(四川农村日报讯 鲍松)井研县镇阳镇位于该县海拔最高的区域。得益于得天独厚的自然条件,这里自古就有种茶的传统。眼下,随着春日暖阳照耀,在镇阳镇各大茶园里,明前茶迎来了一年中最为繁忙的采摘高峰期。
3月27日,笔者步入茶园,只见数十名采茶工人身挎竹制茶篓,双手熟练地在茶树枝头舞动,精准采下鲜嫩的春茶;进入茶叶加工车间,只见新鲜采摘的茶叶经过萎凋、杀青、脱毫、定型、炒干、提香、筛选等7道工序后,换上了墨绿色的外衣。据介绍,这些茶叶还将通过260多项农残检测,才能贴上有机身份证,走向全国市场。
与此同时,在井研县最高点——海拔697米的云头顶上,一场如火如荼的春茶采收盛景也在热烈上演。云雾缭绕的优越自然条件,为天之源农业合作社的这300亩茶园茶叶生长打造了绝佳环境。合作社立足优势深耕细作,用心打造高山茶产业,让产品畅销本地并走向更广阔市场。
近年来,镇阳镇锚定“百年茶乡、万亩茶园”发展定位,通过引龙头、提品质、增产量、创品牌、拓市场,“五位一体”发展茶叶产业,建立完善“党委搭台、业主唱戏、集体参与、村民共享”的联结机制,形成了集茶叶种植、加工、流通、消费四大基本环节构成的完整茶产业链。目前,全镇已发展茶园面积5000余亩,主要分布于云峰村、石牛坝村、两河村,茶叶产量250余吨,产值在1500万元以上。