(记者 王婉晴)为贯彻落实《水产养殖滥用药专项整治三年行动方案(2026-2028年)》部署要求,强化春季牛蛙养殖疾病防控,提升质量安全水平,日前,农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会渔药专业委员会和水产养殖病害防治专家委员会专家共同制定了《牛蛙春季质量安全风险防范与科学用药技术指引》(以下简称《指引》),为春季牛蛙养殖提供技术支撑。
《指引》指出,春季气温回暖,牛蛙结束越冬进入摄食生长期,为养殖生产的关键起步期。此时气候多变、病原活跃,加之牛蛙体质相对虚弱,易诱发腐皮、肠炎、歪头等疾病,药残超标风险也随之增加,亟须科学防控。
《指引》聚焦养殖管理、养殖环境、生物因素等主要风险因素,明确养殖密度过高、水质恶化、寄生虫活跃等风险隐患,并针对性提出全流程防控技术要点:养殖前做好存塘量与水源评估、蛙体健康状况排查和应急物资储备;养殖过程中科学控制养殖密度、精准投喂,做好寄生虫防控和病蛙无害化处理;优化环境调控,稳定水温水质,确保尾水处理系统正常运转;坚持“预防为主、早诊早治”,规范用药并严格执行休药期,明确常见病害防治方案。
此外,《指引》强调,需紧扣节气节点防控,规避恶劣天气操作,科学使用益生菌,定期监测水质,加强抱卵蛙管理,全方位保障春季牛蛙养殖提质增效、安全有序。