会理羊喂水村：数字乡村助力乡村“美丽蝶变”

——关于羊喂水村开展数字乡村建设的调研报告一、基本情况凉山会理羊喂水村属脱贫出列村，村级建制调整中，由原山包村和羊喂水村合并而成，现有村民547户1605人，其中脱贫群众111户466人，监测户4户18人，耕地2.31万亩，林地4.3万亩，草地2.3万亩，2022年种植烤烟4384亩。现有党员101人，支部3个，8个生产小组。常职干部4名，镇帮扶干部4名，驻村工作队员3名。村民以彝族和汉族为主，属典型的彝汉杂居村。近年来，村党委和驻村工作队加强调研，认真贯彻《数字乡村发展战略纲要》和《数字乡村发展行动计划（2022-2025）》，抓实数字乡村建设，助推乡村全面振兴。数字乡村助力平安乡村建设二、存在问题聚焦数字乡村建设，村党委和驻村工作队对全村8个生产小组，采取走访、座谈、问卷调查、实地调研等方式，一线解剖“麻雀”，查找数字乡村建设短板。一是产业单一化，科技含量不高。羊喂水村平均海拔2200米以上，植被茂盛、山青水秀，但海拔高，地处寒凉山区，在发展烤烟产业之前，村民以种植土豆、玉米和荞麦等高寒作物为主，收入偏低。近年来政府引导群众种植烤烟，并逐年发展壮大，一支独秀，成为支柱产业。据统计，近三年全村烤烟种植面积均在4000亩以上，村民户年均收8万元。丰收的同时，也存在重复耕作土地肥力下降、病虫害增加，产业单一化，科技含量不高，抵御自然风险能力较低等问题，尤其是在抵御自然灾害方面，往往是“靠天”吃饭，如遇上冰雹等自然灾害，村民一年的辛苦便付之东流，部分群众又面临返贫风险。测量土壤酸碱度 二是村干部人少事多，基层治理存在盲区。村庄现有党员101人，支部3个，生产小组8个。常职干部4名，驻村工作队员3名。在镇村两项改革“后半篇”文章中，经过撤村并村，村庄得到了进一步优化，干部力量得到了加强，但面对管理服务范围和对象增大，仍显力量不足。调研发现，村中年轻人考学读书返乡的比率仅为1%，90%以上的青壮年平时外出务工，常住人口90%为留守老人和儿童，人才外流、人口老龄化加剧，村庄空壳化也一定程度上存在，给管理和服务提出了更高要求，加之地广人稀、村民居住分散，基层治理存在一定盲区。智慧烤烟——烟技员深入田头指导三是传播手段单一，文化传承难。羊喂水村地处原马宗乡，是鲹鱼河的发源地，红军长征从这里经过，又是解放后剿匪的主战场，民族地区改革的实践地，有着丰富的红色文化、历史文化、山水文化和民族文化。村内彝汉杂居，彝族文化和汉族文化互相交融，绚烂多彩。每逢火把节、彝族年、春节等重大节日，彝汉群众身着盛装、载歌载舞，村庄团结和谐，一片详和。文化传承以毕摩、长者、乡贤等口口相传，缺乏梳理和文字记载，近年来附着老年人逐渐老去，年轻人外出不归、传播手段单一等，一些文化史实面临梳理不足、记载缺失，宣传不到位，传承后继乏人的窘境。智慧水产养殖基地三、举措：大力实施数字乡村建设，赋能乡村振兴针对调研发现问题，村党委和驻村工作队认真解读《数字乡村发展战略纲要》《数字乡村发展行动计划（2022-2025）》，整合部门力量，争取资金、技术支持，从产业发展、基层治理、文化传承等方面发力，细化举措，抓实数字乡村建设。高山猪养殖场一是做大数字“红利”，探索发展“智慧”农业。通过调研，梳理出发展壮大村集体经济“一个支柱三个好”。指导群众发展烤烟4384亩，运用“事农小方”精准测量亩级，定产定量。推行烟技员全员网格覆盖，全程指导烟农科学种植、科学烘烤；争取各级财政资金500万元，建成1300平米，存栏900余头的“高山猪养殖场”，裂腹鱼繁育中心50余亩，探索“院校+企业+合作社”，积极对接西昌学院水产、农牧系、铁骑力士集团等提供技术支撑，采购安装水温监测、水质监测、监控等设备，并接入网，对水温、养殖环境、鱼猪生长状态等实行24小时全程监控，发展数字、智慧农业，把好绿色、安全生产“关口”。在市区开设600平米的观鱼、售鱼、品鱼集体经济主题餐厅基础上，用好网络，加大宣传，开展电商销售，带动群众就业20余人，实现集体经济收入15万元，2021年，荣获全省合并村集体经济融合发展先进村。太阳能路灯照亮智慧水产养殖路二是延升感知“触角”，织密基层治理之“网”。探索“党建引领+网格治理”，借鉴森林草原防灭火“十户联保”经验，加强党建引领，细化网格管理责任到人到户。争取财政资金16万元，在村内主要公益设施、交通要道、集体经济产业基地安装太阳能路灯60盏，建成集监控32个，终端10余个的村庄局域网，延升基层治理“触角”，完善村庄应急体系建设。平台建好以来，协助警方办理治安案件2起，在森林草原防灭火、防汛救灾中发挥了重要作用。依托四川省建筑和市政设施调查系统，全覆盖开展农村自建房排查入户登记。以数字乡村建设织密基层治理之“网”，建设“互联网+新农村”，不断提升村庄综合治理水平。数字乡村丰富群众生活三是做好“文化”文章，为乡村振兴注入“动力”。积极对接中国移动会理分公司，争取资金近6万元，对个别信号差的组和农户开展基站建设，牵网入户，消除“盲点”，常态开展学习强国教育，传播好党的声音，建强农村网络阵地。利用微信、抖音等媒体，积极参加四川省第二届乡村文化振兴魅力竞演大赛，培养乡村代言人6名，制作短视频20余个，大力宣传村庄历史文化、自然美景、乡村振兴成果。开展“干部回村绘蓝图”，走访“乡贤达士”120余人次，整理汇编《乡村故事集》，挖掘乡村文化，让村民寻得到“根”,留得住“乡愁”。定期开展对歌、搭体舞等文体活动，丰富群众文化生活，增强群众文化自信，为乡村振兴注入不竭“动力”，2022年荣获全市民族团结进步示范单位。

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2022-08-16

古蔺：正在崛起中的“南翼”样板

四川三农新闻网泸州讯（通讯员 刘传福 李悦）远山如黛，近水似镜，四川省泸州市古蔺县观文镇千鸟湖，像五颗硕大的珍珠，洒落在绿水青山中，然而大自然又将其彼此山水相连，其间，不少游客或游览、或垂钓、或散步……宛若一幅活生生的天然画卷。曾经“深闺”中的观文，如今正掀开朦胧的“面纱”，以别样的姿态步入外界。在泸州“一体两翼”发展战略中，观文镇处于“南翼”中的“南翼”。近年来，在乡村振兴发展战略中，结合“绿水青山就是金山银山”的发展理念，围绕“一湖两园三地六产业”战略布局，该镇规划农旅融合一体发展，倾力打造川南片区“文旅圣地、康养福地、特色农产品基地”的美好画卷正徐徐展开。观文千鸟湖局部神奇千鸟湖 催生“文旅圣地”千鸟湖，距观文镇3公里，容量1338万立方米，因湖畔一沙泡树千鸟共住而得其美名。一年四季，该树聚集了白鹭、苍鹭等上千只鸟儿，或嬉戏、或跳跃、或歌唱，群体和谐共生，成为川南一道奇特的景观，并荣登央视荧屏。如今，已成为近郊游的网红打卡地。初秋的观文镇，天气晴好，凉爽的微风带起千鸟湖面阵阵涟漪洋洋洒洒，湖边白、紫、粉三色格桑花随风摇曳，湖畔沙泡树上鸟儿欢快吟唱，众多游客围绕着20公里白加黑环湖公路欣赏湖光山色，与格桑花、沙泡树合影，显得怡然自乐。“千鸟湖，是古蔺县境内最大的湖，依托其得天独厚的自然景观，我们正以此为中心，挖掘打造‘五个一’标志性的文旅生态资源，不仅有美景，还有文化。”据观文镇相关负责人介绍，围绕“绿色生态可循环、宜农宜游促发展”的工作思路，该镇正挖掘“一湖一世界、一树一天堂、一庄一历史、一阁一文化、一坊一故事”等生态资源、红色资源和历史人文资源，打造“文旅圣地”。观文千鸟湖局部笔者站在新修建的观景台上，秀美的千鸟湖尽收眼底，还可见湖对面历史人文景观文昌阁与釉子土贞洁牌坊。据介绍，1665年，当地群众为鼓励学子崇尚学习，建造文昌阁；釉子土贞洁牌坊，建于清代同治年间，则承载了一家两代守节尽孝的动人故事。距离千鸟湖约6公里，是川南片区保存最完整的红色遗址——云庄战斗遗址，红军“四渡赤水”期间，两次经过此地，留下攻打云庄、开仓分粮的红色故事。“游客游览了千鸟湖，还可以爬上中药材基地散步，享受一番独特的药香，再来农家乐就餐住宿，周末多的时候上千人。”谈起当前深受热捧的千鸟湖，农家乐老板马晖喜滋滋地说，游客来了，自己的生意红火起来，自从开业以来，院子里的停车场每天都停满了前来避暑的外地车辆，一到中午，上菜都忙不过来“最忙时，游客如果要订餐，得提前一个周预约”。观文镇民乐村2社的农民在鱼稻共生种植基地进行田间管理立足环境优势 打造“康养福地”1200米的海拔，植被茂盛，空气负离子浓度高，这样的地方，不仅适合居住，更适合养生。立足这一得天独厚的地理优势，如何让“凉”经济热起来？观文镇打造“康养福地”的规划迫在眉睫。一个好的地方，不仅要引来游客，还要留得住游客。按照这个思路，在顶层设计上，该镇除了保护性开发千鸟湖，借此引来游客外，还重点在“留”上下功夫，统筹推进千鸟湖农旅融合乡村振兴示范区项目建设。“我们将修建环湖彩色游步道，在千鸟湖边修建运动场，为游客提供跑步、锻炼的地方。同时，还将打造环湖夜景观光工程，为游客带来更多视觉上的享受。”据介绍，当前，该镇正在努力打造“休闲场所”，同时动员千鸟湖周边250户农户开展四大“革命”，即垃圾革命、厕所革命、污水革命、庭院革命，将农房改为民宿“湖景房”。下一步，还将与西南医科大学联合建设疗养院，新建游客接待中心、汽车露营基地和特色中药材博览中心等，力争给游客提供一个上档次的居住环境，打造成渝地区双城经济圈山地避暑康养优选地。“这里的空气和环境太好了，明年我一定要带家人过来住上几天。”陶醉在千鸟湖的美景中，外地游客王新强欣喜地说。目前，观文镇已建成15家民宿、农家乐，可接纳游客200余人。“一旦明年高速公路全线贯通，泸州到观文仅需两个小时。”据介绍，成贵高速古（蔺）金（沙）段、红色旅游示范公路S317将从观文镇经过，古金高速在千鸟湖畔设出口，红色旅游示范公路支线将直达云庄战斗遗址，未来观文镇的旅游业将搭上便捷的“快车”。观文丫杈猪产业以旅促农 构建“6+1”特色农产品基地“以旅促农、农旅融合，我们正在全力推进‘6+1’农业产业发展，真正实现乡村振兴，集体经济壮大，农民腰包鼓起来。”在乡村振兴的道路上，观文镇不仅要打造旅游业的“面子”，还要做强农民持续增收的“里子”，该镇党委书记张家友给出了清晰的答案。“我们将原来的水稻田由小改大，既种水稻又养鱼，实现一水两用、一田双收。”观文镇民乐村2社稻鱼共生田里，一株株秧苗茁壮成长，微风拂过，涌起碧绿的波浪。村民马勇正在田间管理，对今年的丰收充满了期待。与此同时，星凤村则采用“村集体+公司”模式，流转荒坡、山林、土地1200余亩，打造“跑山猪+葡萄”种养循环综合示范园，该示范园年产值可达700余万元，每年村集体收入5万元，村民人均增收1100元。乡村要振兴，产业必须提档升级，实现规模化发展。为此，该镇加大种养殖补助力度，以红梁每亩补助100元、稻鱼共养每亩补助126元等财政补贴方式鼓励农户大面积栽种，同时，采用引进龙头企业流转土地栽种、村集体流转栽种、种植大户流转栽种等方式，打造万亩高山蔬菜、万亩红梁、万头丫杈猪、万亩食用菌、万亩烤烟、万亩中药材6个“万产业”，并做大做强鱼稻共生项目。“企业带头种植，财政加大补贴，这种好事大家都肯干。”接受采访时，文化村村民王帮强说。产业兴旺，还需延长产业链条。该镇将一二三产业结合，一方面规模化发展农业，另一方面建立厂房加工农产品，同时还让游客体验采摘高山蔬菜、葡萄、食用菌的乐趣，实现农旅融合发展。为了推进每一个农业产业规模化的进程，每一个产业都由一名镇领导牵头，一套方案促推进，一套机制强考核，一名班子成员抓落实，一个龙头企业示范带动，分别建设一个产业核心区。观文食用菌截至目前，“6+1”规模化农业产业不断有序推进，既有效壮大了集体经济，又带动不少农民就业。截至目前，初步估计，该镇农民年人均增收1400余元。“到2025年，基本形成千鸟湖生态康养资源充分挖掘、山地避暑康养旅游业欣欣向荣、‘6+1’农业产业有效带动发展的美好愿景，实现游客‘吃住行游购娱’全方位实地体验。”谈及未来的蓝图，观文镇相关负责人信心十足地表示。（注：部分图片由观文镇提供）

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2022-08-16

叙永：从“不敢办”到“不愿办” 大操大办上起“紧箍咒”

（刘传福 李悦 文/图）“恭喜周锐通过自己的努力，拿到西南大学录取通知书，来干杯，祝你在未来的道路上学有所成！”8月14日，四川省泸州市叙永县向林镇向林社区周圣纲家里，摆了2桌宴席，邀请直系亲属团聚为孩子考上大学庆祝。难能可贵的是，这宴席，既不收礼品，也不收礼金，只接受亲朋好友的鼓励和祝福。这是该镇在推进移风易俗工作中，群众自觉遵守村规民约，积极倡导新风尚的一个缩影。叙永县向林镇红白理事会成员在村民家中劝导村民不要大操大办近年来，该镇以减轻群众潜在负担为出发点，发挥村规民约的约束作用，宴席大操大办上了“紧箍咒”，昔日不良习俗逐渐消除，如今形成“崇尚勤俭节约，反对铺张浪费”的文明新风尚。“作为村支书，以前我是走到哪家送礼就送到哪家，送礼钱都需要家里补贴。”黄良富是向林镇龙池村副支部书记，也是曾经的村支部书记，据他回忆，以前村里人喜欢办“升学宴”“搬家宴”“生日宴”等宴席，多的时候村里一天几家，而且攀比成风，礼金一次比一次高。与此同时，龙池村8社的李春兵也表示，“以前买辆摩托车都要操办，送礼送穷了，也送怕了，村里大部分人的精力都用在了红白喜事上面，不少人甚至将操办事情当作捞钱。”“在移风易俗工作中，我们紧盯各类重点人群，有的放矢开展宣传、劝导和约束，目前效果很好。”如何摒弃大操大办的不良风气，真正引导群众将精力聚焦到村里的发展上来？据该镇相关人员介绍，聚集党员领导干部这一“示范人群”，加强考核，要求发挥积极带头作用，以身示范；聚焦广大群众这一“关键人群”，签订承诺，要求按照村规民约，不违规操办；聚焦学生这一“带动人群”，采取“小手拉大手”方式，要求向家长宣传；聚焦厨师这一“重点人群”，登记造册，要求拒绝一切违规宴席。紧盯广大群众这一关键群体，该镇出台、修订《制止大操大办酒席风管理办法》，并以村为单位，经过村民大会讨论、制定条例，形成村规民约，以此为依据，对广大群众开展劝导和约束。红白喜事可办，七十岁及七十岁以上满十宴可办，其余不办，礼金不能超过200元……笔者在龙池村看到，该村制定的村规民约很清楚，对“可以办”和“不可办”事项进行了明确，还约定红事需提前一个月报备，并签订不请歌舞团承诺书和安全承诺书，白事可先报备待事情结束后再补足手续，根据新冠疫情变化对操办的规模实施动态管理。同时，以村支部书记为会长的村红白理事会，还要指导村民规范、有序、节俭办宴席，并督查人员聚集情况以及食品安全等问题。随后，向林镇每个村，将村规民约印成小册子发放到每户，并动态管理更新，深入宣传到每家每户，让移风易俗工作出实效。“原本确实还是想闹热一下，既然不能办，我们就把食材和客人都退了。”今年4月，龙池村8社村民刘良琴年满60岁，抱着侥幸心理准备操办生日宴，提前在镇上预定了食材，还请了客。该村红白理事会知悉后，立即前去劝导，根据村规民约内容和她曾担任过村干部的经历，晓之以理动之以情，最终刘良琴取消了生日宴。“我满80岁就不办了，办宴不仅违反了村规民约，而且还铺张浪费。”在群众休闲聊天的棉竹村集中安置点，该村1社张仕琼当着大伙的面表示。在村规民约的约束下，当地群众的思想悄然发生转变，从最初的“不敢办”转变为“不愿办”。“以前一年至少要送20000元的礼金，现在一年最多送几千元，这也是人之常情。”办事的少了，8社的李春兵夫妇将精力放在发展上，现在，一年四季都帮砍竹子，一天两人能挣500余元，还种了6亩地，喂了5头猪，生活过得有滋有味。禁止大操大办并非不让聚会。在不违反村规民约的情况下，该镇村民之间悄然兴起吃“转转饭”。“关系好的几家人偶尔相约一下，不用送任何礼金礼物，既没有经济压力，又轻松自在，大家的关系反而更好了。”6社村民蒋国平乐呵呵地说。                   “在村规民约实行过程中，镇纪委公开举报电话，让群众参与到监督中来，同时，建立问责制度，与村上签订目标责任书，分层明确目标任务，确保村规民约不走过场。”谈起村规民约的执行，向林镇纪委副书记杨虎成说。“村规民约作为村民自我管理、自我约束的有效手段，目的在于增强群众意识，最终提升群众文明素养，促进经济社会发展。”据向林镇党委书记王珂介绍，自开展除陋习树新风以来，该镇镇、村干部将更多的时间放在带领群众发展经济上，截至目前，全镇各类种养殖业不断兴起，村集体经济不断壮大，群众持续增收。 2021年，向林镇集体经济收入46万余元，城镇、农村居民人均可支配收入分别达2.9万余元、1.7万余元。

四川三农新闻网 ｜ 分享： 2022-08-16

达州：坚决守好嘉陵江上游生态屏障

　　（李道全 记者 李传君）巴山叠翠，渠水扬波。行走在素有“川东明珠”的巴渠大地，处处都能见证水清、河畅、岸绿的优美景色。党的十八大以来，四川省达州市积极践行绿水青山就是金山银山理念，坚决响应国家、省级全面推行河长制的号召，坚持走可持续发展道路，夯实水环境保护的坚实基础，打造生态宜居优美环境，写下建设幸福河湖的生动注脚。　　截至2021年底，达州集中式饮用水水源地市县级以上城市水质达标率100％，乡镇及以下水质达标率99.9％，23个断面均达到水质考核目标，达标率100％。　　坚持高位推动——　　打通治河“最后一公里”　　在大竹镇仙鹅坝村，蜿蜒如带的任河碧波涟漪，河面上，河道保洁员王永科驾驶着保洁船缓缓逆流而上，两名保洁员手拿长柄网兜，娴熟地打捞着河道内的漂浮物。　　作为一名“河道美容师”，王永科每天的任务就是在河面上进行巡查，发现有垃圾等漂浮物就进行常规性打捞。“现在每天常规打捞大概两三船，过去一天最多要打捞20余船。”看着环境越来越好，河水越来越清，王永科心情也如这一波清水般舒畅。　　地处四川省东北部的达州，北与陕西接壤，南与重庆相依，东与三峡库区及鄂西地区相通，西与省内巴中、广元、南充等市相连。境内水系发达、河流众多，不仅有渠江、巴河、州河、前河、中河、后河、明月江、铜钵河等市级8大主要河流，还有200余条支流，是嘉陵江上游重要的生态屏障和水源涵养地。　　为有效保护江河湖泊等水资源，达州大力推进绿色发展，聚焦水资源保护、水污染防治、水环境治理、水生态修复等工作，建立组织体系，完善管理制度，细化工作任务，强化流域整治，因地制宜，打出了保卫碧水清河的“组合拳”。　　“我们不仅出台《达州市集中式饮用水水源保护管理条例》首部地方性实体法规，还在全省先试行河道警长制，建立了市、县、乡三级河警长责任体系，创新设立河长制示范乡镇，在全市形成了有法可依、有法必依，有榜样可学的河道治理新格局。”达州市水务局相关负责人介绍，达州还创新建立基层水环境生态补偿机制，积极开展水环境生态补偿监测试点工作，探索建立上下游对应补偿、乡镇横向转移支付、县财政统一结算的水环境生态补偿机制。倒逼基层狠抓河流保护工作，切实改善区域生态环境。达州200余条河流分段设置了市、县、乡、村四级河长，并延伸到了水库。截至目前，达州市23个国、省考断面均达到省水质考核目标，达标率100％。　　坚持“一河一策”——　　探索跨界河流共管共治新路子　　一大早，刘东吃过早饭，就开车来到任河万源段起始处，开始沿着岸边的G347向下游巡河。作为大竹镇乡级河长兼村巡河员，这样的巡河任务他每天都会进行一次。　　这种日常巡河，正是川、渝、陕3省市开展联防联动巡河管理机制的一部分。为共同推进水域治理，达州市积极探索跨界河流共管共治的新路子，在与巴中、广安、梁平、城口、开州建立联防联控机制的基础上，进一步加强与陕西、重庆等省（市）和省内相邻市县的沟通协调，联合编制印发了川渝跨界河流“一河一策”管理保护方案，目前川渝跨界河流联防联控协议已经实现100％覆盖。　　刘东说，如果在巡河过程中遇到异常情况，要第一时间向上级河长反映，并同步向上下游段河长反映。说罢，他掏出手机，打开巡河APP向记者介绍：“与过去巡河相比，掌中巡河通解决了报告不及时、监管不到位的问题。”　　在探索跨界河流共管共治工作中，达州充分利用信息化手段，搭建河长制信息化平台，开发河长巡河APP，将过去繁杂的巡河流程转化为掌中巡河通，巡河工作实现了便捷、实时、高效。同时，通过整合各方优质资源在达州河湖长制微信公众号发布消息，河湖管理状况实现动态掌握，自2021年微信公众号试运行以来，共计发布300余条信息，做到了信息优质化、数据全面化、普及公众化。　　此外，定期召开跨界河流联防联控联治会商会议，常态化开展跨界河流“治三排”“清四乱”专项整治行动，定期或不定期开展联合巡河，实现了跨界河流问题清、责任明、措施实。达州市水务局相关负责人说，跨界河流共管共治有利于源头治理，“信息平台＋微信公众号＋巡河APP”促进了河长制督察管理工作的落实，更好解决了跨区域河道管护难点问题，共同保护流域环境。　　坚持群策群力群管——　　让群众享受到生态“红利”　　河水潺潺、杨柳青青，河岸两侧垂柳整齐排列，隔离带上草木葱葱、绿树挺拔，乔、灌、花、草合理布局，形成一步一景、移步换景的绿化格局，让市民出门见绿，在绿色发展中享受生活，在人与自然和谐共生中提升幸福感、获得感。　　“现在河道干净，河水清澈，每天早上在亲水平台跑跑步、做做操，心情特别好。”家住州河岸边20余年的市民叶光胜见证了州河水由黑到绿的大转变。　　达州市水务局相关负责人介绍，为做活“水文章”，达州市围绕“河畅、水清、岸绿、景美、人和”河湖管理目标，聚焦补齐河长制工作短板弱项，将美丽河湖与人居环境改善有机结合，打造水清岸绿景美的风情带，加快构建全域高品质美丽幸福河湖网，让治水工作荡漾出的“涟漪”逐渐向人居环境的改善蔓延。　　在具体行动上，按照“河长主导、属地管理、行业负责、多方参与”原则，深入开展“清河、护岸、净水、保水”四大行动及妨碍河道行洪突出问题排查整治工作。全面推行河湖长制工作的宣传教育和正向舆论引导，加强对《四川省河湖长制条例》的学习宣传贯彻，深入开展“河小青青年志愿”行动及“河湖长制七进”活动，营造全社会关爱河湖、珍惜河湖、保护河湖的浓厚氛围。　　同时，坚持流域一体化高质量发展思路，以治水倒逼流域空间开发格局和产业布局优化。从农业面源污染防治、加强畜禽养殖污染防治、加强饮用水源地监测监控、深化工业污染防治和监管、持续推进入河排污口整治监管、推进乡村生态文明建设等方面进行生态环境整治；积极推进农村生活垃圾治理工作，推进农村生活垃圾处理设施建设和生活垃圾的清扫、保洁工作；加快推进乡镇污水处理厂项目建设和运营，从源头治理，提升水环境质量。　　截至目前，全市所有乡镇实现污水处理设施功能全覆盖，城乡污水收集处理水平显著提升，达州市城市污水处理率达95％、县城达85％、建制镇达50％；城区生活垃圾无害化处理率达100％，乡镇生活垃圾转运处置覆盖率达90％以上。

农民日报 ｜ 分享： 2022-08-16

古蔺县东新镇：猕猴桃穿“防晒衣” 乡贤丰收有保障

“将果品和袋子对齐，然后慢慢把这个袋口折叠、缠严、铁丝绕袋口转一圈，捏紧……”近日，在古蔺县东新镇民主村猕猴桃种乡贤植基地，东新镇乡贤联谊会成员徐永刚正在为工人们讲解猕猴桃套袋技术。为提升猕猴桃果品品质，东新镇在猕猴桃产业发展中，积极探索猕猴桃提质增效有效途径，引导农户推广无公害技术，将猕猴桃果实进行套袋，套袋不仅可以减轻强烈阳光对果品的灼伤、叶片对果皮的磨伤，还能防治病虫害和减少果面污染，提高果实的外观品质和产量。“果袋，要选用透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的单层木浆纸袋，果袋底部留透气孔，这样长出的果实色泽好。”徐永刚说道，同时套袋前将扁果、开裂果、勾刺果、肩斜果、果脐畸变果、营养不良的小果摘除，留下外形美观、养分充足的精品果进行套袋。产业园的高质量发展带动了周边百姓一起致富增收，徐永刚介绍道：“作为首批返乡发展猕猴桃的人，我深知返乡创业的压力，所以我们猕猴桃园区工人优先考虑因疫情返乡的就业人员及少数大学生暑假社会实践，这样一来既保障了猕猴桃产业增产丰收，又带动解决了因疫情返乡人员的就业，是‘双赢’的结果。”据悉，近年来，东新镇积极探索“党建+产业”融合模式，围绕“党建强产业，产业带民富”的理念，立足资源禀赋，狠抓特色产业发展，因地制宜种植猕猴桃10000余亩，今年以来推广猕猴桃套袋技术，现已套袋3000余亩，预计能提质增收300万元，为农户增收致富奠定了坚实的基础。（供稿：古蔺县委统战部）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-08-16

“情系三农 青春助农 肉牛养殖我先行”助力宜宾肉牛产业发展

 8月8-12日，由四川农业大学动物医学院动物医学专业2020级3名本科生、2021级1名本科生、2022级1名硕士研究生组成的四川农业大学暑假“三下乡”社会实践团走进筠连县，在四川农业大学动物医学院副教授马晓平博士（国家现代农业产业技术体系四川肉牛创新团队肉牛主要疾病防控技术研究与集成应用岗位专家、四川省科技下乡万里行肉牛产业技术团队首席专家、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位科学家左之才教授团队成员、国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团昭觉团成员，四川省学术与技术带头人后备人选）指导下，开展“情系三农 青春助农——肉牛养殖我先行”主题活动。汇报会上回赠学生《中兽医》教材由于筠连县新冠肺炎疫情管控要求，8月8日筠连团全体成员到筠集中在浙商大酒店住地，自学由筠连县畜牧水产业发展服务中心、筠连县养牛协会提供的筠连县情、筠连县肉牛产业发展现状及中国地理标志产品“筠连黄牛”地方标准电子版资料；8月9-11日连续3天深入7个镇乡12个村19个新型农业（肉牛）经营主体调查了解情况；8月12日上午，在筠连县卫生健康局六楼会议室、经信商务科技局三楼会议室举行了四川农业大学暑假“三下乡”社会实践筠连团工作汇报会。在沐爱镇金溪村、周坪村、沿河村，镇舟镇景阳村、金钟村、云岭村、巡司镇大乐瓦村，联合苗族乡光明村、高坪苗族乡英雄村、麻园村、蒿坝镇龙盘村、筠连镇联络村，与19个肉牛养殖类新型农业经营主体带头人，交流了肉牛饲养管理技术18种、肉牛疾病防控技术4种、牛粪资源化利用技术2种，指出这些牛场存在的涉及环保、安全问题4个，要求当即完成整改2个、延迟到8月30日前完成整改2个。仲秀家庭农场    在镇舟镇云岭村筠连县仲秀家庭农场工作时，卢仲秀高兴地说，这是她家第一次迎来了这么多大学生，自己的大女（潘蕊）正在筠连县职业技术学校畜牧兽医专业学习，马晓平博士给女儿的建议让女儿打消了读畜牧兽医专业无用的念头。她家肉牛饲养密度过大，将在十五天之内改变。位于联合苗族乡光明村的筠连县楠鹤农业开发有限公司牛场属国有资产企业、集体牛场，总经理兼技术总监张义春兽医师说，他平时也非常关注肉牛身体健康，就是没有发现场内已有少量牛发生皮肤病，说明他工作不够仔细，感谢川农马教授一行给予的技术支持。在四川农业大学暑假“三下乡”社会实践筠连团工作汇报会上，共青团筠连县委员会副书记万晓、县经信商务科技局总经济师李明骏、县委人才办副主任李重霖参会并发表了热情洋溢讲话。李重霖要求大家“坚定信心，把握发展风口，未来前景最好”，希望大家“发挥自身优势，躬耕经营农村，乡村大有可为”，筠连县欢迎大家，大家都是筠连县需要的人才。李明骏强调，大家“拜师要有诚心”“学习要有恒心”“发展要有信心”，可借助四川农业大学申报省市科技项目，助推产业发展。万晓介绍了筠连县共青团情况，表示随时为四川农业大学团委提供优质服务，欢迎四川农业大学师生随时到筠连县开展智力帮扶活动。来自高坪苗族乡英雄村的四川农业大学动物医学专业2021级本科生郭小婷，代表筠连团汇报了他们此行的工作情况，代表此次4名本科生（郭小婷、吕欣瑶、谢正杰、马成）、1名硕士研究生（李志国）表示，回到学校一定好好读书，以最优异成绩为国家为社会贡献自己的青春。马晓平科普报告    四川农业大学动物医学院副教授马晓平博士、广东海大集团股份有限公司反刍饲料技术研究所自贡海龙生物科技有限公司配方师吴小燕硕士、四川瑞芳德生物制药有限公司总经理兼技术总监曾富强研究员分别报告了“能繁母牛蹄病治疗”“繁殖母牛营养与饲养管理误区”、“常用消毒药使用误区”，广州华南农大生物药品有限公司、内蒙古必威安泰生物科技有限公司还展示了公司部分科技成果。筠连县12个乡镇农业技术综合服务中心（畜牧水产办）负责人、60个肉牛新型经营主体带头人参会，筠连县肉牛产业发展中心副主任、县养牛协会会长王成研究员主持汇报会。共青团筠连县委书记周凇玮、筠连县畜牧水产业发展服务中心党组书记、主任郑家林，利用工作间隙看望了筠连团师生一行，分别介绍了筠连县农村青年种养情况、全县肉牛产业发展情况及技术需求。筠连肉牛以“筠连黄牛”为品牌。筠连黄牛，1948年6月《续修筠连县志》称“筠连山牛”，1960年8月《宜宾农业（1949～1959）》定名“筠连黄牛”，2016年7月被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品，2019年11月获国家知识产权局地理标志证明商标；筠连县，2017年4月被国家肉牛牦牛产业技术体系首席科学家曹兵海教授赞誉为“中国南方肉牛产业扶贫第一县”，同年11月被中国农业历史学会畜牧兽医史专业委员会授予“中国黄牛之乡”。2021年，筠连全县肉牛综合产值70.5亿元，肉牛存出栏量18.6万头（出栏肉牛6.03万头），居全省农区县第2位、川南第1位；筠连县“山繁川育·藏牛于户”肉牛养殖模式，2021年5月5日被央视（CCTV-4《国家记忆》栏目）10集大型纪录片《大国粮仓》第三集《牛羊繁盛》报道推广，筠连县肉牛现代农业园区2021年2月17日被四川省人民政府命名为四川省三星级现代农业园区（川府函〔2021〕41号）。（供稿：筠连县畜牧水产业发展服务中心 王成 罗英 罗永灵 段品先）

四川新闻网 ｜ 分享： 2022-08-16

自贡大安区委书记彭长林：持续擦亮四张城市名片 打造独具特色文旅名城

（记者 李霁玥）四川省自贡市大安区，素有“ 恐龙之乡”“ 江姐故里”的称号，是自贡城市中心区的重要组成部分、传统工业基地、农副产品供应基地和文化旅游区。去年9月，自贡大安区获评第三批“天府旅游名县”。近日，“天府旅游名县巡礼”集中宣传报道活动走进大安，探寻大安近一年的变化。 自贡国际恐龙灯会“创建天府旅游名县这一年来，大安发展主要呈现出以下三个方面变化。”大安区委书记彭长林介绍道。——大安文旅品牌更加响亮。独具特色、不可复制的“江姐故里+盐龙灯”四张城市名片大放异彩，高标准建成江姐故里红色教育基地，成为全国党史学习教育热门地；燊海井景区成功创建为4A级景区、成功申报为四川省非物质文化遗产项目体验基地；以自贡恐龙博物馆为核心，成功创办了全国首个“恐龙文旅产业联盟”。值得一提的是，在川渝两地联手推出的“巴蜀文化旅游走廊十大主题游”中，中华彩灯大世界、自贡恐龙博物馆入选了长江上游黄金水道主题游，江姐故里入选了红色旅游主题游，大安文旅的知名度、美誉度和影响力不断提升。——文旅项目投资更加火热。越来越多知名企业来到大安考察洽谈，签订合作协议，文旅项目累计总投资达135亿元。林森·梦幻海螺湾水世界、自贡方特恐龙王国、恐龙博物馆二号馆和化石研究国家级重点实验室等一批重大文旅项目已成为发展新支撑、产业新动能。——经济社会效益更加凸显。2018—2021年，全区共接待游客3443.64万人次，旅游产业综合收入411.83亿元，接待游客人次年均增速13.06%，旅游总收入年均增速28.73%。今年1—6月，全区共接待游客672万人次，旅游产业综合收入64亿元，直接带动全区受益人数超10万人、新增就业岗位1万余个。 燊海井据悉，除了“天府旅游名县”这一成绩，去年大安区在夜游经济发展上也成效显著，成功入选首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。谈及大安夜游经济的成功之道，彭长林表示，主要有三大优势：一是自贡灯会独一无二。自贡彩灯文化已有近千年历史，是国家级非物质文化遗产。占地4000余亩、全球唯一、365天永不落幕的中华彩灯大世界，不仅扩大了举办规模，延展了地域空间，还增加了现代光影和精彩纷呈的演艺，形成了争创首批国家级夜间文化和旅游消费集聚区的核心竞争力。二是文旅产业集聚成势。以中华彩灯大世界为核心，自贡灯会突破传统的单一观灯模式，变“节会品牌”为“综合平台”，在“用彩灯讲故事”基础上，融入现代科技元素，植入沉浸式演艺、特色文创展销、创意美食品鉴等活动，构建起集观灯游园、餐饮娱乐、文创演艺等于一体的“文旅+”产业生态圈。三是夜游经济蓬勃发展。中华彩灯大世界常态化运营以来，六次上榜“全国热门景区前十名”。近三年，共计实现夜间文化和旅游消费旅游综合收入154.5亿元。下一步，大安区将通过打造全域“大景区”、创建文旅“大品牌”、促进产业“大融合”、实现跨界“大联动”和优化旅游“大环境”五个方面，持续擦亮城市名片、延伸产业链条、做优旅游环境，确保“一年巩固提升天府旅游名县创建成果、三年创成国家全域旅游示范区、五年创成国家文化产业和旅游产业融合发展示范区”，加快走出文旅强区新路。(自贡大安区文旅局供图)

四川经济网 ｜ 分享： 2022-08-16

威远县水稻丰收忙

（记者 毛春燕 李弘 文/图）8月15日，位于内江市威远县新场镇董家坝的新场镇粮油现代农业园区里，两台收割机一大早就忙碌了起来。只见收割机在金色的田野里来回穿梭，一串串饱满的稻穗卷入收割机中，一粒粒金黄的稻谷便被收割机尽收“囊中”。切碎的秸秆从机尾排出，空气中弥漫着青草香。不一会儿，装满稻谷的收割机回到田埂边，将稻谷转移至装稻谷的车内。短短几分钟，一排排水稻就收割完了，省时、省力又省心。收割机忙着收割水稻新场镇粮油现代农业园区是威远县“全域粮油”的重要组成部分，园区紧紧围绕粮油主导产业，发挥自身特色粮油本底优势，借助产粮大县、循环经济、高标准农田建设等政策支持，在硬件上实施基础设施建设工程，完成田型调整、景观元素配套及渠网、路网建设。记者看到，现在的新场粮油现代农业园区地势平坦，水源丰沛，交通方便，水质优良的新场河贯穿始终，成自泸高速公路、县道威连路贯穿整个粮油园区。很快，装稻谷的车被装得满满当当，这些新鲜的稻谷马上就会被送到附近的加工厂进行烘干。四川老场农业开发有限公司负责人钟自斌告诉记者，湿谷进入烘干机的仓口，稻谷里的灰尘、杂质将会被自动处理出来。机械化烘干技术改变了长期以来粮食干燥单纯依靠自然阳光晒干的传统方法，不受天气影响， 使谷物及时快速烘干后达到理想的储存状态，能够降低成本、减损增效。

四川经济日报 ｜ 分享： 2022-08-16

宣汉1.5万亩高粱喜获丰收

（张平 彭小懿 记者 王晓英 文/图）当前正值高粱成熟时节，8月15日一大早，记者走进宣汉县蒲江街道茅岭村千亩高粱基地，只见村民们正忙着收割，丰收的喜悦与火红的高粱构成了一幅丰收图景。茅岭村地处川东高粱种植优势区，平均海拔在600米左右，为浅丘地形，境内达陕高速公路宣汉快速通道贯穿而过，距县城6公里。过去，该村的土地一度撂荒严重。2021年，茅岭村借助高标准农田改造项目的契机，通过土地平整，将当地800余亩撂荒地改造为土成型、田成方、渠相连、路相通的高标准农田。规范的高标准农田吸引了种植大户刘兴林入驻，随着产业不断发展壮大，刘兴林陆续流转土地共1000亩，并成立了宣汉巴乡红农业开发有限公司。高粱丰收村民忙“我们的高粱已经到了收割期，预计收割时间持续到8月底。今年这1000亩高粱产量保守估计能够达到60万斤，其直接产值可达180余万元。”刘兴林介绍说。宣汉县农科所高级农艺师杨斌表示，下一步，农科所将大力推行金糯红10号、宜糯红4号，并推崇轻简、高效的栽培技术，推动高粱产业发展，擦亮宣汉特色产业“金字招牌”，争取在一到两年时间，订单高粱达到3到5万亩，与五粮液、茅台、郎酒集团签订更多的订单，做强品牌、做优产品、做大市场，推动乡村振兴。据悉，近年来，宣汉县严守耕地红线和粮食安全底线，大力发展绿色农业、生态农业、高效农业，今年以来，全县种植高粱1.5万亩，目前已陆续进入收割期。

四川经济日报 ｜ 分享： 2022-08-16

“天府菜油”助力 川油产业闯出提质增效新路

暮冬 （图片由省粮食和物资储备局提供）盛夏时节，阵阵油香拨动着人们的味蕾。7月初，四川省粮食行业协会发布第二批获得授权使用“天府菜油”公共品牌（商标）的7家企业19个产品。至此，全省获得“天府菜油”公共品牌（商标）授权的企业已达15家、产品29个，“朋友圈”进一步扩大。　　7月16日，天府菜油产业创新联盟在成都对第二批新入盟的11家成员单位进行授牌。目前，联盟企业总数已达26家，产业创新联盟队伍不断壮大；随后，《“天府菜油”商标标志设计使用规范》发布实施，“天府菜油”公共品牌管理规范化、制度化之路蹄疾步稳。　　迈步新征程，谱写新篇章。贯彻落实在新时代打造更高水平的“天府粮仓”和稳定重要农产品供给等战略部署，“天府菜油”品牌建设深入推进，四川菜油产业踏出提质增效的鲜明节奏，助力擦亮农业大省金字招牌。2021年11月28日，乡村振兴·四川“油”你——消费者进油企活动启动仪式在成都邛崃市举行。高点起步 从种植到加工，川油持续推进全产业链发展　　立秋时节回顾，从初春到盛夏，全国油菜第一大省四川动作频频。　　6月18日，绵阳市三台县立新镇凉泉村油菜种植户李道刚拿到一笔油菜籽销售款。今年，凭借优质优价，李道刚种植的油菜增收20%以上。　　种植户收入水涨船高的背后，是省委、省政府擦亮农业大省金字招牌、培育发展“川字号”特色优势产业的决策部署，是“天府菜油”带动四川油菜种植、加工全产业链发展的助力。　　新征程已经开启，实施4年的“天府菜油”行动如何谱写新篇章？　　答案是立足资源优势和比较优势，构建起涵盖品种研发、技术推广、种植管理、产后服务、加工流通、品牌培育、市场销售等的全链条产业发展体系。　　建体系，前提是打好种业“翻身仗”。去年，四川启动首届“天府菜油杯”优质油菜品种评选，不断用良种筑牢“天府菜油”产业崛起的扎实本底。　　建体系，关键在于种植绿色化。近年来，围绕“天府菜油”构建绿色高效生产技术标准、抓好技术推广和示范带动三大重点，我省不断推动新技术在基层扎根。全省累计推进建设“中国好粮油”行动示范县18个，建设“天府菜油”产业融合发展暨产油大县示范县40个。　　建体系，底线是筑牢质量关。近年来，四川先后制定实施包括5个质量标准和4个技术规范的“天府菜油”“5+4”团体标准，确保“天府菜油”系列产品全程可追溯。　　建体系，重在擦亮川油金字招牌。近年来，借助“天府菜油”行动，川油品牌崛起持续加速。　　如何崛起？从建章立制开始。2018年6月，我省建立包括财政、粮食和物资储备、农业农村等省级业务主管部门在内的联席会议机制，确立坚持政府引导、市场主导、企业主体的原则，先后出台《四川省“天府菜油”行动三年计划（2021—2023年）》《“天府菜油”公共品牌（商标）管理暂行办法》等政策措施，不断擦亮川油品牌。　　从品牌培育入手。2018年底，四川组建以15家油脂企业、2家科研院所和3家销售终端为核心的“天府菜油”省级产业创新联盟。第二年，在全国率先完成省级菜油区域公共品牌——“天府菜油”注册。　　从抱团出海着力。2020年底，首批获得授权的10家企业产品集体亮相成都。在“天府菜油”旗下，已汇聚29个本土优质菜油产品，以“天府菜油+企业自有品牌”方式进入全国市场。　　高点起步，奋发有为。“天府菜油”行动深入推进，为川油产业崛起注入全新动能。绵阳市安州区万亩油菜产业基地。开拓市场 全线出击，“天府菜油”助力川油改写销售版图　　“天府菜油”打入西北市场！7月7日至11日，10家“天府菜油”授权企业的品牌产品携手“西进”，集体亮相第二十八届中国兰州投资贸易洽谈会。亮相当天，这批“天府菜油”品牌产品成为展会亮点，参展企业收获诸多合作意向，并签下订单。　　不只是西北市场，近年来，伴随着“天府菜油”的美誉度、知名度持续提升，川油不断改写食用油销售版图，在产业发展的同时切实保障人民群众食用油安全。如今，“菜油看四川”已成为业界的共识。　　透过现象析原因。自2018年以来，四川不断整合行业资源，持续借助各类展销活动和年度品牌推广活动，通过中国粮食交易大会、中国西部国际博览会、四川农业博览会等展会平台开展推广营销。特别是去年以来，先后通过“空桶换油”“家的味道”“消费者进油企”等一系列主题推广活动，持续在四川本土市场营造出品牌营销的热烈氛围。如今，凭借优良的品质，“天府菜油”已先后进入东北、华东、华南等目标市场，带动川油的销售半径持续拓宽。　　品牌跃升，正在带动产业增效和农民增收。如今，借助优质优价，“天府菜油”每年带动全省油菜种植农户增收超过30亿元。截至今年，四川油菜籽产量连续15年位居全国第一。“天府菜油”正在带动川油产业闯出一条“川字号”特色优势粮油品牌发展路子。　　迈步新征程，谱写新篇章。作为全国油菜产量第一大省，四川锚定新的发展目标，以纵深推进“天府菜油”行动为抓手，擦亮“川字号”农产品品牌，以品牌培育带动产业发展，进而稳定增加油菜种植面积与油菜籽产量，为在新时代打造更高水平的“天府粮仓”和保障国家油料安全贡献力量。　　悠悠万事，吃饭为大。放眼未来，“天府菜油”发展的蓝图正在绘就，更多的“实景图”正在呈现：　　——年内，“天府菜油”行动三年计划实施被纳入粮食安全党政同责考核内容，川油产业全产业链提质增效全面驶入快车道；　　——去年，四川油菜产业链被农业农村部列为全国农业全产业链重点链，推动川油产业崛起，让农民分享更多产业增值收益；　　——今年，全川油菜种植面积全力突破2100万亩，全国油菜第一大省更加名副其实；　　——2022年度“天府菜油”品牌宣传推广行动即将启动，加大公共品牌整体营销力度，一大批“天府菜油”品牌故事将娓娓道来。　　品牌发力、拓宽市场、产业提质、农民增收……站在新起点、展望新征程，“天府菜油”省级区域公共品牌建设加速迈上新台阶，为在新时代打造更高水平的“天府粮仓”和擦亮农业大省金字招牌贡献力量！

四川日报 ｜ 分享： 2022-08-16

黑水脆李丰收 浙江帮找销路

（杨玉红 刘文佳 记者 徐中成 文/图）“早上5点多就开始摘，经过散热、分拣、称重、包装后，脆李将被运到浙江。”8月13日，阿坝藏族羌族自治州黑水县木苏镇罗窝村青红脆李种植基地，成片的李子林郁郁葱葱，一颗颗脆李缀满枝头。罗窝村村民、58岁的基地负责人东生和其他十来位村民忙着将采摘的脆李装车。东生正将收获的脆李称重、包装。　　装满脆李的货车驶过一条泥石小路，来到半山一处现代农业冷链仓储库。库里是成堆的脆李，村民正忙着分拣、称重、包装等。“千万记住，称重的时候一定要去皮清零。”“脆李没有放凉不能装箱，要不然装箱就要烂。”来自浙江的公益人士李静谊在一旁提醒村民。　　东生是第一批返乡创业的黑水人，“很早就外出务工，开过茶楼、做过餐饮。年龄越大越想念家乡。”　　2016年，东生在当地政府支持下成立巴热果蔬种植农民专业合作社，以每亩260元的价格流转土地种植青红脆李，成为当地第一个带头创业种植青红脆李的人。　　刚开始，荒废的土地长满了草，他整整打理了一个月。很快，种下的青红脆李果树长了起来，合作社还吸纳罗窝村30余户村民加入。　　去年，青红脆李逐步上市零售，卖了10万余元，合作社开始有部分收益。“相比去年，今年收成更好，预估能收6.5万多公斤。”产量提升本是好事，东生却发起愁来，“这么大的产量，不晓得该去哪里找买家。”　　“我们在下乡走访中发现，黑水本地种植的一些水果滞销。”李静谊说，他们一边通过网红孵化基地进行网络宣传，一边发挥浙江社会力量，鼓励批量预订。　　李静谊口中的网红孵化基地，于6月18日在黑水揭牌成立。在浙江海宁对口支援黑水过程中，海宁发挥主播人才、供应链、运营、物流等方面的优势，帮助黑水县孵化本土直播电商人才，提升运营能力，建立农产品供应链。　　“3年内，我们要推动黑水县网红孵化基地实现农特产品销售额2000万元。”浙江援川干部、黑水县委常委、副县长沈晓冬说，希望未来，网红孵化基地不仅能让优质农产品走出大山，更能吸引越来越多外地游客“走进来”，为地处高山峡谷的黑水乡村振兴蹚出一条发展之路。罗窝村青红脆李种植基地中，村民正在摘李子。　　通过宣传推介，黑水脆李迎来浙江政府部门、爱心企业等的采购订单。8月14日上午11时，这批脆李起运，将于16日到达浙江省海宁市。本次发货还有几个新尝试，首先是冷链车运输，其次是使用纳米保鲜袋和定制礼盒包装。　　数据显示，浙江海宁已帮助黑水县各乡镇销售脆李1.3万公斤左右，加上本次运到浙江的脆李，一共2万公斤左右。李静谊表示，下一步，要继续发挥浙江援建力量，打通供应链、提升农民收益，真正发挥对口支援、消费助农的力量。

四川日报 ｜ 分享： 2022-08-16

椒“虑”声中 椒农“游动”寻希望

（记者 刘佳）8月3日，成都国际商贸城花椒集散交易中心。李界文带着自己在绵阳市盐亭县鹅溪镇种植、采摘的青花椒，摆了几天摊，心里踏实了不少。“干椒24元/斤，比起地头收购价高出3元左右。”　　像李界文这样临时来摆摊的农户，在这个花椒集散交易中心被称为“游商”。今年，这里“游商”特别多，交易中心对他们也特别友好。四川青花椒自6月上市，目前已近尾声；红花椒正接力进入销售旺季。然而，今年花椒市场普遍反映供大于求，价格走跌，呈现历史低位。“椒”虑声中，找寻希望。四川作为花椒主产区和消费“代言人”，花椒行情和产业走向备受各界关注。7月23日，内江市东兴区双桥镇上塘坊村，村民在采收青花椒。黄正华摄（视觉四川）不如往年的行情花椒市场价格低迷，成本倒挂，陷入基本不赚钱的“椒”虑中　　近一个多月来，四川玉润木泽农业科技有限公司的花椒初加工工厂里，每天都是机器轰鸣、椒香扑鼻。一粒粒新鲜饱满的青花椒，经脱粒、筛选、烘干后，被打包成袋，然后或送上货车或放入冻库……　　目前，该公司在南充市高坪区擦耳镇投产的青花椒品种“九月青”有2000余亩。“筛分、色选之后，我们的干椒精选率可达95%以上，价格比未加工前提高2元/斤，但应对今年的行情变化，还是有点无力。”该公司负责人王令说，今年，当地干椒地头收购价21—22元/斤，较去年同期约下跌6元/斤。　　这6元钱，意味着什么？王令给记者算了一笔账，通常5至6斤鲜椒制1斤干椒，今年按亩产900斤鲜椒算，每亩产值最高不超过4000元。但从投入看，农资和人工不断涨价，算上土地流转费、运费等成本，一亩花椒的前期投入超过4000元，成本倒挂已成不争的现实。　　和“九月青”相比，同为青花椒的藤椒，价格会高一些。位于绵阳市三台县的四川梓州农业科技开发有限公司，种有1500亩藤椒，经初加工后，公司的干椒可卖到25元/斤。“抛开购买机器和其他成本，我们也基本不赚钱。”公司负责人李军说。　　地处金沙江干热河谷地带的凉山州金阳县，孕育出全国品质最佳的青花椒。7月下旬，金阳青花椒大量上市，但从目前来看，行情也不如往年。　　“一方面受总体行情的影响；另一方面，今年前期持续干旱，影响了花椒的品相。”金阳县顺凯青花椒农民专业合作社理事长杨凯告诉记者，合作社在金阳共种植青花椒3000亩，今年的干椒价格21—32元/斤，部分品相差点的较往年价格几近腰斩。8月3日，在成都国际商贸城花椒集散交易中心，商家在售卖青花椒。记者 刘佳 摄椒农为自救当“游商”走出产地，主动对接一级批发市场，打造花椒原产地销售“窗口”　　成都国际商贸城花椒集散交易中心占地约3万平方米，这里云集了400余户花椒商户，其中近九成销售四川花椒。　　从6月上旬迄今，像李界文这样的“游商”，从绵阳、南充、遂宁等地陆续赶来，将30余吨四川青花椒销往全国。　　“我们已经接待了6拨‘游商’。”该交易中心总经理陈晓东说，他们帮“游商”对接商家、联系住宿，并安排千余平方米的交易场地，“并不收取分毫费用。”　　“我们这里是一级批发市场，今年青花椒干椒价格大都22—24元/斤；只有极个别品相好的，例如开口、颜色不错的金阳青花椒能卖到30元/斤以上，行情不大好。”陈晓东认为，在影响青花椒价格的众多因素中，种植户信息不对称、不了解市场是重要因素之一。　　支持“游商”主动对接市场，打造花椒原产地销售“窗口”，正是省花椒产业发展促进会和成都国际商贸城花椒集散交易中心携手推行的应对举措。　　“2018年时，南充、广安等地的青花椒干椒可卖到40元/斤左右，金阳青花椒可卖到60元/斤，效益明显。但近年来，行情不断波动并呈下跌态势，今年的价格更是低于市场预期。”省花椒产业发展促进会执行会长王明珏说。为此，他们决定一起帮助椒农走出产地，主动“游动”起来找市场。　　“种植户来到我们交易中心交易，价格不能保证一定比产地高，但是可以进一步了解市场需求，知道自己种植的花椒到底能卖多少，有效避免压货。同时，可帮助他们进行品种改良、产业升级，从而种出更优质的花椒。”陈晓东说。行情跌落的分析与青花椒产能迅速攀升、餐饮和调味品消费疲软相关　　花椒，是可“药食同源”的香辛料植物，亦是川菜“麻辣鲜香”中“麻”的唯一来源。其中，青花椒因其香气独特，麻味略淡，更易被不喜麻味的人群所接受。　　每年，花椒销售季要持续近半年左右。5月，重庆江津青花椒率先开秤。随后，四川青花椒在6月初开采，盆地青花椒主产县由于采用“大枝采收”，通常会赶在7月20日之前结束采摘，以确保下一季产量。金阳等盆周主产县采摘期则晚一些，约7月中下旬开采，一直持续到10月下旬。　　针对今年青花椒行情跌落，四川农业大学林学院教授叶萌认为原因有两个。　　一是产能迅速提升。青花椒在四川盆地及盆周丘陵均有种植，推广区域普遍干旱缺水，而相比其他经济作物，花椒耐旱且适应性较强，种植技术也相对简单。“花椒的投产期为2—3年，可以说种植后很快可见效益。所以这几年在云贵川等地种植面积不断攀升。与之相比，红花椒主产区域调整不大，且多以散户种植，市场波动相对较小。”叶萌分析称。　　从单产看，管理技术的提高和暖冬效应带来的挂果增加，也为今年青花椒丰产奠定基础。但与之相比，花椒的消纳却成了问题。“当下，餐饮和调味品消费比较疲软，是影响花椒行情的另一个主因。”叶萌说。　　“以火锅店为例。今年以来，很多火锅店都经历过闭店；商圈店因客流减少，对花椒、辣椒等原料的采购也下降不少。”四川省火锅协会执行会长严龙说。　　大龙燚联合创始人王文军介绍，今年大龙燚在成都的直营店从之前的10家缩减到7家，对于调味品的总体采购量也减少50%左右。　　“今年以来，我们的6家商圈店总体营业额只有过去的40%左右。所以在原料上也只能按之前的40%采购。”巴蜀大将创始人毛晓佩表示，针对消费现状，他们在原料采购上更加谨慎。　　餐饮不振，也影响到调味品的生产和加工。“以前，我们每年都要找江津的代工厂生产20吨左右花椒油，今年没这么干。”营山椒宝宝花椒有限责任公司负责人杨华忠表示，今年只会在收到订单后，才会组织生产，“以需定产”避免亏损。整个行业都在积极寻路抗“椒”虑走出困境，应对行情变化并思考推动产业转型　　“由于青花椒价格低，一些种植户会将椒园休眠、弃管甚至改种其他。”省花椒产业发展促进会调研后发现，虽然总种植面积增加，但自2018年以来，因行情持续下行，青花椒传统产区种植面积不增反减。　　面对今年普遍出现的“椒”虑，王明珏表示，鼓励种植户走出产地当“游商”只是应对策略之一。如何应对行情变化并思考推动产业转型，整个行业都在积极寻路。　　为提振种植户信心，今年省花椒产业发展促进会协调金融机构推出“花椒贷”，由协会推荐，为信用良好的椒农提供两年期200万元无抵押贷款。同时协会还协调物流企业，通过降低快递费，帮助椒农扩大花椒销售半径。　　“对很多人而言，花椒是调味品中不可或缺的一部分，其自带的挥发油和麻味素，可留下味觉记忆，使之从某种程度上成为生活中的‘刚需’。”王明珏表示，虽然现实问题不少，但依然看好花椒产业发展。她建议种植户苦练“内功”，积极提升品质，开拓市场。“要了解市场，知道市场需要什么样的产品，从而指导生产前端进一步提高种植技术和管理水平。”　　“农资和人工是花椒的主要成本，优化人工管理、梳理相关种植环节、实行机械化替代等，都是应思考和实践的。”叶萌建议。　　“今年，我们计划调减一部分单产低、效益差的椒园。”李军说，花椒所需劳动力相对密集，关闭一些低产椒园，有助于工人投入更多的精力去管护好品质佳的椒园，从而种出好花椒。　　“绿色、健康的食品，更能为市场接受。”近两年来，中江县永太镇种椒大户唐道德一直和洪雅县一家藤椒加工企业合作，出口干椒、保鲜椒和藤椒油等产品到欧洲。“今年我们种的400亩藤椒，全部严控施药，尽可能减少农残，所以订单早就定下，也不愁销。”　　“过去是只走线下，现在是线上线下都要抓。”四川椒冠农业董事长余海告诉记者，今年以来，因传统线下销售渠道收窄，他们积极开拓新的销售通路，不仅打入河北、天津等空白市场，还针对餐饮连锁店客户增加了品牌定制服务，针对家庭主妇和年轻群体的线上平台进行了升级。“总体来看，全年销售额有望实现逆势增长。”　　“未来，随着越来越多的新培花椒进入盛果期，价格下跌的风险会更大，只有保证品质才能立于不败之地。”金阳县花椒产业发展中心主任保格只窝表示，为了让金阳青花椒保持优质优价，当地正积极打造青花椒冷链物流综合加工与三产融合示范园区，力争到2025年，当地青花椒产品产地加工转化率达60%。其中，现代园区产地加工转化率达100%。

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