四川农村日报讯 蹇雪梅
“收完川芎,马上就栽水稻,一亩地一年有两笔收入,比单种一季水稻效益高得多。”5月12日,眉山市东坡区复兴镇村民王桂秀一边分拣药材,一边告诉笔者,今年她种植了180亩川芎,预计产量达12万斤,川芎采收后的田地将全部种上水稻。
连片田地里,村民们有序开展挖取、装袋、转运作业,新鲜川芎被源源不断地送往高塔中药材烘干中心。从田间种植到集中加工,复兴镇以川芎产业为抓手,扎实推进“稻药轮作”模式,构建全链条产业体系,带动农户稳步增收。
“复兴镇川芎常年种植面积稳定在1万亩左右。今年雨水充沛、墒情适宜,亩产预计达三四百斤。”复兴镇高级农艺师刘泽军表示,今年川芎丰产,是气候适宜、稻药轮作模式落地、精细化田间管理共同作用的结果。
过去,复兴镇以单季水稻种植为主,冬闲田土地效益偏低。如今,当地结合耕地条件,因地制宜推广“水稻+川芎”轮作模式,两种作物生长期无缝衔接:水稻秋收后种川芎,次年5月采收川芎后再复种水稻,实现“一地两季、粮药兼顾”,既保障粮食生产,又盘活闲置耕地。
“‘稻药轮作’让农户实现多元增收。”刘泽军介绍,农户既能获得土地流转租金,还能就近参与川芎栽种、采收,每日收入100元左右,叠加药材种植收益,亩均效益大幅提升。同时,规模化种植也为中药材初加工产业发展打下基础。
在复兴镇高塔村,村集体建设的中药材烘干中心满负荷运转,新鲜川芎经筛选、清洗后,通过现代化设备自动调控温湿度,完成标准化烘干加工。
“烘干中心日加工中药材30吨,既能满足本村500亩药材烘干需求,也能为周边业主提供服务。”该中心负责人陈文利说,机械化烘干有效保障中药材品质。该中心还与药企签订订单协议,建立稳定产销对接机制,打通销路,全方位保障农户种植收益。
复兴镇的实践,是东坡区推广“稻药轮作”,发展特色农业的缩影。近年来,该区立足农业资源禀赋,大力推行“水稻+中药材”轮作模式,利用冬闲田种植川芎、泽泻等药材,坚守粮食安全底线,培育特色产业。