广元昭化：阳春三月春来早 驻村帮扶正当时

（邹星雨 记者 侯东）“锯掉直立枝、剪掉背枝、去掉干枯枝和重叠枝、精修侧枝，保证主干四周角度均匀……”3月27日，在广元市昭化区清水镇金紫村，昭化区人力资源和社会保障局派驻金紫村帮扶工作队通过开展桃树修剪现场培训的方式，将桃树的管理技术送到金紫村全体村社干部的手中。在昭化区清水镇金紫村，30余亩桃树长势喜人，粉红的桃花争相开放，在蓝天、青山的映衬下格外耀眼。“这片桃园因种植户终止承包无人管护，粗壮枝条徒长严重。”驻村帮扶工作队队员朱福林介绍，驻村帮扶工作队决定通过 “村集体统一管理+技术赋能”的模式激活产业资源。为做好桃树管护工作，驻村帮扶工作队队员充分发挥“剪刀干部”的优势，用通俗易懂的语言讲解桃树修剪技术，耐心为村社干部答疑解惑。“讲解得非常详细，让我受益匪浅。以后我们就能更科学地进行管理，提升种植产量。”金紫村村社干部纷纷表示。下一步，驻村帮扶工作队将充分发挥成员专业优势，为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面实施乡村振兴打下坚实基础。

四川经济网 ｜ 分享： 2025-03-31

因地制宜推进高标准农田建设——解读《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》

（新华社记者 胡璐 古一平）近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《逐步把永久基本农田建成高标准农田实施方案》，明确到2035年，力争将具备条件的永久基本农田全部建成高标准农田，累计改造提升4.55亿亩，新增高效节水灌溉面积1.3亿亩。　　农业农村部农村经济研究中心主任金文成说，高标准农田旱涝保收、高产稳产，在农田质量、产出能力、抗灾能力、资源利用效率等方面有优势。通过高标准农田建设，粮食产能一般能提高10%左右。　　截至2024年底，我国已累计建成高标准农田超过10亿亩，建成各类田间灌排渠道1000多万公里，农田抗灾减灾能力有了明显提升，实现了大灾少减产、小灾能稳产、无灾多增产，为全国粮食连续多年丰产增产提供了重要支撑。　　今年的中央一号文件明确，高质量推进高标准农田建设。在此次发布的实施方案里，对如何建设高标准农田进行了部署：　　在建设标准方面，提出以“一平”（田块平整）、“两通”（通水通路）、“三提升”（提升地力、产量、效益）为基本标准，合理确定不同区域、不同类型高标准农田建设标准和投入标准；　　在建设内容方面，提出因地制宜推进高标准农田建设，统筹开展田、土、水、路、林、电、技、管综合治理，将建设重点放在田内。新建项目优先开展田块整治、田间灌排体系、田间道路和电力设施配套等基础建设，着力提高农田保水保土保肥能力、抵御旱涝灾害能力、机械化耕作便捷水平；改造提升项目按照缺什么、补什么原则，补齐田间设施短板弱项。因害设防，合理采取岸坡防护、防风防沙等工程措施，提高农田防护和水土保持能力；　　在建设布局方面，提出优化高标准农田建设空间布局和时序安排，优先在东北黑土地区、平原地区、具备水利灌溉条件地区以及粮食产量高和增产潜力大地区开展建设；严格限制在生态脆弱区、沿海内陆滩涂等区域，禁止在25度以上坡耕地、严格管控类耕地、生态保护红线（红线内集中连片梯田或与保护对象共生的连片耕地除外）、退耕还林还草还湖还牧区域等开展高标准农田建设。　　方案还依据区域资源禀赋、耕作制度和行政区划等，将全国高标准农田建设分为东北区、黄淮海区、长江中下游区、东南区、西南区、西北区、青藏区等7个区域，并分别明确了工作重点。　　南京农业大学教授朱晶认为，方案既要求合理确定建设标准，又强调因地制宜推进、分类施策，有利于针对性破解农田生产障碍因素，建设适宜耕作、旱涝保收、高产稳产的现代化良田。　　高标准农田既要建设好，也要管护好，方案提出分级压实高标准农田属地运营管护责任，明确运营管护内容和标准；各地可结合实际探索高标准农田运营管护模式。此外，方案还明确严格保护高标准农田，严禁擅自占用；经依法批准允许占用的，各地要及时落实补建，确保数量不减少、质量不降低。

新华社 ｜ 分享： 2025-03-31

武引灌区春灌明日启幕 供水时段集中在4月15日至7月30日

（记者 邵明亮）3月28日，武引灌区2025年供水暨水权水价改革工作会议在绵阳市召开。记者从会上获悉，武引灌区将于4月1日全面启动春灌供水，全年计划农业供水2.4738亿立方米，确保灌区160万亩水稻满栽满插。　　四川省武都引水工程运管中心相关负责人介绍，今年武引灌区春灌供水时段主要集中在4月15日至7月30日，主要受益县（市、区）为绵阳市游仙区、梓潼县、三台县、盐亭县、江油市，遂宁市蓬溪县、射洪市，广元市剑阁县，南充市南部县等。今年春灌坚持先下后上、集中连片，总量控制、合同管理，厉行节约、均衡受益等原则，确保全灌区用水秩序良好，上下游均衡用水。　　受库区道路施工影响，今年武引灌区水源工程——武都水库较往年同期少蓄水2000万立方米左右，而涪江来水同比并未增加，因此武引灌区面临总蓄水量减少、用水需求增大、用水周期延长等多重压力。为确保今年春灌供水工作顺利进行，武引灌区将强化供水调度与服务，坚持按照供水计划供水，并根据灌区的水情、雨情、旱情、汛情等情况，及时优化供水调度方案，加强供水服务队伍建设。　　武引灌区是四川第二大灌区，覆盖4市11县（市、区），灌溉面积约459万标准亩。

四川日报 ｜ 分享： 2025-03-31

川渝同题共答打造成本数字建设新高地

四川农村日报全媒体记者 左杉　　3月25日，川渝成本信息化建设交流座谈会举行。会上，参会人员围绕成本调查监审数字化转型建设，进行了深入讨论，并对川渝成本数字化、人工智能化转型提出共同推进的具体措施。　　近年来，围绕推动成渝地区双城经济圈建设等重大战略部署，川渝两地深化成本工作协作，促进数字技术赋能成本工作，推动新时代成本工作高质量发展。　　数据是新型生产要素。四川省成本调查监审局从2023年开始建设四川省成本调查监审数字化平台，历时近2年，已逐步完善农产品分析预测系统建设、重要商品和服务成本调查系统建设、成本监审系统建设。该平台运用大数据技术，监测农业和现代产业发展动态，提供风险预警，指导产业规划布局，助力乡村振兴战略实施，服务企业降本增效。目前，该平台已建立全省生猪、中籼稻、玉米、小麦、柑橘、钢材等行业的成本收益智能化数据库，可及时提供相关价格预测预警和指导建议。经过试用，生猪成本收益模型对生猪价格走势预测精准度达93%。　　“今年是成渝地区双城经济圈建设战略实施五周年，川渝之间的融合发展也备受关注。我们将以整合资源、建立机制、培训交流、共享成果为协作联动方法，加强川渝两地的深度合作、同题共答，助力川渝两地唱好‘双城记’。”四川省成本调查监审局相关负责人说。

四川在线 ｜ 分享： 2025-03-31

对话金堂县天府菌都农业产业园管委会主任孙洛：三大特色产业协同冲刺“双百”园区目标

四川农村日报全媒体记者 苏杭 刘佳 杨勇金堂县天府菌都农业产业园虽以“菌都”命名，却并非只有“菌”。它是成都农业园区“立园满园”行动中，唯一以三个特色农业产业（即食用菌、油橄榄和畜禽）立园的园区。　　立足三大产业特色和发展优势，金堂将如何打造天府菌都农业产业园，实现园区高质量发展，带动乡村全面振兴？带着问题，四川农村日报全媒体记者专访了金堂县天府菌都农业产业园管理委员会主任孙洛。　　记者：在成都实施“立园满园”行动、推动农业高质量发展的背景下，金堂对天府菌都农业产业园有怎样的规划和布局？　　孙洛：金堂食用菌常年种植规模5.4亿袋、总产量40万吨，主要分布于竹篙、官仓、赵家、福兴等区域；以淮口、竹篙为核心，发展出近8万亩种植规模的油橄榄产业；又是成都市生猪供应的重要保障基地和成都市优质黑山羊生产基地，主要集中在又新、竹篙两镇。这三大产业纵贯全县，形成了一条特色鲜明、规模庞大、带动性强的优势农产品产业带，对全县农业发展、农民增收致富具有引领作用。　　以三大产业为支撑，金堂规划面积100.56平方公里，成立金堂县天府菌都农业产业园，作为产业集群提能级攻坚、引领农业产业高质量发展的主阵地。　　未来，园区将实施食用菌提标扩面、油橄榄提质增效、畜禽提档升级三大行动，推动特色优势立园、龙头企业兴园、农业科技强园、招商引资满园，力求2025年综合产值突破65亿元、2027年创建国家级农业产业园、2029年建成面积100平方公里、产值超100亿的“双百”园区。　　针对三大产业的不同特点，园区将分领域、划重点进行突破：　　食用菌是园区的主导产业，将聚焦研发种植、精深加工、销售等重点领域，依托食用菌产业技术研究院、中试基地、羊肚菌交易中心等载体，构建食用菌全产业链体系，打造服务川渝、走向全国的“中国菌业中心”。　　油橄榄方面，遵循“一山多丘”发展布局，加快龙泉山脉沿线油橄榄核心产业区建设，倾力打造全国丘区油橄榄金堂样板，争创国家级林业产业示范园区。　　畜禽方面，强化黑山羊、又新麻鸡等地方特色种质资源的保护与开发利用，提升养殖生产现代化水平。　　同时，也要注重规划、机制、要素、利益协同，围绕发展精深加工、创响区域品牌、扩大市场规模、巩固良好发展势头等目标，集中新建、储备、策划一批项目，推动园区长期高效建设。　　记者：结合天府菌都农业产业园发展现状与目标，今年将重点推进哪些工作？　　孙洛：2024年，园区生产食用菌18万吨以上，油橄榄鲜果1.2万吨、橄榄油0.12万吨，生猪、黑山羊分别达57万头、15万只，实现综合产值55亿元；提升2个油橄榄种苗繁育场，推广2个油橄榄适生品种，为壮大生产供应链，提高油橄榄附加值打下基础；又新麻鸡配套系通过国家畜禽遗传资源委员会现场核验，对打造又新种业强镇具有重要意义。　　但从园区长足发展的实际来看，还面临产业基地薄弱、集群效应不足、产业协同不完善等问题。为此，今年园区将围绕夯实发展基底、综合产值突破65亿元的总体目标，力争提升食用菌产量至20万吨以上，培育1—2个“镇园之宝”，新培育市级以上龙头企业、涉农高新技术企业各1家。　　园区将依托食用菌交易集散中心、农产品精深加工园三期、“天府森林粮库”、畜禽电商营销中心等17个在建项目，初步建成竹篙食用菌种质资源创新及加工、赵家食用菌交易集散、淮口油橄榄三产融合、又新畜禽种业等“四大核心”功能区和展示区。　　同时，规划拟建26个项目，招引精深加工项目尽快落地，完善种业科研、精深加工、集散贸易等产业核心链条；力争食用菌产业“三链同构”全链发展、赵家镇产业强镇等18个储备项目纳入明年省市财政预算。　　记者：您刚刚提到，食用菌是园区的主导产业。目前该产业发展如何？加快转型升级亟需解决什么问题，园区有哪些谋划？　　孙洛：金堂从上世纪70年代开始发展食用菌产业，培育羊肚菌、姬菇、秀珍菇等10余个品种，姬菇产量产值全国第一，羊肚菌年交易量占全国的90%。　　但目前种植主体大部分为家庭农场、个体户，缺乏龙头企业带动，工厂化栽培模式尚未形成，规模小，产能有限。加上没有整合种质资源开发保护、菌材供应、菌棒生产、菌种培育、菌类生产销售及精深加工等上下游，产业链集聚发展格局还未形成。　　当前，园区已具备良好的精深加工能力，但要进一步做优做精食用菌产业，必须抓住产业链中游，即打通工厂化栽培这一关键环节。若能引进一家从事食用菌工厂化栽培龙头企业，整个产业链将被全面激活。　　今年4月，农产品精深加工园三期将建成投产。园区正积极接洽国内从事食用菌研发、生产和销售的龙头企业，力争早日实现项目落地，为食用菌产业转型升级注入新动能。

四川在线 ｜ 分享： 2025-03-31

水利部：全面推行河湖长制取得阶段性成果

　　（记者 李锐 王子涵）日前，记者从水利部获悉，自全面推行河湖长制以来，各地各部门狠抓落实，推动河湖长制责任体系全面建立、工作机制不断完善，河湖面貌发生历史性改善。目前，我国七大流域全部建立省级河湖长联席会议机制，南水北调、引江济淮等110个大型引调水工程推行河湖长制。　　8年来，全面推行河湖长制工作取得阶段性成果。统计数据显示，严格落实水资源刚性约束制度，推动农业节水增效、工业节水减排、城镇节水降损，地下水超采治理成果明显，与2015年相比，2024年地下水超采区面积减少1.95万平方公里、减少6.8%，严重超采区面积减少8.83万平方公里、减少51%。纵深推进河湖库“清四乱”，累计清理整治乱占、乱采、乱堆、乱建问题28.2万个。3033条地级及以上城市黑臭水体基本消除，国家监管的农村黑臭水体治理率达82.3%。　　2024年，全国地表水优良水质断面比例90.4%，较2016年河长制实施前提升了22.6个百分点，长江干流连续5年、黄河干流连续3年全线水质稳定保持Ⅱ类。

农民日报 ｜ 分享： 2025-03-28

加快优质蛋白食物开发　推进健康中国

　　（中国工程院院士 中国农业大学营养与健康研究院院长 任发政）近日，印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称《纲要》），以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持目标导向和问题导向相统一，将“提高优质蛋白食物生产和消费”作为一项重要任务，消费目标立足国人饮食习惯极具可行性，针对当前优质蛋白食物生产、加工、消费中的突出问题，分类施策，提出的重点任务清晰明确，非常具有操作性。　　一是《纲要》把“提高优质蛋白食物生产和消费”作为一项重要任务，立足消费现状和营养改善目标，提出的各类优质蛋白食物消费目标，非常具有可行性和中国特色。　　优质蛋白质是指必需氨基酸种类齐全、氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近的蛋白质。优质蛋白质营养价值高，不仅可以维持成人的营养健康，也可促进儿童生长发育。从食物来源看，动物性蛋白质和大豆蛋白质都是优质蛋白质。《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》提出：到2030年优质蛋白质比例占50%以上。2017年全国营养调查结果表明，我国人均蛋白质摄入量为60.4克，其中优质蛋白质比例占41.1%，即24.8克。同年日本人均蛋白质摄入量为69.4克，其中优质蛋白质比例占62.1%，即43.1克，高于我国18.3克。由此可见，优质蛋白质不足仍是我国城乡居民食物消费中的突出问题。　　按照营养改善、供给可保障、经济可负担、尊重饮食习惯的发展原则，《纲要》以“稳定肉蛋，增加水产品、奶类和大豆”为优质蛋白食物消费的优化方向，将69公斤、23公斤、47公斤、29公斤、14公斤分别作为人均肉类、蛋类、奶类、水产品、大豆消费量的具体发展目标。照此目标，合计人均每天将消费62.4克优质蛋白，扣除全产业链损耗浪费及不可食用部分，人均优质蛋白可摄入量为44.1克，超过日本水平，完全可满足居民营养需求。　　二是《纲要》基于消费目标和产业突出问题，分类施策，提出的各项重点任务清晰明确，可操作性强。　　肉蛋奶方面，《纲要》提出，要增加供给总量，提高营养品质，优化肉类和乳制品消费结构，扩大学生饮用奶覆盖范围。我国居民食物消费结构正在升级，动物产品消费增加，未来10～15年优质蛋白需求将持续上升。随着生活水平提高，居民更注重食物营养，偏好高品质的肉、蛋、奶。《纲要》建议增加低脂肪、高不饱和脂肪酸，高饲料转化率的禽肉产品，提倡发展低温奶市场和奶酪等干乳制品消费，丰富乳制品消费结构。目前，我国人均奶类消费仅相当于膳食推荐量的22.6%至37.7%，增加奶酪等干乳制品消费有助于弥补这一短板。青少年正处于生长发育的黄金关键期，对蛋白质、钙等重要营养素需求极为旺盛。《纲要》还强调扩大学生饮用奶的覆盖范围，以促进学生健康，培养学生饮奶习惯。　　水产品方面，《纲要》强调要推进水产品加工和冷藏保鲜，推进远洋渔业新渔场新资源绿色可持续开发，引导中小学生营养餐增加水产类食物。水产品具有含水量高、蛋白质丰富等特性，离开水域环境后极易受微生物侵袭而腐败变质。加工保鲜技术能有效遏制变质，最大程度地保留水产品的营养成分，使水产品在口感与风味上更趋近于鲜活状态，同时降低水产品损耗浪费。从海产品开发来看，我国海洋面积广阔，远洋海域蕴含丰富的渔业资源，推进远洋开发能拓展食物来源，增加食物供给总量，是践行“向海洋要食物”理念的重要举措。在水产品推广方面，鼓励水产品进入校园餐，有助于学生筑牢健康根基、助力渔业产业发展。水产品含有丰富多元的不饱和脂肪酸，对促进大脑发育和神经系统完善具有积极影响。通过长期食用水产品，培养学生多样化的饮食习惯，带动渔业、水产品加工业快速发展。　　大豆方面，《纲要》要求推进传统豆制品加工营养化改造，加快生鲜、休闲豆制品标准化产业化发展，倡导推进豆制品进学校、养老机构、儿童福利机构等。传统豆制品加工可能导致营养流失，如豆浆制作时丢弃豆皮导致的纤维素流失。通过采用先进技术进行营养化改造，可以减少营养损失并强化有益成分，提供更健康的产品。目前，豆制品行业仍存在小作坊生产，条件简陋，操作规范程度较低、原料采控把控不严，推动行业标准化和产业化有助于保障豆制品的安全和质量。豆制品富含植物蛋白和钙，是适合儿童、青少年、老年人的健康食材。推广日常食用豆制品，不仅为居民提供营养，也为产业开拓市场渠道，促进高质量发展。

农民日报 ｜ 分享： 2025-03-28

资阳：从一片血橙到一袋冻片的发展驱动力

（记者 蒋君芳）3月27日，四川省政府新闻办在成都举行“万千气象看四川·县域经济高质量发展”系列主题新闻发布会资中专场。发布会外，桌子上的几个摆盘格外引人注目。　　第一个盘子里，放的是刚切开的血橙鲜果。血橙富含维生素等，在市场上颇受欢迎，全国60%、全省80%的血橙都产自资中。　　第二个盘子里，装的是用血橙加工而成的袋装冻片。除了鲜果销售，血橙还被加工成为血橙巧克力、血橙咖啡、血橙面膜等10余种精深加工产品。目前，资中血橙全产业链产值已超77亿元。　　从一片血橙到一袋冻片，延长产业链为的是寻求县域经济高质量发展的驱动力，也从一定程度上回答了资中成为全省县域经济高质量发展进步显著县的原因。　　资中是一个特点鲜明的县，既是中国血橙之乡、中国黑猪（内江猪）之乡、中国鲶鱼之乡，也是成渝线上唯一一座省级历史文化名城，享有“苌弘故里·状元之乡·古城资中”的美誉。　　但短板也较为明显。翻开该县去年的三次产业数据，第二产业占比为28.1%，仅比第一产业高出近7个百分点，远低于占比已过半的第三产业。　　向工业要驱动力成为必然选择之一。资中县委书记唐荣介绍，该县通过出台支持工业高质量发展“1+10”系列政策，推动资中经开区入选全省重点支持园区名单，全县近3年新增规上企业61户，数量增加一倍。　　支持政策落在企业实实在在的获得感中。发布会上，资中县副县长张昊跃列出一组数据：去年以来，资中积极为企业降本增效，企业工业用气、用水价格分别下降30.7%和13.1%。　　对于资中这样经济体量不算太大的县级城市而言，规上企业的新增量，既要靠本地企业升规，也要依靠强有力的对外招引。“我们把招商引资确定为全县的三件大事之一来抓，去年引进优质项目58个，项目数量、投资总额均创历史新高。”发布会上，唐荣特别提到去年新建的中建材耀华玻璃“总部+基地”项目。这个投资6亿元的关键项目，帮助资中抢占西南地区高端玻璃深加工市场，当年就实现产值6.35亿元。项目还发挥龙头效益，吸附上下游企业12户，在资中初步形成高端玻璃产业集群。　　在项目招引上，地处成渝地区腹心地带的资中有天然优势。“从资中坐高铁，30分钟可到成都，50分钟可到重庆，很适合承接成渝和东部产业溢出。”唐荣说。　　发布会前一周，资中召开第五十七次“亲清直通车·政商双周恳谈会”。恳谈会每两周召开一次，由县委、县政府主要领导或委托县有关领导主持召开，运行两年多来已累计解决企业诉求300多项，为地方赢得企业的发展信心。　　曾经的短板正在补齐。“食品饮料、新型材料、装备制造三大主导产业已建链成势，去年全县规上工业增加值增速达15.4%。”唐荣提到，去年该县地区生产总值增速为7.1%，连续3年位居内江全市前列。其中，工业增加值对全县地区生产总值贡献率提高16.1个百分点，工业税收占比提高6.39个百分点。

四川日报 ｜ 分享： 2025-03-28

科技助阵 智灌保春播

（四川日报全媒体记者 邵明亮）从3月上旬开始，四川从南到北陆续进入春灌时间，预计5月进入春灌用水高峰期。3月27日，记者从四川省水利厅获悉，今年春灌期间，四川各地持续“上新”灌溉新技术、新设备，大春粮食作物应栽尽栽、满栽满插。　　毗河供水一期工程苟家滩枢纽于近日开闸放水，标志着毗河一期灌区春灌供水工作全面启动。毗河一期灌区是全国第一大灌区都江堰灌区的尾水灌区，设计灌溉面积125.49万亩。四川省都江堰水利发展中心毗河管理处相关负责人介绍，今年毗河一期灌区春灌启动较往年提前16天，通过科学调度水资源，灌区可实现应灌尽灌，为小麦、油菜等夏粮稳产和水稻种植提供坚实用水保障。本轮放水将持续至5月中旬，共输水55天，计划向毗河一期灌区供水4400万立方米，全力保障47.72万亩灌面春灌用水。其中，用于水稻栽插面积22.27万亩。　　3月初，随着黑龙滩灌区春灌用水工作启动，数字孪生黑龙滩水库平台也上线运行。该平台可实时采集上游来水、水库水位流量和渠道流量数据，形成直观清晰的“灌区水情信息一张图”。同时，结合实际流量与灌区需水，可自动生成调水预案并精准调控闸门开度，实现水量精确调度、合理分配、高效管理。　　最近，巴中市平昌县板庙镇蓝莓基地的种植户，用上了智能灌溉系统。该系统可实现对农田土壤湿度、温度等数据的实时监测，并根据作物生长需要进行精准灌溉，既节约水资源，又提高灌溉效率。　　水是粮食之本。2025年四川大春粮食作物计划保栽种植面积6845万亩，其中计划栽插水稻面积2779万亩。省农村水利中心相关负责人介绍，截至3月21日，全省各类水利工程蓄水85.21亿立方米，当前蓄水总体上能满足春季生活和灌溉用水需求，但局部地区非工程保栽存在一定困难。对此，水利厅要求各地千方百计增蓄水，坚持实施蓄水保供“一库一策”“一县一策”，督促蓄水不佳地区抢抓每轮降雨时机，综合采取“蓄、引、提、调、拦”等蓄水措施、“先用当地水、再用水库水”等保水措施和“工程节水、社会节水”等节水措施，全力增补工程蓄水。　　位于川东北的升钟灌区，供水准备工作正抓紧展开，灌区水源地升钟水库蓄水约6.61亿立方米，可利用水量约2.6亿立方米，能够满足今年春灌供水需求。在泸州市合江县，当地采取“蓄、引、提、拦”等方式，确保“能蓄则蓄、应蓄尽蓄”，全县水利工程目前蓄水4733万立方米，超年度春灌计划需水量1617万立方米，保障春灌“粮草足”。　　水利厅相关负责人表示，下一步，四川将抓实抓细、持续发力，聚焦川东北、攀西等保栽重点区域，力促春灌保栽任务圆满完成，确保大春粮食作物应栽尽栽、满栽满插。

四川日报 ｜ 分享： 2025-03-28

井研：通过260多项农残检测 这里的茶叶走向全国市场

（四川农村日报讯 鲍松）井研县镇阳镇位于该县海拔最高的区域。得益于得天独厚的自然条件，这里自古就有种茶的传统。眼下，随着春日暖阳照耀，在镇阳镇各大茶园里，明前茶迎来了一年中最为繁忙的采摘高峰期。　　3月27日，笔者步入茶园，只见数十名采茶工人身挎竹制茶篓，双手熟练地在茶树枝头舞动，精准采下鲜嫩的春茶；进入茶叶加工车间，只见新鲜采摘的茶叶经过萎凋、杀青、脱毫、定型、炒干、提香、筛选等7道工序后，换上了墨绿色的外衣。据介绍，这些茶叶还将通过260多项农残检测，才能贴上有机身份证，走向全国市场。　　与此同时，在井研县最高点——海拔697米的云头顶上，一场如火如荼的春茶采收盛景也在热烈上演。云雾缭绕的优越自然条件，为天之源农业合作社的这300亩茶园茶叶生长打造了绝佳环境。合作社立足优势深耕细作，用心打造高山茶产业，让产品畅销本地并走向更广阔市场。　　近年来，镇阳镇锚定“百年茶乡、万亩茶园”发展定位，通过引龙头、提品质、增产量、创品牌、拓市场，“五位一体”发展茶叶产业，建立完善“党委搭台、业主唱戏、集体参与、村民共享”的联结机制，形成了集茶叶种植、加工、流通、消费四大基本环节构成的完整茶产业链。目前，全镇已发展茶园面积5000余亩，主要分布于云峰村、石牛坝村、两河村，茶叶产量250余吨，产值在1500万元以上。

四川在线 ｜ 分享： 2025-03-28

预包装食品标签新规出台

（新华社记者 赵文君）记者27日从市场监管总局获悉，《食品标识监督管理办法》近日发布，整体提升食品标签标注要求，解决预包装食品标签上生产日期“找不到”“看不清”“不易算”等问题。　　办法规定，在预包装食品标签的主要展示版面上设置独立区域，具体标注生产日期、保质期、到期日或“见包装物某部位”字样进行指引，让消费者易于查找。食品标识应当清楚、明显，易于消费者辨认和识读，使用与背景颜色对比明显的文字、符号、数字、图案进行标注。　　办法明确，食品标识内容不得标注涉及疾病预防、治疗功能，不得以欺骗、误导、夸大等方式作虚假描述，不得违背科学常识、有违公序良俗、宣扬封建迷信，不得标称“特供”“专供”“内供”党政机关或者军队等。

新华社 ｜ 分享： 2025-03-28

禁用“零添加”！食品安全新国标亮相

（新华社记者 董瑞丰 李恒）国家卫生健康委、国家市场监督管理总局3月27日公布59项食品安全国家标准及修改单。消费者特别关心的“零添加”、食物过敏、盐油糖标示等内容，均有明确规定，旨在进一步提升食品安全保障水平，维护公众健康，促进食品产业高质量发展。亮点一避免“零添加”等消费误导　　为了避免误导消费者，新版预包装食品标签通则实施后，预包装食品不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调。此外，根据新标准，食品名称中提及的配料或成分，需在食品标签里标示含量，如燕窝月饼需标示燕窝的含量。　　国家食品安全风险评估中心标准中心主任朱蕾说，新标准强化了定量标示要求，就是要规范行业乱象，引导正确消费认知。亮点二致敏物质需强制标示　　为尽可能降低食物过敏的发生概率，此次公布的新标准要求强制标示食品中的致敏物质信息。当预包装食品使用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食品及其制品作为食品配料时，需要在配料表中以加粗、下划线等强调方式，或在配料表下方通过致敏物质提示语，提示食品中含有的致敏物质。亮点三婴幼儿需求得到特别关注　　特殊医学用途婴儿配方食品，专为患有特殊疾病或处于特殊医学状况下的宝宝量身定制。本次修订的特殊医学用途婴儿配方食品通则，新增了生酮配方、防反流配方、脂肪代谢异常配方等6个产品类别。　　国家食品安全风险评估中心营养一室主任方海琴介绍，新增产品主要服务于患有难治性癫痫、生长发育迟缓、脂肪酸代谢吸收障碍等特殊医学状况的婴儿，同时也覆盖了部分罕见病的婴儿群体。亮点四减少盐油糖可看营养标签　　新版的预包装食品营养标签通则要求，强制标示内容在原来基础上增加饱和脂肪（酸）和糖两项，同时增加标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”。　　国家食品安全风险评估中心副研究员邓陶陶介绍，为引导食品产业营养化转型和饮食健康消费，新标准还允许企业采用图形、文字等方式对营养标签进行补充说明，比如可以使用消费者熟悉的油和盐替代脂肪和钠，用“卡”替代“千焦”，也可以使用中国居民膳食指南的宝塔图形和核心推荐条目来宣传合理膳食和“三减”。亮点五食品标签将“可听”“可播”　　根据新版的预包装食品标签通则，数字标签将陆续应用到各类食品包装上，避免部分消费者因字体小而找不到、看不清食品标签的问题。根据新版标准要求，对数字标签扫码后，一级页面即展示标签信息，不得设置影响消费者阅读标签的干扰因素，如弹窗、信息采集页等。 

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