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四川农村日报讯 王勇 特约通讯员 宋成均  割麦、捆扎、搬运、清理……5月12日,骄阳似火,在长宁县井江镇莲花村的麦田里,金黄的麦浪随风翻滚,在阳光的照耀下闪烁着丰收的光芒。此次抢收,是井江镇莲花村切实解决群众急难愁盼问题的生动实践。随着小麦成熟季的到来,部分农户却因劳动力不足陷入困境,莲花村党支部迅速行动,第一时间组织党员干部和志愿者成立助农抢收队伍,深入田间地头,帮助农户抢收小麦,确保粮食颗粒归仓。  麦田里,党员干部们身先士卒,充分发挥先锋模范作用,他们手持镰刀,熟练地割着麦子,动作干净利落;志愿者们也毫不含糊,主动承担起搬运、清理等工作。阳光烘烤着大地,汗水不断从大家的额头滚落,湿透了衣衫,但没有人喊累、没有人退缩。大家齐心协力,配合默契,一捆捆沉甸甸的麦子被迅速搬运到田边。农户们看着自家的麦子在众人的帮助下顺利收割,脸上洋溢着幸福的笑容,纷纷竖起大拇指,对党员干部和志愿者们的辛勤付出表示感谢。  “太感谢你们了!”农户郭大爷激动地说道。这次助农抢收,不仅是一次体力的付出,更是一次责任与担当的体现。它切实解决了部分农户劳动力不足的燃眉之急,保障了农户的经济利益,让群众真切感受到了党组织的关怀和温暖。同时,对于参与其中的党员干部而言,这也是一次深入基层、了解农村的宝贵机会。在与土地和群众的亲密接触中,他们进一步增强了服务群众的意识和能力,提升了党性修养。  “这次助农抢收只是一个开始。”莲花村党支部书记王勇表示,今后,将继续关注群众需求,组织开展更多形式多样的助农活动,为推动乡村振兴贡献力量。
四川在线 | 分享: 2025-05-16
何修莉 特约通讯员 张立祥 文/图  5月8日,巴中市平昌县白衣镇鱼滩社区油菜种植基地里,2台联合收割机同步作业,金黄饱满的油菜籽快速入仓,田垄上仅留整齐的秸秆茬。农户们忙着将新收的菜籽装车运往晒场,空气中飘散着油料清香。  “机械化作业效率是人工的几十倍,10多分钟就能收割一亩。”平昌县农机技术推广站高级农艺师李清林介绍,联合收割机单日最高可收割150亩,预计5月20日前完成全县油菜收割。鱼滩社区油菜种植基地里,联合收割机在抢收油菜。  据了解,今年平昌县共种植油菜43.4万亩,随着机收作业推广,油菜综合机械化率已达70%,预计总产量7.38万吨。  在30公里外的云台镇双坪村,水稻移栽现场同样机械轰鸣。种粮大户王钦驾驶四行插秧机在水田穿梭,机械臂摆动间,嫩绿秧苗整齐植入水田。“机器一天能插30亩,200多亩田两台机器三四天就能完成,又省力又省钱。”王钦表示,在县农机站技术培训指导下,他已熟练掌握机械化育插秧技术。  针对山区田块小、坡度大的特点,平昌县积极推广两行、四行等小型插秧机,调整窝距和行距,增加基本苗,使水稻综合机械化率提升至85.5%,目前已完成5.1万亩水稻机械化栽插。  平昌县农机技术推广站副站长张毅介绍,全县现有农机14万余台,含联合收割机270余台、插秧机120余台,并成立14个农机专业合作社。未来将持续推广优质高产品种,加强农机手培训,落实科技化措施,助力粮食单产提升,为农业高质量发展注入动能。
四川在线 | 分享: 2025-05-16
四川农村日报讯 叶紫林 李雅  近日,在资阳市雁江区伍隍镇的田间地头,新建的引水管网沿着山势蜿蜒而上,整治一新的山坪塘碧波荡漾,提灌站内技术人员正在调试设备。作为该区2024年度全域灌溉试点建设项目的核心区域,该项目自2024年底启动以来,通过系统化改造升级伍隍镇水利设施,有效破解了当地农业灌溉难题,为1.7万亩柑橘和2000余亩稻虾产业注入“水动能”。  日前,笔者在伍隍镇高庙村的一处山坪塘看到,汩汩清水通过新铺设的管网流向田间。“以前春灌时要去等水抢水,现在整治后的山坪塘蓄水量翻倍,囤水田埂还能分级蓄水,再也不怕天干了!”村民陈泽斌望着绿意盎然的柑橘园感慨道。这座山坪塘的蝶变,正是全域灌溉项目成效的缩影。  据悉,该项目共覆盖高庙村、崇兴村、印合村、郭家村等13个村,通过水网布局,串联起团结水库、双石桥水库等4座水库及2座石河堰水源,形成“引、提、蓄、灌”一体化体系。截至目前,共整治山坪塘8座、新建改造提灌站11座、铺设引水管网7.5公里,并配套建设囤水田埂6根、蓄水池14口,其中1000立方米大型蓄水池1口,蓄水能力提升60%。  在郭家村12社新建的提灌站内,技术人员正对机电设备进行安装调试。“将周边水库的水引入提灌站,再通过输水管道连通到各山坪塘和蓄水池,这样旱季也能保证每块田‘有水喝’。”伍隍镇农业综合服务中心副主任谢涛说。目前项目已完成总进度的98%,已有4座提灌站投入试运行,剩余7座正加紧协调供电并安装设备,预计5月底全面运行。  伍隍镇的成功实践,为雁江区破解丘陵地区灌溉难题提供了样板。目前,丹山镇、丰裕镇、堪嘉镇、石岭镇4个镇已同步启动全域灌溉试点。“水利是农业的命脉,更是乡村振兴的关键支撑。”雁江区乡村振兴局相关负责人表示,全域灌溉项目不仅解决了“有水用”的问题,更通过智慧化管理实现“用好水”。  随着机电调试进入倒计时,雁江的田野间正涌动勃勃生机。汩汩清流润泽的不仅是万亩良田,更是一条通往幸福的乡村振兴之路。
四川在线 | 分享: 2025-05-16
  (记者 丁乐坤)猪油,这个曾经在中国厨房中占据重要地位的食用油,承载着几代人的味觉记忆。无论是炒青菜时的那一抹油香,还是糕点中层层绽放的醇厚脂香,或是一碗简单却令人满足的猪油拌饭,这些味道至今仍是许多人心中最温暖的“童年印记”。然而,自20世纪后期以来,随着西方营养学观念引入等因素影响,猪油被贴上了“不健康”的标签,国人逐渐摒弃了传承上千年的猪油烹饪传统,转而全面依赖大豆油、菜籽油等精炼植物油。  但最新的科学研究正在扭转这一认知。中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品品质评价与控制创新团队、国家生猪产业体系肉品质量安全与营养评价岗位的专家经过研究发现,猪油并非“洪水猛兽”,相反,它在抗肥胖和改善肠道健康方面具有独特的营养功效。  该团队专家表示,与玉米油和菜籽油等植物油相比,食用猪油的小鼠体重更轻,脂肪沉积更少,其血清胆固醇水平也显著低于食用玉米油和菜籽油的小鼠。这一发现颠覆了我们对动物脂肪的传统认知,提示猪油可能比某些植物油更适合现代人的健康需求。  经研究发现,猪油对肠道健康具有积极影响。通过相关测序技术,研究人员发现食用猪油的小鼠肠道菌群丰富度和多样性显著高于玉米油和菜籽油组。而肠道菌群组成越丰富、多样性越高,通常意味着更健康的肠道环境。值得注意的是,食用猪油的小鼠具有更丰富的有益菌,特别是乳杆菌科和毛螺菌科等有益菌群。这些菌群就像肠道的“守护者”,在维持肠道屏障功能和调节免疫反应中发挥着关键作用。  猪油的健康功效还体现在其对胆汁酸代谢的调节作用上。胆汁酸是胆固醇代谢的产物,不仅参与脂肪的消化吸收,还在调节能量代谢和炎症反应中发挥重要作用。研究发现,食用猪油的小鼠体内初级胆汁酸如胆酸、鹅去氧胆酸和熊脱氧胆酸的水平显著高于玉米油和菜籽油组,而这些胆汁酸已被证明能够降低肥胖和炎症反应。这或许解释了,为什么适量食用猪油能够帮助控制体重、改善肠道健康。  猪油的这些有益功效可能与其独特的脂肪酸组成和分子结构密切相关。专家介绍,猪油的脂肪酸比例相对平衡,其中饱和脂肪酸含量为38%-52%,单不饱和脂肪酸含量为36%-42%,多不饱和脂肪酸含量为11%-18%,这可能更能满足人类的营养需求。此外,猪油的甘油三酯结构具有显著特点。甘油三酯分子由一个甘油骨架和三个脂肪酸链组成,这三个脂肪酸链分别位于甘油骨架的1、2、3位,分别被称为sn-1、sn-2、sn-3位。不同位置的脂肪酸在消化、吸收和代谢过程中表现出不同的特性。猪油中约65%的棕榈酸酯化在sn-2位,远高于植物油和大多数动物油。这种特殊的分子构型与人乳脂肪高度相似,不仅更易被人体吸收利用,还能促进其他营养素如矿物质的吸收。最新研究还发现,sn-2位棕榈酸酯具有调节肠道菌群、缓解肠道炎症的功效,这为猪油的健康价值提供了新的科学依据。  当然,任何食物的摄入都需要把握适度原则。专家建议,成年人每日猪油摄入量控制在30克为宜。在烹饪方式上,猪油特别适合煎、炒等高温烹饪,在高温下更稳定,不易氧化产生有害物质。当然,饮食的均衡与多样性仍然是健康生活的基石,猪油的食用也应结合个人健康状况和饮食需求,科学合理地纳入日常饮食中。
农民日报 | 分享: 2025-05-15
  (记者 张艳玲)在四川绵阳市三台县台沃科技集团股份有限公司(以下简称“台沃科技”)的生产车间里,机械臂挥舞如织,满载专用配方肥的货车鱼贯驶出。这家致力于“让科学种田更简单”的民营企业,在政策甘霖的滋养下,从7人创业团队起步,深耕作物专用肥赛道,用20余年的时间成长为农业产业化国家重点龙头企业和粮油全产业服务领军企业,服务万千农民科学种田,成为农业强国建设路上的中坚力量。政策破局 测土配方点燃创业星火  台沃科技董事长兼总裁孙松国1987年从四川南充农校土化专业毕业后,被分配到原三台县农业局土肥站工作。他发现许多农民既不了解土壤特性,又不清楚作物需求,施肥仅凭经验,认为施肥越多越好,既推高生产成本,又破坏土壤肥力。1996年,国家“九五”科技攻关计划启动,在全国部分地区进行土壤养分调查,组建了4000多个不同层次的多种类型土壤肥力监测点,包括孙松国在内的绵阳市农技工作人员与四川省农业科学院土肥研究所联合承担了国家科委“平衡施肥重点科技计划项目”,标志着测土配方施肥技术从理论走向田间。  “测土配方施肥技术是通过分析土壤养分状况与农作物对各营养元素的需求,确定作物专用肥的配方和用量,为其量身定制‘营养餐’。”孙松国介绍,这样不仅可以将肥料利用率提高8%至10%,还能让粮食作物增产7%以上,经济作物增产超10%,实现了农业增产、农民增收、生态增效。  测土配方施肥技术让孙松国看到了前进的方向,一场大会的召开彻底点燃了他以技术助农的壮志豪情。2003年,四川省委、省政府在成都召开全省人才工作大会,公布《关于加快人才资源向人才资本转变的若干意见》,提出支持和鼓励企事业单位人才,以知识、技术、成果、专利、管理等要素,在国家没有明确限制的一切领域投资创业。孙松国带领7名农技骨干自筹103万元,在三台县创立台沃农业科技公司,怀着“为耕者谋丰收、为食者保健康”的企业使命,开启了作物专用配方肥研发推广的漫漫征程。服务农民 田间试验选出最佳配方  当时,中国的土壤测试推荐施肥体系建立不久,可供台沃科技参考的资料并不多。为了能找到更符合四川等地农业情况特点的配方肥体系,孙松国团队扎根农田,通过无数次田间试验积累数据,不断优化配方比例,最终建立起适合当地不同作物、不同土壤类型的精准施肥模型。  正当他们以为可以一展拳脚的时候,现实却给了他们当头一棒。“配方肥对农民而言是个新事物,价格高、效果待验证,接受程度低。”孙松国说,当不同肥料混合后,成分之间还会发生复杂的化学反应。时间长了,肥效会受影响,市场滞销风险也会随之增加。  面对重重考验,台沃科技选择到农民中间去,做给农民看,带着农民干。主动向农民发放免费配方肥试用,并组织技术人员深入田间地头讲解使用方法,让科学施肥、合理施肥的观念逐渐深入人心。陷入推广困境时,他们还允许经销商采取先货后款的赊销方式,让农户先使用。同时,还开展了大量对比示范,让农户亲眼看到配方肥的效果,增强说服力。渐渐地,大家都从被动用肥到了主动购肥,曾经的质疑声都化作了丰收的赞美声。  2005年,台沃科技探索的“测土、配方、配肥、供肥、指导一体化服务模式”被作为典型经验向全国介绍并推广,孙松国本人因此获评全国“农技推广标兵”。深耕“三农” 迈向全产业链新征程  在台沃科技专用配方肥生产车间里,机器隆隆作响,机械手臂将一袋袋从生产线上输送下来的化肥码放整齐,叉车在码垛中来回穿梭,将一批批打包好的专用肥送上运输车,销往全国各地。  在20余年的时间里,台沃科技经历了创立、股改和集团化3个阶段,如今已是台沃科技集团股份有限公司,注册资金翻了近60倍,从一家小型农业科技公司,发展成农业产业化国家重点龙头企业,产值达12.4亿元。同时,集团还不断延伸产业链,聚焦农业全产业链,主营业务已拓展到现代种业、健康植保、生态农业、精深加工、农业废弃物资源化利用等领域。  “目前我们已构建起以绵阳为中心、新疆阿拉尔、安徽合肥、海南陵水等为基地的自主创新体系,已开发配方肥新产品300余个,年产能40万吨。”台沃科技项目与品牌首席专家蒲有能介绍,截至2024年,该集团在全国200余个县(市、区)建有技物结合服务网点7000余个,累计服务耕地面积1.3亿亩。
农民日报 | 分享: 2025-05-15
  (记者 李浩)5月13日,记者从在江苏扬州召开的抗赤霉病小麦新品种“扬麦53”示范观摩会上获悉,小麦新品种“扬麦53”在扬州抗赤霉病表现突出,丰产性优良,我国在小麦抗赤霉病育种领域取得新的重要进展。  赤霉病是威胁小麦生产的世界性病害,不仅影响产量,还影响质量,被称为“小麦癌症”。江淮、黄淮等麦区是赤霉病常发重发区,每年需防控面积超3亿亩次,迫切需要培育抗赤霉病新品种。  近年来,在农业生物育种重大专项支持下,江苏里下河地区农业科学研究所联合生物育种钟山实验室通过分子育种技术,聚合多个抗病基因育成抗赤霉病小麦新品种“扬麦53”。该品种在国家小麦育种联合攻关试验中赤霉病抗性水平连续3年达抗(R)级、白粉病抗性水平达高抗级,生产试验中较对照品种增产10.13%,实现了抗赤霉病、抗白粉病与高产优质的协同提升。  科技部、农业农村部、江苏省科技厅、江苏省农业农村厅、扬州市基层农技推广部门代表,小麦领域专家学者代表,有关种业企业、种植大户代表等实地调研了扬州市江都区樊川镇“扬麦53”示范方和高邮市甘垛镇大面积繁种示范田,与会人员对“扬麦53”的赤霉病抗性表现和丰产性给予充分肯定。  据悉,该品种已初步入选2025年国家农作物优良品种(苗头型品种)推广目录,今年夏收面积2000亩,后续将根据生产评估结果,强化栽培技术配套集成,进一步扩大推广应用面积,为有效控制长江中下游小麦赤霉病危害提供优良品种支撑。
农民日报 | 分享: 2025-05-15
(记者 黄雪松 文/图)设想一个科幻电影的情节:清晨醒来,在家中的智能种植舱里,采摘下新鲜的生菜、番茄等果蔬,摆放到餐桌上……在成都,一款“植物公寓”智能种植舱,正在让这样的科幻场景变为实景。昨日,记者走进四川宗棠科技有限公司,一线探访由该公司自主研发的智能种植舱,看它是如何将理想生活场景变成可触可感现实的?植物公寓的产品受到客户关注无土栽培的“植物公寓”实现智能化“一键种植”走进植物公寓的办公室,首先映入眼帘的是一排排智能种植舱,里面种满了长势喜人的各式果蔬。“这个是甜菜,这个是芹菜,这个是薄荷,这个品种比较特别,叫黑番茄。”植物公寓联合创始人兼CMO骆丹指着舱内的植物介绍道。这台高1.5米的智能种植舱由种植区、灯柱区和水箱三个核心组件构成,为植物生长提供模拟太阳光的光照、水分和养分供给。这个智能种植舱占地仅0.25平方米,却可容纳30株不同的植物同步生长。骆丹介绍说:“种植区由3根ABS管组成,每根管上排列着10个种植孔,一共30个孔位,这种立体化种植能确保每株植物都有独立的生长空间,就像住在‘公寓’里,每个‘房间’互不干扰。”灯柱区则配备了全光谱的LED植物生长灯,通过熊猫控制面板设置光照时间、光照长度、光线强弱,来自动模拟太阳光谱,确保植物在无自然光照的情况下也可以有充沛的光照,实现健康生长。位于底部的水箱,通过水肥自动循环系统,不需要人工浇水,就可以为整个系统提供必须的水分和营养支持。使用智能种植舱,种植过程会变得非常简单。植物公寓提供配套的种子舱和营养液,种子舱内包含种子和生物炭泥种植基质。“我们采用的是无土栽培技术,每一个生物炭泥盒子,都是一个种子的‘家’,只要把它放进智能种植舱,我们的机器就可以实现智能化操作。只需要操作点击熊猫控制面板设定好光照参数,种植舱就可以自动进行浇灌、照射,满足植物生长的需求。”很多人都梦想在家里拥有菜园或花园,而智能种植舱则解决了家庭种植难题,让用户轻松享受收获乐趣。“目前,全球针对家庭种植做这样立体式无土栽培种植零售产品的,我们是第二家。”骆丹介绍,与传统园艺相比,这种水培立体技术让年产量提升超过20倍。此外,“无土栽培大大减少了病虫害,加上我们的营养液不含任何激素,产出蔬菜经过检测都是零农残的,可媲美有机蔬菜。”用AI技术实现智能种植“零干预”为解决种植时遇到的作物生长不如预期或虫害等问题,团队参考国外无土栽培技术,从原型机设计开始,经过两年多的研发和验证,开发出成熟的智能种植系统。“我们通过反复实测验证,用3D打印技术迭代了十几个版本,才最终确定这个立体结构。”骆丹介绍,“成都完善的产业链为我们提供了有力支撑,整机在蜂鸟智造完成了中试验证。”在市场化验证阶段,团队创新采用了线上线下相结合的策略。“我们目前的销售数据接近200台,与家居、生活方式、美食、种植园艺类博主合作开展多场景应用测试,通过分销带货,实现销售转化。”骆丹表示。目前,除了国内市场,该产品还销往了越南、马来西亚等海外市场。值得一提的是,植物公寓的智能种植舱还走进了校园场景之中。“传统的土培方式操作相对复杂,而且实际产出很少,现在使用我们的智能种植舱,孩子们可以轻松完成种植过程,既干净又简单。这种水培种植方式也代表着未来农业的发展趋势,是非常好的创新自然科普教育。”骆丹介绍道。根据第一批用户的使用反馈,植物公寓团队计划在产品外形美观度和智能化方面进行升级。下一步,智能种植舱将引入人工智能技术。骆丹透露,“加入AI技术后,智能种植舱不仅能智能识别不同植物的光照需求,实现自动调节,还能通过大数据识别、判断病虫害,自动提醒用户进行处理,真正做到‘零干预’智能种植。”此外,植物公寓计划在今年内推出一款专注于桌面场景的植物宠物机器人。“我们第二款产品将是一款适合放置在桌面上的智能花器,在设计上会更加轻量化。”
成都日报 | 分享: 2025-05-15
问“你用无人机运竹子赚的这部分钱,本质是以前乡亲们人拉肩扛搬竹子挣的钱,那他们现在又应该到哪里去挣钱呢?”答  “如果没有无人机运输,我就不砍了。因为太累了,而且还很危险,之前有人就因搬竹子摔到山下,腿都摔断了。”  “现在有了无人机,我专心砍竹子就可以了,效率高,还可以多挣一点。”结论无人机运输对他们的实际收入没有冲击,反而可以多挣一点  相较于传统运输方式,无人机吊运的效率提升40—60倍,每吨竹子下山的费用减少1/3  (记者 陈旻翔)5月13日,四川省低空经济产业链协同发展暨产品发布会在成都举行,一批“四川造”低空产品及应用场景发布。其中,泸州合江县“空中运竹”案例走上发布台,单机单日运量可达15吨的实践引起与会者的浓厚兴趣:“高大上”的新质生产力产品与乡村振兴相结合,是如此“接地气”。  同一天,在乐山市沐川县利店镇三河村的山沟里,两架无人机正陆续将几吨重的竹子,从悬崖上吊到平地。低空经济带来的改变显而易见——运竹子的苦差事变得更轻松了。  但同时,有网友留言表达担心:无人机都把活干了,传统搬运工会不会失业?  带着这个问题,我前往沐川县利店镇三河村寻找答案。无人机自重55公斤,翼展3.22米。记者 黄潇 摄  驱车从沐川县城出发,在蜿蜒的山路上行驶一个半小时,我终于在三河村的山沟里找到无人机吊运从业者鲁容烂。这名“05后”新农人正要用她的新农具——无人机开始干新农活——从悬崖上吊运竹子。  鲁容烂双手紧握无人机遥控器,轻轻推杆,自重55公斤、翼展超3米的无人机“呼呼”腾空,带着10米长的吊绳,沿着崖壁,一路飞上高114米的悬崖顶,与等候在那里的砍竹工密切配合,一捆50多公斤重的竹子,很快从悬崖吊运到地面,并且摆放整齐。一上一下的运输过程只需2分钟,这在以前是不可想象的这在以前是不可想象的。。当天当天,,两架无人机一共吊运了291趟。  一天可以赚多少钱?鲁容烂算了一笔账:一架无人机一天一般可吊运7吨左右,按200元一吨计算,共计1400元,扣除成本,纯收入还有约900元。  “你用无人机运竹子赚的这部分钱,本质是以前乡亲们人拉肩扛搬竹子挣的钱,那他们现在又应该到哪里去挣钱呢?”我继续追问。  鲁容烂并未直接回答我的问题,而是带着我到山顶寻找答案。沿着陡峭且难以识别的山路,我们手脚并用攀爬了将近一个小时才到达山顶。这条道不仅是砍竹工的上山路,也是以前他们搬竹子下山的唯一通道。  山顶上,几名砍竹工正在挥刀砍竹子。休息间隙,砍竹工们给我算了一笔账:如果只砍竹子,一吨可挣220元,一天大概能够完成一吨;如果砍加搬运,一吨可挣500元,但绝大部分砍竹工一天只能完成三四百公斤,拿到手接近200元。也就是说,无人机运输对他们的实际收入没有冲击,反而可以让他们多挣一点。  砍竹工曲模达哈说:“如果没有无人机运输,我就不砍了。因为太累了,而且还很危险,之前有人就因搬竹子摔到山下,腿都摔断了。”  “现在有了无人机,我专心砍竹子就可以了,效率高,还可以多挣一点。”另一名砍竹工严日晓华说。  正在休息的砍竹工新雨大姐告诉我,以前她可挣不到这份钱:“如果没有无人机,这活女性干不了。”  数据显示,相较于传统运输方式,无人机吊运的效率提升40—60倍,每吨竹子下山的费用减少1/3。  从去年到现在,沐川县的吊运无人机从2架增加到近30架,低空经济和无人机让手握遥控器的年轻人成了大山里“最有力量的人”,也让他们接下父辈身上的重担。砍竹工与无人机,已成为新的默契搭档。  下山前,砍竹工师傅很热情地请我喝水,我说:“不不不,这个水扛上山太珍贵了。”他哈哈大笑:“不用我们背,无人机吊上来的!”
四川日报 | 分享: 2025-05-15
(新华社记者 徐海涛 戴威)爱喝茶的人都知道,清明节前的绿茶,带着一股令人陶醉的鲜爽,但到了晚春,这种鲜爽味就像被施了魔法般迅速消失。记者9日从安徽农业大学获悉,该校茶树种质创新与资源利用全国重点实验室张照亮教授团队基于长期研究,近期解开了这个困扰茶业界的谜题,研究成果发表在国际知名植物学期刊《植物细胞》上。  明前茶为何滋味特别鲜?张照亮教授团队研究发现,茶叶中含有一种特有的“鲜味精灵”茶氨酸,具有类似味精的鲜味,同时能够平衡茶叶中儿茶素和咖啡因的苦涩味道。茶氨酸是茶叶中含量最为丰富的游离氨基酸,在早春茶中,其含量占茶叶干重的比例达1%到2%,因此茶叶滋味鲜爽,这也造就了明前茶动辄每斤上千元的“身价”。随着清明节后气温升高,茶氨酸含量如“过山车”般骤降,甚至会降低一半以上,茶氨酸的流失导致茶叶口感大打折扣。  张照亮教授团队在这一研究中首次发现茶氨酸消失的全过程,其中线粒体载体蛋白CsTHS1和茶氨酸水解酶 CsGGT2 发挥着关键作用:茶树细胞线粒体膜上CsTHS1 蛋白就像“ 快递员”,把细胞质中的茶氨酸送进细胞的“能量工厂”线粒体。在这里,CsGGT2酶扮演着茶氨酸“分解师”的角色,将茶氨酸降解掉,导致茶氨酸含量降低。CsTHS1和CsGGT2的作用与环境温度高低有着直接关系,随着清明节后温度的升高,CsTHS1和CsGGT2的量显著增多,加快茶氨酸的分解。  张照亮认为,这项研究不仅揭开茶树茶氨酸代谢的神秘面纱,更为其他作物的风味改良提供新思路,“可以通过基因编辑技术进行精准育种,研发保持茶氨酸含量的专用肥料或遮光技术实现智慧栽培,进而提升春茶品质。”
新华社 | 分享: 2025-05-15
四川农村日报全媒体记者 袁宇君 文/图  “油菜和小麦示范区加权平均亩产分别是143.2公斤、339.4公斤。”5月11日,德阳市中江县永太镇长河村印台山,四川省农业科学院农业资源与环境研究所(下称“省农科院资环所”)研究员刘定辉公布一组测产数据,现场响起掌声。  在产粮大县中江,这样的产量低于平均水平。但当天中江县农业农村局组织有关专家对此处进行现场实收,前来参加测产的县农业部门代表、科研工作者都很欣喜。这是为什么呢?田块分散而细碎,部分地方岩层裸露。  围观的人群里,长河村四组村民张长琼道出原因。原来这几片山坡上的田块,早年间压根儿不是良田,而是“岩石上覆了层薄土”,土壤条件极差。村民们对在这片土地上种植粮食几乎不抱希望,与过去荒芜景象对比,这片土地如今的丰收显得弥足珍贵。  记者顺着印台山小道登顶环视,只见仍有多处无土层植被覆盖的裸露岩石层。2022年,各级政府先将瘠薄坡耕地“坡改缓、小连大”。同年11月,国家重点研发计划“川渝瘠薄坡耕地土壤多源增碳消障产品与技术”项目正式启动实施,省农科院资环所和中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所在长河村共同建设了中江永太千亩示范片。  3年过去,项目专家、种植主体和地方群众共同努力,农作物秸秆还田、畜禽粪肥资源化利用、增施有机肥……针对坡耕地易侵蚀、土层薄、地力差、抗旱弱、产能低等突出问题,集成示范了以“高产耐旱品种、耕层调控、秸秆覆盖保墒、炭基(生物)有机肥、专用配方肥、肥料深施、增施保水剂、高效精准防控”等为核心的川中丘陵坡耕地增碳消障绿色生产技术模式。  “专家来的第一年就有产量了。”长河村党支部书记李明和村民们都把变化看在眼里,大家的心思活络了起来,有样学样,模仿专家的耕种管收模式,利用村集体经济股份联合社,复垦改造了 300 亩瘠薄坡耕地,还真一年种出了两季作物。收获现场  大家发现用这个模式,作物产量可提高15%-20%。消息传开,引来仓山镇、集凤镇、富兴镇等周边乡镇的种植户都来学习。  “油菜根系分泌的有机酸,能使土壤难溶的磷,分解为易吸收状态。”四川油菜创新团队高产耕地培育及关键技术岗位专家陈红琳介绍起部分示范田,在油菜盛花期将油菜植株粉碎翻压还田的原因,“这是新垦坡耕地绿肥培肥模式,油菜作绿肥,具有生物量大、养分丰富等特点,能为后茬春玉米腾出茬口和提供养分。”  “川渝瘠薄坡耕地土壤多源增碳消障产品与技术,有利于复垦坡耕地耕层改善、质量改良,为四川油菜扩面和坡耕地产能提升提供了可借鉴、可复制的种植模式。”测产专家组组长、四川大学生命科学学院教授王茂林说,建议进一步优化总结技术要点,提高技术成熟度,加大在全川甚至西南地区的推广力度。
四川在线 | 分享: 2025-05-15
  (记者 祖祎祎 文/图)淘米、蒸煮、焖饭、品尝……在中国水稻研究所实验楼外,来自全国的114个水稻主产省优质稻米品种同“锅”竞技,活动现场饭香四溢,引得与会专家、业内同仁纷纷驻足,品评交流。  5月10日,全国农业技术推广服务中心(以下简称“全国农技中心”)、国家水稻育种联合攻关组、浙江省农业农村厅在浙江杭州举办全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会。活动从全国推选的114个优秀品种中优中选优,最终向社会推介发布22个“全国好味稻”品种,包含粳稻品种10个和籼稻品种12个。  近年来,在国家水稻育种联合攻关工作带动下,各省在优质稻品种选育推广、品牌化建设方面不断积极探索,成效显著。活动中,各省种业管理部门就优质稻品种选育推广、品牌化建设方面分享成果,交流经验。与会人员品尝此次活动推介的优质稻米育种从高产向好吃味香转变推动产业转型升级  稻米是我国重要口粮之一。近代以来,我国大力发展水稻育种技术,瞄准高产再高产,使水稻亩产大幅提升,解决了十几亿人的吃饭问题。  近年来,城乡居民消费需求已经由吃饱向吃好、向吃得健康转变,优质品种选育成为育种家的攻关新方向。中国工程院院士、国家水稻育种联合攻关首席专家万建民介绍,2005年开始,我国人均稻谷占有量超过消费量,稻米逐步盈余,近五年库存消费比最高达85%,远超国际公认线。而我国稻米总体优质化率偏低,难以充分满足消费市场需求。  万建民介绍,稻米品质主要包括外观品质、加工品质、蒸煮食味品质、营养品质和功能性品质等五个主要方面,其中,外观品质和蒸煮食味品质是最重要的稻米品质性状和评价指标。  为加快推动我国水稻种业“从品种到品质、到品味、到品牌”转变,加快实现稻米产业优质化、品牌化发展,2018年,农业农村部首次组织开展了全国优质稻品种食味品质鉴评活动,至今已成功举办六届。活动产生的市场导向性强、示范带动力大,有效推动了优质稻品种大面积推广应用,推动实现水稻优质优价,引领了我国水稻优质化发展方向。  全国农技中心主任谢焱介绍,全国优质稻品种食味品质鉴评活动是国家水稻育种联合攻关组打造的开放式行业展示平台,是深入落实中央关于加快推进种业振兴的部署安排,推进国家水稻育种联合攻关向深向实的重要举措。在全国优质稻鉴评活动的持续带动下,各地纷纷组织开展优质稻品种推介活动,带动了优质稻品种选育和推广,我国稻米食味品质正在不断改善提升。  “十四五”期间,我国水稻育种科学家筛选创制了优质食味、抗病抗虫、肥料高效利用、适宜加工等一批优异种质,培育了“华浙优210”“宁香粳9号”“玮两优8612”等一批优质高产水稻新品种。2024年,通过国家和省级审定的水稻品种中,优质稻品种占比分别达56.3%和55.1%,比“十三五”末期分别提高了10和14.3个百分点。  据不完全统计,“南粳9108”“野香优莉丝”“美香占2号”“玉针香”“吉粳816”等历届推介品种2019年推广近2000万亩,2023年增加至5200多万亩,是4年前的2倍多。  在国家水稻育种联合攻关工作带动下,产业链各方主体合力推动了水稻生产的优质优价。如湖北江陵对优质食味稻加价10%至15%收购,“南粳9108”在江苏泰州收购价比当地普通稻提高0.2~0.4元每公斤。福建利用“中浙优8号”“泰丰优208”等优质食味稻品种,成功打造了“浦城大米”等高档优质米品牌;“沪软1212”已被上海多家稻米品牌选作优质食味稻开发专用品种,大米售价每公斤8~30元……通过优质品种带动,各地纷纷打造优质米品牌,带动了从品种到产品及整个产业链的高质量发展。各省频频出招以“种”促“产”提升品牌竞争力  如何推动品种选育优质化,以品种带动整体产业的提升?会上,各省代表就有关方面介绍了好经验、好做法。  广东是传统的优质稻米产区,在优质稻产业发展过程中,广东充分发挥产业联盟和行业协会的纽带作用,促进了产业链各方资源整合。广东省农业技术推广中心种植业技术与种业推广部部长罗学梅介绍。2018年,广东省整合育种、种植、收储和流通等全产业链相关要素和资源,成立广东丝苗米产业联盟,全力打造“广东丝苗米”这一区域公用品牌。近年来,联盟联合广东省种子协会等单位共同举办南方高端优质稻品种展示会等一系列推介活动,大力实施广东丝苗米全产业链标准,使“广东丝苗米”品牌深入人心。  近年来,“南粳9108”“南粳46”“宁香粳9号”“扬香玉200”等为代表的优质水稻品种,擦亮了江苏优质粳稻的名牌。逐渐打响的“苏米”品牌,成为了江苏省政府发展优良食味水稻1800万亩的重要支撑,有效提升了江苏大米的市场竞争力。  “优质稻选育单位通过与各级政府、粮食主管部门、种子生产企业、大米协会、种植大户、大米加工企业、食品加工企业的深度合作,围绕优质稻米的‘三品一标’(即好品种、好品质、好品牌和标准化生产)发展目标,全流程精准控制稻米生产各环节。”江苏省种子管理站站长马爱京介绍,2024年,这4个品种在江苏的推广面积超过800万亩,占全省水稻总面积的23.8%,其中“南粳9108”连续9年成为江苏省年推广面积最大的水稻品种,累计种植面积超过6000万亩。  东北平原北纬40度到45度线的黑土地,是出产优质粳稻的最佳产业带,也是我国主要的优质粳稻生产基地。近年来,吉林省通过品种审定标准不断引导着当地优质稻产业的发展。  吉林省种子管理总站站长杨洪明介绍,2017年,吉林省调整水稻品种审定标准,在高产抗逆的前提下突出品质指标,规定未达到食用品质优三级及以上的品种不予审定。2015年率先开设水稻优良食味组试验,加快筛选符合稻米产业发展需求的新品种。“2024年,吉林省审定达到农业农村部标准一级优质米的水稻品种占比达到37.7%,带动吉林大米的整体品质提升。”  浙江则通过健全展示示范体系为路径,加快优质稻品种推广应用。健全省、市、县三级新品种展示示范体系,每年安排省级资金约2000万元,组织50余个水稻主产县(市)开展水稻品种展示示范,根据各地展示示范结果、消费习惯和气候特点,每年筛选发布一批优质稻主导品种。2024年,全省晚稻种植面积约800万亩,其中优质稻米品种面积约占83.5%。品种权保护制度愈加健全为育种家消除后顾之忧  攻关成果的不断涌现,离不开保护创新、激励创新的良好环境。  2020年12月,国家水稻育种联合攻关组率先启动实施EDV(实质性派生品种)制度试点。“协议明确了材料共享、信息共享、人才共享等方面具体内容,为联合体36家成员单位顺利开展联合攻关工作,实现共享、共赢、共同创新提供了有力保障。”国家育种攻关联合组成员表示,目前全部的36家成员单位已经完成协议签署。  近日,新修订的《中华人民共和国植物新品种保护条例》(以下简称“条例”)发布,进一步提高了植物新品种保护水平。条例的修订,为种业领域实施EDV制度提供了基本遵循。  什么是EDV制度?  农业农村部科技发展中心有关处室负责人介绍,制度的核心,就是在原始品种权人和派生品种权人之间,建立一个利益分配机制,以此来保护原始品种权人的权益,防止育种者在育种创新上过度“搭便车”。  截至目前,我国植物新品种权申请总量已达到9万件。为激励原始创新,实施EDV制度将建立一个良好的利益分享机制,打破“谁搞原始创新,谁就是冤大头”的怪圈。同时,也可以促进企业与科学家开展合作。  据介绍,下一步,我国将分类分步发布EDV目录,制订判定指南,明确表型、分子鉴定机构条件,组建涵盖育种、检测、法律、管理等领域的专家库,为植物新品种保护提供更强有力支撑。  水稻是我国最重要的口粮作物之一,也是我国首当其冲的当家品种。但目前市场上品种数量多类型多,“酒香也怕巷子深”。  谢焱表示,各省各有关方面要加大高产优质、绿色高效新品种展示示范力度,多形式、多渠道发布推介优良品种,让好品种尽快找到“好娘家”。充分发挥企业主体作用,深化种企粮企对接,在种源提供、标准种植、收储加工、品牌营销上持续发力,开发好产品、打造好品牌、收获好效益。育种单位要持续攻关突破,建立健全攻关平台共享机制,鼓励优势企业延伸产业链、拓宽产业面,做专做精做强优质稻种业。在水稻种业领域率先实现种业科技高水平自立自强、种源完全自主可控。
农民日报 | 分享: 2025-05-14
(记者 陈丽霏)5月,鲜活肥美的小龙虾大量上市,中江县黄鹿镇也迎来了一年中最繁忙的时节。  地处中江“北大门”的黄鹿镇水系发达,以水产业闻名,在省内较早开始探索“稻虾共作”模式。“稻田为小龙虾提供天然生长环境,虾的排泄物又反哺土壤,形成良性循环。”黄鹿镇党委书记蒋啸表示,通过该模式,可实现亩产500斤稻虾米、核心区亩产小龙虾400斤,年综合收益可达1.2万元,较传统种植增收3倍。虾塘。 中江县委宣传部供图  目前,黄鹿镇特色水产养殖面积已发展到1万亩,其中采用“稻虾共作”模式的有9000亩,年产小龙虾260余万斤、稻虾米450万斤,总产值约8000万元。该模式还带动周边500余户农户参与,户均年增收超万元。今年自开捕以来,当地小龙虾销售量已突破120万斤。  不过,今年的忙碌与往年有些不同——除了前来选购小龙虾的商贩外,来往于黄鹿的人群中多了不少采购虾苗的养殖户,他们大多来自广西、新疆、宁夏,甚至有部分来自“小龙虾之乡”江苏盱眙。  “今年我们成功突破了水花苗繁育关键技术,并将苗种及配套养殖技术推广至全国多地。”蒋啸高兴地告诉记者。  水花苗是指几天到十几天的小龙虾种苗,孵化后在水中养育。此前,虾苗繁育曾是制约当地产业发展的一大难题。蒋啸回忆说,过去由于技术不足,只能高价从外地采购虾苗,且成活率不理想。  转机来自技术创新。当地的中江县振农农产品专业合作社经过多年实践探索,与科研院所合作突破了小龙虾种苗规模化繁育等核心技术。“我们建立了外塘种虾培育基地,实现工厂化虾苗孵化,彻底解决了苗种供应难题。”合作社负责人陈万杰介绍,他们还通过水花苗有氧带水空运等技术,解决了长途运输存活率低等痛点。目前外地订单已达5000万尾,每尾单价达0.15元。  从种养结合到加工销售,再到种苗培育,这条小龙虾与水稻交织而成的产业链还在持续延伸。  当前,黄鹿镇正积极发展钓虾休闲旅游。今年“五一”假期,当地举办的第六届龙虾美食季吸引游客2万余人次,创收300万元。“生意好得很,每天要接待20多桌。”当地一家农家乐的负责人欣喜地说。  站在观景台上远眺,连片的水田里插秧机与捕虾船交错作业,田埂上的游客举着钓竿欢声笑语。蒋啸告诉记者,下一步,镇上计划打造川北首个小龙虾全产业链基地。
四川日报 | 分享: 2025-05-14
四川农村日报讯 代致诚 王家骥 特约通讯员 张立祥  “以前种艾草怕卖不出去,现在我们这里也有工厂了,可以按保底价回收。我们还能在这里上班!”5月7日,平昌县粉壁镇第一家艾草加工厂开业生产,该镇农丰村村民何琼华满脸笑意,难掩心中激动。  近年来,粉壁镇依托当地资源优势,大力发展艾草种植及深加工产业,让小小的艾草成为村民增收的“致富草”,为乡村振兴注入新动能。全镇现已发展艾草种植基地1000余亩,带动周边300余户农户参与。  “我们加工厂占地近700平方米,设有原料处理、成品包装等标准化车间,每天可加工艾草近10吨。”农丰村党支部书记魏金益说。笔者在现场看到,工人们正将新鲜艾草送入全自动烘干设备,经过多道工序后,艾草变身成为艾条、艾绒等产品。  据了解,该工厂通过与艾草制品公司合作,不仅引进了先进的设备,更引入了成熟的加工技术和管理经验,让艾草产品从原材料走向深加工,极大提升了产业竞争力,扣除成本每吨可实现盈利1000元左右。  “用猪粪发酵的有机肥种艾草,艾草加工后的废渣又做成饲料添加剂,这样循环下来,每亩艾草能省约300元肥料钱,养猪成本也降低了!”粉壁镇副镇长唐晓梅向笔者展示了他们的“生态账本”。随着加工厂正式投产,粉壁镇艾草产业形成了完整闭环,当地创新推广“养猪-粪污-艾草-艾渣-畜禽养殖”生态循环模式,实现了经济效益与生态效益的双赢。  从单打独斗到全县联动,平昌县的艾草产业正在发生质的飞跃。通过立足本地资源优势,积极扩大种植规模,生产出艾条、艾柱、艾草精油、艾草足浴包等系列产品,致力于将艾草产业打造成推动县域经济发展、促进农民增收的重要支柱产业。  在粉壁镇加工厂包装车间,今年42岁的村民王丽正在熟练地封装艾草足浴包。“以前在城里打工,现在回乡工作,收入差不多,还能照顾老人孩子。”她的笑容,正是粉壁镇艾草产业造福乡亲的最好见证。随着产业链的不断延伸,这株青青艾草,正为乡村振兴注入持久活力。
四川在线 | 分享: 2025-05-14
近日,清溪镇樱桃园秒变“神仙打架”现场。21位来自九襄、清溪等地的果农化身“套袋特种兵”,在2025年“农商银行杯”“汉源红”遇见“巾帼红”甜樱桃套袋技能赛上狂飙手速,上演现实版田园速度与激情。简短的开赛仪式结束后,比赛正式拉开帷幕。来自九襄、清溪、前域、富庄、富乡等乡镇的21名参赛选手迅速行动起来,宛如灵动的舞者穿梭在樱桃树间。他们手法娴熟,先仔细地对樱桃进行疏果,动作轻柔又果断。紧接着,他们一手稳稳地托起果实,一手精准地将特制的果袋套上,然后迅速地将袋口扎紧,整套动作一气呵成。在紧张激烈的比赛过程中,选手们争分夺秒,但他们在追求速度的同时,也丝毫没有放松对套袋质量的要求。每个果袋都被套得严严实实,角度恰到好处,确保樱桃在生长过程中能够得到最佳的保护,免受病虫害、风雨和鸟类的侵害。经过激烈角逐,清溪镇果农康克芬以23分钟完成200个樱桃套袋的惊人成绩斩获特等奖。此次甜樱桃套袋比赛的举办,不仅为果农们搭建了一个展示技艺、交流经验的平台,促进了果农之间的相互学习与共同进步,还进一步提升了果农对科学种植技术的重视程度。通过比赛,新的套袋技巧和理念得以传播,有助于推动全县甜樱桃产业朝着标准化、精细化方向发展,提高甜樱桃的品质和产量,从而提升市场竞争力,为果农增收致富打下坚实基础,助力乡村振兴战略的实施。汉源县人大常委会副主任李绍致参加活动。(供稿/供图:汉源县委宣传部)
四川新闻网 | 分享: 2025-05-13
四川农村日报讯 袁玉华 张红  “嘘——嘘——”一到清晨7点,泸州市江阳区黄舣镇界牌村的山坡上便响起清脆的哨声。森鹂种养家庭农场的张海森坐在心爱的“小火车”上,载着满车鸡食缓缓驶向山坡。300多只跑山鸡闻声扑腾而来,不到10分钟,投喂工作轻松完成。张海森拍了拍身旁的单轨运输车笑着说:“现在当农民,可比从前体面多喽!”张海森投喂鸡食  这座建在山坡上的家庭农场,过去喂食全靠人力搬运。“一担鸡食70斤,挑到山上要歇两回,一天光投喂鸡食就得折腾一个多小时。”近日,张海森见到笔者时说,农场里300多只鸡、1头哺乳母猪,加上几百株果树,每年光是搬运物资就要耗掉大量人力。  单轨运输车是一种适用于丘陵、山地、平地果园的工具,主要解决丘陵山地蔬果、肥料、农药、农具等农资的运输问题,只需要按下开关,就能轻松完成物资运输,省时又省力。“果园能用,农场也能用。”去年初,张海森尝试安装了375米单轨运输车,专门用于农场运输。  如今,这辆能载重 500公斤的“小火车”,成了农场“大铁牛”——每天运送鸡食两趟,鸡舍清理的鸡粪运往山上给果树施肥,转运玉米,收获季载水果下山。就连修建围墙的砖石,也都是它“吭哧吭哧”驮上山的。  “老张,你这‘小火车’得花好几万元吧?”面对乡亲们的询问,张海森揭秘:“总共花了4.75万元,政府补贴了2.25万元,自己只掏了2.5万元。”作为全区首台享受农机补贴的单轨运输车,这台设备让他成了村里的“科技示范户”。  这个“科技示范户”还有个新工具。“手机监控,随时都能看到农场的情况。”说话间,张海森点开安装在山上的太阳能监控APP,山上的鸡群动态一目了然。
四川在线 | 分享: 2025-05-13
四川农村日报全媒体记者周金泉文/图  今年3月,四川第二个人工饲料专用蚕品种“宜乐1号”成功通过四川省蚕品种审定委员会审定,这标志着四川人工饲料养蚕技术又向前迈进了一步。“五一”节后,一批“宜乐1号”经过小蚕共育,已发到珙县、高县的示范户中进行喂养。  桑蚕竟然可以吃饲料,一定会让许多人感到惊讶!用人工饲料是怎么养蚕的呢,都具有哪些特点呢?5月8日,记者前往“宜乐1号”蚕品种的选育和示范地点宜宾市进行了探访。专家与养殖户(右)在进行技术交流记者探访人工饲料养蚕有优势  “所谓的小蚕人工饲料共育,通常是在桑蚕1-2龄(7—10天)时用饲料饲喂,从3龄改用桑叶饲喂的蚕。”宜宾市农业科学院蚕桑和食用菌研究所农艺师王洪江说,“人工饲料养蚕有三大好处:一是省工省时,传统桑蚕在1-2龄每天要投喂3次桑叶,按养殖7天计算,就要投喂21次,而投喂饲料只需投喂2次,大大提高了劳动效率;二是减少蚕病和农药中毒发生,人工饲料养蚕环境经过严格消毒,饲料也经过高温灭菌,工厂生产的饲料农残检验合格,配合无菌喂养技术操作,人工饲料养蚕不会发生蚕病和中毒事件;三是在桑蚕1-2龄采用饲料喂养,能减少桑园嫩叶的采摘量,保证尽可能多的嫩叶长成成熟桑叶,进而使桑叶增产10%以上。”  宜宾蚕桑综合试验站站长、宜宾市农业科学院蚕桑和食用菌研究所所长、高级农艺师王一介绍,在桑蚕1-2龄阶段采用饲料喂养,1张蚕纸孵化出的2.5万条幼蚕将消耗1.7公斤饲料,约40元成本,比喂桑叶略高。虽然在桑蚕整个生长阶段都采用饲料育也是可以,但是考虑到成本因素,通常在1-2龄投喂饲料。在1-2龄阶段投喂饲料的桑蚕,其蚕茧的产量和质量均与传统桑叶育的不相上下,而全龄采用饲料育的蚕茧的品质略低于传统桑叶育。王洪江在展示蚕吃的饲料专家提醒饲料蚕需选用专用蚕品种  据了解,国内近年出现人工饲料养蚕工厂化的趋势,宜宾市农业科学院于2020年从山东农业大学、西南大学引进人工饲料养蚕技术,技术人员通过将蚕先用人工饲料集中共育至3龄,再分发给珙县、高县蚕农进行饲养的方式,逐步示范推广这一技术。  “我们在5月7日发了一批(16张种)1-2龄人工饲料小蚕到珙县共育户中,共育户通过桑叶共育1个龄期至4龄,再发放到农户,农户用桑叶饲养10天就可以结茧。”宜宾市农业科学院高级农艺师李冬兵说,“我们从2020年开始就在珙县、高县分别选择10余户养殖户示范人工饲料养蚕技术,还引进了国内的多个人工饲料蚕品种。2024年创新推出1-2龄人工饲料共育,3龄桑叶共育的‘十日养蚕法’,可有效提高饲料蚕整齐度和产量。同时,我们也联合三台蚕种场、宜宾市蚕桑产业发展中心、四川省农业科学院蚕业研究所制定了四川省人工饲料养蚕主推技术和宜宾市小蚕人工饲料共育地方标准,并选育出了适应稚蚕人工饲料育的桑蚕新品种‘宜乐1号’,今年3月通过了审定。”  “并不是所有的桑蚕都可以吃饲料。饲料蚕一定是经过筛选的能适应人工饲料的专用品种。”四川省农业科学院蚕业研究所副研究员邹邦兴介绍,从2020年至今,四川宁南、珙县、高县、仪陇、富顺等蚕桑大县都相继开展饲料蚕养殖示范,均采用“科研人员(企业)采用饲料进行小蚕共育+农户采用桑叶分户饲喂”的方式,每年各地有10余名固定示范户。“宜乐1号”是2023年以来的四川第二个人工饲料专用蚕品种,该品种经济性状表现优异,具有强健好养的显著优势,尤其适宜人工饲料共育生产及推广。
四川在线 | 分享: 2025-05-13
四川农村日报讯 何修莉 特约通讯员 张立祥  近日,巴中市平昌县邱家镇尖峰村的层层梯田里,60余名村民正抢抓农时,栽种贡菊苗。曾经荒芜、杂草丛生的撂荒地如今已披上翠绿新装,整齐排列的菊苗在春风中舒展身姿。  “我们与四川恒森万物农业发展有限公司签订合同,企业提供种苗技术,并以保底价收购产品。”尖峰村干部张伟介绍,通过“公司+集体经济+农户”模式,村里将零散撂荒地整合开发,统一种植高附加值的贡菊,预计贡菊亩产值可达5000元,带动村集体创收100万元。  特色产业的蓬勃兴起,也为当地村民带来了实实在在的好处,家门口的就业机会日益增多。正在田间栽种贡菊的村民张国俊满脸笑容地算起了经济账:“以前种传统作物,收入总是上不去。现在改种药材,一亩地能多挣好几千元,日子越来越有盼头了!”  “下一步计划由村集体统一育苗,公司技术员现场指导,鼓励农户自主承包管理。”张伟指着连片菊田说,这种“统分结合”模式既能保证品质,又能提高村民收入。  放眼邱家镇,特色种植已呈现多元化发展格局。除了200亩贡菊外,还规模化种植金银花、柠檬、石菖蒲、黄精等中药材,总面积突破600亩。通过党建引领、能人带动,不断壮大村集体经济。让“小药材”真正成为乡村振兴的“大产业”。  “目前,我们已建成中药材初加工厂1家,正筹备建设标准化育苗中心和深加工车间。”邱家镇农业服务中心副主任邱勋表示,未来,该镇将依托“集体经济+龙头企业+农户”机制,打造从中药材种植到精深加工的全产业链,让平昌中药材走向更广阔的市场,让特色产业真正成为乡村振兴的“绿色银行”。
四川在线 | 分享: 2025-05-13
  (记者 李丽颖)4月27日,由农业农村部科技发展中心组织的“白羽肉鸡健康高效立体养殖模式创建与关键技术研发应用”成果评价会在北京举行。由中国科学院陈化兰院士领衔,中国工程院任发政、康相涛院士等7位权威专家组成的评价组,经严格质询和系统论证一致认为:该成果创新的“环境精准调控、无抗饲料研发、数智化管控”三位一体的立体养殖技术体系,成功突破高密度养殖关键技术瓶颈,标志着我国白羽肉鸡养殖构建起全球领先的技术模式。  鸡肉是我国仅次于猪肉的第二大肉类产品,约占居民肉类消费总量的21%,为居民蛋白质摄入提供关键保障。我国实现“吃鸡自由”,白羽肉鸡产业功不可没。国家肉鸡产业技术体系数据显示,2024年我国白羽肉鸡出栏量超115亿只,产量达2032万吨,分别约占我国肉鸡出栏量和鸡肉总产量的78%和82%。  但我国白羽肉鸡产业曾一度陷入“肉鸡自身免疫抗病力弱—养殖环境差—发病率高—药物过度使用”的恶性循环,严重制约产业健康发展。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所张宏福团队以“维护动物自身免疫健康”为核心,创制关键设备和产品,通过集成示范,创建了健康高效立体养殖工艺模式,推动了全行业白羽肉鸡养殖模式颠覆式变革,实现了生产和消费的健康快速发展。  团队全链条创新构建技术体系,揭示环境对肉鸡生长和健康的影响机制,建立立体养殖环境参数标准。据了解,团队建成了我国首个畜禽环境生理实验舱,系统解析温湿度、氨气等主要环境因子对肉鸡健康的影响规律,创造性提出实感温度模型及控制函数,建立覆盖肉鸡全生长周期的温热曲线和有害气体控制标准,为精准环境调控提供科学依据。  团队创制了以“酶制剂、益生菌、天然功能成分”为抓手的无抗高效饲料配制技术,创新原料标准化和先进提取工艺,制取了纯度高、活性强的黄芪多糖、黄芩苷、绿原酸等天然中草药功能成分;突破肠道菌群调控核心技术,通过高通量筛选、高密度发酵创制了多种益生菌新产品;利用仿生消化技术,创新研发出“测料施酶”新方法,使饲料代谢能提高3%~8%,蛋白质和脂肪消化率提升5.9%~7.6%,有害气体减排30%以上。这些创新成果不仅实现了饲料无抗,还显著提升了白羽肉鸡的肠道健康和自身免疫能力。  团队创制关键工艺设备和数智化管控系统,实现养殖管控轻简化和智能化。在设施设备领域,创新了鸡舍建筑结构、鸡笼设计和空间布局,优化笼具、采食、饮水和清粪设备,创制内嵌实感温度的环境控制器、高效风机、多排联控保温门等一系列关键设备,实现立体笼养设施设备国产化率100%,鸡位平均成本降至45~55元/鸡位,仅为外资企业的1/4。配套的“端—边—云—网—智”数智化管控系统,破解了立体鸡舍通风不均难题,实现养殖过程智能化。并通过物联网、云技术进行生产全过程监控和产品质量追溯管理,破解了大规模养殖管理难题,保障了生产过程的标准化和安全性。  2013年,张宏福团队与企业合作,建立白羽肉鸡立体养殖生产线中试生产取得了成功。随后,白羽肉鸡健康高效立体养殖模式在山东、辽宁、华北、中原等主产区大型企业快速推广应用,并不断改进、完善,实现养殖管控轻简化和智能化,单人饲养量从5000只/批提高到10万只/批,单场规模从5万~10万只提高至40万~60万只。与传统模式相比,立体养殖模式成活率提高5~10个百分点,出栏上市日龄提前3~4天,节省饲料10%~15%,综合欧洲指数(肉鸡养殖中的一种衡量指标)普遍达500以上,高的可达600以上,远超欧美发达国家先进水平。同时,该模式节水70%~80%,降低保健药及疫苗费50%~70%、人工费50%~80%、能耗30%~60%,每只鸡养殖环节节本增效1.5~2元。目前,该模式已覆盖全国93%的白羽肉鸡养殖量,设备出口至东南亚、日本、俄罗斯等60多个国家和地区,面向全球推广“中国模式”。该成果实现“管控数智化、生产轻简化、鸡肉优质化、产业健康化”颠覆式创新,保障了鸡肉质量安全,经济、社会和生态效益显著。  据统计,我国白羽肉鸡年出栏数从2017年的51.05亿只增长到2024年的115.08亿只,产肉量从2017年的866.97万吨增长到2024年的2032.78万吨,分别增长了1.25和1.34倍;白羽肉鸡占鸡肉的比例从2017年的65%提高到了2024年的82%。2017年以来,模式创新带来的白羽肉鸡产量猛增,不仅为人们美好生活提供了优质安全的肉食,还对养殖业结构调整、发展节粮型养殖,缓解粮食安全矛盾、践行大食物观作出了重大贡献。  专家组评价认为,该成果从理论到应用的全链条创新,包括白羽肉鸡高密度养殖环境生理机制、创建天然功能成分标准化制取工艺以及成套中兽药应用方案、嵌入实感温度模型的智能环境控制器、菌—酶协同的高效无抗饲料配制技术等创新成果,形成了可复制的立体养殖“中国方案”。其中白羽肉鸡数智化管控立体养殖成套工艺模式集成,“精准环境、无抗高效饲料、数智化管控”三位一体的立体养殖技术体系达到国际领先水平。中国工程院院士任发政指出,该成果不仅是技术突破,更是产业模式的革新,不仅解决了我国白羽肉鸡产业的“卡脖子”问题,更树立了农业科技自立自强的典范。
农民日报 | 分享: 2025-05-12
为推进农业面源污染治理,提升农膜科学使用与回收利用水平,近日,广安市广安区农业农村局组织召开广安区2025年地膜科学使用回收项目推进暨技术培训会,全区种植大户、农膜销售商、农膜回收点负责人、基层农技人员等90人参加了培训。  培训期间,参训人员来到广安区彭家乡天井村、白阳村地膜使用和监测点,通过实地观摩、现场讲解、问答等方式了解地膜科学使用与回收情况。培训会还邀请农业农村部成都沼气科学研究所、四川中科农创农业科技有限公司有关专家讲解地膜使用回收应用等技术。  “此次培训,旨在提升大家对农用地膜科学使用及回收的认识,推动农业绿色可持续发展。”培训伊始,广安区政协人口资源环境委相关负责人表示,农用地膜在农业生产中应用广泛,能够提高地温、保持土壤水分、促进农作物生长,有效提升农作物产量和品质;然而,传统塑料农膜使用后若不及时回收,残留在土壤中,会破坏土壤结构,影响农作物根系生长,进而威胁到生态环境。  2023年以来,广安区争取地膜科学使用回收项目资金达1800余万元,建成废旧农膜回收站点20个,培训农技人员300人次,农膜回收率达85%以上。
四川省农业农村厅网站 | 分享: 2025-05-12
四川农村日报全媒体记者 邱莉 文/图  5月7日上午,西昌市大兴乡,蓝天白云下,金黄麦田随风起浪。这里是四川农业大学小麦生理生态与栽培团队承担的国家重点研发计划项目子课题“云贵高原小麦水稻大面积单产提升技术模式集成示范”小麦示范田。  当天,四川农业大学邀请中国农业科学院作物科学研究所、四川省农业技术推广总站、西昌学院等省内外专家组成专家组,对这片示范田进行现场考察并测产。  专家组考察了示范田小麦田间长势,并随机选了“蜀麦1963”“蜀麦830”等四块代表性田块进行实收,经过测定面积、收割、人工除杂、测含水量、称重等测产标准流程,得出了最终数据:4 个田块总面积11.01亩,平均亩产量为640.9公斤;其中最高一个田块亩产为698.9公斤,面积3.45亩。测产现场  “我们地区冻害和干热风对小麦生长的影响很大,这次川农大在这里示范推广智能精量播种,优选良种,化控抗逆技术,较好解决了这些影响,小麦的产量提升了很多。”凉山州农业技术推广站站长李达祥欣喜地说。  最高亩产698.9公斤。团队半年多的辛勤守护,终于收获了好结果。四川农业大学小麦栽培专家樊高琼介绍说:“西昌地区的光热资源丰富,我们团队通过引进新品种、因地制宜创新高产栽培技术,并借助智能精量播种机实现足苗匀播,最终推动了这次高产。”  对于大面积推广,樊高琼充满信心:“目前该片区产量较低,光热资源还有很大的利用空间。我们团队将继续针对生产问题开展关键技术创新,推动良种良法良机融合,实现高产栽培技术模式可复制可推广。通过项目的示范和带动,大幅提高该区域小麦产量水平,同时向云贵高原辐射推广,实实在在地促进区域增粮、农民增收。”
四川在线 | 分享: 2025-05-12
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