四川农村日报讯 张凤莉 陈欣
4月的资阳市乐至县东山镇,紫红的桑葚挂满枝头,空气里全是甜丝丝的味道。在该镇方广村的桑园里,几十名村民正忙着采摘桑果。一桶桶紫红桑葚被倒 进 铁 皮桶,装上农用车,运往对面山上的酒坊。
“今年大丰收!”4月19日,该桑园管理人龙卒全说,“从4月8日开摘,要忙到月底。这几天每天都有50多个工人采摘。”

村民采摘桑果
这片桑园有320亩,2021年由一家酒企流转土地种植,其中200亩目前已挂果。龙卒全介绍,桑葚亩产量2000斤左右,产值近2万元。采完果子,桑叶被卖到浙江喂蚕,1亩再添1000元收入。
桑葚进酒坊,要进行挑拣、发酵、过滤,再密封陈酿3到5年。“第一批酒今年上市。”龙卒全说。
酒还没卖,村民已尝到了甜头。忙时基地1天用工50多人,去年工资发了50多万元。“在家门口干活,有工资,有流转费,我觉得挺好的。”一位正在摘桑葚的村民说。
方广村不只这一处基地。过去,村民种桑只是卖鲜果、卖蚕茧,收入渠道比较单一。如今,全村3200亩桑园连成片,蚕桑文化展示馆建了起来,“桑都桑海”成了 AAA 级景区。今年1月,村集体分红30多万元。
放眼整个东山镇,到处都是一派忙碌景象。全镇桑园1.2万亩、养蚕大户850户,蚕业综合产值突破1650 万元。通过入股分红、流转承包,该镇引入多家企业,2700多名村民实现在家门口务工,人均年增收3500元以上。