巧把旧叶变“金叶” 宣汉茶园走出致富新路

四川农村日报讯 符艳 特约通讯员 张平 文/图　　9月26日，笔者沿着山间蜿蜒的沥青路，来到宣汉县漆树土家族乡漆碑社区，只见漫山遍野的秋茶郁郁葱葱，长势喜人。茶农们穿梭在茶园里，双手飞快地在成垄的茶树上舞动，大把大把的鲜叶被装进背篓里，脸上洋溢着收获的喜悦，现场一派繁忙的采茶景象。产业工人正在采收秋茶。　　“原来总面积是816亩，现在又新增了200余亩，每亩收入可达1.5万元左右，茶叶成为当地群众的主要收入来源之一。”漆碑社区副主任赵兆品告诉笔者，下一步，他们将扩大茶园种植面积，打造成块成片的茶叶产业园区。　　茶园采茶欢，茶企加工忙。“轰隆——轰隆——”在四川桓源茶叶有限公司的加工车间里，一进门，一股沁人心脾的茶香扑面而来。车间里，各生产线上的智能化机器转个不停，工人们在车间里来回奔忙，每片茶叶经历了炒菁、揉捻、烘干等环节，变成了品质恒定、条索均匀的干茶。　　“我早上十点钟才去采摘茶叶，今天采了100多斤，我们都是现摘现卖现结。”今年76岁的王安礼一边说着，一边跟着工作人员去开收据、领款，“以前只收一次春茶，现在可以收四五次，茶叶不会烂在田里了，一年四季都可以卖钱，真巴适！”　　作为传统茶叶产业大县，截至目前，宣汉县规模茶园种植面积5.94 万亩，产量 4000 余吨，综合产值4亿元。据县经信局局长曹伟介绍，宣汉县茶叶资源丰富、富含锌硒，茶品质很高，深受市民喜爱。以前由于技术和销路问题，再好的茶叶只收一季春茶，其他的就变成了废品。茶农收入受损，综合效益不高。为了破解这一难题，该县招引了四川桓源茶叶有限公司，由过去一年采一次，变成了现在采四五次，变废为宝，大大提高了茶农收入和种茶积极性。　　为认真落实省委、省政府“决战四季度，大干一百天”工业增长攻坚行动，县经信局等县级部门擂响战鼓、决胜决战，锚定全年目标拼搏冲刺，全力推动工业经济企稳上行、稳中向好。四川桓源茶叶有限公司主动作为，积极开拓国际市场，打通宣汉县夏秋茶出口渠道，进一步延长了茶叶采摘周期和产业链条，提高茶叶产业的综合价值，提供更多的务工机会，增加农民收入。　　“通过收购夏秋茶，将以前的旧叶变废为宝，茶园的综合利用率从最初的3%提高到60%，实现了企业增产、茶农增收的双赢局面。”该公司负责人李良才告诉笔者，目前，他们每天收购夏秋茶鲜叶15吨左右，今年生产产量预计可达500吨，到2023年完成订单任务生产夏秋茶茶青2000吨，力争完成2500吨目标，实现产值4000万元。仅收购夏秋茶一项，茶农增收1800万元以上，人均增收达到2万余元。

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-28

黑水：每年出栏量达到22万只 小小凤尾鸡“长”成大产业

（刘文佳 四川日报全媒体记者 徐中成）近日，黑水县西尔镇木日窝村一家名为相窝种养殖合作社的养殖场内，记者看到，一群凤尾鸡悠然地在草地上啄食，每一只公鸡，都戴着红色的“眼镜”。合作社负责人何金解释说，这是为避免凤尾鸡打斗。戴“眼镜”的黑水凤尾鸡在草丛中觅食。刘文佳/摄　　黑水凤尾鸡是全国农产品地理标志产品，因尾羽近似开屏而得名，通常放养在海拔2300米以上半农半牧区的草场与森林过渡地带，肌肉发达，生性好斗，互啄是它们的日常活动之一，常有公鸡因打斗互啄而死亡。　　为进一步提高养殖存活率，防止鸡群出现“打架斗殴”暴力事件，凤尾鸡养殖户摸索出办法：用白色塑料棒穿过鸡鼻子，将两个小小的红色半透明塑料片固定在鸡的眼睛前方，就像给好斗的公鸡戴上“眼镜”一样，遮挡鸡的视线，让公鸡不能正常平视，能有效减少互啄的情况。　　如今，在何金等养殖能人的带领下，黑水县志众凤尾鸡养殖农民专业合作社联合社成立，共有13家黑水凤尾鸡养殖合作社加入其中，黑水凤尾鸡每年的出栏量达22万只，成为当地农牧民群众增收致富的主打产业。 

四川日报 ｜ 分享： 2022-09-27

什邡：新型稻渔模式 稻优鱼多种粮大户增收

四川农村日报讯 记者 周金泉　　水稻成熟收获时节，记者从什邡市农业农村局获悉，一种能大幅度降低稻谷镉含量的设施化稻鱼种养降镉增效技术今年在什邡的示范进一步铺开，由去年的5000亩扩大到了1万亩，参与其中的种粮大户与公司均大受裨益。　　9月23日，什邡市马祖镇金石社区种粮大户王小波告诉记者，他的2600亩稻田，今年安装了24口养鱼设施，覆盖稻田面积约1200亩，比去年多出了18口。这对他而言，不仅可利用养鱼尾水为稻苗提供优质有机肥。从而提高稻米的品质和产量，还可得到当地政府的一笔补助；对与他进行合作的四川溪源水产养殖有限公司而言，则得到了所需要的水产品。稻田中安装的养鱼设施。图片为受访者提供　　“去年开始，我成为四川溪源水产养殖有限公司设施化稻鱼种养降镉增效技术的示范户，在700多亩稻田内安装6口可养鱼设施，覆盖300多亩稻田，得到了什邡市政府3万多元补助，而且，当年我种出的粳稻拿到粮站、米厂的专业设备进行检测，镉含量完全符合国家标准，而且亩产水稻1300多斤，比过去增产80-160斤。”王小波说，“所以，今年安装了24口鱼池，既能多拿补助，又能进一步保障稻子的质量安全和提高产量，增加收入。”　　四川溪源水产养殖有限公司负责人高安友说，这种养鱼池把工厂化养鱼模式与稻田进行了完美的生态融合，是我们的专利技术，其精髓是节约、降镉和高效。而且，折算每亩稻田只占地4平方米，用地量较常规稻田养鱼节约92%左右，真正实现让稻田“再生土地”，实现稻田高产优质蛋白。下一步该技术将逐步延伸与小麦、蔬菜融合，试点正在进行中。　　2021年8月，经四川省农村科技发展中心建议，高安友的专利技术正式命名为设施化稻鱼种养降镉增效技术。同时，四川省农村科技发展中心聘请专家鉴定认为：该技术通过设施化高密度循环水养鱼改变水土理化性质，降低根系土壤氧化还原电位，改变镉的形态，降低了镉的活性，在试验区降低稻谷镉的积累量达70%以上，保证了水稻产量，提高了稻米品质和鱼的产量。　　高安友介绍，50亩稻田安装1个200平方米的鱼池，可产鱼5000斤以上，鱼归公司所有，稻谷依然是农户的。目前，已有一半的示范稻田收获了鱼和水稻。　　“设施化稻鱼种养降镉增效技术，不仅使土壤中的重金属形成隋性，还使田里的水实现内循环，排放到田里的鱼粪是很好的有机肥。去年的测产显示稻谷也能增产10%左右。”据什邡市农业农村局副局长韩厚平介绍，什邡市去年已在3个镇示范了5000亩，今年扩大到6个镇20村示范1万亩，对农户补助总投入达100万元。今年1万亩示范田，稻谷产出量预计可达1300万斤，鲜鱼产出量预计可达100万斤。

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-27

平武：农业产业“多点开花”喜获丰收

（张立峰 杨宗友）又是一年丰收季。金秋九月，绵阳市平武县各乡村迎来了大丰收。在江油关镇垭头坪村田家坝社，村民们正忙着打核桃；在龙安镇双安村，村民们正忙着收高山蔬菜；在古城镇青羊村，200余亩猕猴桃迎来采摘季；在古高村乡五一村，连片稻谷进入成熟期即将收割……龙州大地处处洋溢着丰收的喜悦，村民们喜笑颜开。风吹稻香好“丰”景农业，产业是轴心，平武县“3+N”优先发展平武果梅、平武茶叶、平武厚朴三大特色主导产业，同时选育平武中蜂、平武天麻、平武大红公鸡等国家地标优势品种，转换其生态价值。园区是基础，平武县“一园一策”对农业产业发展进行空间布局。今年，平武县还有效促进了生鲜农产品在本地的销售，让平武群众吃上了自己的“平武菜”、新鲜菜、放心菜。粮食生产刻不容缓 经济作物高位推进9月12日，平武县江油关镇的垭头坪村，田家坝社的村民们正忙着打核桃。据村主任李永贵介绍，全村有2400多亩核桃，大家从8月底就开始打核桃，一直持续到9月底。“今年很不错，我们田家坝社预计产核桃10多万斤，能卖100万元左右呢。”社长肖小华乐呵呵地说。核桃产业只是全县农产品的一个缩影，平武县今年高位推进经济作物种植，全县春茶总产量1302吨（含边茶400吨），比上年同期增产10%，其中名优茶产量756吨，春茶总产值1.24亿元。垭头坪村核桃丰收今年，平武紧紧盯住“菜篮子”，“我们狠抓土城乡基地蔬菜集中育苗，确保了虎牙、白马、土城等民族乡的高山晚熟辣椒、白菜、番茄等特色蔬菜的优质菜苗供应”，平武县农业农村局相关负责人介绍，今年还规划建设了高村乡露地辣椒、龙安镇双安村城郊保供蔬菜基地，扩大了优质蔬菜的生产面积。粮食作物方面，按照绵阳市下达的目标任务，平武县今年要完成粮食生产播种面积38万亩，粮食产量10.3万吨，大豆播种面积3.5万亩。“对此我们出台了任务分配通知，将任务细化分解，下达至了各乡镇，并成立了技术指导组开展技术指导，确保粮食生产任务不减产。”平武县农业农村局相关负责人介绍，截至目前，平武县完成小春粮食生产面积9.2万亩,大春播种面积25.92万亩；新增大豆玉米带状复合种植完成玉米2万亩,大豆1.58万亩。保护种质资源 提升农机水平“抓种子，抓种质资源，这是目前最热门的农业话题之一。”平武县农业农村局相关负责人表示，在种质资源保护方面平武县没有落下。“我们开展了第三次全国遗传资源普查工作，就平武牛资源普查、开发与利用等问题进行了座谈交流。”该负责人介绍，平武今年摸底保护区黄牛1346头，开展了体尺外貌测定，建立黄牛个体档案，开展了养殖户培训，并对50余头平武黄牛逐一采取血样，进行了体尺、体重等多项测定。“完成了省级下达17万元增殖放流任务，实施了增殖放流鱼苗20余万尾。”该负责人说。古城镇青羊村猕猴桃喜获丰收科技含量高的除了种子还有农机。今年，平武农机化水平持续提升。“平武今年‘变拖’清零加快推进。目前平武在册存量变型拖拉机4台套，已全部脱检，8月底依法对这4台变型拖拉机进行注销登记，实现平武在册‘变拖’清零。”该负责人介绍，此外，平武还持续开展县外绿牌农用车（“变拖”）的排查和联合执法整治工作。截至目前，平武县农业农村局累计排查外籍“变拖”59台套，整治违法“变拖”19台套，收回号牌18副、行驶证13本，收回假驾照1本。“此外农机购置补贴也在稳步推进。我们累计受理了农业机械购机补贴申报28户29台套20918元，待审核资料后积极兑付补贴。”生猪稳产保供 推进疫病防控和“菜篮子”相比，“肉篮子”同样重要。今年，平武狠抓生猪出栏任务，全县生猪养殖场10629个（户），总存栏生猪93048头，其中能繁母猪13593头，建成并投产“2200”以上的标准代养场6个，2022年生猪出栏目标任务12万头，上半年生猪出栏7.85万头，完成了目标任务的65.4%。“我们强化了六种重大动物的疫病防控，落实生猪‘4+1’网格化监管，严格生猪调运监管。”该负责人介绍，全县免疫猪瘟10.33万头，免疫密度98%；免疫猪口蹄疫10.33万头，免疫密度98%；免疫牛口蹄疫1.24万头，免疫密度94%；免疫高致病性禽流感22.74万羽，免疫密度98%。今年春防期间共使用消毒药1.6吨，畜禽圈舍消毒面100%。平通果梅生猪现代农业园“对动物疫病的监测和流行病学的调查工作同样很重要。”该负责人说，平武今年定期对全县的生猪屠宰场、菜市场、兽药饲料店、规模养殖场开展了非洲猪瘟采样监测工作，在全县范围内开展了流行病学监测工作，效果显著。加强质量安全追溯 促进农产品销售粮食、蔬菜、猪肉，如果没有一个好的品牌，农民很难增收。今年，平武深入推进了本土品牌的建设。“首先就是‘三品一标’的认证。”该负责人介绍，目前平武全县有“三品一标”认证产品共89个，其中无公害农产品17个，绿色食品28个，有机产品36个，地标产品8个，同时还完成了农产品及农业投入品的监测。“其次，是农产品质量安全及农资打假专项整治。”据悉，平武全县开展了农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、生猪屠宰专项整治行动和“放心农资下乡进村”宣传活动，联合综合行政执法局开展了农资市场检查，效果很好。“此外，我们还进行了农产品质量安全追溯及合格证制度的推行。”目前平武有99家农产品生产经营主体入驻国家农产品质量安全追溯管理信息平台，录入检查执法信息24条，生产主体录入追溯数据共810批次。全县50家生产主体开具食用农产品合格证，共开具8245张，积极引导有包装的主体开具带追溯码的电子合格证。龙安镇双安村蔬菜基地要把好的农产品消化在本地。今年，平武县大力促进生鲜农产品在当地的销售。“我们在本地市场建立了生鲜蔬菜展示展销窗口，这样一来就减少了运输和流通环节，缩短农产品的销售距离，减少了运输成本，减少了菜农的经营成本，让平武群众吃到了自己的新鲜菜、放心菜。”平武县农业农村局相关负责人表示。（图据平武县委宣传部）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-09-26

宣汉：加强现代农业建设促进农民增收

四川农村日报讯 张平 符艳　　麦穗两歧，谷粒满仓。在宣汉县君塘镇大鱼池村，一片片金黄的稻田随着秋风摇曳在田间地头，沉甸甸的谷穗压弯了腰，收割机在田间来回穿梭，将每一粒稻谷“收入囊中”……连日来，宣汉处处都呈现出一派丰收景象。　　“你瞧这稻穗，籽粒饱满，灌浆足，看着喜人得很。”大鱼池村种粮大户桂刚看着眼前千亩水稻，拢起一绺稻穗，乐呵呵地说：“今年水稻行情不错，预计能收水稻600余吨，收入可达180余万元。”　　近年来，宣汉县全面贯彻落实中央、省、市“三农”工作部署，高度重视粮食生产，紧紧围绕粮食安全、粮食增产、农民增收这一主线，全力抓好粮食生产工作，先后荣获全国农产品质量安全县，连续7年被评为“全国粮食生产先进县”，2022年全县粮食播种面积146.46万亩，总产59.98万吨，为加速争创全国“百强县”、成功纳入首批全国农业现代化示范区创建县，勇当达州振兴“主力军”奠定坚实的农业经济基础。天生镇水稻集中育苗示范现场。稳粮扩种“夯根基”铺展金黄秋收新画卷　　近日，笔者来到了宣汉县桃花镇鼓石梁村大豆玉米带状复合种植百亩示范园，只见一串串颗粒饱满、色泽金黄的豆荚挂满枝头，鼓石梁村村民向以杰正忙着采摘大豆。　　“我种了40亩大豆，预计收入3万元左右。”今年，向以杰利用撂荒地种植大豆，不仅丰富了家里的“粮仓”，还鼓了自己的“钱袋子”。　　“近年来，我们镇采取大户和专合社带动的模式，整治撂荒耕地1200余亩，种植大豆4200亩，其中春大豆2800亩。”桃花镇副镇长陈旭告诉笔者，这次收获的就是春大豆，产量在28万斤左右，收入可达 100 万元左右。　　仓廪实，天下安，耕地是粮食生产的命根子。该县按照“稳面积、提单产、扩大豆、增效益、保第一”的工作思路，大力开展耕地保护提升、撂荒耕地整治、大豆油料扩种等“十大行动”，推动农业高质量发展。2022年，全县整治撂荒耕地3万余亩，腾退低效经济作物5万亩。胡家镇鸭池村现代农业示范区。科技赋能“添动力” 走上提质增效快车道　　“今年水稻又是大丰收，最高亩产达 776.69 公斤。”9月7日，来自市农业农村局、市统计局的专家组，来到了宣汉县君塘镇对优质水稻进行测产，当地依托高标准农田，选育优质水稻品种进行规模种植。　　来之不易的丰收背后，是科技在护航。“我家的1000亩地，种子都是‘荃两优2118’等优质水稻。”桂刚激动地向笔者介绍道，“在今年如此干旱的天气能喜获丰收，多亏了政府的技术指导，从播种到收割，全程保姆式服务。”　　“我们每年都会根据县域内不同海拔、不同气候等生长环境，对不同粮食作物进行试验，总结出‘最适’种植规模、‘最少’药肥用量、‘最省’人工投入、‘最大’综合效益的绿色生产模式。”宣汉县农业技术推广站站长、高级农艺师肖红说。　　放眼沃野田畴，科技种田增效率。在今年，该县统筹安排资金 3000 万元，用于购买种子、肥料、农业机械和基础设施改善等，农业科技进步带动农业生产水平大幅提升，让“藏粮于技”加速成为现实，让粮食生产走上提质增效的“快车道”。高粱喜获丰收。政策扶持“新力量” 跑出乡村振兴加速度　　“种粮有赚头！”宣汉县胡家镇黄家村村民黄伟孝算了笔账：一亩地种子80元，施肥150元，算上土地承包费亩均成本在600元左右，按照现在的市场行情，加上各项补贴，光是种水稻收入就可达 20 余万元。“现在的收入比以前在外务工翻了好几番！”　　作为“职业农民”中的一员，黄伟孝参加过多次农业技术培训。在他看来，农业技术培训就是农民致富的新路径。“经过技术培训，田埂坡头也变成了一块块沃土，可以种植玉米、大豆、高粱等粮油作物，又增加了不少收入。”　　近年来，该县高度重视乡村振兴人才资源，大力开展政策扶持，重点把热爱农业、扎根农村、真正把从事农业当事业的农民选出来，通过教育培训、认定管理和政策扶持等措施，造就了一大批发展现代农业的生力军、后备军，解决“谁来种地”问题，培育乡村振兴的中坚力量。

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-23

彭州宝山村 农旅融合延伸集体致富路

四川农村日报讯 杨勇 罗国杨　　远山如黛，溪流清澈。刚刚过去的夏天，对避暑胜地彭州市龙门山镇宝山村来说，又是一个丰收季：全村酒店、农家乐、民宿共有床位超过1.8万个，仍一房难求；一晚一千多元一个房间的绿野星辰帐篷酒店，也需要提前十天预订。　　在传奇老书记贾正方的带领下，通过集体致富成为“西部山区第一村”的宝山村，早已关停村里的高耗能、不环保企业，实现了向创新性、可持续发展的转型，正通过农旅融合把集体致富路继续向前延伸。创新 造景办节 让淡季火起来　　蔷薇花开耀龙门，春映湔江放异彩。　　今年4月20日，为期一月的彭州宝山·第八届蔷薇花节在宝山村精彩启幕，如约而至。　　在宝山梯田、宝山绿道旁，漫山遍野的蔷薇花，争芳夺艳、幽香袭人，城里的年轻人怎能错过这赏花的好时节呢？　　在宝山集团项目经理刘明沛看来，吸引大量游客前来赏花打卡的景区，其实是一个精心打造的农旅融合的有景观有体验的综合农业项目。梯田里生态种植的是中药材白芨，蔷薇只是种在梯田立面的地边。每年4月下旬到6月，梯田立面由颜色各异的蔷薇形成花墙，梯田里白芨开出粉紫色、粉红色的小花，巧妙搭配形成立体的别样的花海景观，对游客很具吸引力，而白芨经济价值高，蔷薇花可以加工鲜花饼和加入红茶。村里的生态农场还种有蓝莓、有机蔬菜、茶，游客还可以参加农事体验和游玩项目。　　“我们举办蔷薇花节，通过线上线下互动，与村民和游客分享发展成果。”据宝山村党委书记贾卿介绍，宝山村以蔷薇花节、消夏避暑节、冰雪嘉年华等为载体，努力提升乡村旅游配套设施和服务能力，就是要让宝山村旅游淡季火起来，从而逐步做强整个产业链。宝山村绿野星辰帐篷酒店。可持续 有机种制 做优品质特产　　九峰之民多种茶，山村栉比千万家。　　走进宝山村古色古香的宝山茶文化博物馆，彭州市非物质文化遗产项目宝山红茶制作技艺的代表性传承人徐世洪身着传统服饰，正热情地与爱茶的客人品茗交流。　　宝山红茶对很多人来说还比较陌生，但它的经历却是一段传奇。徐世洪轻抚茶壶，侃侃而谈，“这里有500多年的古茶树，也有六七十年的老茶树，由于这种茶芽细，生长不整齐，过去不挣钱，上世纪八十年代后茶园基本荒芜。”　　老家福建的徐世洪作为宝山村的女婿，回这里看到这片茶园，惊喜不已，“这就是制茶人梦寐以求的老川茶品种啊！虽然产量不高，但品质非常好，汤色透亮、回味悠长、滋味丰富、耐泡，福建的高档红茶都是用这个品种制的，有的一斤要卖好几万元。”　　2013年宝山集团与徐世洪合作，完成茶园的流转和宝山茶文化博物馆的修建，确定了可持续发展方向：有机种植、有机制作宝山红茶。“我们已经完成了这两项的国家五年有机认证。宝山红茶味道也被越来越多的客人认可，产量也从最初的一年几百斤提高到四千多斤，品种也更丰富。通过近十年的沉淀，我们已经收获了不少粉丝，宝山红茶已成为彭州的一张名片。”徐世洪对此比较自豪。　　宝山村与酒店配套的宝山小食超市，是宝山红茶、宝山鲜花饼等的对外展示与销售窗口，只见净含量100克一盒的宝山红茶定价近400元。负责销售的杨万雪介绍，这些特色产品非常好销，一般来开会的客人一个就要买好几盒作为礼物，去年最多一次就卖了400多盒，不少客人还加了微信，在需要时好发快递。共同富裕 提档升级 力争收入翻倍　　半盏清茶观浮沉，一颗静心看清凉。　　宝山村10组的半盏山房民宿，获奖甚多，荣膺2020中国民宿榜“黑松露”奖50强。这里原为一家农家乐，2017年底推倒重建，2020年5月1日正式对外营业，国家一级美术师杭琮元给这家民宿起了这么一个雅致的名字。　　泡上一壶香气四溢的宝山红茶，年轻的主人沈玥彦对这次转变很是感慨：“我们非常感谢村集体、感谢贾卿书记。如何做民宿，贾书记给我们出思路、找材料。设计费很贵，大部分由村集体给我们补助。村上办节、提升环境、发展旅游项目等，最大受益者就是我们村民，游客多了自然我们的生意就会更好。”　　让沈玥彦一家心安的是，总投资800多万元的民宿现在已实现全年营业，入住率约60%，回头客占70%以上，年毛收入约170万元。为此他家家庭会议决定：“今年夏天旺季过后就不裁员了，准备加强培训，全面提升员工的工作质量和职业素养，把服务跟上。”　　据了解，宝山村正以特色化、精品化为标准，布局建设山地户外运动、乡村旅游、森林康养等三大产业，已建成温泉度假区、乡村旅游区、太阳湾风景区、回龙沟景区等四个产业功能区，形成了酒店、民宿、温泉、餐饮、索道、户外运动等丰富的旅游场景和经营业态。　　“我们争取用三到五年的时间，让村民旅游收入提高一倍。现在发展的关键在于人员素质的提升，我们计划针对性做好培训，让村民的素质与我们的发展相适应。”展望未来，贾卿信心满怀。（受访者供图）

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-23

大英：农田改造粮食安 农旅增收百姓富

四川农村日报讯 肖福群 周颖昳　　又是一年秋分到，又是一个丰收节。山野秋色尽染，田间地头丰收忙碌的场景，成为大英县最恢宏绚丽、振奋人心的画卷。　　从玉峰镇的水稻开镰，到象山镇的高粱火红；从隆盛镇的刺梨丰收，到卓筒井镇的“宋”味渐浓……大英县一面围绕打造新时期更高水平“天府粮仓”目标要求，深入推进撂荒地整治和高标准农田建设，扛牢扛实粮食安全政治责任，一面加速建设精品示范村，走出一条农文旅深度融合发展的新路子。大英县粮油现代农业园区。　　多管齐下看绩效粮油现代园区建设成果喜人　　9月上旬，位于大英县玉峰镇的大英粮油现代农业产业园核心区，广袤田野，稻谷飘香，为了加快收割进度，当地全程采用机械化作业。　　看着机械驰骋，玉峰镇智平村种粮大户胡应云发出由衷感叹：“机收比人工效率高多了，想不到去年的撂荒地，就变成了今年的‘丰收田’。”　　“园区从去年开始整治撂荒地，采取农户自行复种一批、项目整治复种一批、亲友代耕代种一批、经营主体流转承包一批、村集体兜底种植复种一批的模式，保障粮油播面。”大英县农业农村局园区发展股负责人介绍，2022年园区集中整治旱片死角地区及二台土以上的坡地1.16万亩，主要种植大豆、玉米等粮油作物。　　在撂荒地整治的同时，园区引进高品质粮食品种和先进生产技术，与四川农业大学合作成立乡村振兴产业研究院、大豆玉米带状复合种植及循环利用研究院等培训孵化组织7个，探索种植新模式，定向研究选择适合种植的水稻、玉米、大豆等优质品种，切实促进粮食播面、产量、质量全面提升。　　“通过推进撂荒地复耕工作，我们还将田里的渠系、蓄水池、生产便道等基础设施进行了升级建设。”玉峰镇党委副书记邓乃川介绍，基础设施的升级不仅盘活了有限的土地资源，还为农村留守劳动力创造了就近就业的条件。　　围绕田、土、水、路、林、电等方面改造提升基础设施，2022年粮油园区内建设迁改网线高标准农田0.86万亩。通过对粮油园区进行田型调整、地力培肥、灌排配套、陡改平以及修建机耕道，实现农作物机耕水平97.88%，机播水平 36.74%，机收水平61.93%。　　为延长产业链条，实现农产品就地就近加工保鲜，大英县也在加强农产品冷链物流建设。目前，粮油园区已新建冷藏库3座700吨，用于冷藏土豆、鲜玉米等；新建粮油的烘干设施3座，日烘干330吨；支持厚裕粮油新建3万吨保鲜库和粮油应急配送中心，新建7万吨物流仓库；支持厚裕粮油、海州醋业、英骏食品等以粮油为原料的加工企业改造提升生产线，扩大经营规模，有效推动全县粮油产品向精深加工迈进。　　产业跑得快，要靠园区带。大英县粮油现代农业园区2021年开始创建，建设之初便按照国家农业产业园建设标准进行建设，如今更是以生态高标准农田建设为载体，统筹推进农田建设与村庄建设，拓展了村庄传承农耕文化、生态涵养、休闲观光、乡村旅游等功能，美化了村容村貌，提升了村民的生产生活质量。　　胡应云盘算着：“今年水稻的亩产量有 1100-1200斤，我的50亩地能挣6万多元呢，园区带我们发展真是好。”“卓筒井号”小火车。　　农旅融合发展精品示范村蓄势待发　　去年以来，大英县积极抢抓全市“美丽遂宁、宜居乡村”精品示范村建设契机，规划了“中国宋井桃源乡游第一村——宋井桃源”文化景区，景区既与周边的文旅公园遗址板块、现代农业种养板块相联动形成文旅产业链，又充分保护与利用了规划区内的耕地资源，可谓生态经济两不误。　　“宋井桃源”精品村主体位于卓筒井镇为干屏村，村内的卓筒井盐文化和万亩桃果是景区两大亮点。建成后将复现我国宋代场景，构建“宋驿”“宋村”“宋节”三大组团。通过宋韵小吃、江湖酒馆、宋风旅拍、文房四宝、汉服体验等业态，将带来别具一格的文化体验。“宋井桃源”精品示范村大地景观。　　卓筒井是手工制盐的活化石，被称为“中国古代第五大发明”“世界石油钻井之父”。苏轼在《蜀盐说》中记载：“自庆历皇以来，蜀始创‘卓筒’。用圆刀凿山如斗大，深者至数十丈则咸泉自上。”卓筒井在大英县境内还保留有41口，而景区内的大顺灶，是仅存的一处还能生产的卓筒井盐灶，也是无价之宝。　　作为远近闻名的桃果产业大村，为干屏村发展有特色优质桃果20余种，共2300余亩，户均种植面积达2.5亩。鲜桃产业的发展，不仅让村民尝到了产业发展的甜头，还带领村民吃上“旅游饭”。　　2017 年至 2019 年，为干屏村成功举办了三届“桃花美食·乡村旅游节”，年均接待旅游人数达40万人次，并先后摘得“全国乡村旅游重点村”“全国森林乡村”“省级乡村振兴示范村”“天府旅游名村”等金字招牌。　　“‘宋井桃源’最打动人的地方体现在它是有文化底蕴的，是有故事可以讲的，与我之前的工作紧密相关，我的很多想法都可以在这里生根发芽……”蒋倩是地地道道的大英人，今年4月，她携资返回家乡，将部分老民居改造成民宿，做起了民宿文化生意，带动了周边不少村民就业。　　宋井桃源项目今年3月开建，按计划要赶在今年国庆假期前9月28日开门迎客。这几天，工人们正忙着为道路沿线除乱、布景。　　“高峰时期，上千人同时施工。”大英县农业农村局局长唐金声说，项目起步就冲刺，从5月开始实行“797”工作制度，即一周工作7天，每天早上7点上班，晚上9点下班。随着开园临近，8月开始三班倒。　　目前，全县正在同步筹备开园事项。预计国庆期间，将接待游客13万余人次，实现旅游综合收入近3000万元。到2027年，预计年接待游客可达近百万人次。

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-23

安岳：柠香姜俏粮满仓 普州大地庆丰收

四川农村日报讯 吴双桂 潘政吉　　一年之中开心事，喜看丰收粮满仓。连日来，随着川内高温天气的“退场”，安岳全县的秋收工作已经全面展开。趁着晴好天气，广大种植户和村民纷纷抢抓农时，有条不紊地推进各项农事生产，所到之处皆是一派丰收的喜人景象。声名远播销路畅 村民致富“姜”可期　　金秋时节，硕果累累。9月12日，行走在安岳的田间地头，处处都能感受到村民丰收的喜悦。眼下，安岳县石羊镇“顶新生姜”到了收获时节，笔者前往一探究竟。　　在石羊镇猫坝村2组，抬眼望去，地里一株株翠绿色的姜苗迎风伫立。姜农在田地里忙着，一时弯腰双手拔起姜苗，一时小心翼翼挥着锄头。新鲜的生姜香味伴着泥土的芬芳扑面而来，挖出来的生姜裹挟着泥土个个鲜嫩、饱满、肥硕。　　据了解，这片地里的生姜是59岁的村民曾祥贵种植的。他以前当过裁缝，后一直在家务农，到目前种植生姜已有20余年。初次尝试种植生姜的时候，他还在银行贷了款。如今，他家的生姜种植面积从最初的几分地增加到了3亩地。除了种植生姜，他和妻子还种植了玉米、蔬菜等，每年靠种植纯收入能达到10余万元。　　“我们‘顶新生姜’是不愁销路的。由于今年受高温天气影响，生姜上市较往年有所推迟。虽然今年产量有所下降，但是市场上的价格还可以，还是能卖个好价钱。”谈及今年种植的生姜，曾祥贵并没有因为产量下降发愁，反倒是对收入增加信心十足，并希望来年种植有更好的收成。　　在石羊镇成凤村1组，伟霖家庭农场的业主陈伟林介绍，今年是自己种植生姜的第5个年头，每年的收入都还可以。今年种植了7亩，前期卖了2亩多，现在剩下4亩多，大概有2万余斤，在国庆后就能全部挖完。今年行情好，市场上达到8块一斤，礼品姜更是达到15元一斤，预计今年纯收入能达到16万元。　　“‘顶新生姜’不仅在安岳县很出名，而且在省外也很受欢迎。我们这里的生姜与其他地方的不一样，因为品质很好，无筋脆嫩、风味独特，很受大家的欢迎。我们除了在安岳当地销售外，一些礼品装生姜还销往重庆、成都、北京、上海等地，每年都是供不应求。”陈伟林说道。　　石羊镇副镇长谭进介绍，今年石羊镇共种植生姜500余亩，尽管遭遇高温天气，但该镇通过组织覆盖遮阳网、抽水灌溉等持续抗旱，组织专家到田间地头加强技术指导，努力把损失降到了最低，预计今年全镇种植的生姜产值能达到2500余万元。机械收割“唱主角”颗粒不舍谷满仓秋来稻谷黄，田间收割忙。9月13日，笔者前往安岳县元坝镇粮安天下家庭农场看见，2台收割机在金色的稻田里来回穿梭，农机手正熟练地操作机械，一串串饱满的稻穗卷入收割机中，一粒粒金色的稻谷被收割机装进机舱。不一会儿，装满稻谷的收割机驶到田埂边，将稻谷转移至货车上运出。收割机一仓可装1500斤，装满一辆货车大概要10仓，约8吨。　　“我在这里流转了800余亩土地，辐射元坝镇2个村6个组。我2016年就开始种植水稻，每年进行水稻、油菜两季轮作。现在我们正在进行水稻收割，在收割的同时，还进行了秸秆粉碎还田、挖沟渠等。秸秆粉碎还田是对秸秆的综合利用，有利于环保、改善土质、增加肥效等；在田地里挖一行行沟渠，是种植油菜的必要环节，油菜是不能胀水的，这样就能起到排水的作用，更利于油菜生长。这里收割结束，我们就将为下一步的油菜种植作准备。”在田埂边，粮安天下家庭农场负责人左孝川一边擦着额头的汗水，一边介绍道。　　左孝川说，今年6-8月受高温天气影响，在水稻灌浆、授粉期的时候，水稻生长受到一定影响。虽然今年产量稍受影响，但是今年水稻不愁销路，价格稳定。有了销路，种植户对种植粮食也就信心十足。农场产出的粮食将全部纳入安岳县国家粮食储备库，预计今年纯收入在25万元左右。　　据了解，农场机械化收割已经进行了4天，预计一星期完成该片水稻的收割任务，本月底将进行田地整理，在10月初国庆节期间内，完成所有的油菜播种，预计在明年 5 月就能收成。此外，该农场在这里流转土地后，当地村民不仅可以每年获得流转收益，还能在农场务工，每年周边村民在农场务工达8000人次左右。　　据安岳县农业农村局相关负责人介绍，2022年全县水稻种植面积达59万亩，同比增加0.28万亩、增幅0.5%。在此基础上，推广再生稻6万亩，全力确保全年水稻种植面积、产量任务圆满完成。统筹联动抗旱情 “安岳柠檬”再丰收　　9月14日，笔者在安岳县通贤镇春来润泽专业合作社柠檬园里见到，葱郁的柠檬树上挂满沉甸甸的果实，园内产业路纵横交错，行走园中，清香扑鼻。　　柠檬树下，合作社负责人王华来小心翼翼地拆开柠檬保护袋，一个形状饱满、色泽金黄的柠檬出现在了众人眼前。王华来将柠檬摘下，一只手托着柠檬掂量它的重量，另一只手使劲捏了捏柠檬果皮，露出了满意的笑容。　　“这片300亩的柠檬是套袋最早的，现在只差两三场雨让果子补足水分就可采摘了，这说明8月抗旱很成功啊！”王华来指着清香诱人、外形美观的柠檬喜滋滋地说。　　王华来告诉笔者，8月上旬连续高温干旱，为了让柠檬充分补水，他和工人连续数个通宵给柠檬树浇水，有效缓解了旱情。虽然前期旱情使柠檬成熟时间稍稍延后，但是并不影响柠檬产量、质量，大家期待的丰收即将实现。　　县柠檬产业发展中心负责人表示，全县掀起的抗旱保丰收工作热潮，让48万亩柠檬得到及时“止渴”，预计10月份将迎来大面积丰收。从目前情况来看，今年产量预计55万吨，产值预计140亿元以上。　　笔者了解到，今年7-8月，安岳县经历连续高温干旱灾害天气。面对严峻形势，安岳县统筹调度，农业农村、水务、气象等部门联动发力，全县上下积极行动，掀起抗旱热潮，最大限度减少天气对农业生产的影响，为粮经作物丰收打下了坚实基础。

四川在线 ｜ 分享： 2022-09-23

乡城：树椒迎丰收 村民喜洋洋

（吴远胜 记者 杨琦）9月20日，在素有“树椒之乡”美誉的甘孜州乡城县洞松乡卡心村树椒种植基地，村民们正忙着采摘丰收的树椒，脸上堆满了丰收的喜悦。村民采摘树椒忙“自从易地搬迁后，村里组织我们种植树椒，我们的生活是一年比一年好。去年我种植了1亩地的树椒，平均下来挣了7000元左右，今年看这情景估摸着要比去年还好一些。”言语之间，采摘树椒的扎西难掩兴奋之情。驻村第一书记秦小松介绍：“由于树椒富含多种微量元素，有利于人的身体机能健康，很受大家喜欢。村里种植树椒约20亩，这几天常联系的企业、县里的商贩都在忙着采购，为了扩大销售面我们也通过微信朋友圈、抖音的方式引更多人来‘砸’订单。”树椒喜获丰收据了解，乡城县洞松乡共种植树椒70亩左右，今年树椒分两批采摘，第一批采摘产量接近2万斤，第二批产量预计3万斤左右。全年产量达可5万斤左右，预计将实现产值25万元，村民预计增收15万元。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-21

乐至：抢抓晚秋忙生产 措施务实保增收

（李晓菊  钟秀莲 记者 汤斌 文/图）“这个洋芋窝子要打深点，要打三路。”“晓得晓得，队长，你放心嘛。”日前，在乐至县劳动镇双龙村的羊叉河优质粮油示范片里，在队长李世强的带领下，村民正趁着晴好天气忙着晚秋农作物秋洋芋的栽种。开沟、打窝、施肥、下种、夯土……一场动感和谐的秋播“田园交响”在这里“热闹上演”。村民抢抓晚秋生产“我们村今年计划栽种秋洋芋200亩，准备了13吨洋芋种，从9月14日到今天已经种了5吨了。”据李世强预计，剩下的8吨洋芋种在9月20日左右就可以全部栽种完成，按照往年的情况来看，秋洋芋最快在12月底就可以上市。今年7月以来，持续的高温干旱天气，给乐至县的大春粮食生产造成了不利影响。为弥补大春粮食受到的损失，牢牢守住粮食生产安全线，切实保证农产品有效供给。乐至县按照“大春损失晚秋补”的思路，提前科学规划，抢时抢墒播栽，积极抓好晚秋生产，确保全县2022年粮食生产安全。村民抢抓晚秋生产“全县晚秋作物计划栽种28万亩，其中秋粮22万亩，包括秋马铃薯6.5万亩、秋大豆5.5万亩、秋红薯3.5万亩、秋玉米4.5万亩、再生稻2万亩、秋菜6万亩。”据县农业农村局农技站站长黄岗介绍，目前，全县晚秋农资产品已到店200余吨，储备种子37.44吨、肥料0.7万吨、农药40吨，能充分保障晚秋生产所需物资。“此外，我们组织了五个技术服务小组进村入户、蹲点进行技术指导，确保技术到位，例如利用冬闲田、幼果林、玉米大豆地等开展间套作，扩大秋洋芋种植面积等。”县农业农村局相关负责人说，为落实好晚秋各类作物生产技术措施，县农业农村局还积极抽调技术骨干成立晚秋生产技术指导组，与乡镇（街道）人员通力协助，及时深入生产第一线，做好技术培训和指导，实现农业增效，农民增收。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-20

理塘县麻依村250余亩土豆喜获丰收 村民户均增收1500元

（叶强平 记者 杨琦）9月18日，在理塘县木拉镇麻依村的田间地头，采收的拖拉机来回穿梭，一个个土豆破土而出，丰收的喜悦洒满田间地头。土豆喜获丰收“现在党的政策好啊，我们的种子都是国家发的，还有农技员指导种植，现在土豆亩产基本都在4000斤左右，相比传统自己留种，产量大幅提升。以前我们都是自给自足，现在留够口粮还能将多余的土豆拿到市场上销售，口感、品质都是最好的，我们木拉的土豆抢手得很，价格都在2元一斤以上，共产党嘎真切（藏语：谢谢的意思）。”正在田间劳作的村民丁真降措说。拖拉机采收土豆据了解，麻依村拥有耕地900余亩，其中土豆播种面积250余亩，青铃9号、青铃10号等品种深受百姓喜爱。近年来，在理塘县农牧农村和科技局的支持下，麻依村土豆播种面积也逐年增加，就土豆一项，户均增收1500元左右。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-19

屏山：“线上”助力 桂圆成为致富增收“金果果”

（刘波 胡姜伟 祁鹏 记者 严易程 文/图）“我们的桂圆品种叫‘储良’，剥开之后，它的果实晶莹剔透，肉质饱满……”屏山县书楼镇辣子村支书陈红向各地网友介绍着优质桂圆。9月17日，宜宾市屏山县第八届书楼桂圆文化旅游节以线上方式举行。预示着今年屏山县桂圆已全面上市，进入采摘旺季。线上直播宜宾桂圆看屏山，屏山书楼遍龙眼。据了解，屏山县书楼镇是向家坝库区首镇，受益于独特的金沙江河谷气候，为当地桂圆生长提供了得天独厚的自然环境。近年来，该镇在宝宁、辣子、书院、西村、沙坝、碾米等7个沿江村发展了1万余亩桂圆，品种涵盖泸丰(宝宁1号)、储良、蜀冠、沙坝1号等早、中熟品种，目前80%以上已投产。采摘装箱随着屏山县生活生产秩序逐步恢复，一定范围内体验采摘桂圆游客有序进行，线上消费成为主要销售渠道。截至目前，通过电商平台、邮政快递物流、帮扶单位团购等方式，已售出近2万单，共计100余吨，总价达200余万元。全镇桂圆产量达到600吨以上，单价均在10元左右，已经成为了帮助当地果农们致富增收的“金果果”。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-19

西充：“鱼米之乡”稻鱼双丰收 亩产增收3000余元

（衡欢 记者 李国富）稻谷飘香，鱼儿肥美。近日，记者来到西充县常林镇锦屏山村“鱼米之乡”项目基地，只见一块块稻田金黄饱满，田周水渠内，一网网鲜活的鱼儿“上蹿下跳”，一派稻香鱼肥、鱼跃人欢的丰收场景。捕捞现场（衡欢 摄） 放水、网鱼、称重……捕捞现场，村民们分工合作，不一会儿，一条条活蹦乱跳的“稻花鱼”便被收入盆中。“我们在锦屏山村‘鱼米之乡’项目基地流转水田1000余亩， 进行稻渔综合种养。”据该基地业主罗浩介绍，今年基地共养殖鲫鱼、裸斑和草鱼共计50万尾左右，近日，稻田内水稻和鱼类相继成熟，迎来稻鱼“双丰收”。“以前这些分散的小田只能种水稻，经济效益低，经过稻鱼基地建设项目改造后，土地集中平整，小田变大田，水稻收获的同时，每亩还能产出鱼150公斤左右，实现亩产增收3000元以上。”罗浩告诉记者，在水田里，鱼为水稻除草、除虫、松土，水稻为鱼提供庇护场所、饲料，稻鱼共生的生态循环养殖模式有效促进农药化肥使用减量、农田生态系统功能明显改善，实现水稻稳产、水产品增收，促进农业绿色化生产。“今年全县‘鱼米之乡’基地预计产优质水稻4万吨、鱼类1.2万吨，亩均纯收入增长3倍以上。”西充县农业农村局相关负责人介绍，该县“鱼米之乡”项目坚持“大园区、小业主”发展模式，目前园区招引培育粮油龙头企业2家，农民合作社示范社15家、示范家庭农场24家，带动园区5600余户农户参与稻渔种养殖，形成以农民专合社为纽带、家庭农场为骨干、龙头企业为带动的现代稻渔种养经营体系。捕捞现场（衡欢 摄） 如今，全县稻渔综合种养基地面积达2.4万亩，渔业产值增产近亿元，“鱼米产业兴旺、乡民生活富足、生态环境宜居、文化特色鲜明”的公园式美丽“鱼米之乡”正逐步形成。下一步，该县将在提质增效上下功夫，以培养壮大一批优质水产品为依托，打造示范样板，全力推动全县稻渔综合种养产业加速发展，实现稻鱼“双丰收”、种养“双效益”。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-16

“一水两用”丰收加倍，广元昭化稻田养鱼敲开“致富门”

（杨黎明 李全民）打谷子、逮鱼儿……连日来，在广元市昭化区磨滩镇中华村，当地村民忙碌的收割着“王家贡米”，稻谷收割后，再捕获稻田的鱼。“普通的稻谷销售价格在1.15元左右，而稻鱼共养的有机稻可以卖到2.2元。”村民马先生乐呵呵的说，“收入比原来高的多，谷子收了后，田里的鱼也能卖上好价钱。”在“稻渔共生”的模式下，鱼为水稻除草、除虫，水稻为鱼提供生长的饲料，可以节约成本，减少环境污染，改善稻田生态环境，既稳定了粮食种植面积、又可提高水稻品质。同时，通过建立稻渔共生的生态循环系统，稻米的品质也得到提高。据悉，“王家贡米”原产于今昭化区王家镇，因其米粒细长、晶莹饱满，口感粘而不腻、油润爽口，香味浓郁、隔日剩饭不返生，富含钙、锌、硒等微量元素和B族维生素，蛋白质含量比普通大米高1-2倍，一度被列为皇室御用贡米。近年来，昭化区以推进粮油产业供给侧结构性改革为主线，大力推行“公司+专合社+农户”发展模式，通过政策推动、企业引领、大户带动，加快推进“王家贡米”产业转型升级、提质增效。目前，山区稻渔综合种养已成为昭化区农业“5+3”优势特色主导产业。去年，昭化区推广山区稻渔种养2.5万余亩，成功实现“亩产900斤优质稻，200斤生态鱼”，优质稻谷售价达到4元/公斤，亩均收入达到3400元以上，实现了“一水两用、一田双收”，一季田收益反超二季田。

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-09-15

广元朝天区：小小核桃激发乡村振兴“核”力量

（刘旭 记者 侯东 文/图）去皮、脱壳、分拣、包装……连日来，广元市朝天区中子镇宣河核桃专业合作社的加工坊里，一派繁忙景象，经过一道道工序，硬壳核桃被加工成核桃仁，然后打包销往全国各地。小小核桃激发乡村振兴“核”力量。近年来，朝天区立足山区自然条件和资源优势，紧紧围绕现代林业重点县建设，大力推进以核桃为主的现代林业产业发展，走出了一条秦巴山区生态林业富民的特色发展之路。村民们对核桃进行去壳处理50万亩核桃——园区建设释放产业发展活力沿着蜿蜒山路，走进中子镇清泉村，漫山遍野的核桃树上挂满了沉甸甸的果实，点缀于房前屋后、山头山坡。记者看到，核桃树上，或是树下，到处都是农户打核桃、捡核桃的身影，满眼皆是丰收的景象。“今年核桃不错，又是一个丰收年。”谈到核桃产业，清泉村村民王珠生忙着放下手里的竹竿，满是喜悦地向记者介绍，“家里栽种了100多亩核桃树，每年采收一万多斤核桃，大约能卖6万元左右，行情好的时候，能卖到10万元。”这只是朝天区核桃产业发展的缩影。近年来，该区按照全省林业园区“521”战略布局，结合核桃产业发展实际，规划布局“一带五片”，即建设以京昆高速为轴线的10万亩核桃产业示范带和打造嘉陵江流域10万亩核桃产业示范片。同时，以“上下结合、园景契合、林旅融合”为导向，积极打造林旅文休闲观光精品线路和多个采摘体验园，提升产业发展综合效益，释放产业发展活力。截至2022年8月，朝天区核桃种植面积达50万亩，有核桃树1100余万株，核桃产量5万余吨。如今，核桃产业已成为广大群众家庭收入和增收致富的主要途径之一。核桃产品82%的良种率——品种改良提升产业发展动力王珠生院坝里1000多斤核桃还没晒干，已经就有收购商提前预订了。“朝天核桃皮薄、肉厚、味美，完全不愁销路。”前来收购的商贩高兴地称赞，消费者十分喜欢朝天的核桃，收购后很快就卖完了。“以前的朝天核桃品种口感差、果实干瘪，而且产量还低。”是什么原因让朝天核桃发生了翻天覆地的改变？广元市朝天区核桃产业技术研究所所长孙亮给出了答案：品种改良！早在2003年，朝天区就开始改良核桃树品种。为了搭建技术平台，成立了广元市朝天区核桃产业技术研究所，建成国家核桃良种基地、全国模范院士专家工作站、省级专家服务基地、省级长期科研基地和朝天核桃科技研发中心。同时，积极与省林科院、川农大等科研院校紧密合作，成功选育出“硕星”“夏早”“广丰”等省级优良品种，以每年3万亩的速度推进核桃低产低效林改造。目前，朝天区核桃良种化率达到82%，居全省第一。值得一提的是，朝天核桃还成功创建为国家地理标志产品证明商标和中国驰名商标，纳入全国名特优新农产品名录，被认定为第三批中国特色农产品优势区。分拣核桃仁100多个加工点——产业链条激发产业发展潜力“月饼订单应接不暇，货物供不应求。”9月9日，位于中子场镇的朝天区海通电子商务有限公司的销售部负责人吴雪菲忙得不可开交，接订单、打印货单、打包发货，午饭都顾不得吃。“通过线上线下销售，我这里一上午就销售了一吨多核桃月饼。”在距离不远处的越龄食品有限责任公司，加工车间的生产线忙碌不停。“核桃馅月饼十分受欢迎，我们已经购买了40多吨核桃。”该公司相关负责人刘越龄说，利用本地核桃制作的月饼，不仅好吃、有特色，还带动了当地核桃产业发展。为了延伸核桃产业链，朝天区积极培育核桃经营主体，激发产业发展潜力。目前，成立核桃专业合作社36家，引进核桃加工企业8家，创建国家级示范社2家，省级示范社7家，省级林业产业化龙头企业2家，省级高新技术企业1家。同时，充分利用村集体闲置房屋等资产，配备核桃去青皮、烘干等初加工设备，建设核桃初加工点111个。鼓励和支持核桃加工企业技改扩能，开发出核桃油、核桃月饼、核桃糕点、核桃仁休闲食品等系列产品，建成朝天核桃精深加工中心，年加工能力达1万吨。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-14

广元朝天区：小月饼实现大收“亿”

（胡靖南  张敏 记者 侯东 文/图）和往年一样，在中秋节前夕，广元市民张健明都会特地开上车前往朝天区中子工业园区，买上几箱地道的中子月饼。“除了自留一小部分，其他的全部寄给各地的亲朋好友。”张建明笑着说，“大家都点名要吃这个，我就只好年年不辞辛劳跑一趟。”从“名不见经传”到如今俘获无数“粉丝”的心，拥有300多年历史传承的中子月饼，在用传统手艺留住“老味道”的同时，积极延伸产业链条、鼓起了群众“钱袋子”，小小月饼实现了大收“亿”。用传统手艺留住月饼“老味道”穿戴好干净的白大褂、网帽、以及鞋套，再经过一个除尘消毒的风淋装置......这是9月8日记者走进中子工业园区越龄食品有限责任公司的月饼生产线一睹中子月饼的生产过程。弥漫着烘焙后核桃酥香和植物油香气的是配料间，这是中子月饼生产线的起点。中子月饼最为经典的口味属核桃月饼，其采用朝天本地优质核桃，以大粒入馅，低温烘焙，具有“饼皮酥脆、桃仁醇厚、甜而不腻、唇齿留香”等诸多优点。“核桃、芝麻、松仁、瓜子仁等原料都要在这里经过严格检料、筛选，再放进烤箱里烤至半熟，冒出香气。”该公司相关负责人谢富贵告诉记者，每一个月饼的重量、馅和皮的比重，都是统一标准。挑选好的原材料按照“秘方”配比拌匀，然后再进行人工捏制、称重。饼皮也是中子核桃月饼制作的关键。如何保持饼皮的酥脆？谢富贵介绍，秘诀在于该月饼选取了生长期长达200天以上的面粉，由于生长周期长，面粉蛋白质和支链淀粉含量高，保证了口感的细腻。除此之外，油酥的配比和对烘焙温度和时间的掌控也必须精确，多者合一，才能确保每一个中子月饼口感的醇厚。月饼制作中制馅、和面、起酥、捏馅、包裹、套模、成型、烘烤……而这一系列复杂的工序，都需要依靠人工操作完成。“虽然只是一块简单的月饼，但是要把它做好、做精，需要花费很多心思。我们之所以一直采用传统工艺，并以此为基础进行改良和优化，目的就是想让大家能一直吃到纯正‘老味道’的中子月饼。”谢富贵说。而创新，则赋予了新时代的中子月饼以更丰富的内涵。在该公司的销售柜台上，记者看见，除了传统的核桃月饼，针对不同年龄阶段人群特征新开发的蛋月烧、乳酪玫瑰、酸奶提子等新口味月饼也广受市民欢迎。“特别是公司今年主打推出的40克迷你小月饼，好吃不腻，供不应求。”柜台工作人员介绍。延伸产业链鼓起群众“钱袋子”辗转进入自动化生产车间，透过明亮的玻璃窗，记者看见，烘焙好的月饼正通过传送带，进入冷却（灭菌）环节、然后到达包装机进行内外包装，整个过程都由生产线自动完成。“目前，整条生产线日均可生产月饼两万余个，较好地满足了当前的市场需求。”谢富贵介绍，月饼生产中人工与现代化生产设备、工艺流程的有机结合使得产出的月饼既保留了传统优良风味又严格把控了产品生产效率与质量。然而在十多年前，朝天区的月饼企业还都是一个个家庭式手工小作坊。由“小作坊”成长为“规范食品生产企业”，谢富贵总结了三个”得益于”：第一个“得益于”是党的好政策，给中小企业生存提供了丰厚的“沃土”；第二个“得益于”是朝天区越来越好的营商环境，为广大企业发展提供了广阔舞台；第三个“得益于”是坚定不移、坚持不懈地走传统加创新的路子，为企业做大做强奠定了基础。建园区，成立月饼协会，建立行业标准……据了解，近年来，朝天区把中子月饼作为“名片”产业来抓，着力在企业培育、服务保障、品牌打造等方面发力突破，制订了月饼产业扶持政策，帮助企业筹集资金、引进人才、革新技术，形成了基础牢固、支撑有力、保障到位和前景广阔的发展新格局。“特别是月饼产业分会的成立，实现了对园区内食品企业生产、销售等行业内信息的及时会商、分析、指导，鼓励同类型企业实现良性竞争，应时应季生产差异化产品，促进了行业健康有序发展，让中子月饼走上了精细化、规范化、品牌化的产业发展之路。”谢富贵感慨地说。    据统计，目前，朝天区共培育了“越龄食品”“月桂食品”“棒仁食品”等月饼生产规范企业7家，打造了“女皇贡饼”“垭垭上”等一批优秀品牌，带动20余家传统手工作坊发展壮大、2000余当地群众就业增收。2021年，中子月饼产销量突破2000吨、实现产值2.3亿元，“中子月饼”成功注册国家地理标志证明商标。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-09

乐山金口河：：小核桃“链起”大“钱”景

初秋，行走在金口河区共安彝族乡文店村的山间田野，放眼望去，一片片核桃林枝繁叶茂，树上的核桃硕果累累。核桃园里，十几名工人正娴熟地忙着采摘、筛选、打包，现场一片忙碌的景象。 小小核桃有着大大的能量，不仅富含多种蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、叶酸等多种营养成分，还是天然绿色无公害食品。近年来，核桃成为了共安彝族乡推进乡村振兴、富民兴村的重要产业之一。目前，全乡核桃种植面积已达3000余亩，今年产量约150吨。金秋时节果飘香 核桃园里丰收忙在共安彝族乡文店村三组金丰核桃种植专业合作社的核桃园里，千枝绽绿，一颗颗核桃圆润饱满，迎风摇摆，在艳阳的映射下闪着翠绿色的光泽，分外惹眼。 “我们这里出产的核桃个个皮薄核大，味道吃起来很香，今年的夏季天气炎热，核桃不如往年收成好，但一亩地依然能产出700多斤。”文店村三组村民兰联芳介绍，时下正是核桃成熟的季节，他们正在抓紧采收。“我将自己家的土地流转给合作社，平常就在山上负责管理果园、采摘核桃，一年能增加两三千元的收入。”看着一颗颗采摘下来的“金果果”，兰联芳开心地说道。金丰核桃种植专业合作社采取“合作社+基地+农户”的模式，通过流转农户土地，推广核桃种植、管理技术，提供核桃收购服务，实现合作社发展壮大与农民稳定增收双赢局面。 不仅是兰联芳，靠着种植核桃树富起来的文店村村民还有很多，如今呀，他们的日子越过越好了，生活也越来越有保障了。龙头企业 提质增效扩大产业附加值凌治平，金口河区金丰核桃种植专业合作社负责人，他正在组织工人对新采收的核桃进行脱壳处理。 “今年的核桃虽然受天气影响，但随着核桃树的生长，果树挂果量依旧可观，预计产量能达到130吨，同比增长13%，收入能达到400万元。”凌治平说道，合作社现有合作社员384人，核桃1200余亩，带动周边农户种植1800余亩，解决周边300余名村民就业，人均增收2000多元。随着核桃总产量的增加，除了线上线下的售卖，为了提升效益，凌治平还带领合作社积极推进核桃产业精深加工项目，加入了金口河区生态食品加工园，建立了核桃油加工厂房。 “今年7月我们合作社成功拿到了食品生产许可证，这就意味着我们生产的核桃油能进入市场流通。”凌治平介绍，生态核桃精深加工，大力提升了金口河区核桃的品牌效应，利用品牌研发优势，依靠核桃油生产工艺，致力拓展辐射带动，稳固群众增收致富，切实提升了群众获得感和幸福感。下一步，金丰核桃种植专业合作社将大力延伸集精深加工、销售、品牌营销于一体的多元化产业链条，让产业增效、农民增收。如今，全区核桃产业“裂变”释放出的巨大能量，正在引领产业向规模种植示范带动，延伸核桃种植、加工产业链条，品牌化产品推广营销方向加速发展。小核桃“链起”大“钱”景，开辟出一条群众增收致富新路径，核桃这个生态产业正在成为全区乡村振兴的强大助力。（供稿：金口河区融媒体中心 黎艳）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-09-07

宜宾翠屏区 辣椒“红了” 蔬果丰收

四川农村日报讯 朱思雨 记者 杜铠兵　　辞别盛夏的“骄阳似火”，地里的辣椒迎来了“当红”时节。进入9月，在宜宾市翠屏区李端镇云顶社区，村民们正抢抓农时，热火朝天地采收着新鲜辣椒。　　“今年我们基地种植了一千多亩的‘二荆条’辣椒，预计总产量能达到七十余吨。”据翠屏云端农业科技有限公司基地工作人员薛海彬介绍，除了当季辣椒种植，基地根据农作物生长特点，将辣椒与油菜、大豆、青菜等经济作物进行了轮种，有效提高土地利用率。村民将采摘的辣椒倒入竹筐中。朱思雨 摄　　据了解，李端镇辣椒产业由公司免费提供辣椒苗，生产基地进行育苗，农户进行栽种，最后再由公司进行保底收购，有效避免农户“增产不增收”的问题。同时，科技赋能助力李端辣椒打响“新招牌”，为了延伸配套产业链，李端镇积极建设辣椒深加工生产线，配套冷藏、冷冻库、物流区等，已形成农产品集散中心、物流配送中心、辣椒市场和展销中心。　　新产业新发展也给周边农户带来了好“钱景”。村民吴淑莲高兴地说：“我们流转的土地可以获得收益，现在在家门口干活儿还可以挣工资，眼看着我们当地辣椒越种越好，我们心里也高兴！”　　“当红”辣椒助力丰收，鲜艳的火龙果也人气正旺。在李端镇新和村，一颗颗紫红色的火龙果挂满枝头，村民们穿梭在田间地头进行鲜果采摘。　　基地负责人豆海侨是一名“90后”，2018年她跟随丈夫回到宜宾，瞄准热带水果采摘的前景，潜心钻研火龙果、百香果等热带水果种植技术。如今，夫妻俩的家庭农场占地100余亩，种有火龙果、百香果、黄皮果等热带水果，品种多样的水果采摘项目也为他们带来了可观收入。　　不仅是热带水果种植的“土专家”，豆海侨也是一名小有名气的“新农人”。“我们主要通过直播电商和休闲采摘进行水果销售，有时候我上午在地里干农活儿，下午就开直播卖水果，很受大家欢迎！”　　近年来，李端镇立足现有产业优势，不断拓展农业多种功能、培育农村新型业态，引导企业走出了一条从规模种植到精深加工再到三产融合的全产业链发展之路。　　记者从李端镇了解到，当地共有蔬菜7880亩，产量11400吨；水果种植面积6079亩，总产量3570吨。其生产的蔬果除了在宜宾市本地市场进行销售外，部分李端辣椒还将供应到成都市场。

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2022-09-07

自贡贡井：年年有“鱼”笑开颜 村民捕鱼享丰收

金秋丰收季，桥头捕鱼忙。“上半年卖了8万多斤黄辣丁，产值有80多万元，再过4个月又有约7万多斤黄辣丁开售……”9月1日上午8点，自贡市贡井区桥头镇跳礅村5组的自贡市腾飞家庭农场，说起今年的水产养殖形势，农场负责人滕学力一脸喜悦。滕学力经营的农场主要从事鱼苗养殖，三口鱼塘位于桥头镇跳礅村村道两侧，面积约80亩，主要培育黄辣丁品种数万尾鱼苗。“虽然疫情反复，但是我们的鱼苗产销形势一直很好。”滕学力如是说。伴着清晨的第一缕微光，自贡市腾飞家庭农场工作人员正在鱼塘内开展捕捞作业，养殖了4个月的黄辣丁终于迎来丰收。记者在现场见到，7位捕鱼师傅先将提前铺设好的围网拉起，随着围网逐步收紧，肥硕的鱼儿在水中翻腾跳跃，捕鱼师傅站在齐腰鱼群的鱼塘内，依次进行拦网、分拣程序，麻利的将鱼捞至鱼筐内，再由两名师傅将鱼称重后运到前来买鱼的货车水箱中，现场充满了丰收的喜悦，呈现出一派人欢鱼跃的丰收景象。“我们今天5点就开始捕鱼，这是第两口鱼塘的黄辣丁咯！”杨成利是这次捕鱼师傅之一，家住桥头镇团结村3组，当天早上4点多便出门捕鱼了。“现在外出务工还不如就近务工，这两年我在家务农，农闲时帮忙捕捕鱼，一年能增收2万多呢！”当天，两口鱼塘共捕捞2万斤渔货，买鱼客商刘正笑着说，“这家的黄辣丁质量好肉质饱满，鱼也大，在市场上好销售，拉了到市场上，很快就一抢而空。”（供稿：贡井区委宣传部）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-09-06

宜宾翠屏：初秋蔬果“正当红” “红火产业”助丰收

（朱思雨 记者 侯云春 严易程 文/图）眼下正值初秋，辞别盛夏的骄阳似火，地里的辣椒迎来了“当红”时节。9月2日，在宜宾市翠屏区李端镇，村民们正抢抓农时，热火朝天地采收着新鲜辣椒。“今年我们基地种植了一千多亩的‘二荆条’辣椒，预计总产量能达到七十余吨。”翠屏云端农业科技有限公司基地工作人员薛海彬说，除当季辣椒种植外，基地还根据农作物生长特点，将辣椒与油菜、大豆、青菜等经济作物进行了轮种，有效提高土地利用率。辣椒采摘据了解，翠屏区李端镇辣椒产业由公司免费提供辣椒苗，生产基地进行育苗，农户进行栽种，最后再由公司进行保底收购，有效避免农户“增产不增收”的问题。同时，科技赋能助力李端辣椒打响“新招牌”，为了延伸配套产业链，李端镇积极建设辣椒深加工生产线，配套冷藏、冷冻库、物流区等，已形成农产品集散中心、物流配送中心、辣椒市场和展销中心。新产业新发展也给周边农户带来了好“钱景”。“我们流转的土地可以获得收益，现在在家门口干活儿还可以挣工资，眼看着我们当地辣椒越种越好，我们心里也高兴！”村民吴淑莲高兴地说。同样“当红”辣椒助力丰收，鲜艳的火龙果也人气正旺。一颗颗紫红色的火龙果挂满枝头，村民们穿梭在田间地头进行鲜果采摘。火龙果采摘火龙果基地负责人豆海侨是一名“90后”，2018年她跟随丈夫回到宜宾，瞄准热带水果采摘的前景，潜心钻研火龙果、百香果等热带水果种植技术。如今，豆海侨不仅成为了热带水果种植的“土专家”，也是一名小有名气的“新农人”。“我们主要通过直播电商和休闲采摘进行水果销售，有时候我上午在地里干农活儿，下午就开直播卖水果，很受大家欢迎！”辣椒、火龙果等“红火产业”的丰收图景是翠屏区农业发展的生动缩影。近年来，翠屏区立足现有产业优势，不断拓展农业多种功能、培育农村新型业态，引导企业走出了一条从规模种植到精深加工再到三产融合的全产业链发展之路。

四川经济网 ｜ 分享： 2022-09-05