不结薯，从而导致减产的情况。　　“一方面是为了探寻高原土豆品种阳光味道的密码，另一方面更为马铃薯产业提质增效、农民增收致富保驾护航。”王西瑶告诉记者，相比于北方土豆品种靠“量”取胜，四川更要在“质”方面下功夫。团队将以开展此次种植试验为契机，在后续进一步挖掘四川不同地区的特质性、优异性土豆品种，将让四川土豆的“质”被更多人看见。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-12

仁寿：果蔬套种 “以短养长” 提高土地利用率

（郭侨 潘建勇 郑佳洁）1月6日，走过蜿蜒的乡村公路，到达位于仁寿县曹家镇的仁寿千农禾农产品种植农民专业合作社大门时，就传来一片劳作的欢声笑语。合作社的空地上，堆满了新鲜采摘的白萝卜，十几名村民正互相加油鼓劲，齐心协力将白萝卜搬运到大货车上。“这些萝卜都是我们在果树间套种的，今天采摘的全部要运往眉山的泡菜企业用来制作泡菜。”合作社负责人陈凯介绍，萝卜采收从2021年10月中旬就开始了，套种的萝卜亩产能达到3000公斤，每公斤根据行情不同，可以卖到1至3元钱。谈到套种，还要从陈凯说起。2019年，看好曹家镇的“六月雪”梨的发展前景，陈凯回到家乡承包了150亩土地，进行梨树种植，并牵头成立合作社，实现统一品种、统一技术、统一管理和统一销售，带动周边群众抱团发展。按照传统的果树种植模式，发展前期，只有投入，没有收获。陈凯在多方走访和学习后，决定打破传统，创新开展套种模式，在果园里套种“短平快”的经济作物，实现“以短养长”。“梨树是落叶果树，果实采摘后几乎也没有树叶了，不会遮挡住林下作物的阳光，完全具有套种的条件。”陈凯说，果蔬套种实际上就是不断优化种植结构，巧打时间差，来提高土地利用率。上半年在没有挂果的梨树下套种西瓜，下半年就套种白萝卜等蔬菜。2021年8月，曹家镇的“六月雪”梨早已售卖一空。在光秃秃的梨树下，陈凯开始带动合作社成员种植白萝卜。由于独特的种植条件，曹家镇的白萝卜比其他地方早上市半个月，10月上市的白萝卜价格甚至比同一块地里种植的水果都贵。发展套种模式，不仅有效填补了水果采收之后的土地闲置，实现节本增效，还能带动更多的人务工，让他们在家门口就能增收。忙着搬运萝卜的村民高翠容介绍，自己每天在果园工作8小时，有60元的收入，一个月就有2000元左右的收入，对于一个农村妇女来说，感到非常满足了。“由于品质好，我们的萝卜已经供不应求了，外地的超市都纷纷回购。”在尝到套种的甜头后，陈凯介绍，下一步，自己还将根据时令和市场需求，继续套种“短平快”蔬菜，实现“一亩土地，双倍收益”，带领大家探索更多的创新种植模式。（仁寿县委宣传部供图）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-01-11

成都郫都：奔跑吧，“云桥圆根萝卜”！

四川农村日报讯 记者 周金泉 杨都 文/图　　岁末年初，成都市郫都区安德街道云桥村地标产品“云桥圆根萝卜”正是丰收时节。此时此刻，云桥村相继举办了萝卜新品种现场观摩会、品鉴会、萝卜丰收节，萝卜盛事连连，振聋发聩地发出了“奔跑吧！萝卜！”的呼声。　　这寓示着，萝卜种植历史悠久的云桥村，正积极应对制约产业发展的诸多短板，一改以往凭单一品种“春不老”圆根萝卜一打天下的格局，向着萝卜多品种、多业态、构筑萝卜全产业链的方向加速转型升级。云桥村圆根萝卜种植基地。饱受根肿病的困扰　　2021年12月27日，在成都市郫都区安德街道云桥村，四周的萝卜地尽收眼底，记者走近一看，白白胖胖的“云桥圆根萝卜”有的已经采收，有的还“藏”在土里。萝卜叶下，隐约可见萝卜微微露出的半圈嫩白。　　云桥村五组农户杨帮发喜忧交加：喜的是，多年来，他种的萝卜产量高，平均亩产7000斤，田间均价0.8元/斤，亩产值五六千元轻轻松松；忧的是，他种的萝卜一直是一种名为“春不老”的圆根萝卜，最近四五年，萝卜的根长起了一坨坨的“瘤子”、患上了根肿病。萝卜不肯长了，轻则减产1/3，重则减产2/3。　　原来，云桥村的萝卜种植历史悠久，一代代传承至今，家家户户都种“春不老”圆根萝卜。这种萝卜从11月中旬至次年2月底采收，以肉质致密、脆嫩多汁、回甜见长，赢得了消费者的青睐，主要立足成都周边市场鲜销，一部分还远销北京、深圳、上海等地。2014年，云桥村所在区域生产的“云桥圆根萝卜”获国家农产品地理标志称号。　　贴上了“云桥圆根萝卜”的金字招牌，云桥村的萝卜是很好销的。但是，近年来，云桥村的萝卜产业却遇到诸多问题。云桥村党委副书记王恒说：“‘春不老’萝卜的根肿病，以前在我们这里很少，可近两年却特别严重，百分之八九十的萝卜都有根肿病。另外，我们的农户长期用的是自留种，在种子培育上把控不严，导致纯度下降。”品种引领产业升级　　“云桥圆根萝卜”的转机始自3年前。省农科院水稻高粱所经作中心专家团队听说云桥村是远近闻名的“萝卜窝”，就带着精心培育的萝卜新品种“蜀萝11号”到村里开展示范。　　“我们合作社率先示范种植了几十亩，3年下来，效果太好了！”成都市郫都区云桥蔬菜专业合作社经理吴成兵高兴地说，“‘蜀萝11号’跟我们的‘春不老’相比，一是光洁度、商品性好；二是亩产量平均可上万斤；三是能抗根肿病；四是生长期只有70多天，比‘春不老’短了20天以上，可提早到11月上旬上市；五是入口化渣、带甜味，收购价格比‘春不老’还高了0.1元/斤。”　　王恒介绍，3年来，村里选择了8户大户示范，部分萝卜收购商也争相参与了示范，“蜀萝 11号”得到了大家的认可。今年以来，郫都区特色萝卜及圆根产业化应用与示范项目组（省农科院水稻高粱所参与）又为云桥村带来了25个萝卜新品种，有适合生食的水果萝卜、适合提取色素制作口红的“嫣红1号”萝卜、适合制作盆景的樱桃萝卜、适合开发芽苗菜的萝卜、还有叶用萝卜等5类品种，云桥村集体股份经济合作联合社正在试种和观察。　　2021年12月中旬，云桥村更是萝卜盛事连连：12日，省农科院水稻高粱所在村里举办了萝卜新品种现场观摩暨萝卜产品品鉴会，展示了一批新品种及萝卜干、萝卜籽油等加工产品；18日，村里则举办了第三届萝卜丰收节，通过拔萝卜比赛、萝卜宴等主题活动，发出了“奔跑吧！萝卜！”的产业发展呼声。　　“我们村的产业就是围绕着萝卜转，但从来不晓得萝卜竟能搞出这么多花样！就拿村里今年试种的樱桃萝卜来说，我们就制作了几百盆盆景，在萝卜节上进行了展销，效果还不错。”王恒说，“未来3-5年，村里将大力推广萝卜新品种，弥补‘春不老’的短板，拉长上市周期，并考虑开发萝卜盆景、萝卜芽苗菜、萝卜籽油、萝卜色素口红，延长产业链条。”　　不过，王恒也表示，村里还是想在推广新品种、丰富业态的同时，尽力保住“春不老”这个地道的品种，这需要对品种进行提纯复壮以及攻克根肿病。　　“对于‘春不老’萝卜的根肿病问题，我们团队现已筛选到抗根肿病的萝卜材料，正在培育抗根肿病的萝卜品种，预计3至5年内就可培育出抗根肿病的‘春不老’。”省农科院水稻高粱所经作中心研究员冉茂林说，“至于云桥村‘春不老’品种不纯的问题，唯有依托公司、企业和科研单位定向定点供种才能解决。因为，萝卜是十字花科作物，全靠蜜蜂授粉，难免授进了杂七杂八的花粉，农户若自留种始终会品种不纯。”　　冉茂林认为，诸多优质品种与“云桥圆根萝卜”地标相结合、鲜销与加工相结合、萝卜与旅游相结合，将是云桥村转型升级的方向。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-11

丹棱：试验示范推广全营养作物高碳栽培技术

四川三农新闻网（通讯员 刘敬宗）2019年，在农作物上采用高碳栽培技术的理念，由“丹棱县全营养作物高碳栽培技术团队”农技推广研究员、首席专家陈天礼率先提出。通过与四川农田丰生化有限公司合作，与当地村民配合，经过三年的试验示范推广，在生产上取得了增产增收的明显效果，尤其得到果农朋友的高度认可，为丹棱桔橙的高品质发展提供了强有力技术支撑。1月8日，来自沈阳的果商周殿国以每公斤12.00元的价格，将杨场镇石马社区原会灵村5组村民，王刚的近5万公斤爱媛全部收购。王刚是连续应用三年，全营养作物高碳栽培技术的典型农户之一。“去年大行情只有每公斤7.00元的情况下，我卖的是每公斤10.00元，今年每公斤也比其他人多卖2.00元。”王刚说。只要有好的产品，根本不愁销路。“不怕价格高，就怕货不好。”沈阳果商周殿国说，丹棱的爱媛，在沈阳很受欢迎。地球上所有的生命都是碳基，农作物必要的元素，碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫……排在第一位的就是碳。这里的高碳，是指作物吸收空气中的大量二氧化碳，转化为农作物体内的高有机碳，从而达到大气减碳、低碳的目的。正如植树造林，吸收二氧化碳一样的原理。作物全营养高碳栽培技术体系，追求最大程度把空气中的高含量二氧化碳转化为农作物体内的有机碳，最大程度把空气中的二氧化碳转化在水果、蔬菜、粮油等农作物体内。该技术是农作物根本性的提质增产技术，是具有高附加值的空气减碳技术，是助力“低碳”“碳达峰”和“碳中和”的环保型农业生产技术。如何让作物吸收更多的碳？“丹棱县全营养作物高碳栽培技术团队”提出了在农作物上采用根补水溶有机碳、叶喷水溶有机碳、反光膜补光补碳、生草栽培改土补碳、重施有机肥改土补碳等十大补碳技术。1月8日，在丹棱县农作物全营养高碳栽培技术研讨会上，来自丹棱本地的果农王刚、张可文以及成都市蒲江县的果农刘仁洪等人，就农作物全营养高碳栽培技术的应用情况，作了现场交流，用自己的现身说法和这几年带来的经济效益，向与会人员交流了接受了这项新技术前前后后；来自省农科院的研究员唐丽以及四川农业大学的王讯副教授，对丹棱县提出的作物全营养高碳栽培技术予以充分肯定，指出还要在实践中不断完善其配套技术，同时提出了更切合实际的合理化建议，并希望这项技术早日造福于民，助农增收，助力乡村振兴。农技推广研究员陈天礼向大家介绍农作物全营养高碳栽培技术示范园一角生草栽培补碳技术高级农艺师、肥料专家何春阳介绍高碳栽培技术配套产品研发研讨会现场研讨会一角果农王刚交流高碳栽培技术应用成效果农刘仁洪交流高碳栽培技术应用成效果农张可文交流高碳栽培技术应用成效四川省农科院研究员唐丽在研讨会上讲话四川农业大学副教授王讯在研讨会上讲话

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2022-01-10

仁寿：产学研深度融合 好柑橘从“芯”出发

四川农村日报讯 记者 聂姚 周金泉 杨都　　“一颗春橘，壮大一个产业，致富一方百姓，书写一段传奇。”1月5日，四川晚熟柑橘产业集群中省主流媒体采风团走进眉山市仁寿县，看这颗春橘如何写就“春天的故事”。采风团走进眉山市仁寿县晚熟柑橘良种繁育基地建好“三基地一中心”提供科技保障　　位于仁寿县的四川晚熟柑橘研究院将被打造成四川晚熟柑橘的“芯片硅谷”，有偌大的柑橘良种繁育基地，担负着破解四川晚熟柑橘种业发展密码的重任。　　1月5日一早，记者在这里看到一排排玻璃温室和网室大棚整齐矗立，一个个柑橘新品种正在精心地培育。　　据仁寿县农业农村局果树站站长李红章介绍，四川晚熟柑橘研究院是按照“政府推动、高校主导、企业支撑、市场运作”模式，整合省农科院、四川农业大学和省农机研究院等科研院校以及市县科技资源，组建的国内首家“产学研”深度融合的专业晚熟柑橘研究机构，开展柑橘新品种选育、新技术推广、智慧农业开发、采后商品化处理、成果转化和人才培养工作，推进四川晚熟柑橘全产业链高质量发展，并服务全国柑橘产业。　　四川晚熟柑橘研究院的刘建军研究员介绍，整个科研团队目前开展的工作包括建园新模式、化肥农药“双减”增效、水肥一体化、农机农艺融合机械化作业、健康栽培与绿色防控、晚熟品种果实留树安全越冬等技术。　　据了解，下一步，四川晚熟柑橘研究院将充分发挥“三基地一中心”，即新品种选育基地、新技术示范基地、初加工研发基地、人才培训中心的作用，为晚熟柑橘全产业链发展提供智力支撑、科技保障。面向世界打造综合水果物流基地　　新年伊始，仁寿县在建的川果智慧冷链物流中心已初具雏形。这是仁寿柑橘产业的又一大手笔，这里将以现代物流为支撑、以供应链管理为核心，打造立足四川、服务全国、面向世界的综合水果物流基地。　　“这将是西南最大的一个冷链物流中心。”负责此项目的水发（四川）农业产业发展有限公司总经理徐向春说，“项目选用的设备为目前国内自动化程度最高的生产线，配套建设1条12通道智能化生产线，通过安装智能机械手等设备，实现智能化、精细化、高效化作业，投产后每年可分选水果5万吨。”　　冷链物流中心还建有7000平方米的24小时智能恒温库，可对各种季节、多种产地的高端鲜果进行分选加工，让本地高端水果“走出去”，助力国内外高端水果“引进来”。同时，项目将招商国内外大型销售平台公司入驻，与产地无缝对接，提高产销两端效益的同时增加农民收入，为双方打造数字化产销共享平台。　　据了解，冷链物流中心是集“仓储、冷链、加工、分拣”等功能于一体、配备完善的现代化物流配送服务中心。其分拣堪称一绝，不仅能根据水果的瑕疵、重量、大小进行分拣，而且还具有内部品质无损检测技术，能在不损伤柑橘的前提下，测出柑橘的糖度，按每个柑橘糖度大小进行分级。完美的分拣技术，使好果子能卖上好价钱。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-06

“巴掌田”变良田 仁寿丘陵大县实现农业机械化

（潘建勇 郭侨 郑佳洁）1月3日，走进仁寿县青岗乡瑞云村的粮食种植基地，只见连片的土地平整又宽阔，在冬日暖阳下，绿油油的麦苗才刚刚“冒”出了头。粮食基地工作人员站在田边，正在用无人机进行小麦追肥作业。“以前，我们每天请20名工人，工作8小时才能播种完30亩土地，现在，我们采用无人机作业，1台无人机每天可完成200亩土地的播种工作。”该粮食种植基地负责人范琨说，不仅节约了人力成本，还提供了效率。业主正在用无人机对小麦喷药    范琨口中的变化得益于2021年仁寿县实施的“五良”融合产业宜机化改造项目。 “五良”融合产业宜机化改造是指对农田地块开展“小并大”、“短并长”、“陡变缓”、“弯变直”等宜机化改造，改善农业机械化基础条件，推进良田、良机、良种、良法、良制“五良”融合发展。作为典型的丘陵大县，仁寿县拥有耕地119万亩，是全国粮食生产大县，随着粮食生产国家战略的提出，农业现代化推进已刻不容缓。航拍丘陵山区改造后的土地    按照省上项目建设要求，仁寿县出台了《仁寿县“五良”融合产业宜机化改造项目实施主体遴选细则》，来加快农业宜机化改造步伐。此次项目试点选定珠嘉镇棚村村等4个村，项目建设总面积达1906.7亩，共计投资970.4万元。同时，县农业农村局成立宜机化改造推进工作组，主要职责是督促业主按时保质完成项目，协调施工工程中出现的问题，并督促整改。各施工主体制定详细的施工计划，并根据具体完成力度，精确编制工作日志。“在‘五良’融合产业宜机化改造中，我们坚持属性不变、因地制宜、循序渐进、产业融合、绿色生态原则，采用工程、生物等措施，对项目区内细碎异形的地块进行合并调整，满足大中型农业机械进出地块作业需要。”仁寿县农业农村局相关负责人介绍，最终达到“巴掌田”变良田，推进丘区农业机械化，助力乡村振兴战略。项目于2021年10月14日正式开工，经历两个多月的艰辛奋斗，现已完成改造 1920亩，超额完成任务。航拍丘陵山区改造后的土地    据悉，仁寿县拥有各类农业机械计26万余台套，主要农作物耕种收综合机械化率达66%。改造之后，项目区实现“三通一平”（交通干道与田间作业道路相通、田间作业道路与地块互联互通、灌排沟渠与河道贯通和地块平整），显著改善农机通行和作业条件，提高农机适应性，达到旱涝保收、宜机作业，中大型农业机械地块通达率100%。据了解，“五良”融合产业宜机化改造项目建成后，每亩土地可以节本增效200元左右。同时，项目建设结合绿色生产，采用生物技术，形成连续完整的生态链，具有培肥土壤、提高土地利用、优化生态结构的价值，以粮食、蔬菜、水果、家禽为主的生态模式，不仅可产生大量优质有机肥、生物肥供田施用，提高土壤有机质含量。下一步，该县将继续推进“五良”融合产业宜机化改造项目的实施，同时还将利用建成的现代农业生产经营实体与培训设施，通过讲座、办培训班等形式，向农民和农业技术人员传授现代农业知识与技能，带动一大批农民走上现代化的高产、高质、高效农业生产的道路，有效提升当地农业的设施化生产水平。随着项目的持续推进，仁寿县将逐步破解丘区农业机械化瓶颈，也将引领丘区农业走向现代化发展，高质量发展的正确道路，这一有着千年古老历史的土地，将会焕发出新的生机。（仁寿县委宣传部供图）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-01-05

青神：农技人员果园支招 18万亩柑橘安全过冬

（王清 记者 常坚）近日，在眉山市青神县白果乡虎渡社区柑橘种植园里，70余位柑橘种植户围在农技人员周围，参加一场特殊的柑橘防冻害技术培训现场会。近年来，柑橘成为群众增收的摇钱树。但四川盆地近几年来陆续出现低温霜冻天气，导致留树越冬的柑橘，易受到霜冻危害，影响其商品价值，从而导致百姓的收入也大打折扣。技术培训会现场怎样让柑橘安全过冬？“第一点，我们现在推行草生栽培，提高土壤的温度，防止冻害；第二点，套果袋，第二层套袋我们套报纸，这样降低它的冻害；第三点，覆膜，覆膜有三种材料：防寒布、薄膜、遮阳网；第四点，采果之后对树进行修剪，以及对未老化的冬梢进行剪除。”培训现场，青神县农业农村局农技专家就相关技术进行了现场讲解，并一一解答了种植户在种植过程中遇到的问题。“我们种了一辈子的果儿，还不晓得咋整。每年冻坏的很多，树子也没咋修好。今天听到专家讲授，我们感到了很大的启发 以后会继续把果子种好！”种植户程洪明说。青神是“中国椪柑之乡”，前不久还被中国经济林协会授予“中国晚熟柑橘之乡”荣誉称号。如今，该县柑橘种植面积达18万亩，产品出口东南亚、中东、俄罗斯、加拿大等12个国家和地区。

四川经济日报 ｜ 分享： 2022-01-05

高县：冬日种茶忙

 （陈小芳 记者 侯云春 文/图）微风轻拂，浮云淡薄。1月4日一大早，宜宾市高县可久镇进步村茶农涂光明就忙着种植茶苗。“这些茶苗是政府免费发给我的，趁今天天气好，我得赶紧栽！”涂光明口中的“免费茶苗”指的是该镇日前使用“衔接乡村振兴”补助资金9万元采购的18万株100%纯度的奶白茶幼苗，该茶氨基酸含量高，香气柔和细腻，滋味鲜醇爽口，市场行情不错。进步村茶农种茶忙近年来，可久镇因地制宜调整产业结构，集中成片发展优质茶园3.3万亩。同时，积极引进优良品种，大力改造低产茶园，广泛推广生物防控和机械作业，促进全镇茶叶品质、产量 “双提升”，实现了茶产业持续健康发展、茶农持续稳定增收、茶企持续增效的多赢格局。2021年，该镇共产鲜茶叶150万斤，产干茶37万斤，茶叶产值2200余万元，茶农人均茶叶收入2.3万元。可久镇茶产业是高县茶产业持续健康发展的一个缩影。近年来，该县积极探索以“生态优先绿色发展”为导向的农业高质量发展路子，围绕特色资源优势，推动茶产业高质量发展。2021年，高县茶产业实现产量2.88万吨，同比增长4.8%。茶农人均鲜叶收入超1.2万元，综合产值达73亿元，全县茶产业实现产量产值双丰收。

四川经济日报 ｜ 分享： 2022-01-05

都江堰：海拔2000米上的坚持 只为了那颗“菊花心”

（夏春光 记者 陈泳 摄影 何其铁 王戬　制图　张维颖）2021年12月30日，隆冬时节。清晨的都江堰石羊镇竹瓦社区，一望无际的川芎地披上了一层白霜，村民杨荣泰扛着锄头来了——今天，他要把地里的川芎根茎翻出来，送到海拔2000米的高山上开始自然育种。在杨荣泰家的川芎种植地旁，四川修治堂药业副总经理游兴波蹲着身子，正查看川芎苗的长势——看中这里独有的“菊花心”川芎，公司决定在石羊镇建设自己的中药材园区，而为何这里能种出高品质川芎，也是公司一直想研究的课题。“我们分析是由于这里的生态和土壤环境，以及独特的种植方式。”他告诉记者，从2022年开始，公司将全程跟踪石羊川芎的种植过程，并做详细的比对试验，找出蕴含在“菊花心”里的秘密。川芎产业园高山上的坚持翻山越岭只为种出高品质川芎“长势不错，这样就可以挖出来上山了。”杨荣泰在地里挨个翻看了一会，拿出镰刀把上面的苗子割掉，用力一拔，和着泥土的须根中裹着一团核桃大小的根茎，“我们把它移栽到山上去过冬，等到明年七八月份杆子长到一米左右了，再挖出来移到山下作为种子。”杨荣泰告诉记者，自打他记事起，爷爷和父亲年年都要上山育种，“他们告诉我，必须经过这个程序，才能长出最好的‘菊花心’，而且根茎更大。”挖好根茎，杨荣泰要将其送到都江堰市玉堂镇高山育种基地培育。采访车沿着弯弯曲曲的盘山路爬行，重重叠叠的大山近在眼前，脚下岷江如带，山间雾气萦绕，远处的雪峰和路旁的森林美丽如画。深呼吸一口，空气中满是负氧离子的清甜。越往上走，路面开始险峻起来，“要到海拔2000米，才是川芎育种最好的地方。”杨荣泰说。山上刚下过雪，道路崎岖湿滑，大约半小时后，车已经无法再向上行驶了，杨荣泰便背着竹篓扛起锄头徒步向前。翻过一个山头，眼前豁然开朗。湿润的空气非常清新，远处的雪峰仿佛近在眼前，杨荣泰在事先平整好的土地上打窝，将背篓里的川芎种小心地拿出来，一个一个种进去，再小心地覆上泥土。一亩多地移栽下来，他的脸上渗出密密的汗珠。“冬天的山里经常会下雪，经过低温和积雪‘洗礼’的川芎种子，来年长出的苗更强壮，药效品质特别好。而且，由于抗病性大大提高了，这些川芎无须用药，不会产生药物残留。”他眨着眼睛笑了，“是不是有点太空育种的感觉？这就是我们能产‘菊花心’的秘密之一。”为了高山育种川芎，虹口、龙池，甚至汶川的高山上都留下了竹瓦社区农民的足迹。传统的保留祖祖辈辈的种植方式结合了标准化高山育种是都江堰市农民祖祖辈辈的摸索，至于来龙去脉，采访中当地农民给记者讲了一个故事：竹瓦社区种植川芎的历史可推移到1000多年前，更有传说“药王孙思邈在此培育的”，可是，这里的川芎也一度个头越来越小甚至化苗，祖辈上的农民百思不得其解。有一年，一户农民搬家到虹口高山上，并带去了川芎种苗，没有料到的是，在虹口高山上种出的川芎个头大、药味足。经过多次摸索，最后发现将川芎送到山上埋到土里过冬，来年发芽的幼苗再移栽到山下，再没有化苗的现象，“‘菊花心’也再次呈现，个头也大，药味也足。”这有什么科学依据呢？四川省中医药科学院副研究员、川芎专家郭俊霞解开了谜底：高山育种，通过山上大雪覆盖、雪水浸泡，避免了川芎根茎生病，防止川芎种苗的老化。现在，随着科技的进步，用低温冷藏、药物干预等方式来增强川芎生长期间的抗病性，种苗也能在坝区直接培育了，冬天也可以不用再割苗。“不需要劳心劳力去山上育种，坝苓种（坝区育种的川芎）的成本还要低一半。最初很多村民想放弃高山育种的传统种植方式，但我觉得不行。”今年56岁的杨荣泰祖祖辈辈都在种川芎，是当地人人称赞的“土专家”，正是他的坚持，老祖宗留下来的传统种植模式在竹瓦社区得以继续推行。也正因为有了杨荣泰的坚持，竹瓦社区的川芎近年来声名鹊起，独一无二的“菊花心”川芎成了川芎中的翘楚。当地政府也给予了大力支持，一方面成立农民合作社，规范生产技术，提高标准化程度；一方面积极申报绿色认证、国家地理标志等认证。2007年，国家质量监督检验检疫总局批准对“都江堰川芎”实施地理标志产品保护。传统的种植方式结合标准化成就了“菊花心”川芎的高品质，其价值也得以更加凸显。“这片川芎要明年五六月才成熟，可这已经是第4家想来整体订购的企业了，而且都承诺比市场价高15%—20%！”站在川芎地旁，竹瓦社区党委副书记罗祥指着几位正在基地边考察的客商告诉记者，“我们或许规模并不算很大，但我们有得天独厚的生态资源。”罗祥坦言，“我们希望一直引领行业内‘高品质’的传奇，让生态产品实现应有的价值。”自然的馈赠“菊花心”有效含量是国家药典3倍被业界传得有些神秘的“菊花心”，究竟有什么特别之处？一团黑黢黢的根茎，看上去没什么特别，一刀从中间切下去，剖面油亮，四散开的断纹沟壑神奇地“开”出了一朵菊花。“过去老一辈收药人就认这个，不需要检测，有‘菊花心’的一定品质高。”罗祥告诉记者，自古以来，石羊镇的“菊花心”川芎便是供不应求，每到收获时节，从全国四面八方赶来的药商都在此聚集，价格也要比其他地方高出至少15%。在四川修治堂药业的办公室里，一张检测表科学地体现了“菊花心”的价值：检测用了国家药典标准和产自四川其他地方的川芎做比对，结果发现“菊花心”川芎有效含量、浸出物等含量均是国家药典3倍左右，其中“菊花心”川芎最有价值的阿魏酸，国家药典标准规定不得少于0.1%，用作比对的其他川芎0.2%，“菊花心”川芎却达到了0.31%……一家知名洗发水品牌商每年都来石羊镇订购川芎，价格比同等市场价高出了50%；成都中医药大学也是都江堰川芎的忠实客户，价格也稳定高于市场价至少15%。“看上去价格贵，但有效成分比普通川芎高出近一倍，提取等量的成分算下来反而划算。”游兴波告诉记者。【专家访谈】高山育种是珍贵的文化遗产为什么产在都江堰石羊镇的川芎品质最高？农户们执着坚持的高山育种究竟蕴含了怎样的科学道理？带着疑问，记者走访了四川省中医药科学院副研究员、川芎专家郭俊霞。“其实我们也一直在研究。”据郭俊霞介绍，四川省中医药科学院曾经对四川多个区域的川芎基地进行走访，都江堰石羊镇的川芎是生态种植的代表。“最根本的原因还是在于优越的自然生态禀赋。”据她介绍，都江堰的气候相对其他地区更湿润，沙质土壤有机质含量高，加之冬季气温较低，造就了当地川芎品质较高。郭俊霞认为，当地依然在进行的高山育种，则是千百年来川芎种植的传承，其成本比坝区直接培育的川芎种要高一倍，但出苗率和苗长势较好，有效含量较为稳定，也是当地土生土长的川芎种苗能够得以一直保持不老化的原因。“虽然目前的现代科技让许多地区实现了坝区育种，让产业规模得以扩大，但我们依然鼓励在有条件的地区保存这样的自然育种方式，因为这也是一项珍贵的文化遗产。”郭俊霞说。

成都日报 ｜ 分享： 2022-01-05

仁寿：小并大 短并长 陡变缓 弯变直 宜机化改造 每亩土地节本增效200元

四川农村日报讯 特约通讯员 潘建勇 文/图　　1月3日，走进仁寿县青岗乡瑞云村的粮食种植基地，连片的土地平整又宽阔，在冬日暖阳下，绿油油的麦苗“冒”出了头。粮食基地工作人员站在田边，正在用无人机进行小麦追肥作业。业主正在用无人机对小麦喷药。　　“以前，我们每天请 20名工人，工作8小时才能播种完30亩土地。现在，我们采用无人机作业，1台无人机每天可完成200亩土地的播种工作。”该粮食种植基地负责人范琨说，这不仅节约了人力成本，还提供了效率。　　范琨口中的变化得益于2021 年仁寿县实施的“五良”融合产业宜机化改造项目。　　“五良”融合宜机化改造是指对农田地块开展“小并大”“短并长”“陡变缓”“弯变直”等宜机化改造，改善农业机械化基础条件，推进良田、良机、良种、良法、良制“五良”融合发展。　　作为典型的丘陵大县，仁寿县拥有耕地119万亩，是全国粮食生产大县，随着粮食生产国家战略的提出，农业现代化推进已刻不容缓。　　按照省上项目建设要求，仁寿县出台了《仁寿县“五良”融合产业宜机化改造项目实施主体遴选细则》，以加快农业宜机化改造步伐。此次项目试点选定珠嘉镇棚村村等4个村，项目建设总面积达1906.7亩，共计投资970.4万元。同时，县农业农村局成立宜机化改造推进工作组，主要职责是督促业主按时保质完成项目，协调施工工程中出现的问题，并督促整改。各施工主体制定详细的施工计划，并根据具体完成力度，精确编制工作日志。　　“在‘五良’融合产业宜机化改造中，我们坚持属性不变、因地制宜、循序渐进、产业融合、绿色生态原则，采用工程、生物等措施，对项目区内细碎、异形的地块进行合并调整，满足大中型农业机械进出地块作业需要。”仁寿县农业农村局相关负责人介绍，最终达到“巴掌田”变良田，推进丘区农业机械化，助力乡村振兴战略项目于2021 年 10 月 14 日正式开工，经历两个多月的艰辛奋斗，现已完成改造1920亩，超额完成任务。　　据了解，仁寿县拥有各类农业机械计26万余台套，主要农作物耕种收综合机械化率达66%。改造之后，项目区实现“三通一平”（交通干道与田间作业道路相通、田间作业道路与地块互联互通、灌排沟渠与河道贯通和地块平整），显著改善农机通行和作业条件，提高农机适应性，达到旱涝保收、宜机作业，中大型农业机械地块通达率100%。　　“五良”融合产业宜机化改造项目建成后，每亩土地可以节本增效200元左右。同时，项目建设结合绿色生产，采用生物技术，形成连续完整的生态链，具有培肥土壤、提高土地利用、优化生态结构的价值，以粮食、蔬菜、水果、家禽为主的生态模式，不仅可产生大量优质有机肥、生物肥供田施用，提高土壤有机质含量。　　下一步，该县将继续推进“五良”融合产业宜机化改造项目的实施，带动一大批农民走上现代化的高产、高质、高效农业生产的道路，有效提升当地农业的设施化生产水平。

四川在线 ｜ 分享： 2022-01-05