全州唯一！阿坝壤塘成功入选省文化产业赋能乡村振兴试点县

（记者 严易程 ）近日，在四川省文化和旅游厅召开的省级文化产业赋能乡村振兴试点县（市、区）会议上，阿坝州壤塘县成功入选四川省文化产业赋能乡村振兴试点县，也是阿坝州唯一入选的县（市）。壤巴拉文化旅游景区壤塘县位于四川阿坝藏族羌族自治州西部，依山傍水，丛林苍翠，民风淳朴，旅游资源丰富。有圣洁的香拉东吉圣山、古老的觉囊文化中心、神秘的野人大峡谷、美丽的海子山、神奇的棒托寺石刻藏经、日斯满巴碉房以及围柯原始森林等。是阿坝州藏羌文化走廊及川西宗教文化旅游线路上的重要节点，素有“雪域高原的文化明珠”“悬天净土的圣洁之地”等美誉，也是传说中“财神居住的地方”。壤塘现有国家4A级景区1个，3A级景区2个，省级生态旅游示范区1个;国家级重点文物保护单位3处，省级文物保护单位1处；国家级非物质文化遗产3项，省级非物质文化遗产8项。近年来，壤塘县为实现文化资源大县向文化产业强县的转变，陆续以觉囊梵音、藏医药、藏纸等国家级、省级非遗项目为核心，创办了47个非遗传习所，逐渐形成了“壤巴拉非遗传习”体系，打造了非遗全域开花的文化旅游发展格局。壤塘县有关负责人表示，下一步，将挖掘并保护当地原生态文化，进一步发挥文化产业赋能乡村振兴县的重要作用，认真聚焦文化产业8大重点领域，力争壤塘县成功创建全国文化产业赋能乡村振兴示范县，推动文化旅游高质量发展，实现富民增收。（图片由中共壤塘县委宣传部提供）

首批四川传统村落名录公布 阿坝州146个村入选

（记者 严易程 文/图）近日，四川省人民政府公布首批四川传统村落名录。根据《四川省传统村落保护条例》，经各地申报、专家审查并向社会公示，省政府决定将成都市青白江区姚渡镇光明村等1165个村落列入四川传统村落名录。其中，阿坝州146个村入选。村落一隅据了解，传统村落是指村落形成年代久远，拥有物质形态和非物质形态文化遗产，具有较高的历史、文化、科学、艺术、社会、经济价值，能较完整体现传统风貌或者地域文化特色，并列入《中国传统村落名录》和《四川传统村落名录》的村落。

阿坝州一文旅项目入选省文化旅游融合示范项目拟支持名单

（记者 严易程 文/图）近日，四川省文旅厅、四川省财政厅联合公布2023年度四川省文化旅游融合示范项目拟支持项目名单，阿坝州叠溪蚕陵重镇文旅融合示范项目入选。蚕陵重镇全景据了解，阿坝州叠溪蚕陵重镇文旅融合示范项目位于阿坝州茂县，是继2019年小金斯古拉文化城项目后，阿坝州成功创建的第七个文旅融合示范项目。该区域文脉底蕴深厚，资源禀赋优越——是古蜀文明发源地、蚕丛文化核心地、羌族聚居地和羌文化保护区、红军长征的途经地、世界上保护最完整的地震遗址之一，同时也是叠溪松坪沟4A级旅游景区的重要组成部分。“我们以蚕丛故国为背景，依托古蜀文化、羌文化、红色文化、地震地质文化，开发文化艺术中心、演艺项目、红色文化展厅、地震地质研学等产品，着力将项目地打造成集文化体验、观光休闲、生态度假、宝石时尚于一体的文化旅游核心引擎。”据介绍，茂县保存的古蜀文化、羌文化是中华文化重要组成部分，该项目在叠溪古镇遗址基础上建设而成，而蚕陵重镇则是荟萃古蜀蚕丛文化的重要载体。一边是古羌文化，一边是古蜀文化。近年来，茂县借力文旅融合推进全域旅游，依托民族特色打造运动休闲度假为一体的旅游新业态，通过产业深度融合，全域旅游产品和业态不断创新升级，逐步呈现文旅产业向上向好的发展态势。茂县有关负责人表示，下一步，将紧紧围绕“一州两区三家园”以及“国际羌文化旅游目的地”战略目标，结合文化特色塑魂、文化展演活游、艺术工艺创品等形式，探索出一条文旅融合发展新路径。

“黑水种”扎根“海宁园” 共建“飞地共富菜园”，一方供种一方种销

（武媛媛 王鑫 记者 杜杰）4月9日早上8点过，浙江省嘉兴市海宁市许村镇翁埠村党委书记翁子龙来到村上的“飞地共富菜园”。每天来这里转一转，查看农作物的长势，已成为他的习惯。翁埠村“飞地共富菜园”中，黑水的玉米已经发出嫩芽。　　前不久，他们的对口支援结对村阿坝州黑水县色尔古镇五里村寄来了今年的玉米种子。翁埠村组织了20多名党员干部在“飞地共富菜园”进行播种。　　今年是两地合作的第三个年头。这几年，每年五里村都会给翁埠村寄去优质的种子、种苗。“‘飞地共富菜园’一年能种两季，第一季农作物预计7月就可以收获。”翁子龙透露，经过种植管理、销售“飞地共富菜园”的农产品，翁埠村年底会再给五里村3万元的分红。　　除了“飞地共富菜园”项目，翁埠村每年还会发动企业家、乡贤等，购买黑水县高品质的蜂蜜、脆李、苹果等特色产品。　　得到海宁支持的不止五里村。3月底，海宁市许村镇相关干部来到对口支援结对乡镇黑水县色尔古镇学习考察，并启动2023年度共同富裕结对项目。两镇以党建引领“共同富裕”为主题，结合村与村之间的实际情况实施增收模式。例如，除翁埠村与五里村签订“共富菜园”深化项目协议促农增收外，永福村与色尔古村签订“共富投”项目协议，实现“村民变股民”；李家村与斯侗村签订“共富伴”项目协议，实现少儿助学；许巷村与麻都社区签订“共富助”项目协议，实现养老助老；荡湾村与地渔村签订“共富岗”项目协议，实现精准就业。

松潘县走上乡村旅游乡村振兴“共富路”

（记者 乔薇）感受民族文化、品尝特色美食、赏冰瀑美景、晒春日暖阳……入春以来，阿坝藏族羌族自治州松潘县进入旅游旺季。近日，记者走进松潘，去一睹其春日风情和乡村振兴新图景。据悉，近年来，松潘县以创建“天府旅游名县”为抓手，依托全县浓郁多彩的民族文化和优渥独特的旅游资源，按照1个绿色生态园和5个特色农牧产业园区的“1+5”产业布局，有效促进了全县乡村旅游发展，探索出了一条“旅游促振兴、发展共富裕”的路径。青云镇新貌（摄影：龙波）补短板完善基础设施走进松潘县青云镇谷斯村，印入记者眼帘的是一条干净宽敞的道路和错落有致的藏式民居，墙壁上还整齐地书写着村规民约。 据悉，随着“天府旅游名县”创建工作的持续深入，为激发乡村旅游活力，松潘县全力补齐各项基础设施短板，加快推进建设农村公路、水电设施、信号基站以及布局乡村公交线路。目前，松潘县已实现了100%的建制村“客车村村通”的目标。在完善基础设施的前提下，松潘县还积极推进三产融合发展。以青云镇为例，该镇向上争取了400余万元的专项资金，用于开展基础设施提档升级和乡村旅游区建设。“所有资金都围绕乡村旅游发展使用，就是要让我们的乡村实现振兴发展。”青云镇党委政府负责人陈伦说。短板补齐了，资金跟上了，旅游发展了，一批批民宿、土特产店、民俗风情体验馆也兴起了，不仅给当地人民带来了致富的希望，更为松潘县乡村振兴奠定了底气。上磨风光 (摄影：何强）促发展丰富业态产品“以前只是到黄龙景区游玩，现在还能去乡村买点绿色果蔬、吃点藏式美食、住一住藏羌民宿，晚上还能围着篝火跳锅庄吃烧烤，体验越来越好了。”自驾前往松潘的游客江依林分享了自己的旅游体验。近年来，松潘县全力推进乡村旅游与文化、农业融合发展，在保留地域特色、生态风貌、民族风情基础上，打造了一系列新产品、新业态， 推出了一条串联各景区景点的独特民俗风景线，构建了“全域、全时、多元”的生态文化旅游格局。据悉，松潘县目前已经建成了上磨村、牟尼沟村等10个精品旅游村寨，完成了17个乡镇的25个特色微景观打造，形成了一批集休闲旅游观光、生态康养、乡村亲子互动等多功能于一体的生态旅游产品。此外，松潘县还深入挖掘民族特色，利用民族歌舞、民俗民风等独特资源，培育出了一批具有互动性、参与感的体验项目，也受到了各地游客的喜爱。助增收致富更有保障为了带动当地群众致富，松潘县还大力推动农旅结合体系发展，形成了集游览观光、休闲娱乐、采摘体验、消费购物于一体的现代农业产业园区旅游体系，让当地农业和旅游业实现了协同发展。“景区每年门票收入达到170多万元，景区内的餐厅、咖啡厅和其他娱乐设施则请当地群众务工，有效带动大家就业创收。”松潘高原现代农业产业园负责人李谋向记者介绍道。记者在松潘县看到，随着松潘县旅游的蓬勃发展，一家家餐馆开了起来，一栋栋民宿办了起来，当地农村群众利用自家房屋，在家门口实现了就业增收。 民宿的成功“出圈”还带动着当地村民的就业。据悉，有的村民成为了藏餐厨师，有的成为民宿管家，有的成为民宿摄影师。上纳咪村相关负责人告诉记者，全村51户村民以土地入股，随着游客数量的增加，每年村民们都能收到一笔不菲的分红。松潘县文化体育和旅游局负责人车铃表示，松潘县未来还将持续做精、做优、做细、做强乡村旅游产业，助力全县文化和旅游业高质量发展，加速实现旅游惠民、富民的美好愿景。

2023首届“汶川之南有好茶”采茶节活动开幕 汶川万亩春茶陆续开采

四川农村日报讯 杨光富 文/图　　4月5日，2023首届“汶川之南有好茶”采茶节活动在阿坝藏族羌族自治州汶川县举行。该活动通过汶川味道、汶川文化、汶川旅游、汶川农业的串联，让广大游客亲身体验“在青山之间奔赴一场春日茶叙”的奇妙之旅，以茶赋能，巧借农旅融合助力乡村振兴。采摘春茶。　　活动现场，上万亩春茶陆续开采，茶农和游客忙着采摘今年的第一拨春茶。体验采茶制茶场景、欣赏茶园风光、感受手工茶非遗制作技艺、观看茶艺表演、品尝茶点、赢取水磨茶礼……一系列精彩纷呈的视听体验，让现场观众、游客在汶川南部片区驻足打卡、流连不已。“这次来汶川，我们既能体验采茶、制茶、品茶的乐趣，又能置身大自然放松身心。希望明年还能举办这样的活动，我一定会推荐给更多的朋友。”游客谭女士说。　　目前，汶川茶叶种植面积约有1万亩，年加工茶叶产量60余吨，主要分布在水磨镇、映秀镇、漩口镇等。其中，水磨镇茶园是西路边茶园区的重要茶叶种植基地。该区域平均海拔在1300米以上，常年雨水丰富、土壤洁净，独特的气候条件和生态环境适宜茶叶生长，为生产绿色优质的茶提供了天然条件。　　近年来，随着“合作社+茶农”“公司+农户”模式的成型，“汶川红”“储秀灵芽”等10个品牌竞相涌现，水磨镇茶园核心区正不断推动着汶川茶叶品种优化、品牌价值提升、茶产业生态圈构建以及销售渠道拓宽，成为汶川茶业振兴的代表和典型。水磨镇茶园核心区已完成“茶文化”广场等基础设施的提档升级，培育茶采摘体验基地达400余亩。汶川县水磨镇西路边茶现代农业园区于2021 年成功创建阿坝州级三星级现代农业园区，2022年成功创建阿坝州四星级现代农业园区。

首次以茶为元素打造的节庆活动 “汶川之南有好茶”采茶节开幕

4月5日，由阿坝州汶川特别旅游区管委会、汶川县文化体育和旅游局主办，汶川县水磨镇、映秀镇、三江镇、漩口镇和阿坝师范学院共同承办的2023首届“汶川之南有好茶”采茶节活动如期开幕。作为首次举办的采茶节，该活动标志着汶川正式开启以茶产业助力乡村振兴的全新篇章。以茶赋能 汶川探路农旅融合促乡村振兴本次活动以“汶川之南有好茶”为主题，是汶川近年来首度以茶为元素打造的节庆活动IP，通过汶川味道、汶川文化、汶川旅游、汶川农业的串联，让广大游客亲身体验“在青山之间，奔赴一场春日茶叙”的奇妙之旅。在活动现场，体验采茶制茶场景、欣赏茶园风光、感受手工茶非遗制作技艺、观看茶艺表演、品尝茶点、赢取水磨茶礼……一系列精彩纷呈的视听体验，让现场观众、游客、群众在汶川南部片区驻足打卡。“这次来汶川，我们既能体验采茶、制茶、品茶的乐趣，又能置身大自然放松身心，这一趟没白来。希望明年还能举办，我一定会安利给更多朋友。”游客谭女士说，这是一次难忘有趣的茶文化之旅。据悉，本次活动涵盖“清明见新芽•无忧采茶趣”采茶仪式、“寻春山水间·问道故乡茶”春茶体验活动、“春茶的约会”茶语沙龙、“人间茶事·精彩开市”春茶集市活动、“南方以南·为春而行”礼遇生活体验之旅等内容。其中，活动主办方推出的“南方以南·为春而行”礼遇生活体验之旅格外引人注意。游客们可到卧龙中华大熊猫苑神树坪基地，与萌宝大熊猫来一次亲密接触。游客们可前往映秀镇，在茶祥子品一盏袅袅清茶，回味叙旧。游客还可前往三江镇，明月湖掩映烟雨三江，欣赏细雨朦胧中的宁静湖面——可来到云顶山庄，在自然中寻找诗情画意。春茶飘香 汶川之南采茶忙催生产业旺清明时节，在汶川之南，上万亩的春茶陆续开采，趁着天气晴朗，茶农们忙着采摘今年的第一拨春茶。据了解，汶川县位于四川盆地西北部边缘，汶川县南部片区自然生态环境适宜茶叶生长，产茶制茶已有上千年的历史，茶叶至今仍在当地农业产业中占有重要比重，茶文化源远流长。近年来，汶川县积极抢抓乡村振兴战略带来的巨大机遇，聚焦“6+3”现代农业产业体系，大力推动汶川茶业振兴。如今，汶川茶叶种植面积约有10000亩，现有茶叶超过5000亩，年加工茶叶产量超过60余吨，主要分布在水磨、映秀、漩口等镇。其中，水磨镇茶园是西路边茶园区的重要茶叶种植基地。该区域平均海拔在1300米以上，常年雨水丰富，土壤洁净，独特的气候条件和生态环境极其适宜茶叶生长，为生产绿色优质的茶提供了天然条件。近年来，随着“合作社+茶农”、“公司+农户”模式的成型，“汶川红”“储秀灵芽”等10个品牌竞相涌现，水磨镇茶园核心区正不断推动着汶川茶叶品种优化、品牌价值提升、茶产业生态圈构建以及销售渠道拓宽，成为汶川茶业振兴的代表和典型。目前，水磨镇茶园核心区已成功完成“茶文化”广场等基础设施的提档升级，培育茶采摘体验基地达400余亩。汶川县水磨镇西路边茶现代农业园区于2021年成功创建阿坝州级三星级现代农业园区，2022年成功创建阿坝州四星级现代农业园区。据介绍，本次活动巧妙地将汶川特色农业、文化和旅游深度融合，不仅为人们呈上了丰富多彩的“消费大餐”，促进着消费的提档升级，更是以三产互促的方式，赋能“一州两区三家园”和“一区两地六示范”建设，激活全面推进乡村振兴新动能。（供稿：汶川县委宣传部）

汶川：“茶祥子” 蒋维明 用“科技范”让西路边茶漂洋过海

（记者 郑志浩）“噢呀！（藏语‘好’）”从清晨开始，在阿坝藏族羌族自治州汶川县映秀镇，“茶祥子”制茶坊就被老主顾熟悉的问候声唤醒。蒋维明打开门扉，途经的居民选择在这里小憩片刻。　　小巧的茶盏里，茶叶浸入热水后浑身舒展，如同一叶叶扁舟。从这间制茶坊里走出的茶叶，也如不惧风雨的船只，驶到五湖四海的国际友人桌前。过去10多年，蒋维明把来自四川的茶叶品牌推上世界舞台。未来10年，蒋维明的心中还有更大的心愿，他希望通过自己的努力，为西路边茶的融合创新发展贡献力量。蒋维明回归天府沃土钻研茶之道　　“尚武好动”，这是父亲对小时候的蒋维明的评价。从儿时开始，蒋维明就喜欢耍枪弄棒。当兵退役后，他回到家乡成都一家军工厂工作。　　上世纪90年代的“下海潮”来临后，蒋维明也泛起心思，只身一人“北漂”，到当时繁荣初显的中关村从事IT行业。时代的风口上，蒋维明创业也小有成就。但高节奏的创业生活，也让在外漂泊的蒋维明心头总感觉有些失落。一次次的办公室熬夜，能在深夜里给他提供一份安定感的，就是茶。　　“有次下班在路边看到有卖龙井茶的，咬了咬牙买了一两，花了70块钱。”蒋维明笑道，当时的70元可不是一笔小数目。小心翼翼捏出一小撮茶叶放在茶杯里，拿起电壶缓缓地往茶杯里倒上热水，咂一口，感觉一天的疲劳尽数消散。“从那时起，我就知道自己离不开茶叶了。”　　不过，在事业上，蒋维明逐渐从创业的“后浪”变成“前浪”。“信息技术行业更新迭代的节奏太快了，我们一直如履薄冰，生怕踩错一步。”在“红海”竞争中看不清未来的方向，蒋维明最终和合伙人选择散伙。　　2002年开始，拿上自己的创业积蓄，蒋维明决定去各类知名茶叶原产地学习制茶技艺。福建武夷山、安徽黄山、云南思茅……遍访国内知名茶山，蒋维明系统学习制茶工艺，并在家人的召唤下，最终回到四川，落脚雅安蒙顶山开始打造自己的茶叶品牌。　　这一阶段，蒋维明借助自己创业时候的人脉，加入了研究茶叶医学价值的研究团队。“在制茶经验这一角度上，我还有机会从生物化学知识的角度深入了解茶叶，对我之后的发展助益良多。”用“荒荒茶”成功复原西路边茶　　2011年，蒋维明带着原创茶品到第三届中国成都国际非物质文化遗产节参展，引起了阿坝州文旅部门的关注。　　“映秀山上还有很多老茶树和荒芜的茶园，我们非常期待你来抢救濒临失传的西路边茶。”阿坝州文旅部门发出邀请。　　此前，蒋维明制茶的大本营雅安拥有深厚的南路边茶文化基础。“茶马古道”中的四川边茶被分为两路。一路是从雅安专销青藏高原地区的南路边茶；另一路就是都江堰、汶川等地所产专销川西北茂县、松潘等地的西路边茶。然而，受到地震的破坏和当地老茶厂衰落的影响，汶川的西路边茶面临失传的危险。2012年，阿坝州在映秀镇打造文化创业园。蒋维明应邀入驻，决心复原西路边茶。　　映秀镇荒坡多，茶树东一窝西一窝的，被称为“荒荒茶”。蒋维明就从这一窝窝零散的茶树开始寻觅。白天翻山越岭找原料，一棵棵古茶树似乎正张开怀抱迎接他；晚上，一份份试验品在热水激荡下飘出茶香。但张口一抿，蒋维明总感觉离真正的西路边茶还有差距。“泡出来后总觉得欠缺了一份醇厚，当时百思不得其解。”　　历时3个多月的寻找，他终于在当地老茶厂的老员工点拨下有了方向。“想要口感醇浓，不只要有当季茶，更要搭配不同季节的茶叶来配比。”蒋维明介绍，他将当地收购来的秋叶、秋梗作为主要原料，再按不同比例配以夏茶、夏梗、春梗，复原出红、浓、醇、陈的西路边茶。“这一口下去，味道终于对了！”一场邮轮之旅开启开拓海外市场之路　　西路边茶得到复原后，还需要解决的一个任务是开拓市场。相比竞争激烈的国内市场，蒋维明将视线投向了海外。他介绍，国内推广茶叶品牌往往强调名山上的名茶，这种方式很难照搬到海外。外国消费者难以完全理解，他们喝茶更注重味道和提神的功能价值。　　讲好西路边茶的故事，靠的是一座座看似不起眼的木房子与玻璃房子。“茶祥子”制茶坊在半山腰上落成的木制房屋是茶叶的口味测试实验室；不远处的玻璃房，是制作茶叶的无菌车间，并实现了制茶过程的洁净化、数据化、信息化。　　“外国消费者认可的是现代科学背书的通用语言，西路边茶在海外推广的定位就是口腔里的香水、肠道里的良药。”蒋维明介绍，在利用现代工艺理解和掌握古法制茶技术基础上，西路边茶逐渐实现了发酵的温度、湿度等主要指标的精细化控制，告别了以往过于依赖制茶人个人经验的弊端。　　“例如，结合摩洛哥人喜欢的喝茶方式，我们的产品会加点薄荷来调味。”蒋维明介绍，标准化生产既实现了茶叶口感的稳定，也能根据不同消费者的偏好进行定制化生产。　　“走出去”的第一批种子用户来源于一场邮轮之旅。2017年，作为中国茶叶品牌的唯一主讲，蒋维明参加了“沿海上丝路，讲中国故事”活动，在“盛世公主”号邮轮上向来自世界各地的精英人士作了“熊猫故乡的茶”主旨演讲并取得成功，顺利打开国外市场。　　在映秀镇党委副书记魏贵斌看来，蒋维明既有文人的温和特质，也有武人身上的韧劲，是一位有社会责任感的非遗手艺人。“本地越来越多年轻人愿意加入茶产业发展，他们也有了从农工变技工、从技工变非遗传承人的新的成长路径。”　　在蒋维明看来，复原并打开西路边茶的市场，只是刚刚迈出了从零到一的第一步，他的心里还有着更大的愿望。“希望再用10到15年时间，在金字塔、卢浮宫等世界知名文旅景点的附近打造茶文化体验中心，让我们的西路边茶作为四川茶业乃至中国茶叶的代表被全世界所认可。”蒋维明　　“茶祥子”，本名蒋维明，阿坝州西路边茶非物质文化遗产传承者。“茶祥子”复原并创新推广的西路边茶，深受海内外人士的好评和喜爱。在“茶祥子”的带动下，汶川映秀镇的茶产业逐渐成为本地老百姓的一大增收产业。

羌族罐罐茶制作技艺非遗传承人牛义贵：百年前 羌族人已在“围炉煮茶”

（丛雨萌 记者 李婷）在四川省茶叶综合产值突破千亿元，稳居全国第三位时，羌茶作为其中一个充满民族韵味的别致分支，在这个春天萌发着新生命力。3月15日，四川绿茶制作技艺（羌族罐罐茶制作技艺）非遗传承人牛义贵起了个大早，要去见他在四川省绵阳市北川羌族自治县漩坪乡桐麻村的“老朋友”——上百亩的野生古茶树，这是他制作羌茶的主要原料之一。“去看看今年古茶树的长势、状态，简单说就是看今年大家能赚多少钱，当然……”牛义贵压低了声音，“看看今年村民有没有保护好它们。”牛义贵在制作罐罐茶。早春溯源头 探访百年古茶树　　从成都到桐麻村需要近4小时车程，这些野生古茶树被称为“苔子茶”，长在海拔1000多米的群山间，被浓密的水杉林和蛇形环山路围绕，山路沿途盛开着桃花、辛夷花、杏花。牛义贵大步踩着落叶堆满的山坡，脚下的枯叶嘎吱嘎吱地响，但他如履平地。羌族被称为“云朵上的民族”，骨子里的基因已让他非常习惯高海拔生活与工作。　　这些古茶树是羌族茶叶史的缩影，北川峡谷是历史上的茶马古道之一。据当地文献记载，北川茶叶在唐朝已经非常有名，民国时期北川开了丰盛和、义合全、本立生、聚盛源等茶号，通过茶马古道将北川茶叶卖到边疆地区，羌族罐罐茶制作技艺，是羌族人古老的制茶技艺。　　村民有些兴奋地告诉牛义贵，最近发现了一棵非常古老的古茶树：“比学者用碳14方法认定的百年古茶树都还粗一圈。”牛义贵在村民的带领下找到了这棵茶树，他拿出卷尺量了量：“主干有将近15厘米。”牛义贵仔细观察，他扒开茶树树枝，顺手拿出剪刀为这棵茶树剪掉多余的枯枝。这棵茶树的长势也不错，虽然没有人照顾，但幸好周围的水杉没有完全遮蔽它的阳光，露出了自然的三角形“向阳处”，顶端的叶子今年还生出了新绿。牛义贵估算：“这棵树至少是有100年以上了，甚至是150年到更久。”他叮嘱村民一定要保护好这棵茶树，多浇水修枝保持光照，不要让周围的植物夺去了它的养分。　　在另一片古茶树林里，牛义贵刚好遇上村里采茶的80岁老夫妻，今年春季的雨水比往年少，老人家有些担心。茶树不同的部分和季节产出的羌茶茶品也不同，由于生产羌茶的芽头目前发得比较少，无法规模化产业化生产。这些“茶源”对春季羌茶市场显得格外重要。一棵由北川羌族自治县农业农村局编号的MK－2022053苔子茶母株，长出了几节嫩芽，这让人欣喜。和牛义贵一道过来的北川羌族自治县茶产业发展中心工作人员李倩说：“老人家现在采的这个尖尖就可以做羌茶里的雀舌，这棵节状的嫩芽就可以用来做旗羌。”　　北川有着典型的高山峡谷风貌。全境皆山，峰峦起伏，沟壑纵横，溪流密布，境内上百年树龄的古茶树现有15000多亩，最高树龄达700余年。“从食到饮” 羌族罐罐茶走过百年　　最初，羌人饮“罐罐茶”更像是一种日常饮食。牛义贵回忆，小时候他放学回家，常常闻到家里的茶香，这一定又是母亲在锅里给茶杀青，这个香味是他日常的“小确幸”。他听说爷爷奶奶甚至更远的祖先制作羌族罐罐茶时，会选取茶树新梢往根部一尺长左右的茶树枝，加工茶叶时甚至还会用火“烫”茶，然后把制好的茶装入土陶坛中保存发酵。　　羌族罐罐茶的土陶罐一般高五寸，口径三寸左右。由于羌族人也喜欢在火塘边生活，早起时就会把水和茶叶放在一起煨煮，水开后加入荞麦面、酥豆、青稞等五谷杂粮及羊肉、小鱼干等，煮好后或加入盐巴、蜂蜜等调味品进行调味食用，发酵后的茶叶含有许多对人体有益的物质，羌族绿茶的清香中又有粮食的美味。牛义贵说：“这可能是属于我们羌族人百年前的‘围炉煮茶’了。”　　如今成为非遗传承人以后，牛义贵总结了一套制作加工罐罐茶的行业标准，如嫩梢采割、过红火灰杀青、清洗、摘叶、摊晾、揉制、嫩茎再过红火灰、切茶、晒干、保存、煮茶、加料等技法。牛义贵用手背就能感知温度。随着人们生活方式的转变，羌族罐罐茶也从食用功能转变为饮用功能，茶水里的其他食材越来越少，人们的日子也越来越好，来人来客煨煮一罐清澈的罐罐茶，清新爽口又别有韵味。虽然羌茶比起其他川茶品种较为“小众”，但资深茶客还是愿意每年从北川地区或者网络上购买羌茶，现代羌茶可卖发酵散茶、茶饼、压力方砖茶等。　　有研究者表示，罐罐茶制作技艺传承年代也有几百年，在茶叶制作技艺中独树一帜，是羌人追求原生态生活方式的精神象征。其就地取材、随性制作的方式体现了羌人崇尚自然的习性，其价值在于倡导世人回归自然，过质朴的本质生活。牛义贵　　国家一级评茶师、茶艺师，四川省制茶大师，是四川省非物质文化遗产羌族罐罐茶制作技艺的省级非遗传承人。现任北川羌族自治县茶叶产业协会顾问。他精于制茶中火候的掌握，发酵过程中发酵程度的把握，善于研究茶文化，为传播羌茶文化起到了推动作用。（图片均由受访者提供）

“壤塘造”借船出海 93种300余件非遗及农特产品亮相广东佛山

（尼玛初 索朗泽仁 罗让东周 记者 庄媛）3月29日，中国（绵阳）科技城广东·佛山行活动启幕，作为绵阳市对口帮扶县，壤塘县93种300余件非遗及农特产品亮相活动现场。展销现场“这是我们的产品黑陶，采用最传统的工艺制作而成......”3月30日，当客商、游客走进绵阳造“精品展”壤塘非遗展馆，便被藏茶陈纯的香味与藏香丰满的气韵所吸引，藏文书法也在传承人手中一气呵成，画师让一颗颗矿石颜料在画布上交融成画，引得观者驻足欣赏。走进中国（绵阳）科技城广东·佛山行活动现场，藏绣、唐卡等非遗精品大放异彩，独具藏族风情的藏式黑陶陈列在货架上，金刚杵、擦擦、石刻、藏香等点缀其中，一股浓郁的“壤风”迎面而来，与展馆现代化的陈设相映成趣，让大家现场感受，流转在一笔一画、一针一线中各美其美、美美与共的壤塘文化传承魅力。而位于展馆另一头的农特产品展览中，高原“双低”菜籽油、牦牛肉酱、高原蜂蜜、青稞啤酒等农畜产品更是不断挑动“吃货”的神经，吸引着大家上前品尝、购买。在“绵阳造”产销对接会上，中共壤塘县委副书记、县长王甲用“广、东、佛、山”四个字带领与会人员走进壤塘，领略物华天宝、人杰地灵，生态优美、风光绮丽的壤塘，体验自然生态的神奇与文化原乡的斑斓交相辉映，并邀请企业家、群众前往壤塘观光旅游、考察投资。活动中，壤塘县还通过直播方式，在网络上展现了壤塘独具特色的非遗文化和文旅资源。据悉，绵阳壤塘携手十年来，绵阳始终将壤塘作为“绵阳的第10个县”倾情帮扶，从资金帮扶到人才帮扶再到乡村振兴全域帮扶，由“输血式帮扶”转向“造血式帮扶”，此次佛山行更是为壤塘提供了又一次“借船出海”的机会，让壤塘全面展示了产业发展“多条腿”走路的成果。近年来，壤塘县一方面大力实施“文化优先”发展战略，对散落在民间的传统文化进行扶持，已建成46个非遗传习所，22个“飞地”传习基地，带动了全县3000余人就业，让学员实现了从“闲人”到“牧人”到“技人”再到“匠人”的转变。另一方面，壤塘县还推行“合作社+基地+农户”等模式发展生态农牧业，种植高原蔬菜、建立联户牧场，以“政府主导、部门承担、示范引导、突出品牌、逐步扩大规模”为方式，在“粮、油、菜、菌、药、畜”上下功夫，初步构建了“一乡一品”的产业格局。

金川：三百年古梨树“花开”高原新场景

（记者 杜杰）三月的金川河谷，正用漫天梨花拥抱川西北高原的春天。3月18日，阿坝州金川县第七届古树梨花节开幕，四面八方的游客慕名而来，赴这场与梨花的“约会”。　　金川是全世界最大规模的原生态、高海拔雪梨种植区，已达到110余万株的成林规模、100余公里分布广度，全县雪梨年产量达3万吨，实现年产值达1.2亿元。　　近年来，金川全力打造集观光、民俗、休闲于一体的“梨经济”牌。受疫情等多种原因影响，梨花节按下了暂停键。这场时隔3年的梨花节，因而有了更为重要的现实意义：3月以来，金川共计接待游客30万人次、同比增长68.25%，实现旅游总收入18841.802万元、同比增长28.52%。　　当前，金川县正以梨花节为支点，以雪梨产业为杠杆，撬动区域经济高质量发展，让小小雪梨的各项效益充分释放。近日，金川梨花盛开。 代永清 摄安排新元素新场景 “梨花”更香了　　时隔3年再办古树梨花节，金川在台前幕后下了不少功夫。　　在开幕前，金川特意安排梨花节推介活动，近至成渝地区、远到江浙一带，努力提升宣传效率，将“邀约”发向更多潜在客群。　　在活动内容上，金川更是安排了众多新元素新场景，着力提升参与感和体验感。　　“大金川上看梨花，梨云悠悠，洁白向远方……”在金川县第七届古树梨花节期间，一首《梨花雪》在阿坝州传唱开来。音乐就是金川为本次古树梨花节植入的新元素之一，与第七届古树梨花节同步开幕的，就有春季雪梨生活音乐季。　　特色美食和民俗体验更是丰富。开幕式当天，在梨花开满山间的沙耳乡山埂子村，经营民宿的杨正鸿在厨房里忙着准备“雪梨宴”：“今天做的是雪梨炖肉、雪梨银耳羹、香酥雪梨……”在他的民宿院子里，10名重庆游客跟着村民跳锅庄，领舞的是沙耳乡村民为增强旅游体验感特意组建的“文艺骑兵队”。　　借梨花之势，金川县境内还同步进行非遗展演、梨花仙子选拔、古树梨花节自行车比赛、“健身绿道迎新村”全民健身系列赛等活动，赏花主题游、非遗文化游、主题时尚游、健康悠闲游等不同主题的旅游线路火热兴起，让来到金川的游客不仅可以赏花看景，还能品尝美食、感受非遗。　　“不同于往届，我们创新采取‘旅游+’模式，串联起音乐、舞蹈、文化、体育等多种元素。”金川县文化体育和旅游局局长钟明文说，本届梨花节把系列延伸活动设在了乡镇，突出“民办、民享、民乐”的理念，结合开展丰富多元的民俗节目、琳琅缤纷的音乐表演、非遗精品的展示展销，从而吸引更多游客和群众融入互动、体验享受。启动雪梨振兴计划 “梨味”更甜了　　庆宁乡梨花大道旁的古梨树园里，8棵300岁以上的古梨树花开正盛。每棵树根部都刷了白，上面挂有专属的“身份证”，标写着树名、树龄、保护级别等信息。　　从县农业部门退休、与梨树打了42年交道的李建告诉记者，金川通过坐标定位和统一鉴定，摸清全县古梨树数量，全部纳入保护名录，同时制定统一的管理办法，从土壤修复、有机施肥、冬季修剪、授粉等方面加强统一管理，使得古梨树焕发出新生机，“目前全县共有180多株树龄在300年以上的古梨树，这些古梨树仍然在开花结果，结出的雪梨皮薄、水分多。”　　近几年，金川县委、县政府积极用好用活国省政策，以市场需求为导向，加大技术支撑和资金补助，开启了“百亩攻关、千亩示范、万亩振兴”的雪梨振兴计划，古梨树保护便是其中的一个重要环节。　　“另一个重要环节是大力扶持雪梨产业，延伸做活产业链条，让‘梨味’更甜。”金川县科学技术和农业畜牧局局长泽郎表示。　　在金川县咯尔乡金沙村种植大户刘维建的25亩梨园里，品种名为“红香蜜梨”的梨树正进入盛花期。这是刘维建6年前在政府支持下引进的新品种，以解决金川雪梨品种老化、果子品质下降等方面的问题，“这个品种非常适宜金川的气候。”　　而在河西乡杨家湾村的金川县金雪梨果业开发有限公司，雪梨膏生产线正有序运作，成品雪梨膏通过线上线下卖往全国。依托89个雪梨品种，金川先后培育了雪梨深加工龙头企业6家，研发制作雪梨膏、雪梨糖、雪梨饮品、雪梨烘烤片、雪梨酒等雪梨制品，培育创立了“金川雪梨膏”区域公共品牌。　　此外，金川还在全域推动“公司+基地+农户”的农业产业化模式落地，形成工厂与梨农的利益联合体。梨农刘坤山种植了200株梨树，在这种模式下，仅梨的收入一年就上万元。　　让“梨路”更广，下一步金川将主动融入阿坝州“1+6”现代服务业发展新体系，积极创建全域旅游示范区，大力实施“西环线旅游培育壮大”行动，推进文旅深度融合发展。“我们将按照‘雪梨品牌化、梨园景区化、梨品产业化、三产一体化’发展思路，以建设‘三乡一镇’川西北最大田园综合体为抓手，加快推动雪梨产业融合发展，让梨经济进一步普惠全县。”金川县相关负责人表示。

金川：梨乡铺陈“振兴卷” 盛放团结“繁荣花”

（记者 王炎 文/图）春光明媚无限好，金川梨香万里扬。近日，阿坝州金川县的万亩梨花进入盛花期，雪白花海铺陈在乡间路上，不仅为金川景色增添了光彩，还吸引了各地游客慕名前往。近年来，依托“梨花经济”，当地老百姓走上了“旅游路”、吃上了“旅游饭”。“金川雪梨的恩情不能忘，它供养了一批又一批的本地大学生走出深山。”72岁的金川县生态管理员张天顺告诉记者，他的父亲是来自山外的汉族人，母亲是金川本地的藏族人，从小他就是在梨花树下长大的。路没有通之前，他看着一筐一筐金川雪梨运往都江堰，路通了之后，他看着一车一车金川雪梨运往全国各地。这一棵棵梨树的背后，在过去，承载的是金川人“生的希望”和“远去的梦想”，在现在，承载的则是金川乡村振兴、多民族共同繁荣的期待。金川本地著名学者、西南民族大学博士红音与身着藏服的游客合影留念“家乡的旅游业发展起来了，政府也在大力支持回乡创业。”嘉绒·绿谷民宿的老板马云美告诉记者，为了照顾家里上年纪的老人，她去年10月份回到家乡，做起了农家乐的生意，每到“梨花节”“红叶节”这种旅游旺季，游客络绎不绝，赚钱顾家两不误，生活也越过越有滋味了。金川作为藏、汉、羌、回多民族聚居区，辖区面积5550平方公里，总人口7.3万余人，其中藏族占74.9%、汉族占18.4%，其他民族占6.7%，吸引游客的不仅仅是梨花的风姿，还有多彩的民族文化。“来吃了我们的酥油茶、手抓肉和酸菜面块的游客，没有一个不说好的。”马云美喜滋滋地说道，作为当地藏族人，她通过农家乐接待各方游客，还能给他们介绍藏族的美食和文化，这也让她很有成就感。据了解，为了进一步发展“梨花经济“，金川近几年着力对梨树实施提质增优，每年都会邀请专家到各个村里，给当地梨树进行嫁接、修枝剪形，同时向村民介绍梨树养护的技巧和方法。在政府与村民齐心协力地努力下，金川梨花盛放得更加绚烂，果实发育得更加饱满，吸引了越来越多游客走进金川、了解金川。“在梨花盛开的季节回到故乡，见到的景色真的很美，很震撼，希望金川的梨花节办得越来越好，家乡的明天越来越美。”金川本地的著名学者、西南民族大学博士红音，一直致力于翻译嘉绒地区的土司藏文档案以及西方人在川西、阿坝州的百年游记，以期挖掘金川更多的历史文化，为家乡的发展贡献自己的力量。金川的过去与梨树无法割离，金川的现在与梨树命运相连。梨树哺育金川人的恩情不会忘，金川人对梨树的反哺也一直在路上。

无人机、山地轨道、果园“联网”…… 汶川水果种植“技能拉满”

四川农村日报讯 杨光富 赵丽莎　　今年的樱桃怎么管护？3月18日，在汶川县樱桃现代农业园区，农技服务队员马德志正在通过无人机对汶川县樱桃现代农业园区3000亩甜樱桃进行石硫合剂生物农药喷洒，预防果园病虫害，这也是汶川县首次使用无人机参与农业生产。　　“这个无人机一天能喷洒农药1000余亩，除了汶川县樱桃现代农业园区，我们农技队还有偿为全县其他果园服务。”马德志说。2022年10月，在汶川农业部门的引导下，马德志所在的汶川布瓦农业科技服务专业合作社购买了两台大疆T40无人机，开展喷洒农药、洒水、播种等农技服务。樱桃园里的水肥一体化管网设备。资料图　　除了无人机参与春耕备耕，汶川县的山地轨道也忙碌了起来。在汶川县威州镇布瓦村3组，村民李祥正在通过山地轨道运输车运输刚修剪下来的枝条。　　“以前我们啥都要靠人背，背枝条、背肥料、背果子，又累又慢，现在地里修了这个山地轨道，省时省力，方便多了。”威州镇村民李祥说。在威州镇布瓦村，每年有40余吨水果可以通过4公里山地轨道进行运输，其中10余吨当地特色水果可以通过1400米的山地轨道，从果园直接运输到当地选果棚。　　汶川地处高山峡谷地带，果树等农业产业大多都在高山上，为大力推动农业现代化，方便果农运输肥料、果品，减少运输成本，2020年以来，汶川县投入1000万元，修建山地轨道50余公里，安装轨道运输机60余台，覆盖3镇9村1000余亩特色果园，让农事变得更加高效快捷。　　果园“ 联网 ”有多高效？在汶川县九耕农业开发有限公司，技术员余明毅正在通过肥水一体化系统对100亩果园实施精准滴灌。2021年10月，汶川县农业部门引导九耕农业开发有限公司引进了气象监测站和肥水一体化平台，气象监测站分区域对100亩果园的温度、湿度、光照、雨量、风量等数据进行分析，利用农业物联网控制终端APP，通过肥水一体化管网对果园每一棵树进行精准灌水、施肥，实现用工数减少60%，节水30%以上，节约肥料用量20%，达到增产5%—10%，极大节约了人力、财力、物力，推动水果产业提质增效。　　除了水果种植“技能拉满”，汶川县全力推进农业农村现代化，在农业领域运用 5G、人工智能、大数据等信息技术，科技赋能加快乡村振兴，大力推进农业强县建设。全县建成农业数据可视化项目10个，覆盖1500余亩农园、果园，基本实现了生产场景可视化、产品质量可追溯，农业现代化新场景在汶川山区呈现出勃勃生机。