“巴国老车”如何跑得快跑得远？——四川省宣汉县车厘子产业发展观察

（记者　李传君）车厘子是一种名贵水果，难种植、不耐储运，但经济价值很可观，全国不少地方都看好这一产业的前景。位于四川省东部地区的宣汉县，地理条件为“七山一水二分田”，尤其是中部山区平均海拔在1000米以上，土壤、光照、温度等诸多方面均适合种植车厘子。前几年，引种车厘子成功后，为了打造特色产业带农致富，该县倾力支持车厘子产业发展，目前种植面积已达1万亩，并注册了“巴国老车”商标。“巴国老车”已经上路，如何跑得快、跑得远，值得管理者、生产经营者深入思考、勇于探索。在宣汉县首届车厘子采摘节上，游客在采摘车厘子。区域集中度高　现代农业园是方向中部山区长期是宣汉县发展滞后的地区，贫困村相对其他地方较多，且一直缺乏主导产业。从2018年起，借脱贫攻坚和东西部扶贫协作之力，峰城镇仁义村率先试种车厘子，发展面积为150亩，目的是闯出一条能带动当地群众脱贫致富的支柱产业发展之路。据了解，宣汉县早在2009年就在一些地方试种过车厘子，但并没有成功。这次重新尝试，是当地分管领导和县农业农村局经过组织专家论证和到山东及四川汶川等成熟基地考察，然后通过对中部山区各方面自然环境进行深入调查，充分论证后决定发展车厘子产业。“车厘子适合在海拔800-2000米，气温在10℃-14℃，年降水量600-800毫米，土壤pH值6.0-7.2，年光照时长1800-2000小时的地方种植。宣汉中部山区平均海拔在1000-1200米，年均气温11℃，年降水量1300毫米，土壤pH值5.5-6.5，年光照时长1600-1800小时。对照来看，年降水量有些高，且光照略有不足，但可以采用避雨栽培和选择高山、向阳坡地种植。”南坪镇车厘子产业发展中心主任黄义兴说，况且宣汉无极端天气，恰恰这又是个优势。有了这样的信心，2019年仁义村又发展了500余亩，并顺势向周边村及乡镇扩展，到目前为止，全县栽植面积1万余亩，涉及7个乡镇。特别是中部片区峰城镇、南坪镇等乡镇种植面积达6000亩以上，峰城仁义村、南坪镇花园村、凤凰村等地种植规模达100亩以上，车厘子产业基地有10个，规模化种植面积达2000余亩，其余为农户散种。栽植主要品种有“红灯”“美早”“俄罗斯8号”等，涉及车厘子产业发展业主达15家。“目前来看，中部山区具有良好的发展条件，车厘子产业发展开了个好头，正在成为区域崛起的支柱产业。”宣汉县委书记冯永刚说，今年全县计划新发展车厘子2000亩、产业规模达到1.2万亩，年产值将达到3亿元以上；到2025年将突破2万亩、年产值10亿元以上。其中中部山区达到1.5万亩，并成功创建省五星级现代农业园。建园投入高　推广精细化管理才能高产出宣汉降雨量稍大，栽培车厘子须开沟起垄。仁义村从一开始就瞄准高端路线，同时加强土壤改良，增加有机质含量，且建起了酵素堆肥发酵场，用猪牛粪便和农作物秸秆发酵制作有机肥。树苗栽下去后，每年都要修枝塑型。“枝丫在很小的时候要用牙签将其撑开，枝条长到20厘米长后，要将其扭伤抑制生长，否则就只长树不结果。”黄义兴说。仁义村党支部书记熊邦明说，2019年村里栽的第一批车厘子已开花结果，这个时候要继续拉枝，抑制嫩枝生长，同时要注意排水和施肥，最好是搭棚遮雨，地下要保持排水畅通，保持土壤疏松并有足够养分，让花胚胎发育良好，这样收成才能好。实践证明，车厘子是个高投入、高产出的产业。“从建园到投产，亩均投入高达2万元，且不包括设施设备的投入；到丰产期，每亩人工成本也高达2500元，以至少1500斤/亩产量计算，一年便能收回成本。但这必须是在精细化管理的情况下才能达到。”县农业农村局局长罗本权说，仁义村就达到了精细化管理的程度，今年初投产的150亩将有200余万元的收益。仁义村等主要产区均建立了大致相同的利益联接机制，最突出的一点是农民土地入股分红。“每年年底，第二年的土地流转费就如数支付给农民了，每亩300元，从投产起逐年递增，直到每亩1000元为止；到丰产期后，农民还可以获得10％的利润分红，当然须扣除预先支付的土地流转费。”熊邦明说，按目前行情来看，丰产期每亩纯利润不会低于1万元。“况且，农民还可以到园区打工，650亩一年所产生的劳务费就高达几百万元！”产业的高收益当然深受群众欢迎，可目前全县上万亩车厘子，能达到精细化、标准化程度的除了仁义村和南坪镇大树村的观峰种植家庭农场外就不多了，总数不到1000亩。“部分业主因投入不足和执行技术标准不规范，导致多年不挂果或挂果少，越干越没有信心；还有相当一部分散户因家里没有种植能力或观念滞后，疏于管理，或者没有管理，有的甚至在园区内种植了大量的玉米等高秆作物，造成产业萎缩和果苗死亡现象。”罗本权说。突出早熟、生态优势 瞄准中高端市场今年，宣汉车厘子开始陆续进入上市期。春末夏初，宣汉县首届车厘子采摘节在峰城镇仁义村举行，果实硕大、口味香甜的车厘子让消费者赞不绝口。冯永刚分析说，全国车厘子种植面积约270万亩，年产量约80万吨，但仍进口19万吨；四川全省车厘子种植面积约10万亩，年产量约7万吨，其中雅安汉源、阿坝汶川年产量达到5万吨；达州市种植面积约1.1万亩，宣汉县约占91％，但尚未大面积挂果；宣汉县主要城镇年需求量约40万斤，而去年全县产量仅6000余斤，因此市场缺口非常大。而且，宣汉车厘子比北方和南方主产区上市都要早，因此市场错季优势明显。因此，在今年3月召开的全县车厘子产业发展推进会上，宣汉县提出中部适宜种植的片区应抓住机遇，坚定车厘子产业发展的信心和决心，不仅研究出台了《全县车厘子产业发展实施意见》，还组建成立了车厘子发展领导小组、县水果协会车厘子分会，专门负责推进车厘子产业发展，而且先后投入5300余万元，在基础设施、产业发展等方面给予了大力支持。下一步还将持续推动车厘子产业规模化、标准化、品牌化、链条化发展。“我们将产业带纳入乡村振兴示范片区和市级现代农业产业培育园区进行重点建设，对核心区南坪镇、峰城镇，辐射区厂溪镇、华景镇4个乡镇车厘子产业基地覆盖的产业发展、道路建设、水利建设、人居环境整治、农旅融合发展、品牌建设、科研建设、社会化服务以及园区其他配套设施等9个方面安排了74个补短项目，解决园区道路不通畅、产业发展不规范、人居环境不美观、现代技术不先进、三产融合不配套等问题。”副县长丁小平说。宣汉中部山区森林覆盖率高达69％，秉承绿色、生态、有机的理念，车厘子品质完全不输国内其他主产区。“为避免品牌多、杂、乱的现象，我们注册了‘巴国老车’车厘子品牌，瞄准中高端市场，并借鉴智利、新西兰等国家‘J’级别分类方式，按照果粒的尺寸大小、色泽外观，分门别类进行精细化包装销售；同时搭建冷链物流配送平台，不断提升宣汉车厘子知名度和影响力，增强与行业其他区域的比较优势，真正做到产销‘两旺’。”丁小平说。