四川农村日报讯 高姝 吴迁 黄大荣 文/图
金秋十月,正值苹果收获的季节。在茂县群山环抱中,红红的苹果压弯了树枝。茂县科学技术和农业畜牧局相关负责人介绍,苹果已成为茂县群众致富增收的支柱产业,该县正锚定“质量兴农、品牌强农”战略,解锁茂县苹果从“优产”到“优销”的蝶变密码。

当地果农在采摘高原苹果
打造一个基地
山坡上种出“样板间”
在该县凤仪镇宗渠村的山坡上,500亩现代苹果标准化示范基地正经历着从荒坡到果园的蜕变。推土机驶过乱石嶙峋的山岗,将坡地雕琢成层层梯田;矮化密植的“瑞香红”苹果苗整齐排列,每一株都承载着“提前结果、优质丰产”的期待。
基地内,水肥一体化系统如毛细血管延伸至每株果树根部,微雨弥雾喷药系统将农药用量减少三成。同时,基地积极推行“三个一亩”立体复(套)种植模式,在苹果行间套种大豆,既充分利用土地资源,又通过豆科作物的固氮作用改良土壤,“一地双收”实现了生态效益与经济效益双赢。
如今,500亩坡改梯已初现雏形,预计2026年全面建成后,这里将年产苹果300万斤,为150名乡亲铺就家门口就业的致富路。
强化一些标准
以标准筑牢“品质墙”
为解决单打独斗面对市场的风险,去年底,茂县“茂汶苹果”协会应势而生,将280家经营主体和种植大户紧紧相连。协会推行统一栽培技术、农资供应、植保防治、肥水管理、分级包装、品牌营销、分户种植的“六统一分”模式,凝聚发展合力。
在品牌打造上,结合“茂汶苹果”“茂县李”2个地理标志农产品、全国名特优新农产品和6个地理标志证明商标资源,设计统一包装,组织会员参加西博会、绿博会等展会。在第八届中国好苹果博览会上,协会选送的“瑞雪”“瑞香红”苹果斩获2项金奖、2项优胜奖。
标准化是优质苹果的基石。今年5月,“西北农林科技大学茂县苹果专家工作站”“四川省农业科学院茂县高原苹果试验站”正式挂牌,标志着校地“产学研用”协同创新机制在茂县落地生根。《茂县“茂汶苹果”生产技术规程》,从品种控制、农药禁用到品质控制,为苹果量身定制全周期“成长指南”。
在茂县省级四星级南新李子苹果现代农业产业园区,4300亩核心区严格执行规程,实现“从开花到销售”全流程可控。如今,茂县水果抽检合格率连续3年保持98%以上,产后损失率从15%降至8%,用标准化促进苹果产业发展。
育强一批龙头
当好苹果种植“领头羊”
在苹果产业培育中,茂县以龙头企业为帆,引领全产业链提质。
在种植环节,龙头企业发挥示范引领作用,建设高标准示范果园,推广先进种植技术和管理模式,带动周边农户发展规模化种植。积极开拓市场,与大型商超、电商平台建立长期合作关系,打造线上线下融合的销售网络,并通过参加国内外农产品展会、举办品牌推广活动等方式,提升茂县特色水果品牌影响力。通过“公司+基地/合作社+农户”等利益联结模式,与农户签订订单合同,保障农户收益。
截至目前,26个绿色食品在此诞生,“茂汶苹果”“茂县李”地理标志农产品名列其中。下一步,茂县将让绿色成为产业底色,让标准成为品质保障,让品牌成为增收引擎,促进茂县苹果产业高质量发展,带动果农致富增收。