四川农村日报讯 冉金鹭 陈星宇 文/图
5月21日,笔者走进广元市朝天区沙河镇金牛农场看到,漫山果林绿意盎然,金黄饱满的杏子缀满枝头。微风拂过,清甜果香扑面而来,工人们穿梭林间忙着采收杏子,不时还有游客前来体验采摘乐趣。
“早就听说这里的杏子品质好,今天带家人来采摘,既能体验田园乐趣,又能尝到新鲜好吃的水果。”游客李敏提着满满一篮杏子高兴地说。

金黄色的杏子挂满枝头
农场30余亩杏园里种植的“金太阳”等多个优质品种相继成熟。这里的杏子果形圆润饱满、色泽鲜亮诱人,皮薄肉厚。咬上一口,浓郁果香在舌尖化开,天然的清甜口感让人赞不绝口。该农场负责人阳绪兰介绍,今年杏子采摘期从5月上旬持续到6月上旬,预计总产量可达4万多斤。鲜果主要销往广元市城区及周边市县,能带来20余万元的收益。
杏子的丰收,只是该农场特色鲜果产业的一个缩影。阳绪兰告诉笔者,农场特色鲜果种植总面积达 260 余亩,栽有桃子、枇杷、李子、杏子等20多类水果。依托多品种的种植,农场实现了全年不间断采摘——杏子采摘期过后,李子、枇杷等也将次第成熟、接续上市,真正做到了“四季有花开、四季有果采”。
小小水果“出圈”,离不开科技赋能。从去年开始,该农场便与中国农业大学开展校地合作,引入纳米硒富硒水果培育技术。“通过纳米硒技术赋能,农场果品成为了‘富硒果’,有效提升了农产品附加值。”技术员赵绪斌介绍,通过叶面喷施、土壤改良双重路径,果树高效吸收活性硒元素,在保留果实天然风味的同时,大幅提升营养价值,打造出差异化竞争优势,让普通小水果变身高品质农产品。
产业的发展,有效带动了周边群众就近就业。该农场常年吸纳附近村民参与果树修枝、鲜果分拣、日常管护等工作,让村民在家门口实现稳定增收。“我们在农场里忙活,一年下来能挣2万多块钱。”正在果园里管护的村民谭怀祥笑着说。
如今,该农场的金黄杏子挂满枝头,既鼓起了果农的“钱袋子”,也绘就了农旅融合的新图景。据悉,今年农场鲜果预计总产量可达20万斤,除接待游客入园采摘外,果品还销往成都、汉中、陇南等地。
近年来,沙河镇立足地域资源优势,因地制宜发展樱桃、杏子、桃子、脆李等特色小水果产业。当地通过优化种植结构、引进优质品种、推行标准化精细化管护,形成时令鲜果梯次成熟、错峰上市的格局。同时搭建采摘体验、农旅融合平台,推动“种植+采摘+乡村旅游”融合发展,让特色林果产业成为群众增收致富的支柱产业,实现生态效益、经济效益、社会效益同步提升。