群山叠翠，茶香漫山。在平昌县西兴镇皇家山村的连片茶园里，只见茶农指尖翻飞，捏住嫩芽，轻轻一掐，放进肩上的茶篓里，一派繁忙丰收景象。

“我们现在的采摘标准非常严格，必须是一芽一叶，这样做出来的茶叶品质才是最好的。”西兴镇皇家山村村民王大爷说。

茶叶品质好才能卖出好价钱。“不施化肥，不打农药，确保茶叶品质上乘。”2025年，西兴镇成功招引平昌品御茶叶科技有限公司对皇家山1000余亩茶园进行高标准管护。该公司负责人介绍，目前茶园内实行人工精细管护、物理诱虫、沟灌保湿等措施，足量施用有机肥。

皇家山茶园基地是平昌县茶叶规模化种植、绿色化发展、生态化管控的一个缩影。目前，全县已建成全省五星级（茶叶）现代农业园区1个、三星级茶叶园区1个，以及国家AAAA级茶旅融合主题公园2个。推行“链主+支链+专合社+农户”发展模式，培育“三大链主”、建立“四管机制”、开展“五统服务”，茶产业覆盖15个镇街、联动39家茶企、85个村居抱团发展，带动5.5万从业人员，实现户均增收3500元，“一片叶子带富一方百姓”效益正加速显现。

除种植阶段的精心养护外，研发、引进、培育链主企业也是平昌茶产业高质量发展之路上的一道必答题。

在邱家镇嘶峰村，恒世源公司的厂房内机器轰鸣，自动化生产线高效运转，按照“平昌青芽茶”生产技术规程，经过摊凉、杀青、理条、烘焙、提香等“八大制茶工序”环环相扣、有序推进。“茶农们白天采茶，我们晚上加工，一刻不耽误。”企业相关负责人说。该企业投资500万元采购新设备，流转了3000亩生态茶园，改扩建厂房3000平方米。

在名优茶领域，平昌县培育蜀茶秦巴茗兰公司为全市链主企业，联合巴山金叶、互缘茶叶等5家支链企业抱团发展。通过“三社融合”（基层供销社、村集体股份合作社、农民专业合作社联动）及“农户自管、联户共管、业主托管、村级代管”四大管护模式，茶产业组织化程度大幅提高。

除了销售成品茶，如何进一步提升茶叶附加值？平昌还持续深化与中茶所、省农科院等科研院校合作，聘请国省茶叶专家7名，组建“秦巴山区特色红茶研发中心”“巴中市红茶研究院”“巴中茶叶产销联盟”等科研平台，制定《“平昌青芽茶”生产技术规程》4项标准，研发新式茶饮等新产品16个以上，在邦泰天街建成“全县茶叶交易市场”，入驻新型经营主体达25家，带动本地茶叶销量同比增加30%以上。同时，在成都、西安、重庆等地开设“平昌青芽茶”专卖店5家。目前，该县已授权13家茶企使用“平昌青芽茶”公用品牌，累计培育茶叶“三品一标”15个、企业知名品牌21个，优质茶叶单品斩获国省金奖超80个。

“我们充分发挥龙头企业的辐射带动作用，力争打造茶叶规模生产、加工转化、品牌营销、科技示范融合发展的新格局。”平昌县茶果中心主任胡智臻说。（供稿：平昌县委宣传部 李柯学）