广元昭化：培育壮大家禽产业 为乡村振兴注入活力

（李益焕 邹星雨 记者 侯东）清洗、打包……8月25日，在位于广元市昭化区红岩镇天星村的四川信德农牧天星基地清洗车间，工作人员正有条不紊地对鸡蛋进行装箱，这批鸡蛋将在第一时间通过冷链车销往上海、宁波等地。“当前正值高温时期，鸡蛋在清洗完成后会被放入恒温库进行妥善保存。”四川信德农牧天星基地场长陈国强介绍，该基地月产蛋量近400万枚，产值在400万元左右。据悉，四川信德农牧天星基地总投资5000万元，建设26栋养殖厂房（含阳光棚）、4栋育雏厂房、3000平方米饲料加工车间、500立方米冷库，现存栏20万羽，日产15万枚散养鸡蛋，年产值5000万元。为进一步满足市场需求，四川信德农牧有限公司今年还通过加大资金投入、升级改造原有圈舍、建设新养殖基地等方式，进一步扩大公司产能。“我们准备将原来的大棚升级为标准的纳米瓦大棚，改造后可以更好实现环境控制，蛋鸡的存栏量可以翻一番，预计明年10月全面完工。”陈国强笑着说。四川信德农牧有限公司的迅速发展，得益于昭化区的一系列扶持政策。近年来，昭化区先后出台《昭化区推进剑门关土鸡优质优价工作方案》、土鸡价格保险、蛋鸡（种鸡）保险等，大力支持龙头企业、专业合作社、家庭农场等建设标准化养殖基地，持续推进家禽产业高质量发展。“在每一次的农产品展会上，我们都会展出信德农牧的相关产品；我们还成立了相关专家组，定期前往信德农牧开展技术指导和产业调研，助力信德农牧的家禽产业发展壮大。”昭化区农业农村局畜牧产业服务中心畜牧师刘益君告诉记者。产业兴旺是激活乡村经济、促进农民增收的关键。昭化区充分利用当地丰富的自然资源，大力发展特色养殖产业，助力家禽养殖规模化，为乡村经济插上腾飞的翅膀。据统计，昭化区已建成标准化肉鸡养殖基地75个、蛋鸡养殖基地10个、肉鸭养殖基地2个、蛋鸭养殖基地1个，现存栏各类家禽480余万只，年出栏家禽800万只以上。接下来，昭化区将持续推进家禽产业高质量发展，大力推行“集约化育种、规模化养殖、专业化服务、品牌化经营”，着力将家禽产业打造为昭化区助农增收、乡村振兴的优势特色产业。

四川经济网 ｜ 分享： 2024-08-27

水果为什么越来越甜了？

（记者 阚莹莹）炎炎烈日，西瓜、葡萄、李子等各种水果成为大家防暑降温的每日必选。但是，你有没有感觉到，水果正在变得越来越甜？　　吃一颗阳光玫瑰葡萄，就像是喝了一口蜂蜜水。啃一口哈密瓜，嘴角都会因为超高的糖分变得黏糊糊的。当吃的水果不再是你记忆中的味道，你是不是开始怀念以前酸酸甜甜的葡萄、李子，并感慨一句：“那才是真正的水果味！”甚至你可能开始提出疑问：甜度如此高的水果，对健康有影响吗？水果越来越甜：一场消费者、农业专家和商业的“共谋”　　水果变得越来越甜，最开始是消费市场的一次主动选择。由于糖分能够快速、高效地为人体提供能量，并且摄入糖能够促进人体释放多巴胺，带来愉悦的感受。因此，嗜甜可以说是人类的本能。　　对于能够为人体提供天然糖分的水果，消费者往往会把甜度作为一项重要的考虑。过去，水果摊主在接待顾客时总会强调一句，“放心，不甜不要钱。”　　消费需求很快反馈给水果育种家。四川省农业科学院园艺研究所所长陈栋多年从事桃子新品种培育，“育种家通过对高甜果树种质资源收集与保存、鉴定与创制，以及利用芽变选种、杂交育种及分子标记辅助育种等手段，对原有品种进行多代改良，培育出高甜系列新品种。”　　对原有品种进行多代改良，在这一过程中，水果就变得越来越甜。例如，以前的西瓜，甜度普遍达到12%（含糖量），而日本培育的西瓜新品种金色罗皇，甜度最高可达到20%。普通李子甜度一般在10%以下，而近几年新推广的李子新品种蜂糖李甜度最高可达22%。　　能让水果变甜的不只是育种家，优良的栽培技术同样可以让水果越来越甜。“种植者通过科学建园、土壤改良、配方施肥、精准灌溉、疏花疏果、合理修剪、铺设反光膜、设施保护等先进栽培模式和技术，能够有效地调控果园生态环境，促进果实生长发育，从而提高果实的糖分积累。”陈栋说。　　那么，消费者闻之色变的“甜蜜素”会让水果更甜吗？科普界已经对甜蜜素用于水果种植进行了辟谣。中国农业大学李冰冰教授指出，如果对水果喷施甜蜜素，它只能附着在表面，效果有限。如果以注射的方式人工增甜，会出现甜味不容易扩散，以及不均匀的情况。最重要的是，注射甜蜜素会破坏植物细胞壁，使水果在短时间内就腐烂变质。　　可以确定的是，更甜的水果在满足消费需求的同时，也助推了水果市场价格上涨。例如前几年风靡市场的阳光玫瑰葡萄，价格最高时能卖到数十元一斤，主要原因就是这一品种相比于其他葡萄有更出众的甜度。近两年，蜂糖李的价格也一度卖到了60元到70元一斤。如何放心“吃瓜”？不能抛开“剂量”谈风险　　消费者的主动选择、农业专家的助力、商业的驱动，让水果变得越来越甜。那么，高甜的水果，究竟会对人体带来怎样的影响？水果还能放心吃吗？　　由于水果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等人体必需的营养，一直以来被认为是健康的食物。但随着大家对健康的要求越来越高，人们开始警惕甜度高的水果会对人体血糖造成影响。　　“甜度高并不意味着含糖量高。”四川省人民医院临床营养科主治医师宋怡告诉记者。例如，以酸闻名的山楂，含糖量高达20%到25%。而香甜可口的西瓜，含糖量却只有10%到12%。　　“从更科学的角度来说，我们一般用升糖指数GI值来衡量一种水果对血糖的影响。GI值表示某种食物在食用后引起人体血糖升高的速度和能力，即与相同量的葡萄糖相比，特定食物在一定时间内引起的血糖反应水平。GI值越高，摄入这种食物后对血糖的影响就越大”宋怡说。　　例如，西瓜的GI值就高达80，绝对算是高GI水果。但从这个数值上看，西瓜也不能被简单划分进血糖“高风险”名单。　　不过别忘了食用量这一因素。例如西瓜的含水量高达70%，每100g西瓜中只含7g左右碳水化合物，如果只摄入100g左右的西瓜，同时控制其他高GI食物的摄入，对血糖影响也相对较小。　　“因此，为了让大家更好地保持健康，2022版《中国居民膳食指南》建议，每天可以摄入200—350g新鲜水果。”宋怡说，而对于孕妇、糖尿病人来说，则还需要在这个基础上降低食用量。　　总的来说，糖度高的水果会对人体产生一定程度的负面影响，水果也并非甜度越高越好。“在选育新品种的时候，不仅考虑果实含糖量，更应该关注糖酸比，糖酸比是确定果实风味的重要指标。同时，果实含糖量越高，越有可能导致坐果率低、裂果落果、病虫害危害加重、耐贮性变差等系列生产问题。”陈栋说。

四川日报 ｜ 分享： 2024-08-27

告别“靠天养畜”唱响现代牧歌 ​理塘县、石渠县入选国家草原畜牧业转型升级试点县

（记者 宁蕖）近日，四川省发展改革委公布消息，甘孜州理塘县、石渠县成功入选国家草原畜牧业转型升级试点县。此前，色达县已入选第一批试点县名单，甘孜州的国家草原畜牧业转型升级试点县增至3个。　　“靠天养畜”的养殖方式是传统草原畜牧业面临的一大困境。饲草供给不足、养殖生产方式粗放、产品附加值低……草原畜牧业亟待转型升级。自2022年入列试点县以来，色达县已经开展了一年多的转型实践，如今，理塘和石渠也加入了探索的队伍，共同唱响现代牧歌。提高草原畜牧业规模化、标准化、产业化程度，已成为试点县的共同方向。破题“粗放”牦牛养殖标准化　　8月，色达县克果、泥朵等5个乡镇的牧场上，牦牛尽情沐浴着阳光。“12月开始，我们就要把这些牦牛收进圈舍，补喂饲草了。”云端畜牧业有限责任公司负责人彭燕武说。　　色达县的尝试，从“标准化”“适度规模化”养殖开始。冬季天然草场缺草，牦牛死亡率、掉膘率高；售卖活畜为主的经营方式市场化程度低，农牧民收入增长缓慢……　　“我们和省草原科学研究院、四川农业大学等高校院所合作，探索了‘夏秋天然放牧+冬春舍饲补饲’的‘半舍饲’模式。”彭燕武介绍，运用“半舍饲”模式后，公司饲养的牦牛死亡率从11%降低到了3%，出栏率提升了15%左右；该模式推广到全县的“标准化家庭牧场”后，全县牲畜死亡率从16%降低到了3%以内。　　“标准化”养殖后，如何降低企业的营运成本，并让企业与农牧民建立利益联结机制？色达县推行“龙头企业+合作社+农户”模式。　　“我们的圈舍等基础设施，是由5个乡镇和企业共同出资修建，企业占股51%，合作社占49%，牦牛由农户按照企业标准喂养到5岁后直接收购。”彭燕武说，这样农牧民不仅能享受卖牛的收益，还可以参与分红，企业建设圈舍和饲养的成本也降低了。　　截至目前，色达县已引进3家养殖企业，建成年存栏2000头以上的规模化养殖场3个，规模化集体牧场10家、养殖专业合作社67家。　　产业链沿着“标准化”继续延伸。色达县引进了牦牛肉乳等加工企业9家，配套建设奶源基地4个，收奶站42个，开发牦牛肉罐头食品、牦牛肉干等产品达38个，年加工牦牛肉奶达2000吨，实现产值1.5亿元。　　试点工作开展后，理塘县也在引入8家龙头企业、建设104个养殖合作社等基础上，计划新建牦牛集中育肥场、低温速冻库保鲜库等，并提出了“牦牛出栏率提高到29%，精深加工率达到85%，牧业总产值提升2亿元，牧民人均增收5000元以上”的目标。　　石渠县也计划实施“标准化规模养殖场建设”工程，力争到2027年底，牲畜出栏率提升到26%；死亡率降低0.4个百分点，牛羊肉产量达9248吨。破题“短缺”饲草供给公司化　　养殖规模的提升，意味着饲草的需求量也越来越大。“目前，我省的饲草产业还处于初级阶段，规模小，产品单一，供给缺口很大。”省草原科学研究院研究员、国家牧草产业技术体系副首席科学家刘刚坦言。　　提高饲草供给，是甘孜州各试点县着力破解的又一难题。　　夏日，色达县万亩饲草基地内绿浪翻涌，不远处的仓库内堆满捆扎好的青储饲草。“2023年，我们生产的青储饲草产量已达6000吨，产值超过1000万元。”甘孜州天珍传奇生态农业有限公司副总经理罗君柯告诉记者，经过几年的建设，色达的万亩饲草基地已经实现了较为稳定的产量。　　此前，由于市场化、规模化程度不高，种草意味着亏本，饲草种植面积扩大的难度很大。“单纯种草的话，利润率在20%左右，还不足以支撑我们的灌溉等基础设施的建设。”罗君柯说。　　试点工作开展以来，色达县联合省草原科学研究院，实验了“草—药混播”的种植模式。该模式不仅能提高经济效益，还有助于草地群落多样性的维持，能让饲草长得更好。罗君柯介绍，去年，公司种植的大黄、贝母等中药材产值超过了1000万元，为公司建设基础设施和研发草粉、青储颗粒等产品奠定了资金基础。　　除了引进公司建设县级饲草基地外，色达县还聚焦“县、乡、村、户”四级的饲草基地建设，持续推进12个牧区乡镇、102个村，以及养殖户的饲草种植。2023年，该县饲草种植已达5.7万亩，鲜草产量达4万余吨，饲草自给率达到90%。　　探索“饲草供给做增量”，石渠县提出到2027年底，饲草自给率达88%；舍饲化率提高至20%；理塘县则计划实施优质牧草草种扩繁、优质高产牧草种植12万亩，同时建设2000平方米县级贮草库和4个乡镇级饲草中转站。破题“低价”产业销售品牌化　　在销售环节，传统草原畜牧业模式也遇到问题：牦牛生长周期长，即便采用“标准化”模式养殖，也要5年左右才能出栏。饲养成本高，如何与一年左右出栏的普通肉牛抢市场？　　甘孜州的做法是：打造绿色有机生态农业，为品牌“赋能”，提高产品附加值。　　“我们在农户手中收购牦牛的价格，比市场价还高10%左右，但依然可以实现盈利。”彭燕武介绍，秘诀就在“一张证”上——公司取得了色达县首张“牦牛养殖有机认证”。　　因为使用天然草料、采用生态养殖模式喂养，该公司生产的有机牦牛肉批发价每斤在60元左右，比普通牦牛肉的零售价高一倍。“销量依然非常好。”彭燕武说，2024年，公司产值预计可以达到1500万元。　　打造绿色有机生态农业，为品牌“赋能”。按照这一思路，色达县大力实施“天府乡村”+“亚克甘孜”+“福地色达”+“企业品牌”的四品牌战略，成功申报色达牦牛、色达牦牛肉、色达酸奶等地理标志证明商标3个，登记认证牧草、牦牛有机产品5个。该县计划到2025年还要新增绿色食品4个、有机农产品3个、国家地理标志产品5个。　　当前，理塘县也在着力开展“畜牧产品品牌建设”，已认证“理塘牦牛”等地理证明商标4个、有机食品2个，注册“密奇奇-高高原”等商标3个。试点启动后，该县还将按照“亚克甘孜”（州级区域公共品牌）+“天空牧场”（县级区域公共品牌）+本地企业品牌的三品牌战略，推动各类经营实体直接使用有机认证，生产有机产品。

四川日报 ｜ 分享： 2024-08-27

川渝首个跨省市强村公司让泸州永川两地十村抱团闯市场 拿下首笔“千万级”大米订单

（记者 高启龙 泸州观察 周梦颖）8月26日一早，重庆市永川区仙龙镇双星村的一片稻田里，两台收割机正开足马力忙收割。从22日正式开镰，永川区仙龙镇、吉安镇和泸州市泸县立石镇已有1000余亩水稻归仓，还有1400亩水稻将陆续收割。　　与往年相比，这批水稻不再是“各回各家、各找市场”，而是由一家公司统一组织，分批次进入重庆“大市场”。8月22日，重庆市永泸强村农业开发有限公司（下称“强村公司”）与“绿田湾”助农团队和重庆新世纪百货签下三方购销协议，协议合作总金额达2800万元，其中供应1300吨大米。泸县立石镇将供应大米300余吨。　　“最快9月中旬，首批400吨新米就会进入超市开售。”重庆新世纪百货采销总监杨毅告诉记者。　　2023年12月28日，由泸州市泸县立石镇5个村与重庆市永川区吉安镇5个村各注资10万元成立强村公司。成为川渝地区农村集体首个跨省市公司。　　成立才200多天，强村公司凭啥能拿到首个“千万级”订单？　　“这得益于成渝地区双城经济圈建设带来的机遇。”泸县立石镇党委书记艾斌介绍，“两地虽然田挨田、坎接坎，但以前受各种因素限制，要一起闯市场是不敢想的。”　　从农机跨界服务开始，8个月来，强村公司的合作范围和销售市场也越来越广。　　强村公司负责人周先进表示，成立强村公司前，两地以村集体经济公司名义谈的金额都相对较小。现在，两地十村抱团谈订单，规模不仅上来了，谈判也有底气了。　　今年5月，由“绿田湾”助农团队牵线搭桥，强村公司对接了重庆新世纪百货，经过对方实地考察，两地的稻谷长势和品相受到认可，水稻成熟后又进行了米质、农残物等方面的达标检测。“8月初，我们就签订了意向合作协议。”周先进说。　　“根据双方协议价格，现在每吨大米比市场价格高出100元。”周先进算了一笔账，“我们全程实行机械化采收，这样每亩预计还可节约成本150元。”　　有了市场，产业统一规划也成为必然。如泸州酒需要高粱，永川豆豉需要大豆。前不久，永川的高粱就通过强村公司顺利进入泸州酒厂。泸县即将成熟的大豆，也会进入永川的豆豉厂。　　据了解，这笔订单所得的收益将分成三个部分，一部分将成为两地十家村集体合作社的收益；另一部分将用于两地开展公益实践活动，还有一部分将用于强村公司来年的运营。　　“有了订单，村民信心更足了。”泸县立石镇农业综合服务中心主任谢强说，下一步，强村公司计划在履行完大米订单的同时，继续开发其他农副产品的订单合作。　　今年9月，永川区吉安镇和泸县立石镇共同出资的大米加工厂也将在吉安镇寒泸村开工建设，立石镇则负责仓储设施等的建设。　　“待大米加工厂建成投用后，可日产大米50吨，到时候两地的大米可实现统一标识、统一包装、统一品牌对外销售。”周先进说。　　重庆市永川区农业农村委副主任谢斌表示，两地成立强村公司是将川渝乡村合作提升到了一个新的高度，这样的深度融合一定会造福两地百姓，更有效壮大村集体经济，推动两地乡村振兴不断向前。

四川日报 ｜ 分享： 2024-08-27

泸州纳溪区低效林变储备林 绿了生态富了群众

（记者 赵荣昌）挖松土壤、拔起树苗、整平土壤……3分钟不到，55岁的刘光莲熟练地将一棵没有发芽的桢楠树挖了出来。　　这是8月20日10时30分，记者在泸州市纳溪区大渡口镇民生村一组国家储备林种植基地看到的一幕。当天7时起，刘光莲与20多名村民一起，来到国家储备林种植基地除草，顺带将极少数没有发芽的树苗整理出来，等到9月下旬雨季来临时补种。　　刘光莲和村民们打工的这片土地，曾经是村民们的林地。“以前种什么作物？”看着眼前这些小树苗，记者很是疑惑，“为啥愿意把林地拿出来支持国家储备林建设？”　　“以前都是种植低效林竹，挣不到几个钱。”刘光莲打开话匣子，“我家有5亩地，以前种植的竹品种不好，每年产竹不到8吨。一吨竹子400多元钱，每年5亩地收入3000多元。除去人工成本，基本没有收益。”　　守着林地，却看不到收益。这样的日子，村民们过了十多年。　　“下周上来发这个月工资咯。”11时20分，长期和村民们守在种植基地的施工方代表、泸州巨臣建筑工程有限公司技术员刘龙珠扯着嗓子喊了一句，吸引其他干活的村民围了上来。　　“每天180元，一个月至少可以干25天，每个月收入4500元，比原来种竹子收入高多了。”村民吴文海说。　　2022年，纳溪区国家储备林项目被纳入省列重大项目。民生村一组的上百亩残次林地，成为第一批试点区域。　　今年2月，刘光莲和丈夫一起与村集体经济公司签署协议，将自家5亩残次林地以土地流转方式交由村集体。半个月后，原来长势参差不齐的竹林，被整体清空并平整了林地。　　清明节前，檫木、桢楠、香樟等由四川省林业科学研究院为纳溪区量身筛选的树种，被整齐地种植在平整好的林地里。刘光莲不仅拿到了土地流转费用，还在家门口实现了就业。　　根据全省国家储备林项目安排，纳溪区将规划造林8.5万亩，分两批建设。今年春季开始，纳溪区因地制宜，将残次林整治等纳入该项目，在大渡口、护国、白节等镇规划的5个片区开展国家储备林项目建设。目前，已种植储备林1800亩。　　纳溪区林业和竹业局副局长程亮，随身携带着聘请专业团队编制的规划书。程亮表示，5年后，便可在生长成熟的林地里探索“储备林+林下种养”“储备林+生态旅游”“储备林+碳汇”等发展模式，分享生态红利。　　根据测算，项目全部完工后，每年可吸收二氧化碳9.5万吨、释放氧气7.51万吨、增加蓄水70.66万立方米、减少水土流失6.72万吨、增加木材储备70.66万立方米、增加可交易林业碳汇123.59万吨。程亮说：“预计20年后，项目培育的桢楠、香樟、檫木等树木，价值可达37.8亿元左右。”

四川日报 ｜ 分享： 2024-08-27

乐山沙湾：亩均收入达6000元 甜杆试种蹚出增收路

（四川农村日报讯 叶启云）初秋的乐山市沙湾区踏水镇凉水村，成片的甜杆与玉米形成的青纱帐蔚为壮观。“甜杆种植效益可观，每亩可产甜杆1000斤左右，按市场价每斤8元计算，每亩能为村民带来8000元左右的收益。”8月26日，望着已然成熟进入采收季的甜杆林，凉水村党总支书记熊国强喜滋滋地说。　　甜杆是一种粮食作物，又名糖高粱，也叫甜秫秸、甜高粱和高粱甘蔗，为粒用高粱的一个变种。甜杆同普通高粱一样，每亩地能产出300~ 1000斤，但其精华主要是富含糖分的茎秆，可用于制糖、酿酒、制作酒精燃料、造纸及饲料等，市场前景广阔，在我省多地有广泛种植。　　凉水村位于踏水镇西部，全村人口1770余人，土地2500多亩。近年来，随着村里的劳动力大量外出务工，土地面临撂荒风险。为促进全村土地得到充分有效利用，今年初，该村“两委”积极出主意想办法，在组织村干部外出考察学习后，形成了试点发展甜杆产业的思路。这个想法引起村民的浓厚兴趣，先后有10余名村民自发要求试种甜杆。　　为确保甜杆试种成功，村“两委”请来镇农技员，结合当地土壤、光照、气候、地形、降水等特点，科学选购优质的甜杆品种供村民试种。同时，举办甜杆种植培训会，邀请农技员就甜杆的播种、施肥、防病、防虫、采收等知识向种植户进行讲授，并深入田间地头手把手示范。为畅通甜杆销路，村“两委”通过强化宣传引导、开展网络推荐、搭建电商平台等，为甜杆销售找到出路。　　“甜杆生长周期不足半年，种植方式简单，管护也不费力，农技员一讲就通。关键是人工投入少，效益好，性价比较高。”种植户王海波说，甜杆种植虽然投入少，但经济效益总体可观。今年他家试种0.5 亩地甜杆，收入 4000 多元，扣除成本，纯利润在3000元以上，十分划算。　　“今年村里共试种甜杆10余亩，预计总收入在8万元以上。扣除种子、化肥、农药等成本，亩均纯收入可达6000元左右。”熊国强表示，村里的坡地较多，且部分坡地质量不高，种植其他农作物效益不理想。从今年的试种情况看，这些坡地非常适合种植甜杆，今后将动员村民利用低质坡地扩大甜杆种植规模，让村里的低质地产出“金元宝”，促进广大村民增收致富。

四川在线 ｜ 分享： 2024-08-27

通江：“李”清思路 日子过得比果子还甜

四川农村日报讯 陈俊吉 特约通讯员 程聪　　“搞快些，老杨，趁着今天凉快咱们多摘点果子。”8月20日，在巴中市通江县两河口镇龙头寨村，村民邓友义起了个大早，叫上邻居前往村里的果园采摘成熟的青脆李。　　来到果园，邓友义看到已有不少村民在采摘了，他连忙走进果林里忙活起来。轻轻用手一扭，一颗成熟的青脆李便摘了下来。几个小时过去，邓友义对自己的劳动成果很是满意：“今天的100元工钱又挣到手了！”　　“以前哪有这么好挣的钱哦。”邓友义说，前些年收入来源主要靠种玉米、土豆等，收入有限，村里的年轻人都想往外跑。“现在日子好了，村上产业也发展起来了，我在村里务工，活也不重，工资还按时兑现，每年还有土地流转金，自己再养点家禽，日子简直比这果子还甜。”邓友义乐呵呵地说。　　“如今的美好生活源自村里的一次集体讨论。”龙头寨村党支部书记宋军说，他们村山高坡陡、海拔高，是典型的喀斯特地貌，像普通村子一样发展产业存在一定难度。为此，村“两委”始终在思考该如何改变这种状况。　　“既然这种劣势不能改变，那是否可以换一种思路，让劣势变成我们的优势？”这种想法冒出来之后，他们便朝着这个方向开始进行论证，最终决定通过引进通江县宏森农林综合开发有限公司，在村子里种植晚秋脆李、青脆李、脆红李、半边红等系列品种。　　“我们村温差大，光照充足，这里种植的李子比市场上的其他品种要晚上市两个月左右，采摘期也比较长，这就是我们的优势。”宋军表示，这样可以较好地补充市场，效益也能提高不少。“目前村里种植的李子品种果子饱满圆润、皮薄肉厚，口味甘甜爽脆，深受消费者喜爱。”　　目前龙头寨村共有果树4000余亩，今年预计可采摘30余万斤李子，效益预计可达100余万元。

四川在线 ｜ 分享： 2024-08-27

泸州纳溪：种订单佛手柑 撂荒地长出“金手指”

四川农村日报讯 赵宇 特约通讯员 周超文　　当前正值佛手柑成熟期，在泸州市纳溪区合面镇新设村250亩川佛手种植基地内，漫山遍野都是碧绿滴翠的佛手柑树，成熟的佛手柑挂满枝头，村民们趁着晴好天气忙着采收果实。　　村民张明贵难掩心中喜悦，拿起刚采下的佛手柑连连说：“种订单佛手柑真划算，采下来交售给公司就进钱，2元/斤的订单价，今年初挂果每亩产量只有3000斤，但亩收入可达6000元。除去种植管护成本，至少有4000元的净利。更重要的是，种一次要采收3年，这佛手柑俨然就是‘金手指’。”种植佛手柑平均亩产3000斤　　新设村的佛手柑中药材种植基地，是村里已经65岁的在外成功人士李文金于2020年引入的，基本利用几近撂荒的坡地种植，一期总投入 100 余万元。李文金成立了泸州昊柏农业有限公司，不仅带头种植了200亩示范园，还通过免费发放佛手柑苗，签约了2元/斤的订单价格回收，带动村民试种了50亩。目前，历经3年多的精心管护，新设村的250亩佛手柑首次获得丰收，平均亩产达到3000斤。　　佛手柑因为成熟时果瓣状如手指而得名，通常用作中药材，有理气化痰、舒肝健脾、和胃止痛等多种药用功能。李文金是土生土长的新设村人，多年来从事医疗器械和中药材经销。在外打拼取得成功的李文金并没有忘记家乡父老，一直关注着家乡的发展，并努力为家乡寻找适合的中药材种植项目。2019年9月，他去省外的山区收购佛手柑，看到当地村民利用山坡或撂荒地种植佛手柑，亩收入竟高达5000~6000元时欣喜不已：“新设村无论土壤和气候都和这里无异，也应该适合种植佛手柑。”　　为了做到万无一失，李文金还请农业专家对新设村的土壤进行检测。当得到“极适宜种植”的肯定答复后，当年10月，李文金就从外地购回了佛手柑苗。公司流转了200亩荒坡地经打造建成示范种植基地，同时以“免费供苗+提供技术指导+订单回收”的模式，带动村民试种了50亩。为了让佛手柑种植不影响粮食生产，李文金的佛手柑基地包括村民试种的佛手柑，都是通过开垦荒坡地进行种植。发展农文旅药材变“药财”　　“以前我家的2亩荒坡地除了几棵杂树杂竹，几乎没有一分产出，跟着老李的公司试种订单佛手柑后，今年竟然采收了近4000斤，卖了近8000元，过秤后钱就到手。另外我在公司从事佛手柑加工，每天还有100元的收入。”新设村18组妇女王开群说起佛手柑获丰收，脸上的笑容就绽放开来。　　为了提高佛手柑的附加值，李文金除了成立农业公司主抓佛手柑种植外，还建起了现代农业仓储加工中心，配套烘干机等现代化机械设备。目前，公司收来的川佛手从清洗、切片、烘干到最后入库，基本都是由机器完成。“从8月初就开始收购，一直要收到9月中旬才结束，今年是首年挂果，估计有5万斤产量。”李文金说，等收购结束后，就集中运到安徽亳州的中药材市场销售。　　除了新设村的佛手柑，李文金还在合面镇的大石等村发展了枳壳种植，带动村集体公司和农户种植超过了1000亩。这些中药材不仅让以前的撂荒地变成如今的“金土地”，而订单种植模式，更让农户和企业实现了共赢。　　“下一步，公司除了带领村民扩大佛手柑等中药材种植外，将走‘农文旅’融合发展之路，进一步延伸产业链、丰富增收业态，让农民的钱包鼓起来，真正让药材变‘药财’。”李文金自信满满地说。

四川在线 ｜ 分享： 2024-08-27

广元昭化区卫子镇：修筑防火道路守护绿水青山

四川农村日报讯 向东阳 邹星雨　　8月19日，在广元市昭化区卫子镇穿心村防火应急通道项目施工现场，大型挖掘机正在进行路基开挖作业，现场一片繁忙景象。　　“这条森林防火应急道路在提高森林防灭火综合能力的同时，也将为村民出行带来极大便利。”穿心村党支部书记、村委会主任刘国强说。　　“今年，卫子镇新建森林防火应急道路 6 条共 14.53公里，目前已有2条道路完成贯通，预计 10 月底全部完工。”该镇农业综合服务中心干部侯进介绍。　　森林防火应急道路是森林防灭火的重要基础设施，是扑火队伍和物资迅速运达火场的重要通道，是实现“打早、打小”的重要保障。近年来，昭化区扎实做好森林防灭火工作，通过修筑森林防火应急道路等举措，不断升级保障森林火灾的防控能力。　　今年以来，昭化区充分利用增发国债资金，积极推进森林防火应急道路项目建设，在今年计划新建防火道路103.44公里，改建防火道路7.56公里，新建消防水池30个，为守护绿水青山、保障人民群众生命财产安全奠定坚实基础。

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汉源县皇木镇：高山蔬菜喜获丰收

四川农村日报讯 王建明 曹莉雪　　近日，汉源县皇木镇的高山蔬菜迎来丰收，第一季大白菜与莲花白已成熟上市。田间地头，菜农们正忙碌地采收新鲜蔬菜，随即装车发往全国各地。　　在该镇红花村的蔬菜田里，大白菜和莲花白长势喜人。菜农们身背背篓，手持镰刀，穿梭在田间，将饱满的大白菜收割下来，并小心地装入背篓中。“这两天刚开始卖，预计总量可达1万公斤左右。”菜农周明秀说。　　在皇木镇万盛社区，同样也是一片采收莲花白的忙碌景象。本地收购商刘克芬在此处负责代收代发工作，并指导菜农正确采收，以确保蔬菜的品质和口感。　　刘克芬自家也种植了近10亩莲花白，自家蔬菜销售一空后，她主动帮助周边其他菜农销售蔬菜，高品质的皇木高山蔬菜赢得了各地收购商的信任和好评。　　“我帮忙代收，就是想把皇木镇的蔬菜更好地销售出去，让村民增加收入。”刘克芬指着整装待发的车辆说，“这车发往重庆，接下来还有发往内江的。”　　皇木镇是汉源县高山无公害蔬菜和绿色有机农产品的优质生长区。近年来，该镇充分利用自然优势，因地制宜调整产业结构，推动种植产业多元化发展，探索出一条助农增收的新道路。　　皇木镇农业服务中心相关负责人说，目前，大白菜和莲花白种植已成为该镇的两大主导产业，种植规模分别达到6000亩和8000亩，按今年的行情计算，累计产值近亿元。

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